Cukinijų trapus pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Cukinijų trapus pyragas

Ingridientai

Tešla
Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas
Vištienos kiaušinis 1 kompiuteris.
Sviestas 80 gr.
Grietinė (arba kefyras) 1-2 šaukštai. l.
Druska ant peilio galiuko
Soda 0,5 šaukštelio
Užpildymas
Mažos cukinijos arba cukinijos 1 kompiuteris.
Lemputė 1 kompiuteris.
Sūris 20 gr.
Vištienos kiaušinis 1 kompiuteris.
Grietinėlė (pienas) 30-50 ml.
Saldūs raudonieji pipirai 1 kompiuteris.
Česnakai 1 gvazdikėlis
Druska, malti juodieji pipirai skonis
Provanso žolelės (bazilikas, rozmarinas, raudonėlis, pikantiškas, mairūnas, mėta, šalavijas, čiobreliai) skonis

Gaminimo būdas

  • Minkykite miltus, lydytą sviestą ir kiaušinius. Į norimą trapios tešlos konsistenciją (tirštą elastingą tešlą) įpilkite grietinės arba kefyro. Įmaišykite druską ir sodą. Tešlą paskleidžiame formoje, išlygindami ją plonu sluoksniu, formuodami šonus. Žuvies režimas (200apieC, didelis greitis yra numatytasis nustatymas), tačiau važiuojant 10 minučių.
  • Cukinijų trapus pyragas
  • Šiuo metu ruošiame įdarą. Apkepkite cukinijas ir svogūnus (šį kartą aš viriau be svogūnų) su druska, prieskoniais ir žolelėmis. Aš kepiau 37501 prekės ženklu ant „Fry-Vegetables“, uždarytą dangtį.
  • Iškepus pyragą, juo patrinkite pusę sūrio.
  • Cukinijų trapus pyragas
  • Dedame keptas cukinijas.
  • Cukinijų trapus pyragas
  • Suplakite kiaušinį, supilkite grietinėlę (pieną), vėl viską išplakite ir užpilkite ant cukinijos. Gerai, jei kiaušinių ir grietinėlės mišinys visiškai padengia plutą, kad ji nepervirtų.
  • Cukinijų trapus pyragas
  • Plonai supjaustykite pipirus ir padėkite ant kiaušinių-grietinėlės mišinio (atsargiai). Į oro kondicionierių tame pačiame režime 10 minučių.
  • Cukinijų trapus pyragas
  • Pasibaigus režimui, per česnako presą ant torto išspauskite česnako skiltelę, įtrinkite likusį sūrį.
  • Cukinijų trapus pyragas
  • Pora minučių siunčiame į oro kondicionierių, kad ištirptų sūris.
  • Cukinijų trapus pyragas
  • Pyragas skanus ir karštas, ir šaltas. Bet man labiau patinka karštas
  • Cukinijų trapus pyragas Cukinijų trapus pyragas

Laikas pasiruošti:

22 minutės

Gaminimo programa:

200apieC, mažas greitis, žemesnė grotelė

Pastaba

Jei jums reikia plonesnės tešlos ir daugiau įdarų, tada prieš kepdami pyragą, ant jo padėkite kepimo popierių visame formos dugne (aš to nedarau, man patinka puri tešla), tada ji nepakils šitaip.

„Fish“ režimas neturi būti nustatomas kiekvieną kartą. Jums tiesiog reikia jį įjungti 22 minutėms. Ir tada reikiamu metu tiesiog atidarykite dangtį. Aš naudoju „Žuvies“ režimą, nes jį pasiekti yra greitesnis (mažiau mygtukų paspausti)

Į įdarą taip pat galite pridėti pomidorų, keptų kartu su cukinijomis - taip pat labai skanu

Ksyushk @ -Plushk @
Manna, Kaip įdomu ! Turi būti skanu. Aš tiesiog turiu dvi mažas cukinijas. Aš tai padarysiu, atsisakysiu prenumeratos
Manna
APIE! Ksyunechka, Sveiki! Aš seniai tavęs „nemačiau“. Taip, man patinka šis pyragas. Nieko super ypatingo, bet taip, labai reikia pakeisti
GraNata
virė šį patiekalą šiandien))
jis pasirodė drėgnas, nors vietoje pieno sumaišiau grietinę su kiaušiniu.
pridėjo rūkytos dešros ir petražolių. pasirodė a la pica
Manna
Citata: GraNata

virė šį patiekalą šiandien))
Nedelsiant

Niekada nebandžiau su grietine. Bet jei jis pasirodys drėgnas, tuomet galite jį palaikyti dar 5–10 minučių, o kad viršus nepervirtų / neišdžiūtų, uždenkite formą viršuje folija. Bet kažkaip niekada negavau šio pyrago žalio

Citata: GraNata

pasirodė a la pica
Na, taip, jūs galite tai padaryti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas