Bulgarijos baklažanai

Bulgarijos baklažanai

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Virtuvė: bulgarų

Ingridientai
Baklažanas	1 terpė
Pomidorai	2 terpė
Ožkos sūris arba fetos sūris	40 g
Mėta	1 paketas
Petražolės	1 paketas
Alyvuogių aliejus	2 šaukštai. l
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Aš atkreipiu jūsų dėmesį į dar vieną išeinančios vasaros receptą. Šis bulgarų receptas yra pasiskolintas iš žurnalo „7 dienos“.
• Supjaustykite pomidorus, nuluptus, supjaustytus kubeliais, druską ir pipirus, sumaišykite su smulkintais mėtų lapeliais ir troškinkite 1 valg. l aliejaus 10 - 15 minučių. Pomidorai neturi būti labai sultingi, kad išlaikytų savo formą.
• Baklažanus supjaustykite 5-10 mm storio griežinėliais, įberkite druskos, apšlakstykite aliejumi ir kepkite ant folijos lakšto 20 minučių (200 laipsnių).
• Ožkos sūrį sutrinkite su kapotomis petražolėmis ir alyvuogių aliejumi (nebūtina).
• Mes platiname \ "bokštelius \" tokia tvarka - baklažanai, pomidorai, baklažanai, sūris ir vėl baklažanai. Papuoškite vyšniniais pomidorais ir mėtų šakelėmis.
• 
• 

Indas yra skirtas

3 porcijos (bokšteliai)

Laikas pasiruošti:

50 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Mėta kartu su pomidorais yra praeinančios vasaros skonis !!!
Drąsiai pridėkite daugiau mėtų.

Panašūs receptai

Baklažanai su sūriu multivarke Redmond RMC - 01 (Ženklas)

\ "Žalieji ikrai \" iš baklažanų (metel_007)

Taškento stiliaus baklažanai kepami greitpuodyje (MariV)

Kaip miela!
Ožkos sūris! Baklažanas! Pomidorai! Stebuklingas derinys!
Kalbant apie mane, petražoles visiškai pakeisčiau mėtomis

Kaip miela!
Ožkos sūris! Baklažanas! Pomidorai! Stebuklingas derinys!
Kalbant apie mane, petražoles visiškai pakeisčiau mėtomis

Sutinku, Arochka, visiškai - aš taip pat mėgstu receptus su mėtomis.
Galite pabandyti petražoles pakeisti mėtomis, manau, kad nebus blogiau!

Labai įdomus receptas, tikrai išbandysiu! Bet šuo fone mane išpūtė

[eroshka,]

eroshka,Ačiū už patarimą, išbandykite, būtinai paruoškite jį labai greitai ir lengvai. Norėdami pagreitinti, galite kepti ir mikrobangų krosnelėje.

Ir mažasis šuo, kuris tave užklupo - ji tokia, oi, oi, taip!

O šuo mane pribloškė tuo, kad Boerboelis yra svajonė. Aš labai myliu didelius šunis !!!

[MariS]

MariS tik vakar pamačiau šį receptą TLS kanale konditerių karaliaus programoje! Ten italai pagamino tokius baklažanus ir patikino, kad tai jų itališkas receptas! Turiu klausimą: ar pirmiausia negalima troškinti pomidorų? Ar jie vis tiek tilps į orkaitę? Aš labai noriu pakartoti jūsų receptą, ypač todėl, kad baklažanai atvyks būtent tuo metu, kai man atvyks į dachą ...

[„Moskvichk @“,]

Ten italai pagamino tokius baklažanus ir patikino, kad tai jų itališkas receptas!

„Moskvichk @“,Manau, kad taip dažnai nutinka pasaulyje: lygiagrečiai, skirtingose ​​šalyse, jie kažką sugalvoja ir visi save laiko pionieriumi! Bet mums nesvarbu, kas pirmas - būtų skanu!

Virkite pomidorus tik 10-15 minučių kartu su mėtomis, o orkaitėje iš anksto iškepamas tik vienas baklažanas (galite kepti mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje, anksčiau pagardintame druska).
Toliau surenkama piramidė.
Kiekvienas sluoksnis turėtų būti matomas (pageidautina), todėl neperkepkite pomidorų, kad laikytųsi piramidės.

Atsiprašau už neatidumą - man atrodė, kad viską reikia užgesinti kartu ...))))

Atsiprašau už neatidumą - man atrodė, kad viską reikia užgesinti kartu ...))))

Pasiruošimas labai greitas ... Tikiuosi, kad jums patiks!

[Marisha,]

Marisha, baklažanai, ožkos sūris, mėtos - skanu ... !!! Superinis receptas

Marisha, labai ačiū! Baklažanai iš tikrųjų yra skanūs.Jie papuoš bet kokį stalą ...
Kaip džiaugiuosi, Marishka, kad tu vėl esi čia - ilgą laiką tavęs nebuvo, mes tavęs pasiilgome!

[Marisha]

Marisha, ačiū už gerus žodžius !!! Aš taip pat labai labai pasiilgau, kol buvau išvykęs

Marish, ir ačiū už užuojautą ir gerumą! Dabar esu išvykęs, bet negaliu atsispirti - užeinu pas tave ...

[Marish]

Marish, Neturėjau tokios galimybės. Mano vyras nustatė griežtą sąlygą - atostogų metu nėra interneto. Taigi dabar, jei įmanoma, aš pasivysiu!