Vaisių tyrės bandelės

Kategorija: Mielinė duona
Vaisių tyrės bandelės

Ingridientai

Tešla:
Vaisių tyrė (turiu obuolių sidro) 300 g.
Pienas 70 g.
Kvietiniai miltai (turiu 1c) 100 g.
Šviežiai spaustos mielės 12g.
Tešla:
Opara
Kvietiniai miltai (turiu 1c) 400 g.
Cukrus 1 st. l.
Druska 1 \ 2val. l.
Minkštas sviestas 50 g.
Pienas tepimui
Cukrus pabarstymui

Gaminimo būdas

  • Vaisių tyrelei, obuoliams (3-4 vnt.) Nulupkite, smulkiai sutarkuokite arba sumalkite maišytuve, įpilkite 1 valg. l. cukraus ir palikite 10 minučių, kol išsiskirs sultys. Tada troškinkite 5-10 minučių. Pasverkite 300 g.
  • Paruoškite tešlą. Į tyrę supilkite šaltą pieną, sumaišykite. Patikrinkite, ar jis nėra per karštas. Temperatūra neturi būti aukštesnė nei 37C. Mieles rankomis sutrinkite miltais į trupinius, supilkite ant viršaus. Plakite 2 minutes. Uždenkite ir palikite 30 minučių.
  • Tada į tešlą įpilkite minkšto sviesto ir 1 minutę plakite kombainu (maišytuvu).
  • Tada suberkite miltus, druską, cukrų. Minkykite kombainą pagal schemą:
  • 2 minutės - 1 greitis
  • 5 minutės - 2 greitis
  • Arba naudokite HP tešlos režimą.
  • Tešla minkšta, lipni.
  • Staliuką ir rankas patepkite augaliniu aliejumi. Iš tešlos suformuokite rutulį (kaip parodyta Vaisių tyrės bandelės
  • Vaisių tyrės bandelės
  • Vaisių tyrės bandelės
  • Labai erdvios ir švelnios bandelės !!! Rekomenduok!

Pastaba

Iš vaisių taip pat galite naudoti, pavyzdžiui, kriaušę.

Receptas iš knygos „Bandelės, bandelės, peronai“ su mano pakeitimais.

IRR
Na, štai, šarrrrrapovas

Gyvenimas gerėja? Kreida bandelės į forumą atnešė skanių
SchuMakher
Melai, ar jie mieli?
Omela
IRR,

Manya, šitaip kas. Valgome juos vietoj duonos.
SchuMakher
Citata: Omela

Manya, šitaip kas. Valgome juos vietoj duonos.

o, tai svarbu. Spec, mes paguldysime ant jų karvės
Arka
APIE! Maži kolobokai padarė! pūkai!
Ir Maša dės obuolių tyrės, ji jau skaičiuoja, kiek bandelių išeis išvirus sultims
Merri
Gražios bandelės! Taip, su obuoliais, su kuriais aš nežinau, ką daryti, visur zefyras, zefyras ... Bus laiko kepti. Pridėti cukraus ar ne? Vyras mėgsta saldumynus. Nors obuoliai jau saldūs, paskutinio zefyro nesaldinau.
SchuMakher
Citata: Arka


Ir Maša dės obuolių tyrės, ji jau skaičiuoja, kiek bandelių išeis išvirus sultims

gyyyy, neišmatuojama! Galiu pasidalinti su kančia
Omela
Arka, Merri ,
IR kolūkis cukraus atvejis savanoriškas individualus. Pridėk, nes tau patinka mieliau.
fomca
Kaip tik vakar vakarykštavau savo mėgstamą knygą ir sustojau prie bandelių su vaisių tyrėmis (obuoliais, burokėliais ...) recepto. Ir šiandien - ant tavęs! Čia puikus spektaklis! Ir su tokiomis burnoje tirpstančiomis nuotraukomis yra daug įdomiau! Mums reikia kepti!
Omela
Sveta, orkaitė tikrai reikalinga !!!
Ir nuotraukos beveik neįmanoma labai sunku padaryti jį apetitą 3 val.
Tvist
Ksyuša, kokie nuostabūs kolobokai !!! Taip, su cukraus plutele - tik sielos šventė!
Omela
Marish,
Patrikeevna
Ačiū už receptą. Ir maži sviesto gabalėliai .. įjungė pagrindinį tešlos režimą ir ištraukė pusvalandžiu anksčiau - supjaustykite į duoną, ant kepimo skardos ir orkaitėje, o po 15 minučių įjunkite orkaitę. )))
Norėjau paskelbti nuotrauką, bet vis dar nežinau, kaip)
Patrikeevna
Patrikeevna
eh ...nuotraukos liko tik galerijoje (
Omela
Patrikeevna, Olga, reikia nukopijuoti nuotraukos kodą iš galerijos. kuris yra žemiau. Štai jūsų bandelės:

Vaisių tyrės bandelės

Vaisių tyrės bandelės

Pasirodė puiku! Džiaugiuosi, kad patiko!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas