Antis su grietine, įdaryta bandele

Antis su grietine, įdaryta bandele

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Antis	2-2,5 kg
Grietinė	0,3 l
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Kepalas baltas	200 g
Grybai ar alyvuogės	100 g
prieskoniai - juodieji pipirai, ciberžolė, lauro lapas

Gaminimo būdas

• Įtrinkite antį druska. Paimkite 100 g šaukšto grietinės, praskieskite 50 g šilto vandens ir įpilkite juodųjų pipirų bei ciberžolės, kad antis suteiktų malonią spalvą. Gausite 150 gramų grietinės mišinio. Ir įdarykite antį švirkštu su gautu mišiniu.
• 
• Įdėkite antį į lėtą viryklę, aptepkite likusiu 100 g grietinės, pabarstykite ciberžole ir įpilkite lauro lapų.
• 
• Papuoškite bulvėmis ir morkomis.
• Virkite FAST režimu 4 valandas.
• Neatidarykite dangtelio.
• Mano komentarai
• Antis dėl grietinės yra labai sultinga ir minkšta.
• Mano faršas šiek tiek išėjo, nes paėmiau 300 gramų kepalo, recepte jau buvau sumažinęs iki 200 gramų.

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

greitas režimas