amargaras
Kaip suprantu, šviežioms tiesiog trūksta galimybės pakeisti temperatūrą.
Roza_Irina
Citata: Mila_mi

Aš lygiai tą patį! data ir gamyba! Airių kalba, ir jūs atidėjote svetainę? turėti laikrodį?
Be laikrodžio, su nerūdijančiu garlaiviu. Man parduotuvėje buvo pasakyta, kad jie visi į Ukrainą atvyko vienodai, apie 60 vienetų šios nelaimės.
Bijou
Citata: igorechek

Taip. Mes turime tai parašyti: pagaminta P.R.C / - Kinijos Liaudies Respublika. Ir jūs turite naujesnę išleidimo datą.
Tai tikriausiai Ukrainos tiekėjai įsigijo partiją Europai.
Mano taip pat yra viena iš seniausių - rugsėjo 12 d. Ir Kinija. Net stebina, kur jie taip ilgai kabojo.)))
Viskas veikia. Augimo piktogramos taip pat yra ant viršelio „Dėmesio“ rusų kalba.
Masinenas
Mano gamybos data yra 2013 m. Birželio mėn. Ir modelis, sukurtas Europai. Be laikrodžio, su plieniniu garlaiviu.
Roza_Irina
Citata: Masinenas

Ar matėte, kad parašėte 1 (L)
Ir aš turiu 2 (C)
Įdomu, ką tai reikštų. Dabar, jei būčiau tikras, kad jie atsineš temperatūrą, būčiau jį išlaikęs. Bet aš nežinau, ką daryti. Jogurtas turi ką veikti. Norėjau temperatūros tešlai įrodyti, vis dar tikiuosi, kad pasirodys nelipnus dubuo. Nors, jei atsargos yra iš Vokietijos, supratau, kad jie neturi tokių dubenėlių.
pavasaris
Citata: Masinenas

Ar matėte, kad parašėte 1 (L)
Ir aš turiu 2 (C)
Maša, viskas panašu į tavo, bet taip pat 1 (L), 2012 m. Gruodžio 9 d. Pagaminta čia, Kinijoje.
Masinenas
Manau, kad tai reiškia 1L ir 2S. Gal modifikacija?
Elena, ar tu turi laikrodį?
Igoris, turiu nuo šviežios vasaros)
pavasaris
Su mano laikrodžiu, pirktu tuo pačiu metu su jumis.
amargaras
Citata: Masinenas

Manau, kad tai reiškia 1L ir 2S. Gal modifikacija?
Elena, ar tu turi laikrodį?
Igoris, turiu nuo šviežios vasaros)
kiek suprantu tai pakuotojo numeris
Štebovičius
Skambinau Vokietijai, kad išsiaiškinčiau situaciją.
Yra kelios DD1 modelio versijos

1. „gryno vokiško“ modelis, kuriame nėra reguliuojama „šildymo“ programa ir nėra atidėto paleidimo.
2. pereinamasis modelis, kuris turi koregavimo šildymo programoje, bet dar neturi atidėto paleidimo.
3. su pokyčiais Rusijai. Yra uždelstas atidėjimas, temperatūrą galite nustatyti programoje ŠILDYMAS.

„Pure German“ nereiškia, kad pagaminta Vokietijoje. Visos versijos surenkamos Kinijoje.
Roza_Irina
Ukrainos merginos, ką nusprendei? Ar imsi, ar naudosi? Aš nelabai žinau, ką daryti.
julifera
Lengviau nusipirkti terminį jutiklį jogurto gamintojui, nei gaminti maistą be „Shtebik“, o mes neplanavome išprovokuoti įrodymų daugybėje ir konditerijos gaminių Šteboje, todėl nenumirsime ir be „Šildymo“. Apskritai, žinoma, nemalonu, tas pats „sous-vide“ buvo suplanuotas eksperimentams 65 ° C temperatūroje ...
Roza_Irina
Neseniai nusipirkau jų kiaušinių ir sumuštinių gamintoją, niekur nėra nė žodžio apie Kiniją. Gal jie tikrai važiuoja pas mus iš kitos pusės.
Sprig @
Savaitgalį kankinau Štebočką. Štai ką aš joje viriau
Šarlotė su obuoliais ir mandarinais
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Makaroshki (įkvėptas šio forumo receptų ir nuėjo kurti)
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Sprig @
Roza_Irina dėkoju

Ir ji taip pat virė „Osovuko“, išėmė receptą iš mano galvos. Aš nefotografavau, nes buvau kankinamas. Mėsa niekaip nenorėjo tapti minkšta. Maždaug 800 g osobsuko, aš turėjau iš parduotuvės, 1 sveiką gabaliuką, druskos, pipirų, leiskite jam nusistovėti apie 10 minučių. Kepkite ant „Skrudinto“ iš 2 pusių 5 minutes iš kiekvienos pusės. Tada 10 minučių perėjau prie „Mėsos“. Jis girgždėjo, aš ištraukiau mėsą. Susmulkinti svogūnai buvo pilami į gautas sultis, morkos viršuje. Supjaustykite bulves storais griežinėliais, pasūdykite jas į atskirą dubenį ir sumaišykite su Provanso žolelėmis. Aš įdėjau bulves į puodą Stebine, padariau skylę ir įdėjau specialią. Įpyliau apie 100 ml karšto vandens.Mėsos režimas 30 minučių. Kai jis buvo paruoštas, nuėjau ir pažiūrėjau, mėsa buvo atšiauri, palikau ją dar 1 valandą ant kaitinimo. Tada visi buvo alkani ir atsisėdo vakarieniauti. Kramtytas, bet nelabai))))). Viskas tas pats, yummy, bulvės ištirpo tiesiai į burną, viskas buvo įmirkyta mėsos sultyse
Cvetaal
mano pirmasis kepinys Štebe: charlotte su obuoliais ir juodaisiais serbentais. Jis buvo kepamas tik 50 minučių ant „Kasha“, slėgis 0,3 bp.

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Šarlotė pasirodė labai erdvi ir skani
julifera
Citata: Roza_Irina

Patikrinimą, jau maniau, galima išspręsti įjungus šildymą 10–15 minučių, o tada leisti jam stovėti kylant termose.

Be to, šildymo temperatūra rodo tinkamai! Taigi galite stebėti ir išjungti, kai pasieksite norimą. Tačiau tiesa yra ta, kad netoliese reikalingas mūsų buvimas, o antrasis momentas yra tas pats dešimt - jis įkaista ir iš karto nesustos išjungęs šildymą, todėl gali įkaisti dar aukščiau. Tai yra, prieš norimą temperatūrą geriau išjungti 5 laipsnius.
Masinenas
Ir šiandien kepiau vištienos kojas. Tiesa tefloniniame dubenyje. Tai pasirodė labai skanu !!!
Aš taip pat kepiau bulves AF, gerai, tai paprastai yra mirtingumas!
Visi kartu buvo skanu !!
Masinenas
Kadangi jūsų dubenys nėra parduodami, manau, kad jūs galite prisitaikyti kepimui iš kitų multi. Bet tik kepimui ir kepimui.
Ir tiesiog uždėkite dangtį ant viršaus, ir viskas)
amargaras
dubuo tinka dex, geriau jo nenaudoti tik esant spaudimui
Roza_Irina
O iš dex tos, kuri yra 60 x 4 litrai? O kuris taps geriausiu iš retų? Jis turi būti vienodo skersmens.
Aišku, šiek tiek palauksiu, staiga jie atneš originalą. Bet kaip galimybė tai tikrai gera. Ačiū mergaitėms!
Ipatija
Citata: Bijou

O dėl „sous-vide“ - taigi, aš taip pat neturiu pakuotojo, pakuoju jį po vandeniu. )) Bet ką galite padaryti, jei tai skanu? Žiema, vyrai lašinius paleido ... Įdomiausia, kad tokia „mėsa“ laikoma ilgai, nesitikėjau.

Bijou, pakuojasi po vandeniu - kaip yra?
Bijou
Citata: Ipatiya

Bijou, pakuojasi po vandeniu - kaip yra?
Na ... Mėsa maiše, maišelis vandens dubenyje, oras pats išeina. Švelniai suimkite tiesiai prie gaminio, apvyniokite maišelį su vėliava ir suriškite mazgą. Nupjaukite perteklių. Sėkmingu atveju viskas yra taip gerai, kad mėsa visiškai neplaukia, nesėkmingu atveju ji keptuvėje kyla šiek tiek aukštyn, tada aš nuleidžiu garo groteles iš viršaus, kuri ją sutraiškė.))

Šiandien bandžiau įdėti garlaivį iš „Panas“, jis tampa lengvas ir didesnio dydžio. O6lom-sss ... ((
Norėdami atsikelti, ji atsikėlė. Ir atvartas buvo uždarytas. Bet po dviejų minučių garai pradėjo tekėti iš po dangčio. Ne stiprus, bet nemalonus. išjungė, po kelių minučių atidarė, paruošdamas savo lovį. Ir bulvės yra paruoštos!
Prieš gaminant, ji buvo supjaustyta griežinėliais ir sūdyta. Vkuuusno !!

Bet dvi minutės ??? Ne, košę verdu 5–7 minutes, bet 2 minutes tai yra pokytis.)))
amargaras
Citata: Roza_Irina

O iš dex tos, kuri yra 60 x 4 litrai?
jis yra tas pats, jis tinka aukštyje ir gerai užsidaro tik tada, kai stipriai kaukia esant slėgiui.
EG
Sveiki, prieš 3 dienas nusipirkome greitpuodį „Shteba“, o pačią pirmą dieną nusprendžiau išvirti ryžių košę pagal Tanyuli receptą. Kai „košės" režimas 15 minučių buvo įjungtas 0,3, po kurio laiko prasidėjo atgalinis laikas, tačiau vožtuvas neužsidarė, užsidarė tik po 7 minučių. Vakar viriau plovą ant „košės" 0,3 30 minučių - viskas buvo taip, kaip tikėtasi - vožtuvas užsidarė, o po kurio laiko prasidėjo skaičiavimas. Vėliau ji vėl 15 minučių įdėjo kukurūzų košę į 0,3 ir istorija pasikartojo. Praėjo laikas, o vožtuvas visiškai uždarytas po dvylikos minučių. Šiandien išbandžiau „košės“ režimą 0,3 su vandeniu (1 l), viskas veikė teisingai. Aš negaliu suprasti, kas yra problema? Gal kas susidūrė su tokia problema? Prašau, padėk man tai išsiaiškinti!
Vei
Citata: Masinenas

Saika, nesijaudink)
Viskas bus gerai! Svarbiausia kruopščiai patikrinti viską ir viską gavus)
Meša, į ką atkreipti dėmesį gaunant? Ir negalima jo įjungti, tai jau tokios šalnos, reikia laukti, kol sušils!
Ženklas
Aš viriau žuvį ala Su-vid:
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Kaip žadėjo įdarytų ragų receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=320612.0

Štai dar viena „tinginė pica“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=320613.0

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Bijou
Citata: EG

Taip, faktas yra tas, kad košė nebuvo paruošta iki galo, turėjau ją pabaigti ir bandžiau pakelti juodą vožtuvą - garo srovė iš jo neišėjo, o dangtis neužsiblokavo.
Žiūrėk kaip ... Aš beveik neviru košės esant 0,3, bet net ir 0,7 ir teisingai išdirbusi kukurūzų košę (su pienu) man atrodė drėgna per 15 minučių. Jei iš juodo vožtuvo nebuvo garų, tai jis buvo labai stiprus iš mažo vožtuvo ?? Taip, tai nėra teisinga, kažkas trukdė jam pakilti ... Paprastai jis išleidžia ploną srovę, nes skylė jame yra mažytė. Bet jei kartais jis vis dar veikia tinkamai, tada tik jūs galite sekti modelį ir jį ištaisyti.
EG
Jei iš juodo vožtuvo nebuvo garų, tai jis buvo labai stiprus iš mažo vožtuvo ?? Taip, tai nėra teisinga, kažkas trukdė jam pakilti ... Paprastai jis išleidžia ploną srovę, nes skylė jame yra mažytė.
Nuo mažo truputį papūtė jausmas, kad net nėra daug ir tvyro. Bet mane labiau domina, kodėl taip nutinka tik su javais, bet su plovu ir vandeniu viskas gerai
saika
Citata: Vei

