Velykinis pyragas „Kenwood B450“ duonos gamintojui

[Šis pyragas ruošiamas 2 partijomis:]

Velykinis pyragas „Kenwood B450“ duonos gamintojui

Kategorija: Velykos

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Pienas 1,5-3,5% riebalų kambario temperatūroje	80 ml
Dideli kiaušiniai kambario temperatūroje	4 dalykai.
Druska	1/2 šaukštelio
Cukraus smėlis įprastas baltas	6 lentelė. melas.
Kreminis mažai ištirpęs šiltas	7 lentelė. šaukštai
Reguliariai malami kvietiniai miltai	500 gramų
Sausos greitai veikiančios mielės	2,5 šaukštelio melas.
Vanilinas	1/2 šaukštelio
Razinos be sėklų	1 suapvalintas šaukštas

Gaminimo būdas

• Šis pyragas ruošiamas 2 partijomis:
• Pirmoji partija: Supilkite pieną į gilų dubenį, įpilkite 2 sveikus kiaušinius ir 2 trynius. Gerai išplakite mikseriu. Suberkite cukrų ir vėl gerai išplakite. Tada visa tai supilkite į kibirą duonos aparato, įpilkite druskos, šilto lydyto sviesto (galite pagaminti 4 šaukštus sviesto + 3 šaukštus margarino), 350 g miltų, vanilino ir 2 arbatinius šaukštelius mielių (turiu SAF mielių MOMENT ). Tada įdėkite kibirą į duonos virimo aparatą, paspauskite programą №10 „DOUGH“ (Dar nedėkite razinų į dozatorių).
• Antroji partija: Pasibaigus „TESTO“ programai, išimkite kibirą iš duonos aparato ir įpilkite 1/2 arb. melas. mieles ir likusius 150 g miltų, supilkite į išrūšiuotą, nuplautą ir nusausintą rankšluosčiu razinas dozatorių ((patartina pirkti ne labai kietas, šviesias ar tamsias razinas, nesiskiria). Jei įdėsite daugiau razinų, pyragas nekyla taip, kaip turėtų. tiems, kuriems tai nepatinka.)
• Įdėkite kibirą į duonos virimo aparatą ir kepkite pagal programą Nr. 1 „Pagrindinis variantas“ - svoris 1 kg, lengva pluta, taip pat galite kepti pagal programą Nr. 6 „Saldi duona“ - taip pat 1 kg lengvos plutos.

Indas yra skirtas

1 kg

Laikas pasiruošti:

Apie programą

Gaminimo programa:

Pagrindinis variantas