Perlinių miežių pudingas greitpuodyje „Liberty mp-900“

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Perlinių miežių pudingas „Liberty mp-900“ greitpuodyje

Ingridientai

perlinės kruopos 1 kelių stiklų
mirkantis vanduo
pieno 5-6 daugialypiai stiklai
druska žiupsnelis
cukraus 1-3 šaukštai
žalias kardamonas 1/2 šaukštelio
ghee sviestas (ghee, sviestas) 30gr
nuluptų anakardžių riešutų ar bet kurio jūsų pasirinkto 2stl
razinos 3 šaukštai

Gaminimo būdas

  • Perlines kruopas praskalaukite ir mirkykite pakankamu kiekiu vandens 3-4 valandas. Kruopos išbrinks maždaug 2–2,5 karto, tai yra maistui gaminti bus šiek tiek daugiau nei du kelių puodelių miežių. Grūdus užpilkite pienu, įberkite šiek tiek druskos. Virkite aukštą slėgį valandą. Kai garai nusileidžia, atidarykite greitpuodžio dangtį, įpilkite kardamono ir cukraus, išmaišykite ir palikite kaitinimo režimą 10-15 minučių.
  • Ištirpinkite sviestą, originaliame recepte naudojamas ghi, jį galima pakeisti naminiu ghi arba riebiu sviestu. Ant silpnos ugnies lengvai paruduokite riešutus ir razinas. Aš kepiau animaciniame filme. kepimo režimu pirmiausia razinos kepamos, kol taps blizgios, tai trunka apie 7 minutes, tada suberkite riešutus ir kepkite dar 5 minutes.
  • Į lėkštę dėkite košės, ant viršaus uždėkite skrudintų riešutų ir razinų.
  • Perlinių miežių pudingas „Liberty mp-900“ greitpuodyje

Indas yra skirtas

4

Laikas pasiruošti:

1 valanda + 15 minučių

Gaminimo programa:

vegetaras

Pastaba

Visam košės kiekiui paėmiau 1 šaukštą cukraus ir į razinas įdėjau figų saldumui.
Vietoj anakardžių naudojau graikinius riešutus.
Išviriau košę į 5 daugias stiklines pieno, kam patinka plonesni, galite pasiimti ir daugiau pieno.
Ghee puikiai tinka gaminti oro keptuvėje.

Receptas iš čia 🔗

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas