Administratorius
Citata: ekaterinka7279

Marina, Noriu kepti tavo duonos! Tai bus tik trečia duona mano patirtimi) Aš esu pradedantysis Sakykite, prašau, ar mes nesijojome ruginių miltų? Dėl priedų nebuvimo nereikia kompensuoti miltais, ar jie taip pat šiek tiek sveria? Džiaugčiausi, jei mano klausimai priverčia nusišypsoti))))) Aš vis dar mažai žinau apie duonos kepimą

Visi miltai turi būti sijojami, kad prisotintų oro ir pašalintų įvairius byakus ir priemaišas.

Jūs turite kompensuoti tešloje esantį skystį, nes miltams ir sėkloms reikia papildomo skysčio.

Eikime čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0
baba nata
Marina, ačiū už skanią duoną. Tiesa, aš myliu raugą, bet dėl ​​duonos trūkumo namuose ir paruošto raugo greitai paruošiau jūsų duoną. Miltų buvo. c. + val. m .; vanduo, m. r. neatsiplėšti; drebulys. sūris-6g + 1 terpė svogūnas. (žalias). Pasirodė labai skanu.
baba nata
kepti duonos virimo aparate.
80
Šiandien išbandysiu šį receptą. Teko neįtraukti kai kurių komponentų. Bet manau, kad pasirodys skanu. Išbandysiu kumpį duonos virimo aparate. Kadangi neturiu tokio laiko. Aš įdėjau 900 gramų trims valandoms.
Olunia
Duona buvo puiki. Ačiū už receptą. Daug kartų aš visą laiką bandžiau duoną su ruginiais miltais, ji buvo šlapia arba apskritai nekepta - ši pasirodė puiki. Suminkykite duonos virimo aparate ir iškepkite orkaitėje.
Kviečių-rugių duona duonos aparate (mūsų šeimos patikrintas receptas)
Kviečių-rugių duona duonos aparate (mūsų šeimos patikrintas receptas)
Lagri
Marina, ačiū už duonos receptą! Kepta griežtai pagal receptą. Duona pasirodė skani išgaubtu stogu ir beveik netrupa. Man tai labai patiko. Kepsime dar.
žuvis 2016 m
Aš kepu tavo duoną, manau, kad bus nuostabu! Atsiųsiu nuotrauką




Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas