Žuvis su burokėliais ir daržovių ikrais

Kategorija: Žuvies patiekalai
Žuvis su burokėliais ir daržovių ikrais

Ingridientai

Žuvys (geriau ešeriai) (geriau Kamčatka) Šiandien turiu Pelengas žuvų 1 kg
Burokėliai 2 dideli
Morkos 1 didelis
Nusilenkti 2 terpė
Pomidoras ar kečupas 1-2 šaukštai. šaukštai
Augalinis aliejus kepimui
Druska pipirai
Miltai žuvims išmesti
Bulvės 1 kg

Gaminimo būdas

  • Pirmiausia paruoškite burokėlių ikrus. Norėdami tai padaryti, kepkite svogūnus, morkas, burokėlius, druską ir pipirus pagal skonį, įpilkite pomidorų ar kečupo, šiek tiek troškinkite ant silpnos ugnies.
  • Paruoškite žuvį, nulupkite, supjaustykite porcijomis, įpilkite druskos, apvoliokite miltuose, kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje.
  • Į puodą ar kitą indą (kuris įpratęs ką nors troškinti) suberkite nedidelį burokėlių ikrų sluoksnį, ant jo kepkite žuvies gabalėlius, vėl viršuje ikrus, tada žuvį ir taip toliau, kol žuvis baigsis. Viršuje turėtų būti ikrų sluoksnis.
  • Uždarykite dangtį ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 15 minučių vidutine galia (aš turiu 60%). Kad viskas sušiltų, užgesink, „susirask draugų“ :)
  • Taip pat galite virti bulves garnyrui.
  • Galite pasiimti bet kokių žuvų, bet geriau mėsingesnių ir riebesnių ešerių. Šį kartą aš turėjau guolį, sausesnį, bet vis tiek buvo labai skanu. Pabandyk tai.
  • Skanaus.

Gaminimo programa:

Viryklė, mikrobangų krosnelė. Tai įmanoma ir multivarke ar kituose.

Merri
Tatjana, ačiū už receptą! Mes mėgstame žuvį, kada nors aš ją naudosiu.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas