Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)

Ingridientai

Kiaulienos kaklo gabalas 1,5 kg
Marinatas:
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Šviežias česnakas 3-4 dantys
Šviežias / sausas maltas imbieras 3 cm / 1,5 st. l.
Sausas baltas vynas 80 ml
Alyvuogių aliejus 3 šaukštai. l.
Druska, juodieji pipirai skonis
Gesinimui:
Česnakai (nelupkite) 2-3 dantys
Lauro lapas 1 kompiuteris.
Juodieji pipirų grūdeliai 3-4 vnt.
Karštas vanduo 100 ml

Gaminimo būdas

  • Kiaulienos sprandinę nuplaukite vienu gabalu ir kruopščiai išdžiovinkite.
  • Iš visų pusių įtrinkite druska ir juodaisiais pipirais (arba pipirų mišiniu).
  • Dėkite į marinavimo maišelį (arba į tinkamą indą su dangčiu).
  • Maišytuvu nulupkite ir sumalkite svogūnus, česnaką ir imbiero šaknį (jei šviežia).
  • Įpilkite vyno ir alyvuogių aliejaus. Sumaišykite.
  • Įpilkite marinatą į mėsos maišelį ir tolygiai paskirstykite. Užriškite pakuotę.
  • Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
  • Palikite marinuotis šaltai 24 valandas. Šį kartą mėsa šaldytuve stovėjo beveik 40 valandų.
  • Tada išimkite kaklą iš maišelio. Nulupkite košės perteklių.
  • Įjunkite „Brand 6051“ daugiafunkcio slėgio viryklę Skrudinimas numatytasis laikas.
  • Įdėkite mėsą į dubenį (negalite jos patepti aliejumi) ir kepkite iš visų pusių 3 minutes, kol pagels.
  • Į dubenį supilkite 100 ml karšto vandens.
  • Įpilkite lauro lapų, juodųjų pipirų grūdelių, česnako (nelupto).
  • Pasirūpinkite įjungtu režimu GESINIMAS 45 minutes.
  • Tada atvėsinkite iki kambario temperatūros. Apvyniokite folija ir palaikykite šaldytuve 5-6 valandas.
  • Patiekimui supjaustykite mėsą griežinėliais ir patiekite kaip šaltą užkandį arba kaip mėsos sumuštinį.
  • Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
  • Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
  • Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
  • Skanaus!

Pastaba

Laukdamas, kol atvyks „Brand 6051“ daugiabučerių greitpuodis, tinkle radau receptą ir nukopijavau jį į užrašų knygutę. Deja, nuorodos ir autoriaus slapyvardžio nekopijavau. Dėl ko aš atsiprašau. Bet vis tiek, labai ačiū autoriui.

Vichka
Xun, labai apetiška mėsa. Puiku!
MariS
Pasirodė labai skani mėsa, su tokiu ir tokiu marinatu!
Ksyuša, bet vis tiek laukei mėsos nokinimo pabaigos, ne visi gali pakęsti 5-6 valandas ...
Puikus receptas, eik + įdėk.
Oksana-br
Ksyushk @ -Plushk @, ačiū už puikų receptą!

Daug skaniau ir sveikiau nei pirktos dešros ir gabalėliai.

Anksčiau jie padarė panašų namą oro džiovintuve ir animaciniame filme, dabar tai padarysiu savo greitpuodyje.
Luizija
Aš padariau kažką panašaus. Bet štai tavo marinatas, Ksyuša, toks šaunus, jau sau!

Kai tik turėsiu galimybę vėl gaminti maistą savo mėgstamoje greitpuodyje, tada ...
Tvist
Xun, spalvinga mėsa! : bravo: Tiesiog pažiūrėk į nuotrauką, tuoj pat teka dundesys. Jau žymėse
Lerele
Puikus receptas !!!! Bet jūs galite tai padaryti MVD.
nila
Ksyuša, receptas jau yra skirtukuose, nedaug kas varo mėsos, bet oras neskraidoKiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas) sugadino visus planus
* Anyuta *
Citata: MariS

Ne visi gali atlaikyti 5-6 valandas ...

NaktįIR tu turi daryti šiuos dalykus .. naktįIR...

Keletą kartų aš dariau kažką panašaus ... nors kartu su nugarine nusipirkau ir kaklo gabalą, negalėjau nuspręsti, kurią dalį „įleisti pirmąją“ ...
Ksyu, dabar aš išbandysiu ir tavo marinatą ...
Ksyushk @ -Plushk @
Labai ačiū visiems už pagyrimus! Labai malonu!

Mėsa skani. Pagavau savo vyrą, tempiantį gabalą ir valgantį gudrų su petražolėmis. Gyvenime nekandžiau, bet čia.

Citata: MariS

Ksyuša, bet vis tiek laukei mėsos nokinimo pabaigos, ne visi gali atlaikyti 5-6 valandas ...

Marish, mano mėsa subrendo beveik 12 valandų, visą naktį. Aš tau sakau.Geras dalykas, susijęs su greitpuodžiu, yra tai, kad galite nurodyti aukštą slėgį ir neatidaryti greitpuodžio tiek laiko, kiek man reikia. O kai visi susitvarkys, greitai išimkite jau atvėsusią mėsą ir padėkite ją į šaldytuvą.
Citata: Oksana-br

Anksčiau jie padarė panašų namą oro džiovintuve ir animaciniame filme, dabar tai padarysiu savo greitpuodyje.

Oksana, galite kepti AG ir įdėti į lėtą viryklę. Dėl AG reikia mėsą sandariai suvynioti į foliją.
Originalus receptas, matyt, buvo skirtas orkaitei, nes mano užrašų knygelėje rašoma taip: ".. suriškite siūlu, apvyniokite folija (arba rankove). 180 * C - 1,5-2 valandos ... Atidarykite mėsą paskutines 30 minučių ... "

Citata: Lerele

Bet jūs galite tai padaryti MVD.

Aš neturiu lėtos viryklės. Bet manau, kad jame pasirodys ne ką prastiau. Tik su laiku nežinau, kiek laiko. Svarbiausia, kad mėsa išliktų tanki, nesuskiltų į skaidulas. Kad neatrodytų kaip troškinys, nes sulčių bus daug.

Citata: * Annie *

NaktįIR tu turi daryti šiuos dalykus .. naktįIR...

Taip, Anya, tai tiesa, jūs turite tai padaryti naktį. Priešingu atveju sargybos bastėja dieną nestovės. Jie net neleis atvėsti.
Ksyushk @ -Plushk @
Noriu sumuštinio su tokia mėsa, didelis-didelis !!!!

Liudmila, skubėjo prieš jus.
Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
Luizija
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Liudmila, paskubėk.
Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)

Ir visa tai mano? Imu viską iš karto! Aciu, drauge!
* Anyuta *
Ksyu, o kaip su pirkiniu kepalu?
Luizija
Citata: * Annie *

Ksyu, o kaip su pirkiniu kepalu?

Nesivargink! Tai mano sumuštinis!
* Anyuta *
Citata: Luysia

Nesivargink! Tai mano sumuštinis!

Viskas, Liudočka, viskas ... Aš traukiuosi ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Luysia

Ir visa tai mano? Imu viską iš karto! Aciu, drauge!

Tavo yra tavo!

Citata: * Annie *

Ksyu, o kaip su pirkiniu kepalu?

Ar tai? Tai yra kelio kepalas pagal GOST iš Marina - Sanadora. Tik aš ją ištepiau krakmolingu plepalu iš širdies. Antrą kartą kepu ir antrą kartą negaliu nufotografuoti pasigirti Marinos - jie suplyšo į gabalus karšti.
* Anyuta *
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Tavo yra tavo!

Ar tai? Tai yra kelio kepalas pagal GOST iš Marina - Sanadora.

Taip, todėl aš jau pagalvojau ... Kas yra „Ksenia“, taip su pirktu kepalu?

Beje, aš ką tik sugalvojau ... kad tavo naanchiki turi būti užklijuotas po kepalu! ... Įberkite daugiau cukraus ir viskas !!!! Jie tokie puikūs su mažais dalykais!
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: * Annie *

Į srovę įpilkite cukraus ir viskas !!!! Jie tokie puikūs su mažais dalykais!

Anyut, ir jie nėra saldūs, tiesa? Pastaruoju metu dedu kreminį jogurtą, jis ant jo būna toks saldus.
* Anyuta *
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Anyut, ir jie nėra saldūs, tiesa? Pastaruoju metu dedu kreminį jogurtą, jis ant jo būna toks saldus.

Taip .. jogurtas "natūralus" .. su rūgštumu ... ir nachki taip pat su "rūgštumu" ... BET .. labai skanus rūgštumas ... ... taigi, kažkas, ko mes nesame tema - tada aš ten pranešiu. ...
Ksyushk @ -Plushk @
Sonadora
Na fsё! Jei šiandien užspringsiu seilėmis, žinok, mergelės, kad tai tavo sąžinė!

Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Ar tai? Tai yra kelio kepalas pagal GOST iš Marina - Sanadora. Tik aš ją ištepiau krakmolingu plepalu iš širdies. Antrą kartą kepu ir antrą kartą negaliu nufotografuoti pasigirti Marinos - jie suplyšo į gabalus karšti.
Ksyuša, įdėkite šį paveikslėlį į duonos temą!
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Sonadora

Ksyuša, įdėkite šį paveikslėlį į duonos temą!

Marish, ne viena nuotrauka yra visas kepalas. Jie yra išplėšti iš rankų tiesiai iš orkaitės ir net neleidžia atvėsti. Pluta valgoma atokiau nuo abiejų galų. Tiesiai byada. Nesiruošiu jūsų temai, nes nieko nėra. Negalėsite eiti su trupinio liekanomis. Aš jau buvau nusidėvėjęs.
Luizija
Citata: Sonadora


Ksyuša, įdėkite šį paveikslėlį į duonos temą!


Kodėl visi nori ką nors padaryti su MANO sumuštiniu!

PalmP
Ksyuša, kokia mėsa!
Ksyushk @ -Plushk @
Tamara, Labai ačiū! Labai džiaugiuosi matydama jus savo temoje.
Žirafa
Man patinka šie receptai. Jokių bėdų ir yummy ant stalo. Jums reikia priežasties gaminti maistą, kitaip jie tiesiog per daug sugadinami.
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, dėkoju!
Aš turiu tik vieną priežastį - „Kodėl toks valgyti?! "
Žirafa
Šia proga šaldytuve yra geras pasirinkimas, kas išvalytų
Ksyushk @ -Plushk @
Aš galiu. Mes valgėme beveik viską.Rytoj mano didžioji maisto gaminimo diena.
Žirafa
Dabar valgome mažiau, bet man patinka gaminti. Šiandien šaldytuve buvo ir yra troškintos mėsos, kotletų, kopūstų sriubos, grikių košės, kefyro-varškės-sūrio-sausai vytintos mėsos (iš „Admin“), moliūgų ikrų apie Andreevną ... Ir po velnių aš viriau vištienos makaronus vakarienei (naminė) ir gaminote čeburekus?
Pridėta: dabar aš kepu 35 bandeles
Ksyushk @ -Plushk @


Ką tada turime prieš Karagandą? Kiek daugiau nei 1100 km? Rytoj būsime ten papietauti.
Žirafa
Iki pietų abejoju, bet laukiu vakarienės. Aš planuoju pasirinkti gulchehrą arba manty. Bet tai yra dabar. kas žino, kas man ateis į galvą ryte
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, suskubsime, kad tiek daug gero nebūtų švaistoma

Dabar vyrui paskelbiau visą sąrašą. Jis pasakė: apklijuokite vaikus antklodėmis, meskite juos ant galinės sėdynės, aš jau šildau mašiną!
Žirafa
: DTada aš dar turiu laiko pagaminti tokio plano pyragą. Yra pyragų, ryte nusipirksiu šviežios grietinėlės.
Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
Galvodamas pažvelgiau į šaldytuvą, taip pat turiu virtų jūrų lydekų ir krapų sėklų. Taigi salotos vėžinis gimdos kaklelis jokiu problemu.

Ir iš šalies, kas manys, kad mes su vyru per daug dempingo
Ksyushk @ -Plushk @
Mama daragaja! Tatjana, tada mes tikrai einame pas jus!
Žirafa
Na, aš nuėjau miegoti, kad rytoj būčiau linksma, kai susitiksime
Žirafa
Na, praėjo dvi vakarienės, bet Ksyushka vis dar nėra
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, mūsų oras neskraido - toks lietus pasipylė. Taip, aš vis dar sergu. Taigi mes būtume laimingi.
Žirafa
Pasveik ir pasidalink naujais skanėstais
Ksyushk @ -Plushk @
Dėkoju! Mes pabandysime!
MariS
Tokia skani mėsa gaunama pagal jūsų receptą Ksyuša! Tikra uogienė.
Marinuota tik per naktį, bet ji gavosi labai labai skani. Dalis buvo valgoma iškart antrą - dar karštą. Likusią dalį slėpiau iki ryto ... pavyko išsaugoti! Pusryčiai buvo nuostabi mėsa ir dabar tai dar kartą pakartosiu (tikiuosi, kad ištversiu dieną)!

Nuostabią mėsos spalvą perteikti yra labai sunku. O aromatas dar labiau !!!

Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
Kiaulienos sprandinė specialiu būdu (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)
Ksyushk @ -Plushk @
MarinochkaLabai ačiū, kad bandėte ir džiaugėtės.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas