Tortas „Tiesiog arbatai“

[Biskvitas:]

Tortas „Tiesiog arbatai“

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Biskvitas:
Kiaušiniai	5 vnt.
Cukrus	200 g
Krakmolas	100 g
Miltai	100 g
Kremas:
Sviesto kambarys temperatūra	250 g
Trynys	2 vnt.
Vanduo	2 šaukštai. l.
Kondensuotas pienas	200 g
Kakavos milteliai	2 šaukšteliai
Impregnavimas:
Sultys iš 1 apelsino
Naminė mėtų tinktūra
Italų meringue:
Baltymas	3 vnt.
Cukrus	1 valgomasis šaukštas (200 g)
Lim. rūgštis	ant peilio galiuko

Gaminimo būdas

• Biskvitas:
• Plakite baltymus iki stabilių putų, nepaliaujamai plakdami, dalimis suberkite cukrų. po vieną supilkite trynius, neišjungdami maišytuvo.
• Į kiaušinių masę persijokite miltus ir krakmolą, švelniai sumaišykite Kepkite pyragus, gavau 4 pyragus.
• 
• Kremas:
• Trynius išmaišykite šluotele su vandeniu, įpilkite kondensuoto pieno ir kaitinkite ant ugnies, nuolat plakdami. Gerai sušilkite, bet neužvirkite. Laikykite šaldytuve.
• Plakite sviestą iki purumo, dalimis supilkite trynio masę. Įsijokite kakavą, šiek tiek išplakite ir atvėsinkite.
• 
• Impregnavimas:
• Sumaišykite naminę mėtų tinktūrą) su 1 apelsino sultimis.
• Surinkimas:
• Pyragėlius gerai pamirkykite, ant viršaus uždėkite kremo, pabarstykite karamelizuotais riešutais (lazdyno riešutais).
• Ant viršaus uždėkite antrą pyrago sluoksnį ir t.
• Visą pyragą aptepkite grietinėle ir valandai nusiųskite į salę.
• Italų meringue:
• Plakite baltymus
• 
• Tuo pačiu metu
• užvirinti cukrų ir vandens sirupą. Verdame iki 120^apieSU.
• 
• Supilkite lim. rūgšties, greitai išmaišykite.
• Plona, ​​plona srovele pilkite karštą sirupą į baltymus, plakdami nesustodami. Dar kartą suberkite citrinas ir plakite dideliu greičiu, kol mišinys atvės (15–20 min.)
• Atspalvinkite meringue, papuoškite pyragą, kaip norite ir skonį. Atsipalaiduokite ir mėgaukitės)

Koks mielas pyragas, kaip gražiai dekoruotas! Aš žaviuosi, pats to negaliu padaryti ...
Vertinant pagal kompoziciją, jis taip pat turėtų būti skanus!

Ačiū, pyragas skanus! taip. Aš turiu nuoskaudą, neskanu nebus.

Dana, taip tu šventoji! Toks grožis ir - "Tik arbatai!"

Ačiū, bet ką daryti, žmonės reikalauja

kokius gražius lapus gauni. Aš žaviuosi viskuo.

Oho !!!!!!!!!!!!! Aš mačiau tai kaip ristūnas taip iškart ir daviau šuolį! Jaučiu, kad vis dar abejojau, bet bandelės man patvirtino, kad tai tikrai tu esi, Uragai !!!!
Mėnesio pabaigoje mano sūnus yra pasiūtas - pasiimu tortą, bet panašu, kad jau radau būtinai vėliau parodyk, ką aš galiu padaryti !!!
Nekreipkite dėmesio į Danulo vardą, mano sūnus įregistruotas, jis pasakė, kad pavargau nuo jūsų linksmybių, jūs ...
Ir pasiilgau Zabavos, kitas vardas man neįprastas.

Labas mielas, džiaugiuosi))
Apsauga rimta, pyragui reikia grandiozinio.
Gaila, kad esate toli, aš jums padėčiau)) Kitais metais mes taip pat turime apsaugą - * pirmiausia nuėjo *, su vyresniuoju.

kokius gražius lapus gauni. Aš žaviuosi viskuo.

Jūs matėte, kokie purkštukai, ką daryti su šiais lapais. Šie priedai yra patogiausi, yra ir kitų.

taip, aš mačiau. būtina pasikonsultuoti su specialistais, kad Ukrainoje pirktumėte lygiai tą patį.

Dana, taip tu šventoji! Toks grožis ir - "Tik arbatai!"

Taigi buvau apstulbinta, nesvarbu, „TIK arbatai“
Bravo

Gaila, kad esate toli, būčiau jums padėjęs)) Mes taip pat turime apsaugą kitiems metams - * pirmiausia nuėjo *, su vyresniuoju.

Jūs net neįsivaizduojate, kaip man jau padėjote! Pirma, jūs išmokėte tokio nuostabaus kremo, antra, žvelgdama į savo šedevrus, aš visada noriu sukurti !!! Tiesa „kurti“ mano atveju vis dar garsiai sakoma, tačiau nebėra gėda žmonėms parodyti.

Taigi buvau apstulbinta, nesvarbu, „TIK arbatai“
Bravo

Ačiū, susigėdęs

Jūs net neįsivaizduojate, kaip man jau padėjote! Pirma, jūs išmokėte tokio nuostabaus kremo, antra, žvelgdama į savo šedevrus, aš visada noriu sukurti !!! Tiesa „kurti“ mano atveju vis dar garsiai sakoma, tačiau nebėra gėda žmonėms parodyti.

Labai džiaugiuosi, labai džiaugiuosi, kad viskas jums sekasi

Šie priedai yra patogiausi, yra ir kitų.

Danul, aš taip pat nusipirkau sau purkštukus čia, svetainėje, juos užsisakiau, nors dar neišbandžiau, bet jau laukiu malonumo, tai yra po mano plastikinių, bet mes jų taip pat turėjome - dėl laimės !

Oho „tiesiog“ !!!!!! Labai malonu ir šventiška !!!!!

[Rusudanas]

Rusudanas, Galiu įsivaizduoti grožį, kuris nėra „skirtas tik arbatai“! Labai malonu!

Dėkoju!! Aš jo seniai nepuošiau, todėl gėriau su malonumu.

Danul, aš taip pat nusipirkau sau purkštukus čia, svetainėje, juos užsisakiau, nors dar neišbandžiau, bet jau laukiu malonumo, tai yra po mano plastikinių, bet mes jų taip pat turėjome - dėl laimės !

Per šimtą metų nieko nepirkau. Vienuolyne miltus ir salyklą perku tik duonai.

Oho „tiesiog“ !!!!!! Labai malonu ir šventiška !!!!!

Ačiū, Kate))

Puikus tortas! Tikrai pabandysiu! Taip, „arbatai“ - jei tik „šventinei arbatai“!

Ačiū Annie !!