irza
Citata: Jefry

Ir ar nelipo ant pelėsio? Mes su Dotzu padarėme antrą važiavimą ir atsargiai ištepėme formą aliejumi. Jis vis tiek įstrigo. Ne sandariai, bet sunkiai pašalinamas. Žinoma, prarandant formą ir apimtį.

Yra šiek tiek, bet ne kritiška. Bet aš visiškai nieko netepiau
plaučių misa
Kas yra nelipnus tepalas?
Vitalinka
Citata: plaučių misa

Kas yra nelipnus tepalas?
Sumaišykite vienodą kiekį miltų, augalinio aliejaus ir sviesto (geriau lašinių). Suplakite, perkelkite į stiklainį ir laikykite šaldytuve.
Nėrimas
Citata: VS NIKA

Kondensuotas pienas niekada nesibaigia mano namuose! Visada pareiginis stiklainis šaldiklyje guli.
O kaip !!!

Vikul, o kam kondensuotą pieną laikyti šaldiklyje? Atrodo, kad jis vis tiek gerai saugomas ... arba aš kažko nežinau ...

Citata: Natka8

Receptas yra beveik vienas prie vieno, pavyzdžiui, Jorkšyro pudingas.
Taip, tiksliai ... Kai tik pamačiau kompoziciją, iškart į galvą atėjo pudingai ...

Kepiau juos pagal Irinos receptą - Chadeyka !!!

Skirtumas yra 5 gramai miltų (Irina turi daugiau) ir 30 ml. pienas ( Chadeyki mažiau) nepamirškite ...

Tiesa, Irinos tešla taip pat stovi kelias valandas ... ją galite palikti per naktį ar visą dieną šaldytuve ...

Šiuos pudingus kepiau su cukrumi (įdėta į tešlą) ir su kriaušėmis (vėl pagal receptą Chadeyki )...

Vitalinočka, ačiū, kad atnešė receptą mums !!!
Vichka
Citata: Krosh

O kaip !!!

Vikul, o kam kondensuotą pieną laikyti šaldiklyje? Atrodo, kad jis vis tiek gerai saugomas ... arba aš kažko nežinau ...
Inna! ar žinai, kodėl kondensuotą pieną laikau šaldiklyje?
Atsakau kaip kondensuoto pieno ekspertas, nes apie tai žinau daug! Atidariusi stiklainį iškart nustatau, kad nevalgau, gerai ar ne.
Matyt, tai prasidėjo nuo tolimos vaikystės. Tėtis buvo kariškis, o mes gyvenome Tolimuosiuose Rytuose. Tėvui buvo duotas pareigūno davinys (kadangi, kol aš neišėjau į mokyklą, mano tėvas tarnavo tose vietose, kur tarnybos metai trunka trejus), kurį jis atsinešė lagamine! Būtent lagamine mano tėvas atnešė davinių, dabar toks nedidelis lagaminas, bent jau su tomis gėrybėmis, kurios buvo įteiktos skrydžio įgulai. Tada apie šaldytuvus nesvajojome, nebuvo net televizorių. Mano tėtis, protingiausias vyras, padarė televizorių savo rankomis ir tai buvo vienintelis televizorius „Yedinka“ taške prie Japonijos jūros, kurį jis taip pat gaudavo labai retai.
Kadangi nebuvo šaldytuvo ir buvo sutirštinto pieno upių, visa tai buvo laikoma sandėliuke, kuris žiemą užšaldavo. Aš, aistringas kondensuoto pieno gerbėjas, valgiau kondensuotą pieną, neleisdamas jam atitirpti. Kai atsikraustėme į Maskvą, o sandėliuko nebeliko, palyginau pieno skonį nesušaldamas - jis buvo visiškai neskanus.
Kondensuotas pienas šaldiklyje neužšąla, jis tampa tik labai tirštas ir jo skonis keičiasi į gerąją pusę. O jei atsižvelgsite į šiandieninę pieno kokybę, jo visiškai negalėsite valgyti! Vienintelis Maskvoje yra Rogachevskoe, kurį galite valgyti. Kartais darbe jie atveža pieno iš toli, darbuotojai, kurie ateina į darbą. Ir pastebėjau, kad užnugaryje pienas yra daug geresnis nei Maskvoje.
O, kiek parašiau, savęs nepastebėjau.
O kondensuoto pieno kokybė lemia mano skrandį.
Jei pienas teisingas, tai po kurio laiko lekiu į nuošalią vietą: lol: į .....
kaip bebūtų keista, jei blogas skrandis praeina pro „F“.

P.S. Visi mano draugai, kuriems sakiau ir jie vieną kartą bandė, dabar jie kondensuotą pieną valgo tik iš šaldiklio!
Luizija
Aš nuėjau užšaldyti sutirštinto pieno. Turime ir mes. Aš perku baltarusišką, bet mūsų ūkyje jo ne visada yra.
Vichka
Citata: Luysia

Aš nuėjau užšaldyti sutirštinto pieno. Turime ir mes. Aš perku baltarusišką, bet mūsų ūkyje jo ne visada yra.
Taip ... tai yra užkrečiama.
Aš taip pat turiu pieno skardinę, jau tokią šalną!
Bet ką tik užsiprenumeravau temą „Liekna su malonumu ...“ ką daryti?

O gal supilkite į stiklinę ir valgykite kas dvi valandas?
plaučių misa
: labas: VITALINKA, ačiū. Tapau protingesnė kantriai, moku pasigaminti nelipnų mišinį. VIKA, o apie kondensuotą pieną - tai labai naudinga, atsižvelgiant į tai, kad jo kokybė yra labai prasta. Kas nemėgsta sutirštinto pieno? Nubėgau įdėti kondensuoto pieno butelio į šaldiklį.
Rimtis
silikoniniuose rėmuose aš ne tik laikiausi, bet net praktiškai levitavau
Nėrimas
Vitalinočka, Neištvėriau, kepiau tiksliai pagal jūsų receptą ...

Kepama konvekciniu režimu 15 minučių esant 210 gr., O dar 15 - 160 gr.

Nesavalaikės sklerozės atveju parašiau ...

Blynų bandelės

Ačiū brangusis, viskas pasirodė puiku !!!

VS NIKA Vikulya, labai ačiū, labai įdomu !!!

P.S. Kondensuoto pieno skardinėapie paleistas į kosmosą išsiųstas į šaldiklį !!!
Diana
Mergaitės, kilo klausimas - kokiame inde kondensuotą pieną geriau siųsti į šaldiklį? / Aš pati darau kondensuotą pieną /
Vichka
Citata: Dyana

Mergaitės, kilo klausimas - kokiame inde kondensuotą pieną geriau siųsti į šaldiklį? / Aš pati darau kondensuotą pieną /
Gal plastikiniame inde?
Vitalinka
Nėrimas, Šauniai padirbėta! Nuostabus putlus!
Diana
Nenorėčiau plastiko, man jis nelabai patinka. Ar jis įskils stikliniame indelyje?
Nėrimas
Citata: Dyana

Ar jis įskils stikliniame indelyje?
Dyanochka, ne, pagrindinis dalykas yra ne pilti po dygsniu ...

aš treniruojuosicVisą rūgpienį (skirtą vėliau naudoti kepant) laikau šaldiklyje stikliniame inde, niekas niekada nesprogo ... t-t-t ...
irza
Vitalinka, Aš su pažadėta nuotrauka, nors ir iš telefono, todėl išeik
🔗
Vitalinka
irza , kokie rutuliai yra net! Dėkoju !
Diana
Krosh, labai ačiū! Buvau tikra, kad kažkas jau eksperimentavo.
Nėrimas
irza, Irisha, kokių šlovingų bandelių turite!

Kaip jums pavyko pasiekti tokią idealiai plokščią „kepurę“?

Mano popoveriai Blynai buvo užlieti orkaitėje, visos „kepurės“ buvo pūstos į vieną pusę ...

Citata: Dyana

Krosh, labai ačiū!
Dyanochka, taip, visai ne, visada prašau ...
fomca
Citata: VS NIKA

Vienintelis Maskvoje yra Rogachevskoe, kurį galite valgyti. Kartais darbe jie atveža pieno iš toli, darbuotojai, kurie ateina į darbą. Ir pastebėjau, kad užnugaryje pienas yra daug geresnis nei Maskvoje.

Mergaitės, jei staiga kas nors susiduria, tada aš jums patariu mūsų vietinį sutirštintą pieną, labai skanų "Alekseevskoe" (gaminamas Alekseevkoje, Belgorodo srityje) !!!

Vitalinočka
, Aš paruošiau bandeles iškart po to, kai pateikėte receptą. Jie išėjo iškart, nieko neužpildę ... Na, koks gali būti fotoreportažas! ... Vienintelis dalykas, išpyliau į šešias formas - ko nederėtų daryti, geriau 12 mažų, jas jau užliečiau siaubu! Viduje buvo daug gyvatvorės, mažose, manau, tuštumos būtų daugiau.
irza
Citata: Krosh

irza, Irisha, kokių šlovingų bandelių turite!

Kaip jums pavyko pasiekti tokią idealiai plokščią „kepurę“?

Nėrimas, dėkoju! Paslaptis tikriausiai yra ta, kad tešlą išpyliau 1/3, o ne 1/2, kaip recepte. Rezultatas priklauso nuo to, ar ne, sužinosiu pakartodamas receptą. Ir tai bus netrukus
Rimtis
Citata: fomca

Mergaitės, jei staiga kas nors susiduria, tada aš jums patariu mūsų vietinį sutirštintą pieną, labai skanų "Alekseevskoe" (gaminamas Alekseevkoje, Belgorodo srityje) !!!


o, aš ką tik nusipirkau. Jie turi dangtį, kaip ir senose naudotos kavos skardinėse. Skanus. Norint paimti mėginį, jį reikia įdėti į šaldiklį
Vitalinka
Aš eisiu ir įdėsiu kondensuoto pieno į šaldiklį.
Rimtis
tai yra užkrečiama, įdomu, kiek ji turėtų būti ten laikoma norint pasiekti norimą efektą?
Vichka
Citata: Vitalinka

Aš eisiu ir įdėsiu kondensuoto pieno į šaldiklį.
Vichka
Citata: rimtis

tai yra užkrečiama, įdomu, kiek ji turėtų būti ten laikoma norint pasiekti norimą efektą?
Aš to labai nepastebėjau, nes beveik visada turiu, bet manau, kad tegul jis guli tris valandas.
Vichka
Citata: fomca

Mergaitės, jei staiga kas nors susiduria, tada aš jums patariu mūsų vietinį sutirštintą pieną, labai skanų "Alekseevskoe" (gaminamas Alekseevkoje, Belgorodo srityje) !!!
Matyt, jie gamina patį „skaniausią“ pieną Maskvai!
Taip pat ponas Alekseevka, bet tokios šiukšlės!
Rimtis
Citata: VS NIKA

Matyt, jie gamina patį „skaniausią“ pieną Maskvai!
Taip pat ponas Alekseevka, bet tokios šiukšlės!
Esu Maskvoje, man sekėsi. Kaip tarybinis kondensuotas pienas pagal skonį.

Išbandžiau iš šaldiklio. Skonis tas pats, konsistencija tirštesnė. Na, pats šaltesnis yra kietas.
fomca
Citata: VS NIKA

Matyt, jie gamina patį „skaniausią“ pieną Maskvai!
Taip pat ponas Alekseevka, bet tokios šiukšlės!

Būtent taip vadinamas „Alekseevskoe“, tame pačiame mieste vis dar yra kitų gamintojų !!!!
Vichka
Citata: rimtis

Esu Maskvoje, man sekėsi. Kaip tarybinis kondensuotas pienas pagal skonį.

Išbandžiau iš šaldiklio. Skonis tas pats, konsistencija tirštesnė. Na, pats šaltesnis yra kietas.
Ira, gal nebandei Rogachevskaya? Kadangi ta Alekseevskaja, kurią aš išbandžiau, galite pasakyti tik: "Kokios šiukšlės ... tai tavo žuvis, besivaržanti!"
Vasilica
Mes taip pat turime „Alekseevskaya Bee“, iš viso to, ką aš išbandžiau tik „Rogachevskaya“, kaip ir anksčiau
fomca
Merginos, ar jūs apie tai kalbate? Mes tai turime - tiesiog nuostabu! Ar tikrai tiesa, kad kuo toliau siunčiame, tuo blogiau darome? ...

Blynų bandelės
Julija V
Patvirtinu, kad baltarusis Rogachevas yra pats natūraliausias ir skaniausias
Šias bandeles kepiau jau 2 kartus, o antrą kartą - dviguba porcija, jos neatitinka fotosesijos
Vichka
Citata: fomca

Merginos, ar jūs apie tai kalbate? Mes tai turime - tiesiog nuostabu! Ar tikrai tiesa, kad kuo toliau siunčiame, tuo blogiau darome? ...