Meša, į ką atkreipti dėmesį gaunant? Ir negalima jo įjungti, tai jau tokios šalnos, reikia laukti, kol sušils!
Čia aš su šiuo klausimu. Na, jei Shteba stovi priešais mane, koks bus šildymo mygtukas? Apačioje dešinėje? Patikrinkite šildymo funkcijos temperatūros nustatymą? Aš turiu omenyje, kad tai būtų „O.-na“ (70 km nuo mūsų, ir bus 3 vnt. Shteby) išleidimo taškas, kad gautumėte ir patikrintumėte viską, jei įmanoma. dėkoju.
Masinenas
Saika, šildymo mygtukas apačioje su paveikslėlyje esančiais dūmais)
Čia paspaudžiate 1 kartą, kai mirksi laikas, antrą kartą - temperatūra.
marlanca
Merginos, aš atėjau pas jus su dolma, dariau spaudimą „mėsos“ režimui. - 0.3 .., laikas buvo 25 minutės .... yummyoooo, aš susukau jį ant „dolma“, tiesiog super, per 5 minučių keptuvė dolmos !!! Aš labai patenkinta, kad nusipirkau šį įrenginį !!! ...
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
nata_list
Merginos, sveikos! Prašau, padėk man tai išsiaiškinti! Aš jau perskaičiau visus „Temki“, o čia aš buvau pirmas, pasak Štebės, todėl nieko konkretaus nepagavau. Vakar buvo atvežta ilgai lauktoji Štebočka. Aš pradėjau ją išbandyti. Visos programos veikia gerai, slėgis susidaro per 7-10 minučių (priklausomai nuo programos), bet!
- prieš pasiekiant nustatytą slėgį, vanduo užverda, iš po dangčio (daugiausia priekyje) pasirodo garai.
- kai tik jis pasiekia nustatytą slėgį, viskas nustoja svyruoti, paleidžiamas kepimo laikmatis ir viskas paprastai iškepa.

vožtuvas normalus, gal tai tarpinė, vėlgi perskaitėme, nelabai priglunda prie metalinio ratlankio, lengvai juda.
Mes taip pat bandėme užspausti kairį viršutinį kraštą, kaip aprašyta aukščiau, ir patikrinta tarpinė. Tiesiog tas, kuris rašo, kad tai akivaizdi santuoka, apsikeitė ir gavo naują produktą, kuriame garai iš po dangčio nepatekdavo. Norėčiau suprasti, ar tai tikrai santuoka ir pokyčiai? (atsiprašau, jei parašiau tai, kas neaišku)
Masinenas
Natalija, pabandykite užvirinti silikoninį žiedą verdančiame vandenyje. Jis turėtų atsisėsti. Jei tai nepadeda, pakeiskite į kitą)
Masinenas
Noriu padėkoti Zhananui ir Svetai)
Bet už ką !! Plovui ir tinkamoms apvalių ryžių proporcijoms !!
Aš turiu tokį šaunų plovą!
Merginos, aš tave myliu !!
Ryžiai pasirodė tokie blizgūs, riebūs ir vienas prie kito, kaip tikrame plove !!! Uraaaa!
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

pradžioje kepdama kepė svogūnus su morkomis, o tada dėjo mėsą ir viską kartu apkepė. 15 minučių.
Aš gerai nuplaunu ir įdėjau į dubenį ir sumaišiau. Pilamas vanduo santykiu 1 valanda ryžių su 1,33 vandens. Apvalūs ryžiai Kubanas.
Aš padariau 0,7 spaudimą „Kasha“ režimui 15 minučių.
Ir viskas))
Linadokas
Mergaitės, nuneškite jas į „Shtebysts“! Aš pasirinkau, išsirinkau, sustojau prie „Brandik 6051“ (kadangi aš jau turiu „Brand“ ir esu juo labai patenkinta, o man labai patinka rankinis žingsnis po žingsnio režimas), tačiau „Shtebichka“ įsigijau sau ir savo motinai. Nusvėrė nerūdijančio plieno dubenį. Paaiškinu - 12 jauniklių, išsiritusių prieš 5 metus, stovėjusius ten, kur šilčiau, - virtuvėje prie viryklės, išbandžiau naujas dengtas keptuves (dovana) ... apskritai vienas jauniklis (!) Buvo išgelbėtas. Vėliau sužinojau, kad garavimas iš nelipnios dangos jiems yra lemtingas. O vaikams? ...Aš ištyriau klausimą, atrodo, kad viskas gerai, bet faktas išlieka. Aš išmečiau šias keptuves, dabar gaminu tik iš nerūdijančio plieno - labai laimingas: paverčiate viską, ko norite, NIEKO NETOLIUOTI, malonu plauti - aš 30 minučių pyliau vandenį, švariai šveičiau teptuku, ir jie yra tiesiog amžinos. Po to jaunikliai niekada nemirė (nors jie vėl ten stovėjo visus 5 kartus). Kol nesigailėjau. Aš viriau virtą omletą (čia klausimas - pilamas garas, vanduo 2 stiklinės, viskas išgaravo prieš prasidedant atgaliniam skaičiavimui, vožtuvas buvo atidarytas, dangtis uždarytas), sriuba ir kompotas (super!), Grikių košė (" košės "režimas 0,7b 1 min," merdėjimas "3 valandos) - super-super, užkepėlė (režimas" košė "0,3b 1h10min + 15min kaitinant) - super-super. NIEKAS nesudegė ir neprilipo prie dubenėlio. Aš perskaičiau apie „garo“ programą, manau, kad ji vis tiek gali uždaryti vožtuvą (?), Likusi dalis - klausimų nėra. Apskritai aš dabar esu Štebistka ir su jumis. TIKRAI laukiu rekomendacijų dėl pieno košės, galbūt aš kažko praleidau, neprisiekiu, sakykite - vaikai mieliau renkasi košę ar troškinį ryte. Darant omletą animaciniame filme.
Tanyulya
Košė, puikus plovas! Aš vakar gaminau, tas pats plaukikas Štebike. Aš įdėjau Kashą 0,3 10 minučių
Masinenas
Tanyuša, taigi tai įmanoma ir 0,3? Ir tada bijojau, kad mėsa nespėtų iškepti)
Taip, ačiū))
Tai pasirodė labai skanu)
Sveta ir Zhananas to mokė gaminti plovą.
Aš viską suvyniojau ant ūsų ir atgaivinau šiandien)

Linados, sveikinu ir sveiki atvykę į mus !!
Apie „Steam“ - uždarykite vožtuvą ir ramiai virkite)
Tanyulya
Citata: Masinenas

Tanyuša, taigi tai įmanoma ir 0,3? Ir tada bijojau, kad mėsa nespėtų iškepti)
Taip, ačiū))
Tai pasirodė labai skanu)
Sveta ir Zhananas to mokė gaminti plovą.
Aš viską suvyniojau ant ūsų ir atgaivinau šiandien)
Na, prasmė ta pati, kaip ir mergaitėms, pirmiausia kepant 15-18 minučių, mėsos, morkų, svogūnų, tada verdame košėje, ji puikiai paruošta 0,3.
Iš pradžių aš jį nustatiau 15 minučių, tada 12, o vakar 10, aš jį nustatiau ir viskas paruošta. Mano buvo skanu, aš pats to nebandžiau, todėl nežinau.
tai ankstesnis kartas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310182.0
Bijou
Citata: Masinenas

Apvalūs ryžiai Kubanas.
Aš padariau 0,7 spaudimą „Kasha“ režimui 15 minučių.
Ir viskas))
Bet ar tai nėra daug ryžiams 15 minučių esant 0,7?
Aš tiek kepu plove ant viryklės keptuvėje, ar net tik 12 minučių (nustatau išjungimo laikmatį, bet prieš tai šiek tiek „kepu“ ryžius kartu su visa kita).
O Shteba ryžius piene man verda 7 minutes, ar jie vandenyje tikrai ilgesni?
Masinenas
Bijou, bet neatrodė, kad jis buvo užviręs, aš jam išpyliau vandens)
Kitą kartą įdėsiu 10 minučių)
nata_list
Citata: Masinenas

Natalija, pabandykite užvirinti silikoninį žiedą verdančiame vandenyje. Jis turėtų atsisėsti. Jei tai nepadeda, pakeiskite į kitą)
Žiedą suvirinau verdančiu vandeniu, uždėjau, iš po dangčio atsiranda garų. Ji nusiėmė žiedą, jį apvertė, vėl įjungė, garai eina, bet ne tas garas, o pakyla, kondensatas nusėda ant dangčio. Bet bijau, kad rytoj jie atsisakys mus keisti, sakys, kad tavo spaudimas vis didėja, didėja ... Arba kaip tu gali jiems paaiškinti, kad kiti neturi tokio garavimo normaliai? Net nežinau, ką daryti rytoj ir kaip elgtis (((
Masinenas
Pasakykite, ką jis pakiša iš po dangčio, bet taip neturėtų būti.
Ar tvirtai prispaudėte dangtį?
Linadokas
Citata: Masinenas

Linados, sveikinu ir sveiki atvykę į mus !!
Apie „Steam“ - uždarykite vožtuvą ir ramiai virkite)
Dėkoju! Aš iš tikrųjų taip maniau, nes tai nėra mano pirmasis viryklė, tačiau mano mamai reikia ką nors patarti.
Apie plovą - aš tai dariau kitoje greitpuodyje, bet manau, kad principas yra panašus. Aš įdėjau jį pagal Pokhlebkiną - 12 minučių slėgis + 12 minučių neatsidaro (tai susiję su ryžiais, bet aš taip pat tepiau plovą). Tai visada pavyko! Bet aš paėmiau garuotą, o ne apvalų.
Aš vis dar laukiu instrukcijų apie pieno košę. Viduje turiu „neįveikiamą“ tyrėją, man tikrai reikia eksperimentinių duomenų, kad jį uždarytum. Ačiū visiems už informaciją ir rekomendacijas!
EG
Citata: Masinenas

Elena, tikriausiai atsakau vėlai, bet aš tiesiog atsisėdau ir perskaičiau visas žinutes)
Čia problema ta, kad gaminant vieną po kito žiedas nespėja atvėsti, todėl greitpuodis negali įgyti slėgio.
Arba žiedas paslydo ir jūs jo neištiesinote.Tai taip pat gali būti priežastis.
Jūs turite. Šaltasis žiedas veikia gerai ir įgauna slėgį, tiesa?
Košę viriau 2 kartus ant šalto žiedo. Dabar bandžiau dar kartą 0,3 - vėl prasidėjo skaičiavimas, vožtuvas neveikė ir apskritai košė net neužvirė. Uždėjau ant 0,7, viskas veikė teisingai.
Linadokas
Citata: „Linadoc“

Dėkoju! Aš iš tikrųjų taip maniau, nes tai nėra mano pirmasis viryklė, tačiau mano mamai reikia ką nors patarti.
Apie plovą - aš tai dariau kitoje greitpuodyje, bet manau, kad principas yra panašus. Aš įdėjau jį pagal Pokhlebkiną - 12 minučių slėgis + 12 minučių neatsidaro (tai susiję su ryžiais, bet aš taip pat tepiau plovą). Tai visada pavyko! Bet aš paėmiau garuotą, o ne apvalų.
Aš vis dar laukiu instrukcijų apie pieno košę. Viduje turiu „neįveikiamą“ tyrėją, man tikrai reikia eksperimentinių duomenų, kad jį uždarytum. Ačiū visiems už informaciją ir rekomendacijas!
Taip, pamiršau atkreipti dėmesį, ryžių / vandens santykis yra 2 / 1-1,5. Aš savęs neapibūdinau, tai buvo DAUGIAU vandens nei ryžiai. Tik tokiu būdu, atsižvelgiant į morkų, svogūnų ir mėsos vandenį ir sultis, greitpuodyje gaunami trupiniai ryžių (taip mane išmokė kaimynai iš Uzbekistano).
Sprig @
Citata: EG

Dabar bandžiau dar kartą 0,3 - vėl prasidėjo skaičiavimas, vožtuvas neveikė ir apskritai košė net neužvirė. Uždėjau ant 0,7, viskas veikė teisingai.
Dabar gaminu troškintuvą „Košėje“ pagal Mašinos receptą. Mano laikas skaičiuojamas atgal, vožtuvas neveikia, dangtis neužblokuotas. Matyt todėl, kad slėgis žemas

Puodai išvirę, stovi kalvagūbryje, atvėsta.
Linadokas
Citata: Sprig @

Dabar gaminu troškintuvą „Košėje“ pagal Mašinos receptą. Mano laikas skaičiuojamas atgal, vožtuvas neveikia, dangtis neužblokuotas. Matyt todėl, kad slėgis žemas

Puodai išvirę, stovi kalvagūbryje, atvėsta.
Aš jau spėjau pagaminti šį troškinį 2 kartus per 3 dienas, pasirodo super. Esant 0,3 slėgiui, vožtuvas abu kartus užsidarė be abejo, nustatė, kad šildant 1 val. 10 min. + 15 min. (Na, maždaug, kadangi ji buvo užimta, mano dukra buvo atsakinga už troškinį). Bet pirmą kartą patikrinau - vožtuvas buvo uždarytas (aš vis dėlto įdedu savo 3 gana didelius kiaušinius + mano jogurtą 275 ml už 520 g varškės). Ji nieko neapvertė, viskas buvo iškepta.
Linadokas
Citata: Bijou

Bet ar tai nėra daug ryžiams 15 minučių esant 0,7?
Aš tiek kepu plove ant viryklės keptuvėje, ar net tik 12 minučių (nustatau išjungimo laikmatį, bet prieš tai šiek tiek „kepu“ ryžius kartu su visa kita).
O Shteba ryžius piene man verda 7 minutes, ar jie vandenyje tikrai ilgesni?

Aš, vėl kitoje greitpuodyje, verdu ryžių košę piene (Kuban apvalių grūdų ryžiai) pagal 5 metų patirtį ryžių / skysčio santykiu = 1/7. Skystis - 1/1 pieno vandens. Režimas "košė" 20 minučių + kaitinimas 2-3 valandas, nes aš uždėjau vėlavimą naktį. Slėgis ten nebuvo nustatytas, bet kadangi ant jo buvo galima kepti, manau, kad jis buvo žemas (pvz., 0,3), vožtuvas uždarytas. Kiti grūdų tipai (5 grūdai, kukurūzai, soros, kviečiai, ilgagrūdžiai ryžiai) buvo virti vienspalviais arba kombinuotais mišiniais santykiu 1 / 6-6,5. Aš visada daug kartų plaunu sorą, kad nebūtų skanaus skonio, ir dažnai tai darau su savo moliūgais. Režimas ir parametrai yra vienodi. Tačiau perlines kruopas ir visas avižinius dribsnius 5–8 valandas mirkau vandenyje, perlamutrą nusausinu, naudoju avižinių dribsnių antpilą ir taip pat verdu 1/7. Aš taip pat visada dedu sviesto 50 gramų ir cukraus 5-6 valg. šaukštai. Aš dar neviriau „Štebickoje“, bet manau, kad vėluodamas naudosiu tuos pačius santykius ir 0,3 baro režimą.
Galinas
Ir man skaniau ant vandens ir įpilti pieno, ir būtent MV tokios košės pasirodo labai skanios, sodrios, vien piene bus labai riebios.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas