Jautienos inkstai su grybais grietinėje

[Jautienos inkstai, troškinti grietine]

Jautienos inkstai su grybais grietinėje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Jautienos inkstai, švieži, rinka	1 kg.
Šitaki grybai	200-300 gramų
Tiršta grietinė	200 gramų
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Šviežias česnakas	1-2 dantys
vištienos sultinys	400–500 ml.
Kvietiniai miltai	1 valgomasis šaukštas l.
Petražolės	1-2 šaukštai. l. skonis
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l. už troškinimą
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Nuplaukite pumpurus, supjaustykite, supjaustykite griežinėliais. Kaip elgtis su inkstais, parašiau recepte Jautienos inkstai, troškinti grietine
• Virkite inkstus woke, kol pusė išvirs, ir suberkite į dubenį be skysčio.
• Patarimas: pumpurai yra skirtingi, tai gali pasirodyti taip, kad gamindami gausite daug dribsnių ir putų. Tiesiog perpilkite juos be skysčio į didelį dubenį ir nuplaukite keliuose vandenyse.
• Išvirę gausite tokius tvarkingus ir tvarkingus pumpurus.
• 
• Įkaitinkite woką iki karšto, įdėkite švarių ir nuplautų grybų, česnako (sutrinkite), šiek tiek druskos ir virkite grybus, kol išgaruos skystis.
• 
• Į grybus, supjaustytus svogūnus, prieskonius įpilkite augalinio aliejaus ir virkite, kol svogūnai bus paruošti.
• 
• Praskieskite 1 valg. l. miltų grietinėje, tiesiog išmaišykite su žele iki vientisos masės.
• Į svogūnus ir grybus įpilkite virtų inkstų, grietinės su miltais, sultinio, petražolių, sumaišykite, paskaninkite, druska, prieskoniais ir virkite inkstus 5–7 minutes, kol padažas taps švelnus ir tirštas. Įpilkite sultinio tiek, kiek jums reikia, kol patiekalas sutirštės. Inkstai sugers skystį, ir jo gali nepakakti, o padažas yra skanus.
• 
• 
• 
• Inkstai su grybais, grietine, yra paruošti! Patiekite karštą, geriausia - su karštomis bulvėmis ir padažu.
• 
• 
• 

Indas yra skirtas

3-4 porcijoms

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Nacionalinė virtuvė

Rusų

Pastaba

Labai skanus! Rekomenduok!
Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Tokiam skaniam maistui nereikia jokių rekomendacijų!

[Tanyuša]

Tanyuša, ačiū už šį receptą !!! Kiek kartų norėta pabandyti, bet nežinojau, kaip teisingai su jais elgtis.Nešiau į žymes, gaminsiu.

[Marinochka]

Marinochka, inkstai nėra baisūs! Inkstai greitai paruošia ir jokių problemų! Pažvelkite į visas mano nuorodas, kaip jas apdoroti, tai atrodo taip sunku

Tavo sveikatai! Jei kas, skambinkite čia, mes tai padarysime kartu

Gerai ačiū!!!

Vakar paruošiau inkstus, jie pasirodė labai švelnūs ir nusprendė pasidalinti.
Inkstai buvo nuplauti, supjaustyti ir mirkyti vandenyje 2 valandas, įdėti į karščiui atsparų puodą, užpilti karštu vandeniu, sandariai uždaryti dangčiu ir įdėti į „Bork“ mikrobangų krosnelę, naudojant „mėsos“ programą, 500 g, laikas 5min50sek . Ištuštinau visą skystį, nuplaunu po tekančiu vandeniu ir įdėjau į keptuvę su keptais svogūnais, įmaišiau pomidorų pastos ir prieskonių pagal skonį, troškinau 20 minučių. Pabandykite gaminti maistą, taip skanu!

[Alla]

Alla, ačiū už receptą! Aš dar nepadariau pumpurų su pomidorais, kažkaip labiau su grietine, todėl man jis yra minkštesnis. Bet verta pabandyti ir su pomidorais

[Tatjana]

Tatjana, Ačiū už arbatpinigius. Čia svarbiausia, kad pomidorų pasta būtų skani ir kokybiška.

Tai tikrai malonumas, o ne patiekalas. Inkstai ir šitake yra labai mylimi, bet kartu