Linco pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Linco pyragas

Ingridientai

Kvietiniai miltai 130 g
cukraus 100 g
atšaldytas sviestas 150 g
migdolai (lazdyno riešutai) 130 g
malto cinamono 1 šaukštelis
maltų gvazdikėlių 0,5 šaukštelio
druska žiupsnelis
kiaušinis 1 kompiuteris
uogienė, tiršta uogienė 300 g

Gaminimo būdas

  • Bet kuri Vienos kavinė jums tikrai pasiūlys Vienos kavą aukštoje taurėje ir gabalėlį Linco pyrago. Tai austriškas pyragas ar uogienių pyragas. Būdingas pyrago bruožas yra plonos tešlos grotelės, dekoruojančios įdaro sluoksnį.
  • „Linco pyragas“ gavo savo vardą iš Linco miesto ir yra labiausiai paplitęs austrų pyragas pasaulyje. Tai saldus maistas padarė Vienos virtuvę populiarią visame pasaulyje!
  • Imame miltus, cukrų, sviestą, riešutus, prieskonius ir druską ir viską maišome virtuviniame kombaine, kol susidarys trupiniai.
  • Mišinyje padarome įdubimą, įmušame kiaušinį ir užminkome tešlą. Tešlą susukite į rutulį ir 30 minučių laikykite šaldytuve.
  • Atvėsusią tešlą padalykite į 2 nelygias dalis. Didžiąją jo dalį iškočiokite ir paskirstykite ant kepimo indo (skersmuo 23 cm). Ant viršaus uždėkite uogienę.
  • Iškirpkite juosteles iš likusios tešlos.
  • Linco pyragas
  • Pyrago viršų papuoškite juostelėmis ir kepkite iki 180 * C įkaitintoje orkaitėje 35 minutes.
  • Pyragą galite papuošti migdolų žiedlapiais (aš turiu kokoso).
  • Linco pyragas
  • Linco pyragas

Laikas pasiruošti:

1 valanda + 30 minučių aušinimas

Gaminimo programa:

orkaitė

Nacionalinė virtuvė

austrija

Pastaba

Mėgaukitės Vienos kepiniais ir pasijuskite „septintame danguje“!

Merri
Pasiilgau tokio torto! Tiesiog malonumas!
| Aleksandra |
Įdomus receptas! Tikrai naudosiu)
MariS
Citata: Merri

Pasiilgau tokio torto! Tiesiog malonumas!

Airių, Dėkojame už įvertinimą! Tortas tikrai skanus, džiaugsiuosi, jei patiks ir jums.

Citata: | Aleksandra |

Įdomus receptas! Tikrai naudosiu)

Aleksandra,Tikiuosi, kad jums patiks!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas