Cobb kepta mėsa ir žuvis

Cobb kepta mėsa ir žuvis

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kiauliena	3 vnt
Druska, pipirai, adžika pagal skonį, marinuojama mažiausiai 1 valandą
Skumbrės žuvys
Sojų padažas	2-3 šaukštai
Grūdinės garstyčios	0,5 šaukštelio
Petražolės	kelios šakelės
Pagal poreikį druska ir pipirai
Šiek tiek citrinos sulčių

Gaminimo būdas

• Mėsą aptepkite druska, pipirais ir adžika, palikite ją atsigulti, geriausia bent valandai.
• Mes marinuojame žuvį sojos padaže, garstyčiose, citrinų sultyse + truputyje petražolių ir paliekame gulėti apie valandą.
• Mes pašildome groteles, tai yra, mes kaitiname savo anglį iki taško, kuriame ji suteikia šilumos.
• Mėsą ir žuvį paskleidžiame ant grotelių, kad nerūkytų, geriau naudoti keptuvę.
• Žuvis buvo kepama 15–17 min., Mėsa - 25–30 min.
• Bet kadangi tai yra pirmoji patirtis, yra niuansų, į kuriuos neatsižvelgiau, nes aš rasiu optimalų kepimo būdą.

Pastaba

Jis pasirodė skanus dėl to, kad jis buvo virtas ant grotelių tiesiai virš anglių ... lašėjo riebalai ... buvo šviesa ir dėl to patiekalai įgavo šiek tiek dūminį skonį ir aromatą.
Esu patenkinta pirkiniu. Patogu, paprasta. Pačią kepsninę lengva valyti PMM

Tanyulya! Sveikiname! Kobbas - super! Užsikrėtė ... Dabar ir aš noriu!
Ir kiek jis kainuoja, ar tai gražuolė Koba?

Ir aš turiu raudoną!

🔗

Ir aš turiu raudoną!

/]

Larissa, ką tik pamačiau
Ką jūs naudojate vietoj grilinės keptuvės, kad aš jos nepirkau, nežinau, ar jos reikia, ar ne

Tanja, mes taip pat nesame reguliarūs. Mano vyras rado tinkamą apvalią 28 cm skersmens keptuvę ir nuėmė rankeną.

Aš pritaikiau šias keptuves
tai kiaušinis su pomidorais ir baklažanais



keptuvėje kepta mėsa ir dešros. o tada tiesiog šiltai keptuvėse



Aš tiesiog noriu nusipirkti ketaus grilio keptuvę be rankenos ... kol radau

Kur galima nusipirkti tokį puodą?

Kur galima nusipirkti tokį puodą?

Aš nusipirkau pas mus mieste, užsisakiau „Dopplet“ iš „ebay“ ar „Amazon“.

Ar galėtumėte man pasakyti vardą?

Ar galėtumėte man pasakyti vardą?

Grilio pavadinimas? COBB grilis - kepsninė

Aš irgi nusipirkau !!! Urrrah! Patenkintas kaip dramblys! Šiandien pabandysiu. Marinuota mėsa. Virtos daržovės. Ar geriau kepti mėsą su padėklu ar ant atviros grotelės?

Keptuvėje mažiau deginama, mano sultys stipriai dega ant grotelių ir kaip pasirodo rūkytos. Pirmiausia pašildykite keptuvę ir tada uždėkite mėsą tiesiai ant karšto.

Merginos, pasakyk man pliz (kivirčas, kuris šiek tiek neatitinka temos), o kas išrado ir sukūrė šį stebuklą?

Greičiausiai Amerika, atrodo, kad tai buvo sugalvota jachtoms. bet aš tikrai nežinau.

panašu, kad tai buvo sugalvota jachtoms

Kur tai skaitėte, Tanechka? Parašiau, kad pirkome specialiai jachtai, tačiau jos instrukcijose sakoma - niekada nenaudok jos! Ir jis buvo išrastas, iš tikrųjų, ten, bet kokiu atveju, ten jis pirmą kartą pasirodė parduodamas.

[Larissa]

Larissa, Aš kažkur skaičiau, kai ieškojau užsienio svetainių, net buvo skelbimas, kad neva jachtoje ruošiamos žuvys ir jūros gėrybės .... jūs turite rasti .. tada aš prisimenu, kad jūs tiesiog paėmėte ją jachtai.

[Tatjana]

Tatjana, Larissa, merginos! aciu uz info

kad neva jachtoje virta žuvis ir jūros gėrybės

O, taip, lauke ant denio. Bet ne viduje.

Taip, lauke: mergina-taip: šis skelbimas buvo saulėtas ir ryškus

Tanyul, ar galite tai naudoti namuose? Pavyzdžiui, uždėkite viryklę, po gaubtu ir gaukite kebabų ištisus metus.

Ne! Aš sakau - tu negali! Ten net parašyta pačiame langelio apačioje! Nors velnias žino tik - gal pabandys? Kita vertus, kodėl? Ir jūs galite tai padaryti balkone!

Galite, aš bandžiau balkone, degiau anglį dujiniu degikliu, tik pašildžiau iki balkšvos būsenos. Visiškai nebuvo dūmų. Aš taip pat darau vasarnamyje prie dachos, nėra atviros ugnies kaip tokios. Bet aš dažniausiai gaminu kepsnius, niekada nebandžiau klasikinės kepsninės gabalėliais.

Nėra balkono! Sukurti galeriją?

Mergaitės, pranešu ... daržovės skanios, mėsa švelni ir sultinga. Tatjana, labai ačiū! Bet aš kvailys, pirmiausia įdėjau 6 akmenukus akmens anglių, užkuriau, bet draudikas anglies gerai neįkaitino (man taip atrodė). Taigi išpyliau saujelę ugniagesių ir pridėjau kalvą anglies. Karštis buvo toks, kad brangi mama !!! Bet maisto kokybė jokiu būdu neturėjo įtakos. Aš pats supratau, kad daiktai buityje yra reikalingi ir naudingi! Džiaugiuosi pirkiniu!

Tayana, sveikinu !!

[TatianaSa]

Ir sveikinu TatianaSa ! Geras dalykas. Pusantrų metų nenusivyliau. Taigi mes jau trys?

Ta pati grotelė manęs nenuvylė. Man patinka, kad lyjant viską lengva paruošti, kupolas metalinis, viską lengva valyti PMM. O kiaušiniai keptuvėje ir ajapsandalchik, mėsa, žuvis, visokios dešrelės. Net sriubą lengva pašildyti !!! Aš taip pat turiu stovyklavietę „Dymok“, bet ta labiau atvėsusi ir kaista, o ši yra gera, kad pynė nešildo, galite lengvai judėti iš vienos vietos į kitą.

Ir aš turiu problemų valant vidinę keptuvę (čia yra anglis ir židinys). Tai nėra lengva plauti PMM. Specialiai virtos mėsos sultys

Aš taip pat naudoju kempinių ir grotelių valiklį.

Aciu, pabandysiu

Mano vyras vakar atėjo aplankyti. Marinuota mėsa vakar marinatoriuje, o šiandien ji buvo kepama trinkelėje. Mes negalime išeiti į gamtą, jauniausias visas yra vėjaraupiais, todėl pritaikėme jį balkone-terasoje. Gatvėje kabojo gizas, kaip stendas. Mūsų miegamajame pro langą atsiveria vaistinės stogo vaizdas. Mums tai buvo skanu. Tanja, dar kartą ačiū už arbatpinigius, ačiū tau, kad aš jį nusipirkau. Niekada nesigailėjau.

Tanyuša, aš labai džiaugiuosi, kad „Cobbik“ jūsų nenuvylė.

Taigi dabar esu suviliota !!!! Kai tik kažkas patenka į galvą, dabar nėra poilsio ...
Visos mintys apie kepsninę ...

Tanja ir dar daugiau, kas tau patinka Dymokui ar Cobbui

Taigi dabar esu suviliota !!!! Kai tik kažkas patenka į galvą, dabar nėra ramybės ...
Visos mintys apie kepsninę ...

Tanja ir dar daugiau, kas tau patinka Dymokui ar Cobbui

Kobbas yra toks spalvingas ir kultūringas, o „Smoke“, na ... tai yra žygio pasirinkimas, man labiau patinka Cobbas, nors vyrai labiau mėgsta „Smoke“ žygyje.

[Tanyulya]

Tanyulya, ar nuolat perkate specialias anglis?

Su pergalės diena visiems!

[Tanyulya]

Tanyulya, ar nuolat perkate specialias anglis?

Perkant groteles man padovanojo 10 pakuočių, dar pora liko. Bet mes parduodame šias anglis ten, kur viskas yra kaljanams.

Ir jie pardavė šias 10 pakuočių man

Mergaitėms kyla toks klausimas, pavyzdžiui, šeima palaipsniui subrendo nusipirkti grotelių, o vyresnysis sūnus atvyko, žiūrėdamas į tai ir iškart įvertino kaip vertą prietaisą.
Kurį geriau užsisakyti, „Premier“, ar reikėtų pirkti visą komplektą? Bet yra tiek daug keptuvių ...

Ar tikrai reikia plėstuvo?

Aš daugiausia naudoju groteles ir daržovių keptuvę. Grilio plokštė kažkaip man nepatinka. Vištai reikia plėstuvo. Niekada nedariau vištos. Mes mėgstame mėsą, o ant kaulo ir dideliu gabalėliu po marinatoriaus taip pat nenaudojome picos keptuvės. Namuose yra picų krosnis, bet gamtoje neįsivaizduoju, kaip nešti, tada iškočioti tešlą ir pasiimti su savimi kitus picai skirtus ingredientus. Lengviau pirkti paruoštą arba pasiimti iš namų. Mūsų iškylos stalas yra nedidelis ir ant jo negalima virti picos.Šiandien nepermokėčiau už visą komplektą, o tiesiog pasiėmiau keptuvę daržovėms, kuri tinka dydžiui ir viskam, kas yra aukščiau esančioje nuotraukoje, yra nešiojama dujinė viryklė, ant jos kaitinu anglis.

Aš ne už pilną komplektą, pritaikiau ir kitas keptuves, nuotraukoje matosi, kad joje padariau kiaušinį.
Man atrodo, kad man nereikia plėstuvo, gaminame mėsos ir žuvies gabaliukus.

gamtoje neįsivaizduoju, kaip nešti ir paskui iškočioti tešlą

taip ..... Aš irgi neįsivaizduoju ....
Ačiū Tanjai!
Aš darau išvadą, kad visas komplektas yra nenaudingas ...
Mane domina plėstuvas, vilioja gaminti ant grotelių keptą vištieną.
Yra dujinė viryklė „superovskaya“, mano sūnus ją padovanojo Naujiesiems metams, belieka kepti ant grotelių !!!!!

Lil, galite atskirai nusipirkti, ką tik norite. Priedai parduodami atskirai. Tai aš, žiurkėnas, kuris visada viską griebia su komplektu už lėktuvo sparno kainą, o tada jis guli man, jis užima vietą, niekada nenaudotas.

Lil, galite atskirai nusipirkti, ką tik norite. Priedai parduodami atskirai. Tai aš, žiurkėnas, kuris visada viską griebia su komplektu už lėktuvo sparno kainą, o tada jis guli man, jis užima vietą, niekada nenaudotas.

Štai aš, taigi čia kaina sustoja, ir staiga jauniausiam reikia atsiųsti sumą ...
Jis yra Kinijoje studentų mainams metus, mes dirbame Kinijoje ...