Kokosas
Salotos „Chanakhi iš daržovių“
Kategorija: Šaltieji patiekalai ir užkandžiai
Ingridientai
Baklažanai 2 kg
Pupelės 1 kg
Morkos 0,5 kg
Bolg. pipirai 0,5 kg
Pomidorai 1,5 kg
Lemputės 3 vnt.
Česnakai 200 g
Augalinis aliejus 0,5 l
Stalo actas 100 ml
Druska 70 g
Cukrus 150 g
Krapai, petražolės pagal skonį
Gaminimo būdas

1. Baklažanus supjaustykite kubeliais, druska ir palikite 1 valandai. Pupeles išvirkite, morkas sutarkuokite stambia tarka ir apkepkite su smulkintu svogūnu. Supjaustykite pipirus, pomidorus griežinėliais, smulkiai supjaustykite česnaką.
2. Viską sumaišykite, suberkite smulkintas petražoles ir krapus, likusį aliejų, druską. Supilkite actą, įpilkite cukraus. Verdame 1 valandą.

Pastaba
Galiu pasiūlyti skanių salotų receptą, mūsų šeimai tai labai patiko. Paimkite iš žurnalo „Man patinka gaminti“

Merri
Išsaugokite rudens receptą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas