Salotos po atostogų

[Kiaulienos nugarinės kumpis savo sultyse]

Salotos po atostogų

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Virtas kumpis (bet koks)	1-2 griežinėliai, supjaustyti
Šviežias avokadas	1 kompiuteris.
Marinuotas agurkas (marinuotas)	1 kompiuteris.
Ant grotelių kepta vištiena (šlaunys)	1 kompiuteris.
Persimonai švieži tankūs	1 kompiuteris.
Žalias svogūnas	skonis
Citrinos sulčių	1 valgomasis šaukštas l.
Kuro papildymas
Tiršta grietinė	2-3 st. l. su viršuje
Karštas čili	6-8 žiedai
Krienų stalas (kreminis)	1-2 šaukšteliai
Grūdinės garstyčios	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Ingredientai nurodomi apytiksliai, jūsų skonis ištaisys kiekį.
• Jei jums nepatinka saldaus persimono skonis, galite jį pakeisti saldžiarūgščiu obuoliu.
• Visus ingredientus supjaustau mažais gabalėliais, supjaustęs avokadą apibarstau citrinos sultimis.
• Salotų padažui sumaišau visus ingredientus ir maišau, ragauju.
• Be to, salotos gali būti išdėstytos dviem būdais:
• 1. Į salotų dubenį suberkite visus salotų komponentus, užpilkite padažu ir atsargiai sumaišykite.
• 2. Salotas tepu sluoksniais:
• - persimonas žemiau
• - toliau sluoksniais ant grotelių kepta vištienos šlaunelė, marinuotas agurkas, avokadas, baltas kumpis, žali svogūnai.
• Papuoškite vaisiais viršuje, užpilkite padažu. Taigi reikia patiekti ant stalo, ant salotų lapų su vaisiais, citrina, alyvuogėmis.
• Aš naudojau recepte:
• Kiaulienos nugarinės kumpis savo sultyse
• Kartūs pipirai alyvuogių aliejuje

Pastaba

Labai paprastos ir gaivios salotos! Gražus grietinės padažas, ne riebus ir malonus skonio
Tokias salotas galima paruošti iš likusio kumpio ir vaisių, kurie, kaip taisyklė, lieka po šventinės puotos.
Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

[Administratorius]

Administratorius kokios gražios salotos! ... toks derinys nuostabus: ir sūrus, ir rūgštus, ir saldus, ir aštrus! pats dalykas! krienus galima pakeisti imbieru. o persimoną, norėdamas atsikratyti klampios odos, porai dienų siunčiu į šaldiklį.

[Yana]

Yana, dėkoju!

Ir iš karto nusiperku gražų persimoną, lygų, ryškų, tankų - jis gerai supjaustytas, tvarkingai ir skanus, nemezga
Jei imbieras jums patinka labiau, krienus galite pakeisti imbieru. Man atrodė tikslinga kreminius krienus derinti su agurkais. Ir apskritai, salotų ir padažo skonis yra labai demokratiškas, malonus ir visai neriebus (pavyzdžiui, majonezas).