„Scarlett IS-525“

Sveiki! Taip puiku, kad visi kalba apie 400 ir 401. Ir aš nusipirkau IS-525. Aš kankinuosi, skubu dėl visų abejonių. Faktas yra tas, kad kepdamas turiu keistą kvapą, nors bandžiau tik vieną kartą. Bet būtų puiku, jei tik tai, vis tiek būtų dūmų, dūmai sklido tiesiai iš dozatoriaus angos ir ventiliacijos angų. Gal kas nors turi tą patį modelį. Pasidalinkite, kaip dirbote, kai pirmą kartą pradėjote. Ar kas nors turėjo panašią problemą ?? Abejoju, ar tai yra norma. Laidas netirpsta, ar galima kaitinti pačios krosnies plastiką ?? Prašau pasidalinti aprašymu, kas turi patį kepimo procesą, kas nutinka prietaisui?

Sveiki! Aš taip pat turiu „Scarlett“, bet 400. Kai aš pirmą kartą jį įjungiau, iš skylių taip pat buvo dūmų ir buvo kvapas, tačiau po pirmo kepimo dūmai praėjo ir kvapas taip pat palaipsniui dingo. Tačiau kepyklai taikoma garantija, todėl nesijaudinkite. Išbandykite dar porą kartų. Jei jis nesustoja, tada jį pataisykite! Beje, man jau 1,5 metų. Patenkinta, tik receptai nėra jos, man jie nepatiko. Viską imu pagal svorį, ne į taures. Paklauskite, ar kas nors. Turiu patirties

Turiu tokį duonos gamintoją ... IS 525 aš jame neužuodžiu kvapo, bet nejaučiu ir duonos aromato ... Pusryčių duona (pagal receptą) iškepta puikiai, spalva, tekstūra, forma ir skonis.
Mane tai nuliūdino tai, kad nėra jokio atskiro režimo tešlai be mielių minkyti (koldūnai-koldūnai) ...
Mane taip pat labai nuliūdino tešlos maišytuvo ašmenų forma ... ji (ašmenys) yra ant vyrių ir gali užimti tiek vertikalią padėtį (bet ne fiksuotą ir nestabilią), tiek horizontalią padėtį ... ir Žinoma, ašmenys po miltų ir minkymo tešlos svoriu yra linkę kristi - ty užimti horizontalią padėtį, o tai turi įtakos visam minkymo tešlai ...
Ir tešlos režimas - mielinė tešla - manęs nedžiugino (tešlos minkyti nėra), tešlos receptą, kurį per daugelį metų išbandė „LG“ duonos gamintojas ir rankomis, „Scarlett“ nesusitvarkė ...

Skaičiau apie šį modelį, todėl susidarė įspūdis, kad jis yra labai modernizuotas. Tačiau vertinant pagal jūsų aprašymą, šios naujovės tik kelia problemų. Mielių tešlos režimu taip pat galite gaminti tešlą be mielių. Po minkymo tiesiog išjunkite orkaitę, neleisdami tešlai bėgti. Tai, kad mentė yra pritvirtinta keistai, man, aišku, nėra aišku. Pirmą kartą apie tai girdžiu. Kiek žinau, visi pečių ašmenys tvirtinami vertikaliai. Norėdami kepti „Scarlett“, turite pasirinkti duonos receptus, kurie yra tinkamiausi šiam modeliui. Iš šio forumo paėmiau kelis receptus ir kai kurie iš jų tapo „naminiai“. Kaip, pavyzdžiui, sūrio duona ar varškė. Mano sūnus taip pat turi kepėją, bet Tefalą. Ir mes dažnai dalijamės visokiais naujais „receptais“. Jis net pats sukūrė „juodos“ duonos receptą. O vakar, per Velykas, tai supratome :) Tiesa, ne viskas, kas jam gera, netinka ir man. Jo orkaitė yra galingesnė ir gali trukdyti kietesnei tešlai. Bet gerai, jūs turite eksperimentuoti ir tada viskas pasiseks. Nereikia nevilti, kartais man kažko nepavyksta, todėl šį receptą išbraukiu ir išbandau naują. Galų gale kelią įvaldys tas, kuris eina. Taigi pabandykite ir jūs su ja susidraugausite.

Seva ir Magnolia, ačiū už komentarus. Tikrai rūkė tik tada, kai pirmą kartą įsijungei. Tiesiog turiu mažiau nei dviejų savaičių patirtį ir tai yra mano pirmasis duonos aparatas. Taigi, viskas nauja. Beje, Magnolija sako, kad viskas teisinga, minkymo irklas kartais krinta. Kai visiškai nieko negalėjau suprasti, ingredientai nebuvo maišomi. Dabar manau, kad taip gali būti. Aš vis laukiau, laukiau, bet ji tris valandas stovėjo ir - nieko. Nebežinojau, ką galvoti.Staiga vėlavo startas, bet nespaudė, juolab kad procesas lyg ir prasidėjo, dūzgė sau, bet nesimaišė, nebuvo jokių užuominų net apie bandelę. Norėčiau pagalvoti, kad tai buvo kritusioje ašmenyje. Ir kaip tada žmonės išdrįsta užmigti vakare, kad ryte būtų paruošta duona (iš tikrųjų reikia budriai kontroliuoti)? Ir kodėl tada jis nebuvo įdomiai iškeptas, nes laikui bėgant programa jau ėjo į pabaigą. Dabar bandau dar kartą. Tai turėtų pradėti veikti !! Beje, mano vadinamasis velykinis pyragas buvo sudegęs. Aš įdėjau vidutinę plutą, be šokolado, nepridėjau nieko lipnaus. Ar turite „deginimo“ atvejų?

Buvo įvairių atvejų - deginimas, ir tešla per viršų, ir duonos „stogas“ nukrito, o trupiniai nebuvo iškepti. Viską reikia spręsti bandant ir per klaidą. Mano viryklė taip pat turi trūkumų, bet ne tiek reikšmingų. Ji gerai išmaišo tešlą, tačiau yra keletas apribojimų - pavyzdžiui, pagal miltų svorį. Tešla yra šiek tiek sunkesnė, ji minkosi labai blogai - lėtėja, zvimbia ir pan. Jūs turite stovėti ir padėti. Todėl keičiu ingredientų svorį, atrenku jai tinkamiausius receptus. Aš dedu vidutinę plutą, kartais lengvą, tada kepu dar kelias minutes. Aš niekada nededu atidėti. Nenoriu rizikuoti. Jei buvau tikras dėl recepto, tada užmigau, jį įjungiau ir nuėjau užsiimti savo reikalais. Žinau, kad viskas gerai. Bet šiuo metu visada esu namuose. Technika yra technika. Jūsų atveju, minkant peilį, man, žinoma, sunku įsivaizduoti šį procesą. Ir jūs turite bendrauti su tais, kurie įsigijo tokią viryklę. Bet, kiek suprantu, šis modelis yra naujas ir apžvalgų nebus daug. Taigi pabandykite ir jums pasiseks. Paklauskite, ką galiu - aš padėsiu

Sveiki! Šiandien aš nusipirkau šį modelį)))) Vykdoma pirmoji partija. Jau daili bandelė kabo. Pirmiausia nusprendžiau pagaminti įprastą baltą.
Kažkaip nelabai pasitikiu sausomis mielėmis ... Aš prie žalios orkaitės pripratau vienodai.
Bet pažiūrėkime į rezultatą)))))

Sveikiname įsigijus! Duonos gamintojas kaip mano šeimos narys. Aš naudoju tik sausas mieles. Aš nusipirkau akcijų. 125 g pakuotė, „Saf-instant“. Kepamos sausos greitai paruošiamos mielės, gamintojas Prancūzija. Tutu yra baltai raudona-mėlyna su samteliu. Patikrinta laiko. Taigi nebijok. Tiesiog šviežių mielių negalima ilgai laikyti, bet aš šią supilu į stiklainį ir laikau šaldytuve, kol baigsis. O kainų skirtumas nedidelis, turint omenyje, kad jų neišmeti, o šviežius dažnai tekdavo išmesti, nes nespėjau jų panaudoti. Bet aš garantuoju tik šias mieles. Nenaudojau kitų, o mes neturime labai didelio pasirinkimo. Sėkmės! Tau pavyks!

Uragas))) pirmoji duona yra paruošta))) Puikiai iškepta. Neįprastas skonis, jums reikia išbandyti kitą receptą. Mentė liko kepale)))))
nepaisant to, kad jis buvo iškeptas pirmą kartą, nebuvo nei dūmų, nei kvapo. paprastai kažkas dega ...
Rytoj bandysiu pasigaminti kviečių rugių)))

525 m., Internete yra nedaug apžvalgų ...

Orkaitė yra nauja, todėl mažai diskutuojama. Bet tai nieko nereiškia. Išbandykite, eksperimentuokite ir viskas bus gerai

Na, @lenka, ar jau gaminote kviečius-rugius? Iki šiol bandžiau kepti tik ant kvietinių miltų: baltų, baltų greitai, prancūziškų ir saldžių. Saldus dažniausiai yra sunkesnis už kitus. Prancūzai pasirodė skanūs, pilkos spalvos, galbūt dėl ​​citrinos sulčių, o aš į jį įmaišiau sutrintų migdolų. Bet su greituoju ne viskas praėjo sklandžiai. Aš neištaisiau bandelės (bijau ją paliesti, kad ji neiškristų), todėl ji davė didžiulį plyšį - na, gerai, aš m sau. taigi nesvarbu. Pagal konsistenciją jis pasirodė panašesnis į baltą, vėl toks sunkus, numuštas (nors mielės yra kitokios). Bet šį kartą išbandžiau dar šiltą - buvo skanu. Bet jam buvo mažiau nei dvi dienos, nes jis supelijo. Arba aš prisukau, arba dėl to, kad tai greita ir nėra laikomasi visų technologijų. Pasakykite mums, jei norite, o sausųjų mielių yra tik daug, tačiau didžioji dalis Rusijos Federacijos ir RB. Iš esmės jie taip pat elgiasi gana gerai. Na, aš taip pat neradau atsiliepimų.Bet aš nusipirkau jį Minske, jie sako, kad neseniai parduoda, jei galite patikėti pardavėjais))), o pagaminimo data užklijuota ant viryklės 2013 metų pradžioje.

„Scarlett“ kepu duoną 1,5 metų, taip pat negaliu greitai ir saldžiai gauti duonos pagal programą. Ne kartą bandžiau ir padariau tašką. Iš esmės aš kepu visą duoną pagal pagrindinę programą.

Radau vieną atsiliepimą apie ją, ir tai buvo neigiama. Jie rašo, kad nekepa. Visiškai nesutinku! Jis gerai iškepa, labai gerai maišosi, plutos spalva yra puiki. Apskritai, kol kas ji mane džiugina)))

Išbandžiau kvietinius rugius))) neturėjau nei salyklo, nei raugo, todėl aš, kaip tikras prancūziškas receptas, pašalinau citrinos sultis ir pakeičiau 200 g. kvietiniai miltai rugiams. Maišymo metu įpilama 50 ml papildomo vandens. Kepimas pagrindiniu režimu. Dangtis šiek tiek nukrito, bet pasirodė labai skanu))) nespėjau nufotografuoti. Šeima vakarienės metu išgėrė visą kepalą)) tekstūra pasirodė kaip įprasta balta. Turime išbandyti įprastą receptą, o ne savo mėgėjų veiklą)))

Šiandien noriu pabandyti pasigaminti velykinį pyragą)))

Pyragas gavosi skanus)) gerai iškepė))) Pagaminau pagal šį receptą - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3534.0

Ačiū už receptą, bandysiu iškepti pyragą. Eilėraščiai pasirodė Bet minkymo metu vandens geriau nepilti, miltų gali būti. Kai įpilsite vandens vėliau, o ne iš karto, tešla gerai nesimaišo. Jei kviečius pakeisite rugiais, vandens kiekį reikia nedelsiant padidinti, nes ruginiai miltai „paima“ daugiau vandens nei kvietiniai miltai. Geriau tada įpilkite kvietinių miltų, jei jie yra vandeningi. Stogas dažniausiai krenta dėl didelio skysčio kiekio. Ir aš turėjau tokių klaidų. Šiuo metu orkaitėje kepu varškės troškinį su bananu. Tai patinka mano dukrai. O uošvė labai dažnai tai daro dėl savo mažosios dukros, jai beveik 3 metai. Pasirodo švelnus ir skanus. Be banano. Varškė 200-250 gr, trynys-1vnt. baltymų-1 vnt (plakimui), cukraus-1 valg. l, aliejus -1 valgomasis šaukštas. l. (lydyti), manų kruopos-1,5 šaukštai. l, grietinė-1 valgomasis šaukštas. l., bananas-1 vnt. Sumaišykite varškę, trynį, cukrų, sviestą, manų kruopas, grietinę ir bananą, sutrintą šakute. Maišykite iki vientisos masės. Įpilkite išplaktų baltymų, maišykite iš viršaus į apačią. Patepkite indus sviestu (kepkite stiklinėje), lengvai pabarstykite džiūvėsėliais (jei tokių yra) ir išdėliokite masę. Kepkite orkaitėje apie 40 minučių, kol pagels. Kadangi nerekomenduojama stiklinių indų dėti į labai karštą orkaitę, aš ją įkaitinu iki 100, tada po 5 minučių padidinu iki 190-200 ir prireikus pailginu virimo laiką. Mes valgome kas su kuo. Man patinka su grietine ir sutirštintu pienu, mano dukra su uogiene Išbandykite, šis receptas tapo mūsų naminiu. Sėkmės Jei norite, galiu pasiūlyti mūsų „firminio“ obuolių pyrago su grietinėle receptą. Receptas yra mano sesers, ji gyvena Anglijoje, ir yra nacionalinis pyragas, vadinamas „Apple crumble“ („Apple crumble“, „Obuoliai su trupiniais“). Turiu duonos ir savo pyragų nuotraukų, bet vis tiek negaliu jų paskelbti forume. Pabandysiu vėliau.

Ryt išbandysiu troškinį !!! Turiu metų ir trijų mėnesių vaikus, jie visiškai nevalgo varškės. gal net troškintuve bus galima pamaitinti
Aš kepu duoną visai neseniai)) Aš dar nežinau visų funkcijų))) Ačiū už patarimus))) Ir aš noriu pyrago recepto sooooo !!!!!!

Maisto gaminimo draugai! Ir aš turiu tokią problemą - 12 režime „cupcake“ skyrius džiovintiems vaisiams nebuvo atidarytas, o signalų nebuvo, nors recepte sakoma, kad džiovintus vaisius reikia pridėti atskirai po 2-osios partijos. Taigi pyragas buvo iškeptas tuščias (((Be to, buvo degantis kvapas, turėjau jį išjungti per 10 minučių, sudegino iš apačios. Ar kas nors kepė 12 režimų?)

[Tešla: 350 ml pašildyto vandens, 2 valg. l. augalinis aliejus, 2 šaukštai. l. cukraus, 2 arb.druskos, 2 valg. l. sauso pieno (paprastai jie rašo liesą, bet aš turiu 25% ir viskas yra žarnynas), 200 g nuluptų ruginių miltų, 300 g aukščiausios kokybės kvietinių miltų ir 1,5 arbatinio šaukštelio. sausos mielės.]

Ilgai nesiginčysiu, ar kalti ingredientai, ar ne dėl to paaštrintos rankos, tačiau tie patys receptai kaskart išeina skirtingai. Ir tiesą sakant, jie net ne visada išeina)) Stebėtina, bet tiesa! Bet dabar ne apie tai. Noriu pasidalinti kvietinės-ruginės duonos receptu. Šis nuplėštas receptas dar nepavyko. Tešla: 350 ml pašildyto vandens, 2 valg. l. augalinis aliejus, 2 šaukštai. l. cukraus, 2 arb.druskos, 2 valg. l. sauso pieno (paprastai jie rašo liesą, bet aš turiu 25% ir viskas yra žarnynas), 200 g nuluptų ruginių miltų, 300 g aukščiausios kokybės kvietinių miltų ir 1,5 arbatinio šaukštelio. sausos mielės. Viskas, kas genialu, yra paprasta. Pagrindiniu režimu su vidutine plutele tiksliai nepamenu 750 g ar 1 kg svorio. Išbandykite, tikiuosi, kad jums patiks. Bet kokiu atveju pasidalinkite įspūdžiais.

Gera diena! Norėčiau pasidalinti savo įspūdžiais apie pirkinį - „scarlett IS-525“ duonos gamintoją. Prieš eidama į parduotuvę atsisėdau prie kompiuterio, pažiūrėjau, kokie yra modeliai, kokie jų pranašumai ir, žinoma, apžvalgos. Beveik iš karto mano akį patraukė šio modelio nuotrauka ir ji man labai patiko, stačiakampė, metalinė, nieko nereikalingo, kaip ir aš myliu. Aš iš karto ėmiau ieškoti atsiliepimų apie tai, todėl jis nugrimzdo į mano sielą, tačiau, kaip paaiškėjo, šis modelis buvo pradėtas leisti neseniai ir apie jį praktiškai nėra atsiliepimų, o jei yra, tada jie yra šiek tiek optimistiški . Žinoma, tai mane perspėjo, bet nusprendžiau surizikuoti ir nusipirkti. Dėl to ... visiškas malonumas !!! Jis yra tikrai gana kompaktiškas, palyginti su kitais duonos gamintojais, metalinis korpusas kaitinant neskleidžia nemalonaus kvapo, kaip kartais būna plastikinio korpuso atveju, judant ašmenys minkant užima tiek vertikalią, tiek horizontalią padėtį, minkė apvalų ir plokščia bandelė, tešla stovėjo, atsirado, tada duonos gamintojas vieną kartą ją suminkė ir vėl leido pakilti, tada prasidėjo kepimo procesas. Likus 20 minučių iki pabaigos, nemalonių kvapų, ypač deginimo ar dūmų, nebuvo, virtuvė pradėjo sklisti ką tik iškeptos duonos kvapu. Aš pasirinkau vidutinę plutos spalvą, ji pasirodė raudonos auksinės spalvos. Jie išėmė iš formos dar karštą ir supjaustė, kai tik atvėso (nebuvo mišinių, vienodos tekstūros, minkštos, akytos, buvo tik vienas šaukštelis mielių, o pluta buvo traški, skanus). Apskritai nufotografuoti nebuvo įmanoma, nes visai šeimai iškart pavyko išsisukti nuo šio darbo))) Galų gale visi džiaugėsi ir aš NĖRA praleidau pusės dienos prie viryklės, pirmiausia minkiau tešlą , tada plaudamas stalą, nepabėgo patikrinti, ar mano tešla neišbėgo, ir nepabėgo į orkaitę, kad pamatytų, ar mano duona nesudegė. Taigi patariu šeimininkėms, duona bus kepama jums nedalyvaujant, o jūs galite skirti laiko savo šeimai ar sau gražiam !!!!!!!!!

sveiki, čia aš tapau „SCARLET IS 525“ savininku !!! kepta kvietinė-ruginė duona pasirodė. o dabar noriu kažkokio saldumyno, bet iš knygos nieko neišėjo (((((nekyla ir nėra kepamas viduje ((((ir dar klausimas, kodėl kepant) orkaitė 2 kartus pypsi ??))

Sunku pasakyti, kodėl, bet taip turėtų būti - du pyptelėjimai. Taip programa veikia. Iki šiol iš to, ką perskaičiau, supratau, kad po antro šimto svarų nereikėtų taip atidaryti dangčio ir žvilgtelėti į duoną, nes ji gali nukristi ir nepakilti Na, o pakeliui yra receptų, kur po antro signalo rekomenduojama užmigti visokius priedus (ypač saldžius ir tirpstančius). Bet aš, pavyzdžiui, tik kartą apskritai nekepiau tešlos. Taigi atrodo, kad šiuo klausimu už viryklės nebuvo jokių ypatingų trūkumų. Taigi viskas ateis su patirtimi ir per bandymus ir klaidas. Nors keista, kad tik rugiai man netinka, jie visai nekyla ir nekepa, o didelių trūkumų nebuvo. Pagrindinė taisyklė - netyčia neišmesti minkomos mentelės

* JOKAMAI * Taip, pagrindinė taisyklė yra ne mesti mentelę))))) Aš jau jį nusiprausiau tualete, aš užmigau ir neuždėjau viryklės, tada vaikas buvo išsiblaškęs ir mielės sušlapo iš viršaus. Aš nusprendžiau supilti visą išminkytą tešlą į tualetą ir pamiršau gauti mentelę. taigi ji išvažiavo su tešla, aš gana gerai viską nuploviau ir vėl ėjau daryti viską, bet irklo nebebuvo. Čia, baiminantis, tai buvo nauja orkaitė, neseniai buvo srovė. ir novatorišką ašmenį), bet mano vyras mane išgelbėjo, nusipirko įprastą serviso centre iš kitos viryklės. tada jis šiek tiek pakito po mūsų orkaite, ir viskas gerai uraaaaaaaaaaaaaaaaa) krosnis veikia kaip hlebushek dirbo ir pasirodė) ir greitai patvirtinta retseptik saldi duona, plizzzzz))))

Laba diena visiems! Aš taip pat turiu tokį duonos gamintoją. Aš padariau prancūzišką duoną! Tada kilo klausimas: matavimo puodelis su mililitrų skale, tačiau recepte taip pat yra gramų. Kaip matuojate miltus?

[Musya2008]

Musya2008 Stiklinė vandeniui, nusipirkite svarstyklių miltams ir būsite laimingi #

Sveiki! Laimingų Naujųjų metų visiems!
Džiaugiausi savimi, savo mylimąja ir naujus metus pradėjau įsigydama naują duonos aparatą. Perbraukęs daugybę svetainių, apsistojau „Scarlett IS 525“, kuris iš dalies yra panašus į mano ankstesnį prekės ženklą - metalinis korpusas ir stačiakampio formos suvaidino lemiamą vaidmenį pasirinkime. Režimai taip pat yra gana patenkinami. Trečią dieną aš visus maitinu duona. Puikiai maišosi, gerai iškepa. Tik dabar kiekvieno etapo instrukcijose nėra laiko lentelės (minkymas-poilsis-minkymas ir kt.), Tik kepimo laikas ir bendra programos trukmė. Bet tai iš esmės nėra kritiška. Mane jaudino tai, kad pradėjus programą viryklė minkė pusvalandį iš eilės, sustoja, žinoma, kelioms sekundėms ir toliau trukdo toliau. Tai yra, aš gaunu tik vieną minkymą 30 minučių, tada požiūrį, minkymą ir toliau palei programą. Ankstesniame HP buvo minkoma 10 minučių, po to - 5 minutes. poilsis, paskui vėl minkymas ir pan. Ir čia kažkaip ne taip. Prašau pasakykite man, patyrę „Scarlet“ vartotojai, ar turite tą patį ar bėgate keisti krosnies?

Sveiki, aš taip pat laimėjau „Scarlett IS 525“. Tai mano pirmasis HP. Pirmasis kepimas praėjo su trenksmu, tik minkant tešlą dešinė pusė prie viryklės labai įkaista, bet viskas gerai. Duona pasirodė nuostabi, viską dariau pagal receptą. Jis matavo stiklą matuodamas vandenį ir svėrė miltus ant svarstyklių. Turiu klausimą senbuviams: kaip vyksta atidėtas startas, būtent, kas nutinka miltams, jie slypi vandenyje, tikriausiai viskas taps šlubuoti. Papasakok mums išsamiau, ačiū iš anksto!

Laba diena visiems!
Šiandien nusipirkome šį duonos aparato modelį, man ir vyrui patiko tai, kad dėklas yra visiškai geležinis, o konstrukcijos kokybė atrodė gera.
Pirkdamas pardavėjas patarė mentelę patepti aliejumi (aliejiniu šuliniu), tada ji nelips prie duonos. Bet aš pamiršau
Ant mentelės vis dar yra keistas guminis spuogas, jie negalėjo suprasti, kodėl, pardavėjas paaiškino, kad tešlos minkymo metu nebūtų subraižytas pelėsis.
Dabar pasirinkau kepti duonos mėginį pagal 1 programą (balta pusryčiams).
Labiausiai tikėtina, kad šis duonos gamintojas turi ir savo minkymo ypatybę: viską dariau taip, kaip knygoje, tai yra, pirmiausia išpyliau vandens, paskui miltus, jis kabojo, kabojo, bet nemaišė ir t. ; po to, kai minkymas buvo sustabdytas, vyras šiek tiek pamaišė mentele ir tik po to tešla pradėjo minkyti.
Galbūt šiame modelyje vis tiek pirmiausia reikia kloti miltus ir birius produktus, o tada skysčius?
Mums taip pat kilo klausimas apie dozatorių: jis atsidaro, išmeta riešutus į tešlą ir lieka atviras; Ar tai teisinga, nes visas šiltas oras išgarins?
Apskritai laukiu pirmo rezultato, tada atsisakysiu prenumeratos.

Kol duona kepa, mes einame čia dirbti su klaidomis. Duona vėl nepavyko, viskas buvo daroma griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, ypač perskaitykite DUONOS KEPIMO VADOVĄ

jis kabojo, kabojo, bet nesimaišė

Sveiki, Ira4, Scarlett yra 525 yra judama irkla, prieš pakraunant ir sudedant, mentę reikia pastatyti vertikalioje padėtyje. Sėkmės!

Sveiki, Ira4, Scarlett yra 525 yra judama irkla, prieš pakraunant ir sudedant, mentę reikia pastatyti vertikalioje padėtyje. Sėkmės!

Ačiū už atsakymą!
Pamėginsiu kitą kartą vadovautis jūsų patarimais. Tik dar nesuprantu, kaip vertikaliai pastatyti, jis turi laisvą smūgį ir krenta (vargu ar skystis jį laikys vertikaliai).
Na, apskritai, atsisakykite prenumeratos.

Taigi imti ar neimti? Ar jis reikalauja daug papildomų šokių su tamburinais, kaip pradedantiems kepėjams? Pagal aprašymą - kaip tik tai, ko man reikia. Ir rugius, ir prancūziškus, ir bandeles, ir grūdus. Yra net dozatorius! Nelabai supratau, kas tai, bet jau noriu.
Taigi imti ar neimti - tai klausimas.

Taigi imti ar neimti? Ar jis reikalauja daug papildomų šokių su tamburinais, kaip pradedantiems kepėjams? Pagal aprašymą - kaip tik tai, ko man reikia. Ir rugius, ir prancūziškus, ir bandeles, ir grūdus. Yra net dozatorius! Nelabai supratau, kas tai, bet jau noriu.
Taigi imti ar neimti - tai klausimas.

Imk! Nesigailėjau. Tiesa, naudoju tik du režimus: tešlos minkymą ir kepimą, „pilnais režimais“ nieko nekepu. Skrydis normalus.

[Ira4]

Ira4, o rugiai ir grūdai, kaip yra? Na ir cupcake irgi.

[Ira4]

Ira4, o rugiai ir grūdai, kaip yra? Na ir cupcake irgi.

Pasirodo, rugiai, bet bandelių dar neišbandžiau - kepu orkaitėje. Išbandžiau įvairių rūšių duoną: grynus rugius, ruginius kviečius, rugius su varške, su sėlenomis - na, mėgstu eksperimentus, beje, viską kepu ne ant vandens, o ant išrūgų, tiesiog visada turiu daug tai. Dar neišbandžiau grūdų, čia neradau viso grūdo miltų. Iš kviečių pragaro: klasikinis, su varške, su morkų pyragu, kviečių kukurūzais. Kepu su raugu, beje, ne su mielėmis.
Nenaudoju paruoštų programų, nes neturiu laiko į jas įdėti tešlos - žiemą virtuvėje šalta, todėl minkau, tada valanda, paskui vėl minkau, tada aš palaukiu, kol gerai pakils, ir kepimo režimu įdėjau 1 valandai kepti. Būtent šis modelis man taip pat patinka dėl savo formos, metalinio korpuso ir mažo energijos suvartojimo. Apskritai, IMHO, iš biudžeto tai yra gana puiki viryklė. Tikiuosi, kad tai truks ilgai, kitaip gyriau, bet pats naudoju tik mėnesį.

[Ira4]

Ira4, o, atrodo, kad mes turime imtis! Mane taip pat traukė atvejis, patikimas, kaip man atrodo, koks turi būti duonos aparatas. Ir kaina yra gera, kai tiek daug varpų ir švilpukų.
Ačiū, jūs pasakėte tiksliai tai, ką norėjau išgirsti.

[Ira4]

Ira4, o, atrodo, kad mes turime imtis! Mane taip pat traukė atvejis, patikimas, kaip man atrodo, koks turi būti duonos aparatas. Ir kaina yra gera, kai tiek daug varpų ir švilpukų.
Ačiū, jūs pasakėte tiksliai tai, ką norėjau išgirsti.

Džiaugiausi galėdamas padėti
Taip pat pamiršau pasakyti, kad iki tos akimirkos aš apskritai nebuvau kepusi duonos, tai yra, buvau visiškai „pradėjusi“ nuo nulio

[Lvovna]

Lvovna, gerai, kaip jūs jį nusipirkote?

[Ira4]

Ira4, nusipirkau! Mane linksmina galybė ir pagrindinis. Dar nepasiekiau parduotuvės su tinkamais miltais, todėl blynams ir blynams naudoju jau paruoštus mišinius, kuriuos dosniai įsigijau „Shrovetide“. Pasirodo kreiva, viskas subyra ir pasensta, bet vis tiek skanu! Dabar ruošiamas trečiasis kepalas. )))
Kepykla, aš jums pasakysiu, tai yra visas pasaulis! Verta vieno bandelės vėlimo proceso.
Viryklė man patinka, nors nėra su kuo palyginti. Aš taip pat paėmiau su nuolaida, todėl jis kainavo tris tūkstančius plius uodega. Tai atrodo normalu, kaip turėtų atrodyti tvirtas duonos virimo aparatas, o ne multivarkas ar tarpgalaktinės stoties valdymo pultas. Taigi esu laiminga ir labai tolygi. Dėkoju, Ira4kad įsitikinęs.

tarpgalaktikos stoties valdymo pultas

Ar naudojate paruoštas programas?
Nepamirškite pasidalinti receptais - pavyzdžiui, man būtų įdomu, nes kol kas vengiu programų.

[Ira4]

Ira4, Dar nepirkau paruoštų ingredientų. Aš toks https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0 Aš imuosi pagrindo, pridedu alyvuogių aliejaus ir sausų rozmarinų ar Provanso žolelių iš „Kamis“. Beje, jis skanesnis su rozmarinu. Provanso žolelės ir net su alyvuogių aliejumi yra karčios. Aš tai darau pagal pirmą programą, kepalo dydį nustatau į 1 kg ir vidutinę plutą.
Aš tai padariau su sėlenomis pagal atitinkamą programą. Na, labai ilgai! Nors galų gale jis pasirodė toks pat kaip ir pirktas, nors vietoj sėlenų turėjau avižų mišinį blynams ir avižų sėlenoms.
Beje, per pirmąjį kepimą aš labai stipriai kvepėjau, akys ašarojo, o iki sekundės vidurio taip pat kvepėjo. Dabar kvapas buvo tol, kol išdegė miltai, patekę į kaitinimo elementą, tačiau dabar jie kvepia tik kepiniais ir žolelėmis. Ir šį kartą bandelė buvo visiškai tokia pati kaip mano ausies landa.

Viskas pavyko.Taigi, jis yra, pats kepta duona! )))

Sveiki mergaitės! Šiandien taip pat nusipirkau tokią viryklę. Aš jau užsidėjau Borodinsky duoną. Aš čia sėdžiu ir laukiu, kas iš to bus. Iš pradžių nuėjau pirkti „sc-400“, bet jo nebuvo. Tikiuosi nesigailiu, kad nelaukiau to modelio ir nusipirkau šį.

[Olga3107]

Olga3107, Manau, nesigailėsite, pavyzdžiui, aš esu laiminga :) Keli mano receptai jau yra šioje svetainėje, aš ir toliau eksperimentuosiu. Bet joje nenaudoju jau paruoštų programų.

[Lvovna]

Lvovna, duona vos nepabėgo nuo tavęs
Ir vietoj sėlenų aš taip pat pridėjau „Hercules“ dribsnius ar tos pačios rūšies kviečių dribsnius, abu kartus gerai kepant, gatavos duonos dribsniai iš esmės beveik nepastebimi. Aš taip pat pridėjau sėlenų. Taip pat maistinės skaidulos, šios parduodamos skardinėse-tūbelėse ant „sveiko maisto“ lentynų, mūsų šalyje jos nebuvo dedamos į maistą, tačiau nepastebimai išleidžiamos duonoje.

[Olga3107]

Olga3107, Manau, nesigailėsite, pavyzdžiui, aš esu laiminga :) Keli mano receptai jau yra šioje svetainėje, aš ir toliau eksperimentuosiu. Bet joje nenaudoju jau paruoštų programų.

Kodėl nenaudojate paruoštų programų? (nieko, kad aš ant tavęs?)

[Olga3107]

Olga3107, Rašiau aukščiau: mano tešla neturi laiko jose pakilti. Bet tai yra individualu. Dabar kepu tik su raugu.

Aišku. Na, aš vis dar esu šio verslo pradininkas. Tikiuosi, kad taip pat viską įvaldysiu laiku.

Aš vis dar džiaugiuosi duonos gamintoju ir net labai. Aš kepu iš kai kurių suomiškų pusiau grūdų kepimo miltų, taip pat dedu avižinių dribsnių ir sėlenų, taip pat supilu kepimo miltelius, kad jie tikrai pakiltų. Tai nėra būtina vieną kartą, bet būtent dėl ​​to kepimo procesas man įdomus. Dabar kažkas daromas ant seno kefyro su sezamo sėklomis, net pats įdomiausias dalykas.
Aš, beje, pastebėjau, kad tokia duona yra daug maistingesnė nei pirkta, po pusryčių su ja iki pietų ji netraukia prie užkandžio, o tai labai naudinga figūrai. Taip pat turėjau netikėtą santaupą: einu į kitapus prekybos centro už duoną bent 400 rublių, tada žygiai baigėsi, o išlaidos taip pat smarkiai sumažėjo.
Perskaičiau receptus, susipažinau, užsirašiau ir išvykau nemokamai paplaukioti. Aš pats nusprendžiau, kad svarbiausia, kad bandelė būtų teisinga, o visa kita tęsis.

šunys. Kaip man patinka visi šie mergaitiški jaustukai!

Ir mano pirmoji duona buvo iškepta. Viskas buvo gerai iškepta, duona skani. Deja, nepavyko tik viršūnė. Šiek tiek skaičiau forumą ir žinau, kad taip yra dėl skysčių pertekliaus. Minkant pamačiau, kad bandelė buvo vandeninga, tačiau instrukcijose sakoma, kad veikiant krosnies dangtelio negalima atidaryti. Šiuo klausimu noriu paklausti, iki kada vis tiek galite atidaryti viryklę, kad pridėtumėte miltų ar vandens pagal situaciją?

[Olga3107]

Olga3107, visos partijos metu. Prasidėjus bandymui, jis nepageidautinas (minkymo, atsparumo kepimo ir kepimo laikas nurodytas pridedamoje knygoje). Tai yra, kol tešla minkė, galite saugiai pranešti apie ingredientus.
Todėl nenaudoju paruoštų programų, nes be jų lengviau valdyti procesą.