namai Konditerijos gaminiai Desertai ir saldumynai Suktinukai, sruogos Nesaldinta tešlos ritinėlis su džiovintais abrikosais ir varške

Nesaldinta tešlos ritinėlis su džiovintais abrikosais ir varške

Autorius

Nesaldinta tešlos ritinėlis su džiovintais abrikosais ir varške

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Nesaldinta tešlos ritinėlis su džiovintais abrikosais ir varške

Ingridientai

Miltai 1 valgomasis šaukštas
Varškė (100 gramų tešloje ir 100 gramų įdaro) 200 gr.
Sviestas 100 g
Cukrus 3-4 šaukštai. l.
Džiovinti abrikosai 150-200 gramų
Daržovių aliejus 1-2 šaukštai. l.
Druska

Gaminimo būdas

  • 100 g varškės su minkštu sviestu ir žiupsneliu druskos sumalkite į vienalytę masę. Supilkite miltus, užminkykite tešlą ir laikykite šaldytuve 3 valandas (aš palikau per naktį).
  • Įdarui sumaišykite varškę, cukrų, garuose virtus ir smulkintus džiovintus abrikosus.
  • Nesaldinta tešlos ritinėlis su džiovintais abrikosais ir varške
  • Tešlą iškočiokite į 0,7–1 cm storio sluoksnį. Įdarą įdėkite į aliejuotą popierių
  • Nesaldinta tešlos ritinėlis su džiovintais abrikosais ir varške
  • Susukite, užsukite kraštus (arba padėkite siūlę žemyn), aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite 30–40 minučių 180 C temperatūroje.
  • Nesaldinta tešlos ritinėlis su džiovintais abrikosais ir varške

Laikas pasiruošti:

1 valanda virimo + 3 valandos tešlos įrodymas

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Originalus receptas paimtas iš žurnalo „Kulina“ (2011). Autorius E. V. Chernykh, Yelets. Originalas buvo užpildytas obuoliais. Bandžiau tai padaryti su obuoliais, bet tada ritinys blogai išlaiko formą.

Ann 5730
Prieš skaitydamas įrašą iki galo, pagalvojau apie obuolius! Manau, kad jei į obuolius įdėsite manų kruopų, tada viskas puikiai išsilaikys!
* Anyuta *
ten autorius turėjo obuolių su kiaušiniu (kaip fiksatorių) ... bet varškė geriau užpildo ritinį!
Alicia
mmm, yummy!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas