Senas pyragas (orkaitės ir duonos gamintojui)

Padėkite patarimais!
Pagal šį receptą noriu minkyti tešlą duonos virimo aparate ir kepti orkaitėje skardose.
Tai mano pirmoji patirtis, ir aš nežinau, kiek dėti į tešlos formeles ir kiek laipsnių kepti

[Anastasiya_V]

Anastasiya_V1/3 bandymo ~, kad gautumėte oro rezultatą, 1/2 - jei norite daugiau.
Savo orkaitėje reikia pažvelgti į t ... bet nuo 180 laipsnių.
Peržiūrėkite kitus receptus. Skaitykite apie orkaitės pyragus ...

[Anastasiya_V]

Anastasiya_V, Velykų pyragai visada kepami jau įkaitintame iki 200 laipsnių. orkaitę 10-15 minučių, tada išjunkite dujas arba sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių. ir kepkite 40-45 minutes, tai yra, pyragas kepamas maždaug valandą .. Kiekvienas turi skirtingas krosnis, reikia žiūrėti empiriškai: girl_cleanglasses: Margarita jau rašė apie aukščiau pateiktus testo tūriusmamusiSėkmės kepant!

Ką tik iš medvilnės gavau bandomąjį pyragą, išbandžiau trupinius, tikro pyrago skonį !!! Jei atvirai, nesitikėjau. Nenoriu pjauti karštai, todėl kyla klausimas, ar jis yra labai sunkus pagal svorį, ar taip turėtų būti? Patikrinau iešmu, jis buvo sausas, bet pamenu, kad pyragas turėtų būti lengvesnis. Prieš kepant jis labai nepakilo, o pabaigoje beveik pasiekė medvilninį dangtį. Paskubėk ryte, todėl noriu pamatyti, kas nutiko viduje: mergina-th: noriu išbandyti orkaitėje atostogoms, bet nežinau, kada tešlos kėlimo procesas baigsis ties c / n (Instrukcijose neradau), 3 valandas kepiau „kepimo“ režimu ... 30min., Gal kas žino, kada ištraukti tešlą iš kibiro? Ačiū autoriui už lengvą receptą, paimkime pavyzdį, atsisakykime prenumeratos.

[„Fengshuika“]

„Fengshuika“, Elena! : gėlės: Džiaugiuosi, kad bandėme iškepti šį pyragą: girl_love: laukiu atsakymo apie skonį: girl-th: Ar jūsų „Tešlos“ orkaitė turi galimybę? Tai yra minkant + keliant ir kepimas su korektūra gali būti atliekamas atskirai ir orkaitėje

HP prasme ar animaciniame filme?

Ritochka! duonos virimo aparate! nėra laiko niekam kitam.

[kuzea]

kuzea, Aš noriu pradėti kepti ir turiu klausimų:
1. Aš turiu tiesiogines spaudas. mielės ... kiek imti, manau, pakanka 20 g (jie stiprūs ~ Liuks) Ką manote?
2. Įdėkite viską į kibirą ... rašote ... ir leiskite nusistovėti ...
Ką?
Net nemaišant ingredientų ... ar jie to verti?




Mirabel, Kepei ne ant gyvųjų?
)))) jei taip, kiek pasiėmėte?



Trumpai tariant, per vėlu gerti „Borjomi“ ... Aš jau darau viską (tiksliau, dariau))))
Pažiūrėkime rezultatą ... Trynius įtryniau druska.
Šiek tiek pieno, cukraus, miltų, paimtų iš bendros normos, sumaišė ir susmulkino 25 g šviežių mielių, jie vaikšto dubenyje.
Šiuo metu gerai suminkiau likusius miltus ir pieną su cukrumi (gal veltui su cukrumi ...) ... parodys skrodimą!
Minkyti ant koldūnų 5 minutes. ir palikta HP iškart nustatė mitybos režimą su Razinomis. Turiu 5 valandas.
Kadangi turiu „Panas“, jis pradėjo stovėti 30 minučių. Kai tik prasidės minkymas, išpilstysiu mielių masę ... bet kol kas leiskite tešlai pastovėti, išbrinkti. Turiu miltų „Makfa“.
Tada supilkite trynius, sviestą (abu).
O ant dozatoriaus šniokštimo užmigsiu su konjake išmirkytomis Razinomis ...
Taigi procesas prasidėjo!

[Ritochka]

Aš užėjau gerai, ačiū Ritochka, kitaip sėdžiu galvodamas, kokį pyragą kepti, receptai - jūra, akys pabėgo, skaitau, susipažinsiu

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Lud, taip, pirmiausia pažiūrėkime į rezultatą, aš galiu ką nors sugalvoti !!!

[Margarita]

Margarita, Rita, ne, aš nesijaudinau su gyvaisiais. Ji nieko neapgavo, aš viską grojau ir užsidėjau programos saldžios duonos ir gavau šedevrą.
Sėkmės jums ir laukiame įspūdžių! jie privalo būti tiesiog įpareigoti, tik labai geri!

Neturiu saldžios duonos. „Panas“ yra programos su „Raisins“. Pagrindinis ir Dieta.
Aš pasirinkau Dietą ... Aš sėdžiu virtuvėje ... Aš apsigyvenau čia su savo popieriais arčiau HP, apsimesdamas, kad dirbu
Aš pats žiūriu tik į tai, kas daroma HP.Šiuo metu mečiau Razinas per dozatoriaus kirpčiukus ... antroji partija praėjo ...
Įdomu, ką aš galiu padaryti ...

Mėginys buvo pašalintas: skonis, spalva, kvapas yra tiesiog šedevrai !!! Dabar net abejoju, ar verta vargintis su orkaite? Tiesiog pasaka pasirodė ir be nereikalingų šokių aplink testą. Kalbant apie minkymą, kadangi aš pats nespėjau įjungti „mielių“ režimo, užtemimas mane apėmė! Ačiū už receptą ir greitą atsakymą, bandysiu įterpti paveikslėlį vėliau.

[Ritochka]

Ritochka, todėl neskubu, greičiausiai kepsiu penktadienį, ryt tikriausiai gaminsiu Velykas, iš jų nutekėjęs skystis turėtų patekti į pyragą.

iš jo turėtų tekėti į pyragą nutekėjęs skystis.

Taip?))
Liudai, bet aš apie tai nežinau ... nieko ... Rašyk asmeniškai, ar ne?
Patinka, ką ... Arba mūsų Temko Panasikov ... pliz

Tatjana, rytoj aš kepsiu tavo pyragą. Man patiko paprastumas ir, svarbiausia, ką galima kepti duonos virimo aparate. O mergaičių atsiliepimai puikūs. Ačiū už receptą.

[„Fengshuika“]

„Fengshuika“, Elena! Ačiū už pranešimą! : a-kiss: Džiaugiuosi, kad pyragas buvo skanus!
ninza, Nina! Išbandykite, nesigailėsite! : skovoroda: Laiko patikrintas receptas ir kelių mūsų šeimos kartų patirtis
mamusi, Margarita! : Draugai: Labai šaunus dalykas, išrūgos iš Velykų varškės: pergalė: Aš neviriu Velykų, bet įsitaisius priespaudoje išrūgos taip pat dekantuojamos: puikus bet kokios tešlos komponentas!
Merginos! Laimingo kepimo visiems!

Mergaitės, ar šis pyragas yra trapios tekstūros ar šlapias? Na, jie nevalgo mano naminių trapių pyragų iš manęs, jie prašo daugiau drėgmės !!! Ar kas gali ką patarti?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Oksana! : gėlės: Pyrago tekstūra yra klasikinė: vidutiniškai tarp biskvito ir „cupcake-t“. tai yra, jis netrupa, bet labai erdvus: nyam: Drėgmė pasiekiama kepant įmaišytą į tešlą, tačiau daug kiaušinių + sviestas suteikia tankio ...: Oi: Jūs turite pasirinkti ..., bet tai geriausia išbandyti nedidelę mėginio porciją: drinks_milk: Sėkmės!

Štai mano šiandienos kepinių, mergaičių, rezultatai.
Ji viską aprašė ir nufotografavo. Teisėjas pats.
Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 625

Mergaitės, aš rytoj kepsiu pyragą. Iškilo klausimas: kur pilti sausas mieles į miltus ar į skystį? Tanja gali man pasakyti.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : gėlės: koks gigaaaantas! : yahoo: Taip ... mielių yra šiek tiek per daug ... Taigi tai yra bandymas, todėl padarykite išvadas: kiek mielių reikia. : daktaras: Aš, deja, visai nekepu su presuotomis mielėmis. : Oi: Pažiūrėta, kaip sausos mielės virsta šlapiomis: 2,75 val. l. sausas = 8,25 g drėgnos, tai yra, jūs turėjote paimti ne daugiau kaip 10 g. Ir jūs turite kilnų pyragą! : nyam: Gerai padaryta! : draugai: Sėkmės ateityje!



ninza, Nina! Jei kepsite duonos virimo aparate, mieles pabarstykite ant visko, į miltus, į duobutę, kad jos iškart nepradėtų savo veiklos: hl-izm: jei minkote rankomis, tada sausos mielės sumaišomos su miltais ir tada jis trukdo tešlai

[kuzea]

kuzea, ne, reikalas yra tas, kad pagal skaičiavimą 8x3 = 24 g
Padauginkite iš trijų.
Bet šiuo atveju mano šiurpas „Lux“ yra branduolinis. Jų reikia vartoti ne daugiau kaip 15 g.
Aš apsvarstysiu.
Dabar mano siela neištvėrė ir aš palaužiau Kulichą. Jis atvėso, bet, žinoma, dar nėra „prinokęs“.
Subręs iki rytojaus.
Bet aš bandžiau. Skanus!)
Aš jums atnešiu pertraukiklio nuotrauką. Kas domisi Velykų pyrago struktūra.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : rožė: koks mielas trupinys! (y) Tuoj pat užuodė skonį, ėmė sklisti dundėjimas. Struktūra yra klasikinė! : bravo: Štai kodėl man patinka šie pyragaičiai dėl jų lengvumo! Aš kepsiu juos penktadienį: girl_dough: Pagal šį receptą pyragai gali būti laikomi gana ilgai ir laikui bėgant jie tampa tik skanesni

[Margarita]

Margarita, štai ką tu darai naktį, žiūrėdamas, dabar ką, eik kepti tokio stebuklo, aš dabar nenoriu

[kuzea]

kuzea, prašau, pasakyk man, kokia turi būti tešla? Aš tiesiog vandeningas, kaip apie charlotte. Ar normalu, ar skubu dėti miltus?

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Liudočka, rytoj ryte tu jį apsivilksi!

[Ritochka]

rytoj ryte, padėk!

Ne, Ritochka, tai neveiks iki rytojaus ...tai jau verta, minkymas praėjo, bandymai prasidėjo, programa skirta 3,5 valandos, bandau 1/3 porcijos, todėl šiandien nemiegosiu, bet viskas dėl tavęs, viskas taip skanu ir gražiai pasakojo ir parodė, kad negaliu atsispirti

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Luda, gerai padaryta!)
Du velykiniai pyragai ~ tai jau vertinga patirtis! Palyginkime skonį, spalvą ir kvapą!
Mes žinosime, kas ir kaip!
Ir aš turėjau tai padaryti mažiau!

[Olga3107]

Olga3107, Olga! : gėlės: Velykų pyragai savaime neturi koloboko, kolobokas: tešla yra šiek tiek plona, ​​kai pridedate priedų (razinų, cukatų, džiovintų abrikosų ir kt.), tešla sutirštės

[Tatjana]

Tatjana, šiandien atrodo, kad niekas nemiegos!)))
Nors jau noriu!

Įdėjau buvusią skardinės skardinę į KhP kaip pyrago formą, pažiūrėkime, kaip ji iškeps ... kol dar liko 2 valandos ir paskutinis nusėdimas, tai darysiu rankiniu būdu, nes aš jau išėmiau maišymo ašmenis. ir įdėti tešlą į formą. Čia mes esame eksperimentuotojai

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Vėdrynas! Gerai atliktas eksperimentatorius! : Draugai: Mes, žinoma, lauksime rezultato ir pranešimo!

Hurra! Viskas pavyko! Bijojau, kad tešla nepakils. Velykiniai pyragai yra skanūs! Šiemet turėsiu šį receptą Nr. 1.
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/78680/20170413_012345.jpg]

[Olga3107]

Olga3107, Gražūs, tvarkingi velykiniai pyragaičiai! Puikus vaizdas!)
Ar galėtumėte papasakoti šiek tiek daugiau apie tai, kurios mielės yra ~ sausos? Kuri programa. Ar sulankstėte produktus ir paleidote programą?)
Ar jūs iš anksto sumaišėte?

[mamusi]

mamusi, sausos mielės. Programoje kepiau saldžią duoną. Po didelio minkymo išėmiau peilius iš viryklės, todėl jokio triukšmo nebuvo. Tešla pakilo tik kepant. Kas pustrečio. Nors kepiau mažus pyragus, gal po 300 gramų, vis tiek buvo baisu jų gauti. Jie tokie erdvūs. Šiandien ryte valgėme su arbata. Nepaprastai skanu! (Skonio ir aromato į tešlą įdėjau romo ekstrakto)

[kuzea]

Aš pranešiu: aš padariau trečdalį porcijos, trynį pakeičiau visu kiaušiniu, atitinkamai įdėjau 1,5 st. l. miltų, jau minkant. Tešla atrodė plona, ​​įdėta miltų. Panašu, kad meduolių vyras buvo, bet kol maišytuvas sukosi, kaip jis sustojo - tešla plaukė į dugną, tokios konsistencijos, pyragui jis yra
Po antro glostymo išėmiau maišytuvą ir įdėjau tešlą į formą, forma yra buvusi skardinė be dugno, tai yra 16 cm aukščio ir 10 cm skersmens metalinis vamzdis. Kai variklis užvedė paskutinį, trečią minkymą, ranka minkiau tešlą formoje, tada vėl apversdavau formą, kai tešla išlindo iš po formos. Kepant pyragas atsirėmė į viršelį su HP langu. 3 valandą ryto iš HP išėmiau tortą. Ryte išpjaudavau iš formos, pats pyragas neišeidavo, nepaisant to, kad ištepiau pelėsį, pyragas užstrigo. Štai rezultatas su 20 cm aukščio skrybėle:

Stogas kreivas dėl to, kad jis rėmėsi į HP dangtį, šonai nelygūs - aš jį iš formos išpjaudžiau peiliu, apskritai - neteisinga, bet man tai patinka. man atrodo, kad pyragas gali būti šiek tiek saldesnis, jis man tinka, bet žmonės mėgsta labai saldžius velykinius pyragus.
Tai yra pjūvis:
Aš laikau eksperimentą sėkmingu, padarysiu daugiau.
kuzea, labai paprastas, bet labai geras receptas!

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in....php?option=com_smf&Itemi

[Olga3107]

Olga3107, Olga! : gėlės: gerai padaryta! : girl_claping: Kokie nuostabūs Velykų pyragai! : bravo: Džiaugiuosi, kad viskas pavyko! : girl_romashka: Jie pasielgė teisingai, kažką pridėjo pagal savo skonį, tai nėra draudžiama!
Mandraikas Ludmila, Vėdrynas! : gėlės: Matai, nėra nieko sudėtingo, bet jaudiniesi: girl_dance: Pyragas mielas! : nyam: Šonai įstrigo, nes kelis kartus suko tešlą pirmyn ir atgal ... Žinoma, būtų pageidautina turėti formą su dugnu ir su skylute, tada bus daug lengviau: girl_in_dreams: Aš visada pabarstau formos iš stiklainių su duona ar miltais, jis neprilimpa: draugai: Jūsų Velykų pyragas yra klasikinis: apvalus, aukštas ir su grybų kepurėle: girl_claping: Labiausiai!
Linkiu visiems sėkmingų ir skanių kepinių!

Phew,] pagaliau pasirodė, kad įterpiau nuotrauką, atsiprašau už kokybę, skubėjau į darbą, beje, kolegos tiesiog džiaugėsi velykiniu pyragu, visiems skubiai reikėjo x / n!

[„Fengshuika“]

„Fengshuika“, Elena! : gėlės: nuostabus velykinis pyragas! : girl_claping: Pjūvis yra gražus! : drinks_milk: Aš tiesiog noriu nutraukti gabalėlį! : nyam: Gerai padaryta! : girl_claping: Linkiu jums sėkmingų skanių kepinių ateityje!

Sudėkite ingredientus į kibirą pagal savo viryklės instrukcijas. Leiskite stovėti 1,5-2 valandas.

be partijos?

Tiems, kurie ketina kepti orkaitėje: 500 ml pieno jums reikia mielių-1 paketėlio (saf-moment), cukraus-250g, trynių iš 4 kiaušinių, druskos-1hl, sviesto-130g, augalinio aliejaus -60g (4sl ), vanilinas, šafranas, razinos, cukatai, migdolai, pagal skonį (mano: kuo daugiau, tuo geriau) Receptas buvo išbandytas ne vienai kartai, net iš puikių ...

Kas tai padarė orkaitėje, pasakyk man, bet miltai vis tiek yra 500 gramų? TADA ar yra svaras 300 ml ir 500 svarų? Ar bus tokios konsistencijos kaip blynas ??

Merginos, mane domina ir šis daiktas „visus ingredientus dėkite į kibirą ir stovėkite 1,5–2 valandas“ - taip reikia suprasti

Taip, aukščiau yra autoriaus atsakymas, viskas yra verta to nemaišant, aš tai padariau, viskas pavyko, tik aš taip pat nelabai supratau šio veiksmo prasmę, bet aš padariau taip, kaip parašyta, sėkmės!

Kas tai padarė orkaitėje, pasakyk man, bet miltai vis tiek yra 500 gramų? TADA ar yra svaras 300 ml ir 500 svarų? Ar bus tokios konsistencijos kaip blynas ??

Man taip pat kyla toks klausimas! Dabar minkiau orkaitės tešlą su 500 g miltų. Tešla pasirodė kaip blynai. Galvoju dėti miltų? Peržiūrėjau visus puslapius ir neradau, kiek miltų reikia kepti orkaitėje.

Gavau šaunią gardžią bandelę. Aš gaminau iš medvilnės, įdėjau „Lux“ mielių, 12 g, tešla šiek tiek pakilo. Kepimas dietos režimu. Manau, kad mielių yra mažai. Patikrintos mielės, šviežios, termobranduolinės.

Merginos, mane domina ir šis daiktas „visus ingredientus dėkite į kibirą ir stovėkite 1,5–2 valandas“ - taip reikia suprasti

Matyt, „x / p Panasonic“ autorius, jie turi nuolatinį režimą visose programose

Man taip pat kyla toks klausimas! Dabar minkiau orkaitės tešlą su 500 g miltų. Tešla pasirodė kaip blynai. Galvoju dėti miltų? Peržiūrėjau visus puslapius ir neradau, kiek miltų reikia kepti orkaitėje.

Aš taip pat labai laukiu išgirsti, labai noriu išbandyti šį receptą.

Aš taip pat turiu „Panasonic“, taigi programos „tešla“ ir „tešla + kepimas“ temperatūros išlyginimas svyruoja nuo 20 iki 45 minučių - galbūt tai turėjo omenyje

Merginos, pirmajame puslapyje yra 200 ml ingredientų išdėstymas. pieno, taigi, jei pridedate 300 ml. ir 200 ml., pasirodo, miltai reikalingi 500 ml. 840gr. Atrodo taip.

Kol autorius tyli, aš atsisakysiu abonemento: minkiau, HP prasme, iškart minkiau, bet pieną truputį pašildžiau mikronu, po to patikrinau ir pan. Tešla nelaiko bandelės, tačiau ji nėra skysta kaip blyneliams. Kaip rašiau aukščiau, aš padariau trečdalį normos
Senas velykinis pyragas (orkaitės ir duonos gamintojui) # 85
Jis pakilo, kaip nesitikėjau, ilsėjosi ant dangčio. Taigi, jei viryklė yra HP, visu greičiu galima nuskaityti dangtį. Geriau daryti 2/3.