Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Aš gaminu pietus tikėdamasi, kad per dvi valandas galiu tik valgyti.

Oho. Viryklėje virti sriubą galite per 2 valandas

Irina, kažkas yra labai ilgas! Per 2 valandas puode galite virti sriubą ant viryklės. Gal ką nors darote ne taip? Greitpuodyje želė mėsa iškepa per dvi valandas, iš sriubos ten apskritai nieko neturėtų likti

Luda, priekyje))
Apskritai, po „Mėsos“ režimo pats slėgis sumažėjo po 5 minučių, jis buvo specialiai aptiktas.

Ir, ką tu padarei su mėsa? Aš vis dar bijau, kad be vandens nebus slėgio.

Liudas taip pat štai... Aš tau sakau:

Smulkiai supjaustykite svogūną. Paleido „Shteba“ kepimui, metė svogūnus, kol steba šildėsi, kapojo vištieną nuo šlaunų. Skaičiuojant metiau vištieną ir šaldytus grybus. Kol figūravo kepimo programa (apie 15 minučių), nulupau ir supjaustiau bulves ir morkas. Tuo pačiu metu kepta buvo periodiškai maišoma. Kepimo programa baigėsi, į dubenį išpyliau bulves, morkas ir šaldytus brokolius. Sūdyti / pipirai ir 30 minučių uždaryti „Mėsos“ režimu. Po pusvalandžio jis cypė, laukė, kol sumažės slėgis (apie 5 minutes), atidarė, supylė žoleles, sumaišė ir pašildė. Tiesa, šildymas truko tik 20 minučių, pasirodė mano vyras

Na, aš rami. Nemėgstu į mėsą įpilti vandens. Tiesa, turite šaldytų daržovių, jos duoda vandens. Ir, jūs jau gaminate su galybe ir pagrindiniu personalu, o aš dar nieko neviriau. Valiau tik sriubą

Irina, kažkas yra labai ilgas! Per 2 valandas puode galite virti sriubą ant viryklės. Gal ką nors darote ne taip? Greitpuodyje želė mėsa iškepa per dvi valandas, iš sriubos ten apskritai nieko neturėtų likti

Sriuba verdama 30 minučių, jei iš kiaulienos, mažiau iš vištienos. Tačiau slėgis krinta labai lėtai. Iš viso jis palieka 2 valandas. Bet aš niekada per prievartą neatkuriu. Atrodo, kad viskas nėra pervirta. Bet tai mane taip ilgai erzina.

Šteboje viriau moliūgų ikrus. „Panasonic“ temoje yra panašus receptas, aš jį pritaikiau „Shtebochka“, jis pasirodė labai skanus. Ant Bernerio tarka supjaustykite 3 morkas, 3 svogūnus, dvi cukinijas kubeliais, patroškintus svogūnus, morkas, cukinijas ant „kepimo“, pagal skonį pasūdytą, įpilkite 1 valg. šaukšto cukraus, kuo mažiau, kaip jums patinka, ir 1-2 šaukštai. šaukštai pomidorų pastos viską sumaišykite ir 10-12 minučių įdėkite „daržovių“ programą, slėgis -0,7. Pabaigoje palaukite, kol sumažės slėgis, ir viską sutrinkite plieniniame dubenyje su maišytuvu. Pasirodo, labai švelni ikrai, kaip ir parduotuvėje, tik skanesni!

[Elena]

15 minučių verdu vištienos sriubą, 20 minučių - kiaulieną, mėsą iš anksto apkepu ir patroškinu daržoves, užpilu verdančiu vandeniu. Kartais spaudimą paleidžiu 10–15 minučių, kartais vėliau, kai yra laiko.
ElenaAš dievinu moliūgų ikrus, visos rankos nieko nepasieks

Sriuba verdama 30 minučių, jei iš kiaulienos, mažiau iš vištienos. Tačiau slėgis krinta labai lėtai. Iš viso jis palieka 2 valandas. Bet aš niekada per prievartą neatkuriu. Atrodo, kad viskas nėra pervirta. Bet tai mane taip ilgai erzina.

Irina, jei sriuba verdama 30 minučių, kaip pridėti iki 2 valandų? Tai reiškia, kad iš pradžių 30 minučių padidėja slėgis, tada išleidžiama dar viena valanda?

Šiandien „sriubos“ režimu viriau avinžirnius humusui. Paprastame puode ant viryklės jis turi būti virtas mažiausiai 2 valandas. Todėl nustatiau laiką 40 minučių, slėgis padidėjo apie 12 minučių, jis buvo atstatytas (aš nieko nepaleidau per prievartą) maždaug 20 minučių (galbūt mažiau, kol dariau kitus darbus, aš to nepadariau “ Jei jo nesuvaldžiau, po 20 minučių grįžau prie avinžirnių ir ramiai atidariau dangtį).Iš viso ne daugiau kaip 1 valandą ir 15 minučių, ant 2/3 keptuvės buvo skysčio, aš viriau nerūdijančio plieno dubenyje. Avinžirnis yra šiek tiek perkeptas, kitą kartą aš jį įdėsiu 30 minučių.
Merginos, ar kas nors turi informacijos apie kiekvienos programos temperatūros režimus?

Dabar šaltu vandeniu gaunu 0,7 slėgį - 15 minučių, kaip ir prieš mėnesį.
Panašu, kad laikmatis yra, bet jis išjungiamas iki norimos temperatūros, kai šildymas išjungtas, per tas pačias 15 minučių.

Yra įdaryti pipirai. Pasakyk man, kaip tu gali juos gaminti be triukų?

prieš metus aš eksponavau receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...326.0 Pažiūrėk.

[Za-za]

Za-za, Dėkoju !

Mano vyras tyliai, netgi šauniai suvokia visus mano CF pirkimus ir traktuoja juos kaip mano hobį ... Ir apie Štebą jis neseniai pasakė: „Virkite daugiau mėsos ir daržovių savo stebuklingame puode“. Tai buvo taip netikėta, kad 10 minučių tyliai virškinau šią informaciją, o po kurio laiko galvojau - gal dar ką nors nusipirkti iš „Shteba“ ...

Vyrams užtenka gaminti „įsigytą“ maistą. Kiek galite pasišaipyti? Reikia domėtis, kad jis pirktų ir atidžiai žiūrėtų.
Ir paskutinė frazė - žinoma, būtina, Šteba turi daug įdomių dalykų, net ir tų, kurie dar neaptarti ...

Po 3 minučių dangtis gali pats atsirakinti, jei virsite nedidelę košės porciją, tačiau jei 3-4 litrai sriubos ar želė mėsos, turite palaukti daug ilgiau.
Luda, Šteba pasibaigus programai rodo temperatūrą ir laiką, kurį ji kaitina. Štai tada, kai temperatūra siekia 93–94 laipsnius, maždaug tada atsidarys pats vožtuvas.

Neklausykite rinkodaros triukų visiškai. Tai daro visos firmos. Na, pavyzdžiui, mėsmalė niekada nepagamins maltos mėsos iš paprastos mėsos - 2 kg per minutę su grotelėmis, kaip tai daroma reklamoje.
Slėgis išleidžiamas nuleidus plūdinį vožtuvą. Žinoma, jūs galite jam „padėti“. Taigi jis rodo tik temperatūrą dubenėlio apačioje. Bet tuo pačiu metu kaitinimo elemento temperatūra ir garų išsiskyrimas tęsiasi.

Slėgis išleidžiamas nuleidus plūdinį vožtuvą. Žinoma, jūs galite jam „padėti“. Taigi jis rodo tik temperatūrą dubenėlio apačioje. Bet tuo pačiu metu kaitinimo elemento temperatūra ir garų išsiskyrimas tęsiasi.

O ką tai reiškia? Paaiškinkite aiškiau

O ką tai reiškia? Paaiškinkite aiškiau

Yra daugybė detalių ir įdomių dalykų. Tai būtų lengviau. Rodoma temperatūra rodoma ne dubenyje ar gaminyje, o tik ant dubenėlio AUKŠČIO. O temperatūra gali skirtingai rodytis dėl labai daug skirtingų veiksnių. Slėgis viduje sumažėja tik tuo atveju, jei „plūdė“ nukrito. Šiuo metu temperatūra gali rodyti ir 99 *, ir 90 *. Padėkite jam - prisekite.

Ir paskutinė frazė - žinoma, būtina, Šteba turi daug įdomių dalykų, net ir tų, kurie dar neaptarti ...

Kodėl neaptarinėjame viso šito įdomaus? Aš tikiu, kad niekas neprieštaraus, tik dėl.

Kodėl neaptarinėjame viso šito įdomaus? Aš tikiu, kad niekas neprieštaraus, tik dėl.

Leiskime. Turiu jogą „Steba“ ir kiaušinių viryklę, kurios, mano nuomone, nebuvo aptartos. Na, natūraliai CB, grilis. Norėjau vakuuminio sandariklio, bet palinkau link „Pro Cook“, nors jis yra dvigubas Stebe bendravardis

Sakykite, jei prieš kepdami pašildysite nelipnų dubenį, jam nieko neatsitiks? Panašu, kad tokios dangos nerekomenduojama šildyti tuščia

[Liudmila]

o jei prieš kepdami sušildysite nelipnų dubenį, jam nieko neatsitiks?

Liudmila, Kepu tik nelipnėje ir kepu (bent kartą per savaitę), o šešis mėnesius jai nieko nenutiko. Bandžiau kepti nerūdijančio plieno dubenį, tačiau kažkas nebuvo persmelktas rezultatu: jis vis dar laikosi jo
Galbūt aš klystu ir mano prielaida sukels kritikos bangą, tačiau asmeniškai man susidarė įspūdis, kad nelipnus „Shteba“ dubuo bijo ne tiek dėl aukštos temperatūros, kiek dėl aštrių daiktų.

[Biryusinka]

Biryusinka, tu, kaip visada, padedi man.Aš nuėjau įjungti Štebą

Luda, jei nerimaujate dėl neprilipusio dubenėlio, pirmiausia turėtumėte pabandyti kepti iš nerūdijančio plieno. Merginos sėkmingai kepa mėsą su dideliu gabalėliu prieš kepdamos „a la Su Vid“
Kiaulienos angliavandeniai rausvaisiais pipirais „Sous-Vid“ Steba DD1
Kiaulienos karbonadas su prieskoniais

Bet Tanyulya tefloniniame dubenyje net Kumpis „Steba“ greitpuodžių maiše virti

Jau teflone ​​viską kepiau, o dabar gaminu su „mėsa“. Kai pradėjau kepti, iš dubens pasigirdo nedidelis kvapas.

jei „plūdė“ kris.

Tai mano asmeninė nuomonė, bet lengviau susipainioti ne su plūde, o šiek tiek atidaryti vožtuvą ir išleisti garą.
Tam naudoju medinį šaukštą, kurį galite nedelsdami atidaryti, kad išleistumėte didelius garus, galite, žinoma, šiek tiek. Aš verdu sriubą iki maksimalaus ženklo ir normos, tik mano sriuba nėra su grūdais.
Daržovių ten arba makaronų, gal su kruopomis ir iešmais
ir taip - ne.

[kirch]

kirch,
Žmonės, prieš įjungdamas kepimą ant tefloninio dubenėlio, sutepu jį silikoniniu šepetėliu - „muito“ porcija aliejaus, tai yra kiekiu, kurį automatiškai palikau ant jo iš paskutinio karto. As taip ramiau)))

Ačiū, bet nemaniau to padaryti. Tačiau pradžia buvo padaryta. Aš viriau pirmąjį patiekalą

Merginos, pasakykite man, ar galiu į šaldytuvą įdėti nelipnų dubenį?

Ir, aš tai pasakiau, tarsi jai nieko nenutiko, tai nepablogėjo)))

Ačiū, airių logiškai, atrodo, kad du dangteliai skirti dviem dubenims, bet tai šiek tiek baisu ... Pamenu, kad sugadinau savo pirmąją kūdikio panaską, nors ir ne šaldytuve, o indų plovimo mašinoje, ir jei tai tikrai tiesa , tai ne aš, o sutuoktinis

Beje, aš pranešu! Šiandien Šteboje gaminau tinginių įdarytus kopūstų suktinukus. Daina! Pirma, „skrudinimo“ režimu aš kepiau kolobokus ir net nelaukiau, kol jis įkais iki galo. Kol jie buvo kepami dviem kartus (apie 15 minučių viskam), aš nulupau ir susmulkinau morkas, papriką ir pomidorus. Kopūstus mirkė iš anksto. Viską susidedu sluoksniais, nustatau „mėsos“ režimą 30 minučių, specialiai nustatytą kiekvienam etapui: slėgis didėjo 16 minučių, 30 minučių pagrindinės programos, praėjus 22 minutėms po pabaigos (aš tiesiog ją išjungiau, kai ji cypė) ) Aš atidariau dangtį. Iš viso: šiek tiek daugiau nei valandą. Puodas buvo pripildytas iki galo.

Taip pat norėjau paklausti, ar ji begėdiškai rėkia, kol pasibaigus programai neteko pulso, persijungė į šildymą. Turėtų būti? Ryte prieš eidama į darbą užsidedu šiek tiek košės berniukui, jis atsikelia lygiai po 40-50 minučių, kai aš išvažiuoju. Taigi paaiškėja, kad per 10 minučių šis įrenginys pažadins visus namus?

ji bedieviškai rėkia, kol pasibaigus programai netenka pulso

Ir aš vos galiu girgždėti.

Merginos, keptos nelipniame dubenyje, keramikoje ir iš nerūdijančio plieno. Jis niekur nedega, jei po signalo užpilkite aliejų ir tada pakepinkite.

[Irina]

Irina, jis tikrai duoda signalą, kai baigiasi ir pereina į šildymą. Jei neklystu, jis nustoja žvilgčioti žemiau 90 laipsnių. Čia mergelės jau parašė, viena iš forumo narių labai jaudinosi dėl savo triukų. Mano taip pat iš pradžių buvo pikta, bet dabar aš jau pripratau

Prašau patarkite! !!
Ar kas nors ruošėsi žiemai Šteboje?
Jei pagal receptą parašyta virti daržoves 30–40 minučių (paprastame puode), tai kokia programa „Shteba“ ir kiek tai užtrunka?
Iš anksto dėkoju už jūsų pagalbą.

[skorpionas2601]

skorpionas2601, žr. temą pavadinimu „Steba DD1 ECO“ greitpuodžio naudojimo pagrindai, klausimai ir kepimo laikas, receptuose taip pat galite ieškoti.

[skorpionas2601]

skorpionas2601, vidutiniškai laiką padalijame iš 3

[julia_bb]

julia_bb, Matilda_81, LABAI AČIŪ!!!

[skorpionas2601]

skorpionas2601, žr. temą pavadinimu „Steba DD1 ECO“ greitpuodžio naudojimo pagrindai, klausimai ir kepimo laikas, receptuose taip pat galite ieškoti.

Aš pažvelgiau ... ir nieko neradau. Atrodo, kad aš tiesiog tokia išprotėjusi, žiemai pasiruošimas vyksta Šteboje .. Norėjau sutrumpinti laiką, o kas būtų taip pat skanu, ir kad stiklainiai nesprogtų .. Tikriausiai turėsiu išimkite puodus iš tolimų lentynų.

Mashun, o kokios dalys viską sujungė į vieną? Tada tris savaites nebuvau, maniau, kad praleidau daugiau nei 100 puslapių

[Marina]

Marina, taip, temos yra vieningos)

[Svetlana]

Svetlana, šioje temoje antroje žinutėje nurodomas apytikslis daržovių virimo laikas. jei nepridėsite skystų daržovių, tai bus ratatouille konsistencijos, jei norite sulčių, tuomet reikia įpilti šiek tiek daugiau aliejaus ir skysčio, vandens ar sultinio. Virkite daržoves pagal programą, slėgis 0,7.

Aš mačiau parduodant keraminį dubenį „Shteba“ (950 rublių). Pasakyk man, ar kas nors palygino jį su teflonu?
Taip, du nauji „Steba DD2“ modeliai su jogurto skardinėmis ir „Steba DD2 XL“ (6L ir skardinės) bus parduodami rugpjūčio mėnesį

[Solessya]

Solessya, skaitykite pradedant nuo šio puslapio https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...949.0

Sakyk man, ar kas nors palygino su teflonu?

Aš nelyginau, bet turiu abu. Geriau kepti teflone, o pienas, kepiniai ir troškinimas geriau tinka keramikoje. 2 mėnesius keramikos naudojimo - viskas kaip nauja. Aš stengiuosi išvengti teflono, turiu užgaidą ir, tiesą sakant, nerūdijančio plieno dubenėlio buvimas prieš 9 mėnesius nusprendė pasirinkti greitpuodį. Ir dabar man nereikia kito greitpuodžio, laukiu, kol 4L išeiga pasivys 5L pagrindinę.

[Linadokas]

dėkojuLinadokas,Fenya, ir dar vienas klausimas, jei orkaitė yra silikoninėje formoje, įstatytoje į tefloninį dubenį, režimas laike skirsis nuo „silikono pliene“?

Ar orkaitė yra silikoninėje formoje, įdėta į tefloninį dubenį, ar režimas laike skirsis nuo „silikono pliene“?

Kodėl reikia kepti silikonu, kai yra nelipnus ir keraminis dubuo? Režimas gali skirtis, ir apskritai nematau silikono poreikio esant šiems dubenims ir didžiuliam receptų skaičiui šiuose dubenėliuose.

[Linadokas]

Linadokas, tiesiog kartais norisi gražios formos torto, garbanoto

[Linadokas]

Linadokas, tiesiog kartais norisi gražios formos torto, garbanoto

Gal aš tiesiog turiu didelę šeimą, man reikia daug iš karto ir be jokių formų. Bet aš ją turiu, todėl nieko nereikalauju.

teflono bandau išvengti

Tame pačiame forume iš vartotojo pono Cutlerio skaičiau, kad po keramika yra silumino (emnip) tepalas, kuris galbūt nėra geresnis už tefloną. Kai kepami maisto produktai bus išvirę riebalais, maistas pradės klijuoti.
Tokia siaubo istorija

[Deividas]

Tokia siaubo istorija

Deividas, galbūt. Bet iš pradžių mano viščiukai nugaišo, kai juos padėjau sušilti arčiau viryklės, kur jie kepė dviejose nelipniose keptuvėse. Tada tai buvo pakartota ir aš supratau ryšį. Jie nebemirė, nes išmečiau šias keptuves.