Blynų bandelės
Nemeluosiu, neprisimenu. Net nekreipiu dėmesio į kitą sutirštintą pieną, todėl pamiršau, kokių skardinių susidūriau.
Rimtis
Citata: VS NIKA

Ira, gal nebandei Rogachevskaya? Kadangi ta Alekseevskaja, kurią aš išbandžiau, galite pasakyti tik: "Kokios šiukšlės ... tai tavo žuvis, besivaržanti!"
Aš esu Olya
Aš nebandžiau Rogachevskaya, bet tai nereiškia, kad negaliu atskirti įprasto kondensuoto pieno nuo blogo. Aš, kaip ir „Fomca“ paveikslėlyje, turiu puikų sutirštintą pieną. Aš pirkau iš mūsų Maskvos laiku, 7 Kont-tuos.
Vichka
Citata: rimtis

Aš esu Olya
Oi! Man labai gaila. 🔗
Nėrimas
Citata: Julija V

Patvirtinu, kad baltarusis Rogachevas yra pats natūraliausias ir skaniausias
PPKS !!!

Taip pat buvo paimta „Alekseevskaja“ (tiksliai tokia, kokia yra nuotraukoje) fomca), bet šeima vis tiek teikia pirmenybę „Rogachevskaya“ !!!
tatjanka
Mergaitės, tačiau šią savaitę „Testo pirkime“ laimėjo kondensuotas pienas Rogačevskaja. y) tikriausiai teisingas perdavimas vartotojams, o ne papirktas. Aš taip pat perku tik ją.
Vichka
Citata: tatjanka

Mergaitės, tačiau šią savaitę „Testo pirkime“ laimėjo kondensuotas pienas Rogačevskaja. y) tikriausiai teisingas perdavimas vartotojams, o ne papirktas. Aš taip pat perku tik ją.
Sakau, kad esu kondensuoto pieno specialistas,
o tu abejojai.
Kamusik
Vitalinka, Aš su ataskaita! Apkūnios bombos !!! Turėjau nedelsiant įdėti antrą porciją, kas būtų buvę, ką pasiimti! Labai ačiū už receptą!

Blynų bandelės
Julija V
Gana ir jie yra briaunoti iš abiejų pusių? tai tokios formos, nesuprantu.
Vitalinka
Kamusik, puiku putli! Džiaugiuosi, kad jums patiko bandelės! Pekiai sveikatai!
Vitalinka
Julija V, šios bandelės kepamos bandelių formelėse, todėl yra briaunotos.
Julija V
Tik atrodė, kad jie briaunoti iš viršaus ir iš apačios.
Mieloji
Ačiū už bandeles! Labai lengvas ir erdvus Tiesa, mano išėjo iš formų (tikriausiai buvo per maža) ir įgavo įvairių formų, bet vis tiek labai skanu!
Blynų bandelės
Vitalinka
Mieloji , tavo sveikatai! Džiaugiuosi, kad jums patiko bandelės!
ElenaNSK
Ačiū už receptą! Greita ir lengva. Pasirodė 14 didžiulių putlių. Supyliau tešlą į pusę formos, bet jos buvo TAAK išpūstos.Kitą kartą, ko gero, reikia pilti ant dugno. Buvo šiek tiek nukrypta nuo technologijos: įdėjau į šaltą orkaitę (ji įsijungia dviem rankenėlėmis, viena nustatyta į temp., Kita - režimas, todėl nustatiau temperatūrą, bet pamiršau režimą.Atradau, kad orkaitė neįkaista, kol jų neįdėjau.) Maniau, kad jie dėl to nepakils. Kaip mes atsikėlėme! Kas penkis, tikriausiai! Mano vyras vaikščiojo, stebėjosi, negalėjo suprasti, kodėl jie atsikėlė. Tai yra rezultatai:

Blynų bandelės

Vitalinka
ElenaNSK, oho, koks tu gražus putliukas!
Man labai malonu, kad jums patiko bandelės! Kepkite savo sveikatai!
pyrago mašina
Kokios gražios bandelės! Ir jie yra skanūs. Aš kepiau tuos vadinamus Jorkšyro pudingus. skanus! Ir labai gera ant šventinio stalo įdaryti įvairių salotų, pavyzdžiui, žuvies.
ElenaNSK
Vitalinka, Aš vis tiek noriu pabandyti padaryti anūkams mažas formeles kitą savaitgalį. Kas atsitiks - aš atsisakysiu prenumeratos. Aš tai padariau per pietus, kol ketinau kažko prikimšti, liko dvi bandelės. Išskyrus mane ir mano vyrą, niekas nebuvo namuose. Beje, man labiau patiko šaltieji

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas