Medaus-kefyro kvietinė duona

Kategorija: Mielinė duona
Medaus-kefyro kvietinė duona

Ingridientai

kefyras 150 ml
medus 1 valgomasis šaukštas l.
sviesto 20 g
druska 0,5 šaukštelio
Kvietiniai miltai 250 g
sausos mielės (saf) 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Turiu naminio kefyro (nerūgštus). Dažnai vietoj kefyro naudoju skystą naminę varškę. Taip pat galite naudoti naminį jogurtą. O dėl įsigytų ... na, žinoma - geriau naminis, bet be žuvies ir ...
  • Aš kepu šią duoną mažoje orkaitėje. 500 gramų kepalas.
  • Mes sudedame visus ingredientus iš eilės pagal duonos aparato modelį (aš pirmiausia įdėjau skysčio, o tada išdžiovinau).
  • Aš kepu šią duoną pagal prancūzų programą.
  • Medaus-kefyro kvietinė duona Medaus-kefyro kvietinė duona Medaus-kefyro kvietinė duona

Gaminimo programa:

Prancūzų kalba

Pastaba

Man ši duona yra pati skaniausia iš visų kviečių.

Užkandžiu čia, naminį rūgpienį turiu tik šalyje, o šalyje galiu kepti tik duonos virimo aparate, tačiau šią duoną noriu kepti oro kondicionieriuje.
PS: Galbūt toks receptas jau buvo kažkur čia, bet aš jo neradau ... Aš nedelsdamas atsiimu, jei taip

Merri
Manna, labai grazi duona! Aš tikrai pabandysiu, ačiū!
Melisa72ru
manna prisijungti prie ankstesnio kalbėtojo
Ir trupinys toks gražus, švelniai purus !!! Yra tik jogurto gamintojas ir naminio kefyro raugas
Manna
Merginos, džiaugiuosi, kad jums patiko receptas, tikiuosi, kad ir jums patiks duona
SanechkaA
labai graži ir puri duona, man ypač patiko trupinio spalva, iškart kepsiu dvigubą normą, ačiū už receptą
Manna
SanechkaA, Tikiuosi, kad jums patinka trupinių skonis
Šelena
manna, labai ačiū už receptą. Ryte perskaičiau receptą ir negalėjau atsispirti, iškepiau. Aš naudojau seną jogurtą ir pieną, presuotas mieles. Ingredientų skaičius padidėjo 1,5 karto. Programa „prancūziška duona“ (duoną naudojau pirmą kartą per 4 metus!). Duona išaugo didžiulė !!! : o Aš vos neiššokau iš kibiro !!! Trupinys skanus. DĖKOJU!

Sanechka, jei jūsų orkaitė skirta ne didesnei kaip 1 kg duonai, nerizikuokite - nedvigubinkite recepto !!! 1,5 normos visiškai pakanka.
Manna
Šelena, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko duona, ir labai ačiū už pranešimą
Šelena
Man labai patiko duona!
Nedidelis produktų kiekis - miltų yra tik 375g (!), Tačiau tokie pat aukšti kaip nuo 500g!
Ne tik skanu, bet ir Pelninga!
Dėkoju!
Manna
Citata: Šelena

Ne tik skanu, bet ir Pelninga!
Chaaa! Kažkaip net negalvojau
rusja
manna
Spa-si-bo, puikus nuostabus duonos receptas
Aš tai padariau jau du kartus, imu grikių medų, pirmą kartą įpyliau dar 50 gramų. viso grūdo miltų ir įdėtų alyvuogių, bet matyt, jie skyrė daugiau skysčių esamam ir stogas pasirodė šiek tiek duobėtas, tačiau skonis buvo labai panašus į „Ciabatta“ su alyvuogėmis, kuri parduodama „Silpo“ prekybos centre.
Ir čia yra antrasis variantas:
🔗
🔗
čia jau rugių miltų likučiai + tie patys 50 gr. viso grūdo, bet be priedų ir vietoj kefyro naudoju išrūgas su bulvių sultiniu.
Man tai labai patiko, aš ir toliau eksperimentuosiu
Manna
rusja, kokia graži duona pasirodė, džiaugiuosi, kad man patiko receptas „Eksperimentas“ ir parodykite mums savo išvadas
Kasanko
Turiu nuostabios duonos 1 kg, kepalas pasirodo esąs mažas, jei kepamas HP. todėl minkymą atlieku HP ir kepu orkaitėje plytų pavidalu. Pasirodo, jau keletą kartų kepiau skaniai, bet tada prisiminiau, kad nepalikau, todėl labai ačiū
Manna
Aš labai džiaugiuosi, kad receptas pravertė! Labai malonu, kad man patiko duona!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas