Originalus sausainių ritinėlis „japoniškas šilkas“

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Virtuvė: japoniškas
Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas

Ingridientai

biskvitas:
trynys (vidutinio dydžio kiaušiniai) 5 vnt.
cukrus (40 + 80) 120 g
grietinėlės sūrio kaip Filadelfija 50 gr.
pieno 25 ml
baltymas 5 vnt.
sviestas (lydytas ir atšaldytas) 40 gr.
miltai (persijoti!) 65 gr.
marinuotų obuolių (vyšnių) žiedai
kremas:
obuoliai (žievelės ir grotelės) 400 gr.
Braškių 200 gr.
kiaušinis 1 kompiuteris.
cukraus pudra 4-5 st. l.
krakmolo (geriausia kukurūzų) arba 2 valg. l. miltai 2,5 šaukštai. l.
vanilės 1 gr.
sviesto kambario temperatūroje 100 g
kepimo skarda 35x35, padengta kepimo popieriumi

Gaminimo būdas

  • Suktinuko receptą, tiksliau jo idėją, pamačiau vienoje iš japonų kulinarijos vietų ir pamilau iš pirmo žvilgsnio! Sakurų žiedus pakeičiau obuolių žiedais (vyšnia išblėso!). Teko fantazuoti su sausainiu, jis susidėjo iš makaronų - širo, kuris gaminamas iš baltų japoniškų pupelių, aš jį pakeičiau kreminiu sūriu! Dėl shiro aš taip pat turėjau pakeisti kremą, aš padariau savo, kurį jau seniai išradau! Pabandyk tai!
  • Kaip virti marinuotas obuolių (vyšnių) gėles? Tai labai paprasta, užpilkite juos vyno actu ir padarykite spaudimą savaitei. Norėdami laikyti juos kiaurasamtyje, leiskite jam gerai nutekėti ir, užpildę rupia jūros druska, įdėkite į sandarų indą ir laikykite šaldytuve. Arba užsisakykite marinuotų sakurų gėlių internetinėje parduotuvėje.
  • Prieš kepdami sausainį, praplaukite gėles tekančiu vandeniu ir 2 valandas pamirkykite šaltame vandenyje. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
  • Gėles išklokite ant pusės kepimo skardos.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Biskvitas:
  • Trynius sumaišykite su cukrumi (40 g) ir padėkite į garų vonią, nuolat plakite plakikliu iki purumo, pašildykite iki 45 "C temperatūros. Nukelkite nuo ugnies.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Grietinėlės sūrį sumalkite su pienu ir supilkite į trynio masę, gerai išmaišykite.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Plakti baltymus su cukrumi (80 g) iki stabilios smailės ir sujungti tris žingsnius su tulžies-sūrio mase.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Įpilkite miltų ir sumaišykite mentele, sulenkdami iš apačios į viršų ir ratu.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Ratu supilkite ištirpintą ir atvėsintą sviestą, sumaišykite.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Švelniai išklokite tešlą ant kepimo skardos, kad neišstumtų gėlių.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Kepkite iki 180 "C įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių, kol pagels.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Atsargiai nuimkite popierių iš gatavo sausainio ...
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • ir perkelkite jį į švarų lapą, susukite ir atvėsinkite.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Kremas:
  • Troškinkite obuolius su cukrumi ir tyrėmis maišytuve su braškėmis.
  • Dedame į puodą su sunkiais dugnais, įdedame kiaušinį, vanilę ir krakmolą, gerai išmaišome.
  • Virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Visiškai atvėsinkite. Supilkite sviestą ir išplakite.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Tepkite kremą ant sausainio ...
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas
  • Ir susukite.
  • Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas

Indas yra skirtas

12

Laikas pasiruošti:

60

Pastaba

Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas

Originalus kempinės ritininis japoniškas šilkas

Melanyushka
Kaip gražu ir neįprasta! Tiesiog pasaka !!!
natapit
didelis ačiū!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Neįprasta! Gražiai! Neįprastai gražu! Ir net neįsivaizduoju skonio! Bijau, kad negaliu to pakartoti!
Natalija. Niekada nenustoju grožėtis jūsų desertais! Tai yra tiesiog šedevras kiekvieną kartą!
natapit
Ačiū tau, Ksyuša! tiesą sakant, viskas yra labai paprasta ir sausainis yra sėkmingas, jis visiškai nesulūžta !!!
Elya_lug
Nataša, nenustok stebinti! Sukrėstas grožio ir originalumo. Ypatinga padėka už istoriją apie marinuotas gėles, pažinsiu ir pasakysiu savo.
Nataly_rz
Nataša, tai jau įprotis išreikšti susižavėjimą savo receptais. Tačiau vis tiek niekada nenustoji stebinti !!! Bravo
Labai mėgstu nustebinti svečius virtais patiekalais, šis receptas tikrai originalus
Kaip tik ten rasite tokių gražių gėlių kaip tavo, tiesiog negali atitraukti nuo jų akių
Iki šiol man kilo mintis juos pakeisti hibiskais
Dar kartą ačiū už jūsų kuriamą grožį ir paskatinimą būti kūrybingiems !!!
izvarina.d
Nataša, be žodžių! Jūsų skonio kilnumas ir aristokratiškas stilius sukelia nuoširdžią pagarbą!
milvok
Nuostabu, nuostabu, nuostabu! Grožis ...
natapit
Merginos, labai jums ačiū už jūsų malonius žodžius ir komentarus! Esu labai patenkintas!
Glaros
Natul, aš atpažįstu tavo receptus iš nuotraukos!
Tai tik stebuklas !!!
Ji paėmė ją su dėkingumu gydyti ir nustebinti !!!
barbariscka
natapit
Be to, kad jis yra labai gražus, išskirtinis ir neįprastas, man labai patiko jūsų kremas: neriebus, subtilus ir įsivaizduoju, koks jis skanus .. Ačiū, tikrai jį naudosiu kepant.
natapit
ačiū mergaitėms! džiaugiuosi, kad tau viskas patiko!
Merri
aola
Stulbinamai gražu, originalu ir skanu, mano nuomone!
Nataša tu esi tarsi magas ir burtininkas! išsitraukdamas iš skrybėlės naujus stebuklus! Dėkojame, kad dalinatės su mumis!
Ar ten dar kas liko?
natapit
tikrai! idėjų daug, gaila, kad paroje yra tik 24 valandos! didelis ačiū!
Lagri
Koks grožis su gėlėmis! Pagaminta be gėlių, labai skani, visiems labai patiko vyniotinis. Ačiū už receptą, aš taip pat gaminau su abrikosais, o ne su braškėmis. Padarysiu vis daugiau ir daugiau, taip paprasta ir taip skanu.
natapit
dėkoju!!!
Rada-dms
Dabar turime laukti pavasario! Į žymes!
Tričė
Pasakiškas receptas!
Tai, kad pirmą kartą jį pamačiau gruodžio mėnesį, daro jį stebuklinga žinia iš tolimo gražaus pavasario. Tai tik stebuklas!
Rada-dms
Tričėir kas šią žinią pamatė gruodį?
Tričė
Olya! Tiesa, tikra tiesa! : girl_love: Ačiū!
natapit
dėkoju. merginos!
Premjeras
Natalija, labas.
Noriu išreikšti pagarbą ir ko nors jūsų paklausti.
Suktinukas yra nepaprastai išskirtinis ir atrodo skanus, kai jį žaidi.
Ir mano klausimas yra apie spalvas. Jei patys juos marinavote, pasidalykite savo patirtimi.
Jie pilami su šviežiu (nedžiovintu) actu, geriau paimti pumpurus, ar šios gėlės tinka papuošti pyragą viršuje, o jei salotose?
Albina
Natalijakoks skanus ir gražus ritinys
radalina3
ji atėjo ieškodama marinuotų gėlių. Užauginsiu žmogų, kuris galėtų naudoti tokį grožį

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas