Kara
Marina, tai buvo tas, kuris iš anksto suteikė jums galimybę naudotis visais prietaisų įrenginiais, manau, kad taip!
Džiaugsmas
Taigi man atrodė Ir jei klydau, tai jis davė neteisingus signalus
Matilda_81
Irina, Kara, patiko mano kiaulienos suvidny iš Štebkos. Beje, kumpį verdu Teskomovsky smulkintuve Štebkoje, o vakar su vyrais vakarienei greitai virėme makaronus a la Bolognese, mūzos nušlavė dvi lėkštes.
julia_bb
Merginos, Shteba sutinka be konkurencijos! Nuvedus ją į „Dacha“, nusipirkau „Panasonic“ namus, bet dabar esu šiek tiek nusivylęs, ypač dėl maisto ruošimo greičio (((turėjau nusipirkti 2-ąjį „Shtebu“)
lastochka
Ponios, aš pradedu pirkti „Shteba“, kad pakeisčiau seną „Panasonic“. Aš viską perskaičiau, pajutau ir nusprendžiau. Liko tik vienas klausimas - „Panasonic“ dedu po gaubtu tiesiai ant komforto (natūraliai išjungtas :))), nes neturiu viryklės dangtelio, o „Panasonic“ kai kuriais režimais yra labai stipri. Aš galiu taip pasodinti personalą, ar jis nesupis?
liusia
lastochka, specialiai patikrinta, ne, ji nesvyruoja. Aš turiu dujinę viryklę.
Bijou
lastochka, bet Šteba nekyla. )) Tačiau apie degiklius niekas neatsakys - jie skiriasi visoms krosnims. Ant manosios jis nesupis, nes virš dujų yra daug ketaus.
Loksa
Aš padėjau plokštelę ant dujinės viryklės, turiu tik garą progoje: garas, likusi dalis yra tylus kvėpavimas
lora111
Dabar OZON yra akcija - „Steba DD1“ multivarko pardavimas už 5690 r, kartu su papildomu tefloniniu dubeniu. 🔗
Kara
Registruokitės ant ozono, spustelėkite „pirkti“, eikite į „krepšelį“ ir įveskite lauke stebuklingą žodį steba - ir būsite laimingi
lastochka
Merginos, ačiū už atsakymus 🔗
Aš nusipirkau „Panasonic“ (didelę) ilgą laiką, nuo pat pirmųjų vakarėlių, man tai labai patinka, bet jau jaučiu, kad atėjo laikas pakeisti kažką modernesnio. Iš pradžių norėjau dar kartą nusipirkti „Panasonic“ (naują modelį), manydamas, kad man nereikia greitpuodžio, tačiau skaičiau „Stebe“ ir mano likimas nuspręstas, ištekėsiu (-siu) apsisprendžiau
kirch
Kažkas Ozone nuolat keičia kainą. Tai buvo 5280, dabar 5391. Mes su Irina nusipirkome už 5002 rublius. Mano Šteba jau atkeliavo, rytoj gausiu
Bijou
Citata: lastochka
bet jau jaučiu, kad laikas keistis
O ne. Aš nesikeičiu, jie gyvena mano poroje. Jie daro daug dalykų labai įvairiai, aš negaliu jų pakeisti kitais.
kirch
Aš gavau savo Štebą. Papildomas dubuo su dangteliu, pagrindinis su dangčiu, atsarginis silikono žiedas. Jums nieko nereikia pirkti. Pasakyk man, kurią programą valyti.
kubanochka
Maskvietės mergaitės, eikite į temą dabar https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
reikalinga tavo pagalba LenaV07
Biryusa
Citata: kirchas
Pasakykite, kurią programą naudoti valymui.
Kai kurie žmonės „STEAM“ programoje verda citriną, bet man tai nepatinka - nes ji veikia be slėgio ir garų iš atidaryto vožtuvo. Pirmą kartą būčiau virusi citrinos sriubą bet kuriai (išskyrus kepimo) programą (sriuba, daržovės, žuvis, mėsa). Tuo pačiu metu galite patikrinti, kaip susidaro slėgis ir ar neužsikimšęs dangtis.
kirch
Biryusinka, dėkoju. Taigi pilu vandenį su citrina. Uždarau dangtį, vožtuvą ir paspaudžiu sriubos mygtuką. Teisingai?
Biryusa
Taip. Tik vandenį reikia pilti ne mažiau kaip pusę litro, kitaip slėgis nesusidarys. Patikrinkite, ar silikoninis žiedas tvirtai priglunda.
kirch
Biryusinka, padarė viską. Skaičiavimas jau prasidėjo. Vanduo liejosi šaltas. Slėgis buvo stiprinamas maždaug 15 minučių. O jei aš, pavyzdžiui, troškinu mėsą, kad slėgį reikia papildyti vandeniu?
Biryusa
Citata: kirchas
O jei, pavyzdžiui, troškinsiu mėsą, kad slėgį reikia papildyti vandeniu?
Vienareikšmiškai atsakyti sunku, čia daug kas priklauso nuo to, kiek mėsos troškinama, kiek jos duos. Reikia pabandyti. Skaičiau, kad, pavyzdžiui, mergaitės daržoves troškina nepridėdamos skysčio.
Tsakhes
Jei vykdoma mėsos su slėgiu programa, nieko papildyti nereikia. Nedaug vandens iš vožtuvo išeina kaip garas. Aš, tiesą sakant, neužpildau mėsos gabalo vandeniu, jis pakyla porą cm virš vandens, o aš verčiau užpildyti verdančiu vandeniu.
Tsakhes
O gesinimo programoje, jei gerai pamenu, vožtuvas turėtų būti atidarytas. Dar neužgesinau, beje, gal pabandysiu
Kara
Šiandien aš dar kartą džiaugiausi pirkiniu. Ryte per 10 minučių išviriau stebuklingą kviečių košę, o vakarienei - per 45 minutes - nuostabią troškinį.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Biryusa
Citata: Tsakhesas
O gesinimo programoje, jei gerai pamenu, vožtuvas turėtų būti atidarytas. dar, beje, neišleido
Šteboje nėra „gesinimo“ programos. Yra „merdėjimas“, ir jis tikrai veikia atidarius vožtuvą, nes kokia prasmė jį uždaryti, jei slėgis vis tiek nesusidaro? Galų gale "merdėjimo" temperatūrą galima nustatyti iki 88 * C.
kirch
Programa baigėsi. Aš laukiau, kol slėgis automatiškai sumažės, ir nelaukiau. Teko kraujuoti rankomis
Tsakhes
Biryusinka,
Pagal šią programą galima virti ką nors, mano nuomone, nepakanka laipsnių?
Biryusa
Citata: Kara
Šiandien aš dar kartą džiaugiausi pirkiniu. Ryte per 10 minučių viriau stebuklingą kviečių košę, o vakarienei - per 45 minutes - nuostabią troškinį.
Irina, Man taip pat labiau patinka kviečių košė iš „Shteba“ nei virta kitose dalyse (ir tiesą sakant, ne tik ji, bet ir beveik visi patiekalai). „Saute“ atrodo apetitą kelianti, o savo makaronai - nuo kočiojimo, tiesa?
Kara
Aha))) čia šis receptas Aš niekaip nesidžiaugiu. Pah-pah! Stiebas tikrai pakeičia visus prietaisus. Dabar galvoju, kur dėti savo prekės ženklą ir „Panaska“
Biryusa
Citata: Tsakhesas
Šioje programoje galima virti ką nors, mano nuomone, nepakanka laipsnių?
Tsakhes, ši programa - „merdėjimas“, ji kepa ilgai, lėtai, nevirdama, trumpai tariant - merdi. O „Shteba“, beje, savo pavadinime yra žodis „lėta viryklė“.
Tsakhes
Biryusinka,
tiesą pasakius, aš nežinojau, nustebau
Aš daugiausia naudoju jį kaip greitpuodį, tai yra, iš pradžių verdama mėsa spaudžiama, o tada troškinkite?
Biryusa
Citata: Kara
Dabar galvoju, kur dėti savo prekės ženklą ir „Panaska“
Jei erdvė leidžia, tai kam juos kažkur dėti? Jie visi tokie skirtingi ir tokie šaunūs! Ką tik kitą dieną kažkas parašė, kad turėdamas Štebą, jis ir toliau gamina maistą lygiagrečiai su meile „Panasonic“
Citata: Tsakhesas
tai yra, pirmiausia išvirkite mėsą esant slėgiui, o tada užvirkite?
TsakhesNa, iš esmės, jūs esate teisus, čia apie modernybę atsakė mūsų moderatorius Masha-Masinenas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Ir čia Alexa13 virti Troškinta vištiena su obuoliais
kirch
Citata: Kara
Dabar galvoju, kur dėti savo prekės ženklą ir „Panaska“
Seniai turiu „Panas“, sukrautą spintelėje, kartais išimu. Ir šiandien, gavęs Štebą, aš ten pašalinau Gegutę. Jokiu būdu negalima visko laikyti ant stalo. Gausiu kaip reikiant. Sakote, juk „Shteba“ automatiškai nuleidžia garą arba visi tai darote patys. Aš ką tik pripratau prie Gegutės - viskas ten vyksta automatiškai
Biryusa
Citata: kirchas
Pasakyk man, ar „Shteba“ automatiškai nuleidžia garą, ar jūs visi tai darote patys.
Lyuda, Šteboje nėra automatinio slėgio sumažinimo. Jei negalima laukti dangčio atrakinimo, patariama atsargiai pakelti juodą vožtuvą (ilgu iešmu, peiliu, šakute ...). Kad nesudegtumėte karštais garais, galite uždengti šį vožtuvą keliais sluoksniais sulankstytu rankšluosčiu ar servetėle. Tačiau per prievartą neatleidžiau spaudimo: vieną kartą tai padaręs, mane kankino, kad nuplautų dangčio vidų. Kodėl yra dangtis - mano blokavimo vožtuvas užsikimšęs, turėjau jį išardyti ir išvalyti.Po to aš norėčiau palaukti 10–15 minučių, kol slėgis savaime sumažės.
kirch
Citata: Biryusinka
Po to aš norėčiau palaukti 10–15 minučių, kol slėgis savaime sumažės.
Ir ten jis yra, bet aš perskaičiau tas 2-3 minutes. Aš irgi nenoriu to daryti. aš palauksiu
Biryusa
Citata: kirchas
ir aš perskaičiau tas 2-3 minutes
Po 3 minučių dangtis gali pats atsirakinti, jei virsite nedidelę košės porciją, tačiau jei 3-4 litrai sriubos ar želė mėsos, turite palaukti daug ilgiau.
Luda, Šteba pasibaigus programai rodo temperatūrą ir laiką, kurį ji kaitina. Štai tada, kai temperatūra siekia 93–94 laipsnius, maždaug tada atsidarys pats vožtuvas.
Kara
Aš kažko nesupratau, o po „košės“ režimo ir po „mėsos“ režimo pats slėgis gerai pūtė, daugiausia 3 minutes (ne 15–20!). Aš neliečiau vožtuvo, tiesiog bandžiau pasukti dangtį, ir jis pasidavė
Biryusa
Citata: Kara
Aš kažko nesupratau, po „košės“ režimo ir po „mėsos“ režimo pats slėgis gerai išpūtė, daugiausiai 3 minutes
Tikriausiai tūris nebuvo labai didelis? O kokiu spaudimu gaminai? 0,3? Ten temperatūra gale yra žemesnė nei 0,7.
Kara
Ne, standartinis 0,7
Biryusa
Kai rašiau apie 10–15 minučių, turėjau omenyje didelį kiekį sriubos ar drebučių mėsos - man asmeniškai jie ilgai vėsta. Ypač aspic
kirch
Tai reiškia, kad nereikia spausti atšaukimo mygtuko, bet laukti, kol temperatūra nukris. Aišku. Aš paėmiau ir išjungiau. Po kurio laiko ji pakėlė vožtuvą, o jis sušnypštė.
kirch
Citata: Kara
Aš neliečiau vožtuvo, tiesiog bandžiau pasukti dangtį, ir jis pasidavė
Ar bandėte vožtuvą? Ar ne šnypštė? Kitu atveju bijau nuimti dangtį, kai yra slėgis, nors suprantu, kad jis nebus atidarytas
Lygiagrečiai
didelis tūris man atvėsta ilgiau, jei sriuba yra beveik iki akių obuolių, tada tikrai daugiau nei 15 minučių.
Biryusa
Citata: kirchas
Tai reiškia, kad nereikia spausti atšaukimo mygtuko, bet laukti, kol temperatūra nukris. Aišku. Aš paėmiau ir išjungiau.
Luda, ar paspaudėte „Atšaukti“, kad išjungtumėte „Šildymą“? Tiesą sakant, jis pradeda veikti esant 80 * temperatūrai, o prieš tai tiesiog vyksta natūralus aušinimas ir sumažėja temperatūra. Spustelėjus mygtuką „Atšaukti“, šis procesas niekaip negali paspartėti
kirch
Biryusinka, ačiū, nutraukė
lastochka
Citata: kirchas
Jei erdvė leidžia, tai kam juos kažkur dėti? Jie visi tokie skirtingi ir tokie šaunūs!
Problema ta, kad vieta neleidžia
Masinenas
kirch, liudmilai, nebijok paleisti spaudimo, tame nėra nieko blogo.
Aš paėmiau ir su kažkuo pasukau vožtuvą, ir per minutę garai išeis ir slėgis sumažės.
Tiesiog nedarykite to visiškai, kitaip sriuba gali pabėgti)
Kruopoms geriau palaukti, kol nukris, tada košė bus skanesnė))
Tsakhes
Biryusinka,
Ačiū, už dėmesį
Aš skaitau temą gudriai, bet kartais pasigendu akivaizdžių dalykų,
apskritai logiška, kad jei mėsa merdi, tada arba ją išvirkite, arba kepkite.
Aš visai neseniai, o pats viriau apie 20 metų, pradėjau kepti maistą prieš troškindamas
Norėjau visko greičiau, bet jūs vis tiek laimite skonį, jei kepsite.
Man patiko, dabar arba daug dedu į aliejų, arba naudoju sausą kepimą (tiesiog pamiršau vieną kartą įpilti aliejaus).

Bet ką daryti su merdinčia vištiena naktį, mūsų pietuose naktį bent 23 ° C, ar bus gerai, ten niekas nesugadins? Ir čia yra kito vyro klausimas, ar galite įdėti šiltą į šaldytuvą, ar leisti jam visiškai atvėsti?
Ryte nėra daug laiko, turite išeiti anksti
Tsakhes
Šiandien kepiau „mažus mėlynus“ su pipirais, labai šiltus sviedžiau į šaldytuvą iki dugno, grįšiu ant stalo pridėti pomidorų, svogūnų, česnako ir ikrų.
Na, ten, druskos-cukraus-acto-pipirų ir atvėsinkite gatavą
taip pat galite atvėsinti ko nors dekanterį ir naudoti jį kartu su tamsiu duonu.
Laisva diena rytoj turiu šeštadienį.


ps Ir kepimas kitu režimu nėra labai stiprus, tarkime, kad tai normalu, jis nedega.
CatNat
Žmonės! kas pagamino kumpį „Stebe“ „Tescom“ kumpio gamintoju? atsisakykite prenumeratos, prašau, koks yra algoritmas.

Aš bandžiau atlikti „Sedna“ nustatydamas 78 laipsnių temperatūrą kaitinant, o vanduo dubenyje sušilo ne daugiau kaip 60 laipsnių (vertinant pagal „Teskom“ termometrą), ir prasidėjo skaičiavimas. Kepant vandenį pirmiausia turėjau pašildyti iki norimos temperatūros, tada kaitinant kabinoje jau nustatiau 80 laipsnių. Viršelis uždengtas antru puodu. Po trijų valandų temperatūra buvo ne 80 laipsnių, o kažkur 75–77. Matyt dėl ​​to, kad vis dar prarandama šiluma, nes ji yra uždaryta nevietiniu dangčiu iš greitpuodžio.
Roza_Irina
Citata: Lygiagretus

didelis tūris man atvėsta ilgiau, jei sriuba yra beveik iki akių obuolių, tada tikrai daugiau nei 15 minučių.
Aš turiu stiebą, skirtą sriuboms, spaudimas išleidžiamas labai ilgai, jei nieko neliečiate. Tai pasiekia valandą. Tai yra, jei aš verdu sriubą, tai 30 minučių kaitinu pilną puodą, 30 minučių verdu ir valandą atstatau. Vakarienę gaminu tikėdamasi, kad per dvi valandas galiu tik valgyti.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas