Garinta moliūgų duona

Garinta moliūgų duona

Kategorija: Mielinė duona

Virtuvė: kinų

Ingridientai
Miltai	250 gr.
Moliūgas	150 gr.
Mielės	3 gr.
Cukrus	10 gr.
Druska	1 gr.
Vanduo	20–40 ml.
Daržovių aliejus	1-2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Nuplaukite moliūgą, nulupkite, supjaustykite gabalėliais
• 
• ir garas.
• 
• Tyrelė. Derinkite su miltais, mielėmis, cukrumi ir druska.
• 
• Įpilkite vandens tiek, kiek tešla užtruks, nes moliūgas taip pat absorbavo vandenį. Įdėjau 1 valg. l., bet įmanoma daugiau. Užminkykite tešlą.
• 
• Originaliai duona ruošiama be įrodymų.
• Susukite į vamzdelį
• 
• ir padalykite į mažus kamuoliukus.
• 
• Iškočiokite kamuolį, sutepkite saulėgrąžų aliejumi
• 
• ir sulenkite per pusę.
• 
• Iškirpkite šonus ir stumkite.
• 
• Padarykite 8 išpjovas viduryje be perpjovimo ir vieną viduryje.
• 
• Sulenkite, kaip parodyta nuotraukoje, persiko žiedo pavidalo, užfiksuodami ruošinį pirmiausia centre, tada šonuose.
• 
• 
• Padėklą sutepkite saulėgrąžų aliejumi. Išdėstykite ruošinius mažu atstumu vienas nuo kito.
• 
• Duokite 10 minučių. įrodymas ir garas 20 minučių. ant vidutinės ugnies. Atsargiai atidarykite: pirmiausia išjunkite ugnį, tada palaipsniui atidarykite dangtį, kad šaltas oras nepraeitų iškart ir jie nenukristų.
• 

Indas yra skirtas

19 vnt.

Laikas pasiruošti:

2 valandos.

Gaminimo programa:

Virimas garais.

Pastaba

Receptas paimtas iš svetainės 🔗

Panašūs receptai

Kviečių moliūgų duona su viso grūdo miltais (DEX-60) (Snusmumrikas)

Moliūgų kreminė duona (orkaitė) (Administratorius)

Duona su moliūgais, sūriu ir žolelėmis (Tamboréna)

Splyushechka, kokį moliūgą turite, ar tai aludė, meistriškumo klasė labai aiški, ačiū. O koks šios duonos skonis?

Koks įdomus receptas! Noriu pabandyti tai padaryti, bet man kyla klausimų: 1) Ar jūs jį virėte mantole? 2) Kodėl parašėte „kepkite garuose“? Kepti ar virti, ar tai yra kažkoks ypatingas būdas? 3) Ar galima garinti lėtoje viryklėje? Dėkoju!

[qdesnitsa]

qdesnitsa Skonis kaip kiniškos duonos. Į tešlą įmaišiau moliūgą, tai nėra fontanas, kaip jie vadino. Šiek tiek jaučiuosi duonoje.
gala10 Ji garavo duoną. Ir aš nežinau apie multi. Spėju, kad dar neturiu vienintelio. Nors manau, kad jį galima virti bent dažikliuose, garuose po dangčiu.

Taip, vis tiek gamink ... Bandysiu tai padaryti animaciniame filme, tada parašysiu, kas nutiko.

Larissa, labai graži! Pabandysiu gaminti, man patinka virta duona.

Kokia įdomi duona! : rožė: O koks jo skonis? Ar moliūgas jaučiasi stiprus?

[Gal]

Merginos, labai ačiū.
Gal, Manau, kad jums patiks.
Irinas, Dar niekada nevalgiau virtos. Net nesitikėjau, kad jis pasirodys toks skanus.
Valentinas, moliūgas jaučiamas, bet nėra stiprus. Ir nesuprantu, kas man primena.

Larissa, labai graži! Pabandysiu gaminti, man patinka virta duona.

Ir net neįtariau, kad yra virta duona! Kokia naudinga svetainė!

Galinai, ji ką tik sužinojo. Anądien nusipirkau sau „Buer wok“, dabar studijuosiu kinų patiekalus

Galinai, ji ką tik sužinojo. Anądien nusipirkau sau „Buer wok“, dabar studijuosiu kinų patiekalus

Vėliava rankoje! Tikiuosi, kad ir jūs mus mokysite!

Scops pelėda, kokia duona pasirodė įdomi: ir graži, ir rudens tema - atrodo kaip klevo lapai.
Ir tikriausiai koks gurmanas!

Oksana, „Prekės ženklas“

[gala10]

gala10 Gal, šiandien noriu apdoroti voką, pašalinti vašką ir išmesti pirmąjį keptą svogūną su imbieru. Jau prižiūrėjo receptą
Oksana-br Oksan, bet tai tikrai atrodo kaip lapai, ir kaip aš nepastebėjau Ačiū

[Scops pelėda]

Ar įmanoma jį virti multivarke?

... Ir aš nežinau apie multi. Spėju, kad dar neturiu vienintelio.

Scops pelėda multivarkas yra labai geras pagalbininkas, kurį verta pirkti
gala10 nuoroda
Scops pelėda, Gaminau lėtoje viryklėje. Skanus

Sesuo norėjo padovanoti animacinį filmą, dabar ji pradėjo remontuoti, vis tiek nepirktų