Blynai kefyras-petražolės

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Blynai kefyras-petražolės

Ingridientai

Kefyras 1 puodelis (250 ml)
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Miltai 1 sakanas
Verdantis vanduo 50 g
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Druska 1/4 šaukštelio
Soda 1/3 šaukštelio
Petražolės maža kekė
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Na, kaip paprastai pas mus nutinka, šaldytuve buvo kefyro likučių ir krūva petražolių. Kur juos pritvirtinti ... Ir man pasirodė kvaila mintis iš jų iškepti blynus! Ne anksčiau pasakyta, nei padaryta! Bet pasirodė labai skanu toks produktų derinys! Aš nusprendžiau pasidalinti su jumis!
  • Įmuškite kiaušinį į dubenį, šiek tiek paplakite, kad baltymas būtų sujungtas su tryniu.
  • Įpilkite kefyro, druskos ir cukraus (geriau pagal jūsų skonį), viską sumaišykite.
  • Palaipsniui supilkite miltus ir kruopščiai sumaišykite, kol gaunama tiršta vienalytė košė.
  • Įpilkite verdančio vandens, dar kartą viską gerai išmaišykite ir leiskite tešlai užvirti 10 minučių.
  • Prieš kepdami įpilkite druskos ir augalinio aliejaus, kapotų petražolių ir kepkite ant silpnos ugnies po dangčiu, šiek tiek patepdami keptuvę prieš pirmąją kepimo blynų dalį.
  • Blynai kefyras-petražolės
  • Blynai kefyras-petražolės
  • Blynai kefyras-petražolės
  • Patiekite su grietine ir puodeliu karštos arbatos!
  • Bon Appetit visiems!

Indas yra skirtas

12 vnt.

Laikas pasiruošti:

30 minučių.

Gaminimo programa:

Pan

Pastaba

Miltų kiekis gali skirtis priklausomai nuo jo kokybės, kefyro storio ir norimos tešlos konsistencijos.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas