Kečupas „Žiema“

[neįprastas kečupo gamybos būdas]

Kečupas „Žiema“

Kategorija: Padažai

Ingridientai
Pomidorų pasta (turiu 380 gr.)	1 draudimas.
Garstyčios paruoštos	1 - 2 šaukšteliai
Druska (apytiksliai)	2 šaukšteliai
Cukrus (apytiksliai)	2 šaukštai. l.
Saldioji paprika (nebūtina)	1 - 2 šaukštai. l.
Aštrioji paprika (nebūtina)	0,5 - 1 valgomasis šaukštas. l.
Žalieji (švieži arba džiovinti, skirtingi (pagal jūsų skonį)	1/3 saujos
Muskatas (susmulkintas)	1/4 šaukštelio
Cinamonas (maltas)	1/4 šaukštelio
Raudonėlis (nebūtina)	1/4 šaukštelio
Gvazdikas (pumpuruose)	4 - 8 vnt
Pipirai (įvairūs)	4 - 6 vnt.
Lauro lapas	2 vnt.
Česnakai	3 - 4 dantys
Vanduo (verdantis vanduo)	250 - 300 ml
Actas (turiu obuolių sidro)	2 - 3 šaukšteliai

Gaminimo būdas

• Man tai labai patinka neįprastas kečupo gamybos būdas... Maždaug 20 minučių - ir kečupas paruoštas. Pasirodo, kad labai skanu, homogeniškos struktūros be maišytuvo, netrinant masės per sietą ir be virimo prieskonių, suvyniotų į marlę padaže (ir tai yra su visais reikalingais ingredientais). O pagal kainą kečupas yra labai patrauklus.
• Nors kečupą pavadinau „Žiema“, jį gaminu ištisus metus. Receptą perskaičiau internete. Autorius yra vyras, bet nepamenu jo vardo ir svetainės, kurioje jis buvo paskelbtas. Labai ačiū ...
• Na, dabar iš tikrųjų pats receptas. Ilgiausias dalykas yra gauti visus ingredientus. Neišsigąskite didelio sąrašo. Tik atrodo, kad jų yra daug. Bet kuri šeimininkė visa tai turi, o jei kažko nėra, galite saugiai pakeisti arba praleisti tai, ko trūksta.
• Norint gaminti kečupą, svarbiausia, kad namuose būtų gera pomidorų pasta ir prieskoniai. O taip pat - šviežios arba džiovintos žolelės. Man labai patinka kalendra ir salierai kečupe. Bet galite pasiimti bet kokius žalumynus, kurie jums patinka. Na, jei po ranka nėra žalumos, tada tai visiškai įmanoma padaryti su prieskoniais.
• 
• Aš rekomenduoju iš kompozicijos neišskirti česnako, cinamono, muskato riešuto, gvazdikėlių, lauro lapų - be jų negausite to pikantiško skonio, kokį turi geri kečupai iš parduotuvės. Taip pat galite pridėti svogūnų, čiobrelių, lapų ir šakelių vyšnių, serbentų. Apskritai viskas, kas jums patinka. Nuo tada, kai pradėjau daryti Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų , Aš pradėjau pridėti prie infuzijos 1 šaukštelis. arbata iš vyšnių ir serbentų lapų.
• Taigi, į nedidelį puodą suberkite žoleles, lauro lapus, smulkintą česnaką, prieskonius.
• 
• Supilkite verdantį vandenį (apie 300 ml, kad būtų padengtas visas mišinys).
• 
• Mišinį su vandeniu užvirkite, išjunkite, uždarykite dangtį, atvėsinkite. Paprastai tai darau iš anksto.
• 
• Taip atrodo atvėsinta infuzija.
• 
• Gautą infuziją filtruojame per koštuvą.
• 
• Tik tuo atveju, likusį mišinį užpilkite nedideliu kiekiu verdančio vandens ir uždenkite dangčiu - staiga mums nepakanka infuzijos.
• Ir tai yra vasaros versija - su šviežiomis žolelėmis. Mišiniui užpilti reikės šiek tiek daugiau verdančio vandens - 400 - 450 ml
• 
• Mes atidarome stiklainį su pomidorų pasta. SVARBU! - renkantis mes teikiame pirmenybę pasta, susidedanti iš 100 proc. pomidoras (be druskos, cukraus ir kitų priedų)... Pastos spalva turėtų būti raudona (ne ruda). Taip pat pastebėjau, kad rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais gaminami makaronai yra daug skanesni nei to paties prekės ženklo makaronai, tačiau gaminami kitu metų laiku. Makaronai, gaminami pietiniuose regionuose, kur pomidorai auga ir noksta po atviru dangumi, yra geresnio skonio nei makaronai iš šiauresnių regionų. Turiu pomidorų pastos.
• 
• Įdėkite pomidorų pastos, garstyčių, druskos, cukraus, paprikos į nedidelį puodą su nelimpančia danga ir viską kruopščiai išmaišykite. Dėmesio: SVARBUS MOKYMAS - garstyčios išlygina specifinį pomidorų pastos skonį, tačiau kečupui neprideda kartumo. Jei garstyčios yra silpnos, tada pridėkite daugiau, jei garstyčios aštrios, tada mažiau ...
• 
• Dalį atvėsusios infuzijos supilkite į puodą. Mes sumaišome.Mes žiūrime į nuoseklumą. Jei tiršta, įpilkite daugiau infuzijos. Įpilkite šiek tiek, kad jis nebūtų per skystas. Šiame etape mes visą laiką ragaujame savo padažą. Jei ko nors trūksta (druska, cukrus, aštrumas), tada pridėkite reikiamų komponentų. Jei mums atrodo, kad kažko yra šiek tiek per daug, tada vietoj užpilo įpilame paprasto virinto vandens. Kai būsime patenkinti konsistencija ir skoniu, įpilkite šiek tiek vandens (1–2 šaukštus), nes užvirus kečupas šiek tiek sutirštės.
• Uždėkite puodą ant viryklės ant vidutinės ugnies ir nuolat maišydami padažą užvirkite. Verdame 1 - 2 minutes (nepalikite be priežiūros - šaudo).
• 
• Nukelkite nuo ugnies, supilkite actą į padažą (galite jo praleisti, jei nemėgstate rūgščios). Mes sumaišome. Viskas - padažas paruoštas!
• Gatavą kečupą perkeliame į stiklainį, iš kurio jį panaudosime. Dedame atsargiai, kad nesprogtų nuo karščio. Uždarykite dangtį, apverskite stiklainį aukštyn kojomis, atvėsinkite iki kambario temperatūros, padėkite į šaldytuvą. Šioje nuotraukoje turiu kečupą iš dviejų stiklainių pomidorų pastos:
• 
• Kitą dieną kečupo skonis dar geresnis!
• 
• 
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

apie 0,5 l.

Laikas pasiruošti:

20 minučių

Pastaba

Aš dar kartą sutelkiu dėmesį į pomidorų pastos kokybę. Skanus kečupas pasirodys skanus! Net iš brangiausios aukštos kokybės pomidorų pastos padažas pasirodys esąs visai nebrangus - maždaug 2 kartus pigesnis nei brangios parduotuvės.
P.S. Suprantu, kad daugelis žmonių kečupą atpažįsta tik iš šviežių pomidorų. Na, aš taip pat vieną kartą viriau (iki 50 litrų per metus). Pats auginu pomidorus, bet centrinės Rusijos klimate jie nėra tokie saldūs kaip pietuose. Todėl kečupas pasirodo ne toks, kokio norėtume. Tas pats kečupas visada turi puikų rezultatą!



Kečupas yra paruoštas pomidorų padažas, praturtintas įvairiais prieskoniais (muskato riešutas, garstyčių sėklos, cinamonas, imbieras, kvapieji pipirai, gvazdikėliai, pankolis, lauro lapas ir kt.), Prieskoniais (daugiausia cukrumi, druska, actu, salierų ekstraktais, česnaku, svogūnai ir prieskoniai) ir konservuoti su benzenkarboksirūgštimi arba natrio benzonatu. Pagaminta daugelyje pasaulio šalių. Jis naudojamas kaip stalo padažas mėsai, paukštienai, makaronams gaminti, taip pat padažams ir padažams gaminti.

Panašūs receptai

Kečupas su slyvomis lėtoje viryklėje (greitaeigis metodas) (TATbRHA)

Kečupas „Thermomix TM31“ (liliya72)

Kečupas Slavika (melanija)

Luda. kaip visada !!!! Gal kada norėsiu.

Teksas, namuose yra viskas, išskyrus patogius kečupo indelius ... Rytoj galvosiu, ką pilti ir kaip laikyti.
Koks procesas yra išsamus ir įkvepiantis!
Ačiū už receptą! Gal bent jau tokiu būdu galiu atkalbėti savo vyrą nuo chemijos parduotuvių kečupų!

Ačiū tau, Ksyuša! Jei mėgstate kečupą, darykite tai. Tai labai lengva! Ir svarbiausia - skanu!

Ay, koks grožis! Eilėraštis! Simfonija! Na, kaip nepakliūti į apgaulės nuodėmę?

namuose yra viskas, išskyrus patogius kečupo indelius ... Rytoj galvosiu, ką pilti ir kaip laikyti. Koks procesas yra išsamus ir įkvepiantis!

Nastya, įdėk tai, kas tau patinka. Jei atvėsinsite kečupą, galėsite jį įdėti į bet kokį plastikinį indą. Pavyzdžiui, stiklinėje grietinės.

Gal bent jau tokiu būdu galiu atkalbėti savo vyrą nuo chemijos parduotuvių kečupų!

Galite lengvai jį nuimti! Mano vyrai jau kitokie ir neatpažįsta!

[Alevtina]

Ay, koks grožis! Eilėraštis! Simfonija! Na, kaip nepakliūti į apgaulės nuodėmę?

Alevtina, ačiū už gražius žodžius ir šiltus atsiliepimus! Ir šis kečupas, ačiū Dievui, neprideda kilogramų (skirtingai nei mūsų bandelės). Taigi gaminkite saugiai!

Kaip miela! Paprasta ir išradinga! Aš tikrai tai padarysiu ir pranešiu atgal !!!! Labai ačiū! Ilgą laiką receptas nedžiugino !!!

Na, kečupas negaminamas per 20 minučių. Aš nesiginčiju, jis tikriausiai yra skanus ir atrodo skanus, tačiau jį pagaminti reikia daug laiko (

[lappl1]

lappl1, Liudmila, kaip visada, yra labai išsamus ir prieinamas receptas! Atrodo, kad viskas yra gana paprasta, svarbiausia pasirinkti tinkamus ingredientus ir laikytis recepto.
Mėgstantiems kečupą, čia sojos karvėje aš prisitaikiau jį virti, tačiau yra kitokia kompozicija. Tikrai atkreipsiu dėmesį į jūsų receptą, kažkaip išbandysiu.
Dėkoju!

Man taip pat labai patinka receptas - įskaitant tai, kad galite pritaikyti metodą ir tiksliai nesilaikyti recepto, bet pasirinkti geriausią skonį ir kvapą pagal savo pageidavimus: pavyzdžiui, man patinka kečupas tiesiog saldus. Vasarą iš savo naminių pomidorų galiu išsaugoti daug kečupo, tačiau kartais dėl kokių nors priežasčių šiek tiek gaminu iš pomidorų pastos, pridedant jau paruoštos sausos adžikos ir žalio česnako, kuris taip pat yra skanus. Bet tavo bus skaniau!

[Anyžius]

Anyžius, Anya, prašome pasidalinti sojos karvės receptu. Dėkoju.

Ačiū, tikrai padarysiu !!!

[lappl1]

lappl1, Liudočka, aš jį pradedu naudoti. Dėkoju!

[Rada-dms]

Kaip miela! Paprasta ir išradinga! Aš tikrai tai padarysiu ir pranešiu atgal !!!! Labai ačiū! Ilgą laiką receptas nedžiugino !!!

Rada-dms, Olya, ačiū! Džiaugiuosi, kad man patiko receptas. Paruoškite kečupą sveikatai!

Na, kečupas negaminamas per 20 minučių. Aš nesiginčiju, jis tikriausiai yra skanus ir atrodo skanus, tačiau jį pagaminti reikia daug laiko (

Sannyshka, Viktorija, Kepu kečupą lygiai 20 minučių. Tiesa, tai grynas užimtas laikas. suskaičiuokime:
Visus ingredientus surinkti, išmesti į puodą, užpilti verdančiu vandeniu ir užvirti užtrunka 10 minučių.
Aš neatsižvelgiu į infuzijos laiką, kol jis atvės, nes aš neinu į puodą su infuzija ir nesijaudinu, ar jis atvės, ar ne. Kai ateis laikas, pradedu gaminti maistą.
10 minučių reikia atidaryti pomidorų pastos skardinę, įdėti visus kitus ingredientus, užpilą nufiltruoti, išmaišyti ir paragauti. Labai greitai užvirkite - 2–3 minutes. Ir virkite 1–2 minutes.
Taigi išeina 20 minučių gryno laiko.

[Anyžius]

Liudmila, kaip visada, turi labai išsamų ir prieinamą receptą! Atrodo, kad viskas yra gana paprasta, svarbiausia pasirinkti tinkamus ingredientus ir laikytis recepto.

Anyžius, Anya, tavo sveikatai! Džiaugiuosi, kad šis kečupo gamybos būdas mane domino. Iš tiesų viskas yra labai paprasta. Ačiū už jūsų atsiliepimus!
Anya, manau, kad sojos karvės receptą reikia paskelbti, jei to dar nepadarėte. Kečupų nėra daug.

[Taškenka]

Taškenka, Natalija, nuorodos po spoileriu

Lenos receptas yra pagrįstas šiuo „mur_myau“: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0
Antrajame puslapyje pasidalinau proporcijų variantu, pagal kurį dabar gaminu:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0

[TATbRHA]

Man taip pat labai patinka receptas - įskaitant tai, kad galite pasirinkti metodą ir tiksliai nesilaikyti recepto, bet pasirinkti geriausią skonį ir kvapą pagal savo pageidavimus: pavyzdžiui, man patinka kečupas tiesiog saldus.

TATbRHA, Tanja, ačiū! Iš tiesų, šis metodas yra eksperimentų sritis. Galite pridėti viską, kas jums patinka. Ir nepridėkite to, kas jums nepatinka.

Iš mano naminių pomidorų vasarą konservavau daug kečupo

O aš tai gerai suprantu. Dėl šio proceso prisimenu ir rudenį. Perdirbta tiek daug pomidorų! Bet tai nėra pagrindinis dalykas. Po sunkios dienos kiekvieną dieną pomidorų susukimas, pertrinimas per sietą, garavimas ... Šie maišeliai prieskonių ... Brrrr. Patogiausios rudens dienos atsipalaidavimui prabėgo stovint virtuvėje. Kai pradėjau auginti savo pomidorus, prie stovėjimo prie viryklės prisideda kova dėl derliaus ir prieš vėlyvą pūtimą ... Dabar sodinu mažiau pomidorų. Apskritai šis metodas neabejotinai palengvina gyvenimą.
Jei rezultatas buvo stulbinamai kitoks - kitas reikalas, šį kartą nesigailėkite. O kai rezultatas nėra blogesnis ir dažnai geresnis, kodėl gi nepakeitus savo įpročių?

[kokoshka-lilya]

kokoshka-lilya, Rusalca-Anya, tavo sveikatai! Džiaugčiausi, jei receptas pravers.

Liudočka, ačiū už dar vieną šedevrą. Prieš porą metų buvau palaiminta trijų litrų indeliu naminės kaimo pomidorų pastos iš Ukrainos iš pačių pomidorų regionų. Ji buvo nuostabi! Žodžiai negali to tiesiog perduoti. Bet ką jau kalbėti - yra visai kito skonio pomidorų. Iš jo viriau kečupą, bet tada ne taip mėgau internetą ir gaminau „iš matymo ir skonio“. Pamenu, kaip puiku tai buvo! Ypač mano man patiko su juo boloniški spagečiai. Ir tada neužrašiau visų savo išgyvenimų. Dabar atsiprašau. Bet tada aš išbandžiau visas galimybes. Labiausiai man patiko gaminti kečupą-lecho. Pamenu, įdėjau varpinių pipirų, kuriuos iš anksto troškinau. Bet kaip tiksliai ... nepamenu. Sklerozė, ar ji neteisinga. Dabar tikrai padarysiu pagal jūsų receptą ir bandysiu įdėti pipirų! Ačiū už išsamią meistriškumo klasę. Tai daug darbo!

Na, talentas yra talentas viskuo, aš nuėjau į tai parduotuvėje. makaronai.

[Irochka]

Irochka, labai ačiū už tokią įdomią jūsų kulinarinės praeities įžvalgą! Iš tiesų, pomidorų pasta iš pietinių pomidorų yra nepalyginama. Prisimenu ir jos skonį iš gyvenimo pomidorų rojuje. Ir dabar man trūksta to skonio, todėl bandžiau iš geros pomidorų pastos pasigaminti kečupą. Rezultatas mane džiugino.
Ira, ačiū, kad įvertinai mano darbą. Esu labai patenkintas . Paruoškite kečupą tokiu būdu ir pridėkite viską, kas jums patinka. Tikiuosi, kad rasite savo skonį. Sėkmės brangusis!

Na, talentas yra talentas viskuo, aš nuėjau į tai parduotuvėje. makaronai.

Helen, gerai, tu mane tiesiog sugėdinai. Eck, kaip greitai nusprendei įgyvendinti receptą. Ačiū . Gaminkite sveikatai!

[lappl1]

Dėl lappl1:

lappl1, tada parašysiu paprastą būdą gauti pomidorų pastos iš naminių pomidorų - nesukant, neištrinant, neišgarinant. Gal tai pravers vasarą. Pirmiausia blanširuoju pomidorus verdančiame vandenyje, tada lengvai (išpjaudama kotelį) pašalinu odą - ji nurieda ir lieka rankoje. Iškart supjausčiau gana dideliais gabalėliais, beveik į pusę ar ketvirčius (čia taip pat galite pašalinti sėklas). Aš dedu jį virti, kol virti, virti - tada aš einu per juos su maišytuvu. Tada, kai virimas atvės, supilu į cukraus maišelį - jis pagamintas iš plastikinių šiaudelių ar pan. (Žinau, kad jie taip pat supylė į maišus su rankenomis, su kuriais močiutės eina į turgų, šie didesnio dydžio ir su užtrauktukais maišeliai liaudyje vadinami „okupanto svajone“. Tačiau maišelis su 10 kg cukraus vis dar yra maistinė lasteliena). Ir pakabinu virš konteinerio. Ir palieku tai nakčiai. Ryte - visiškai vėsi masė, tinkama viskam-viskam-viskam. Jį galima virti ir konservuoti. Nieko nepridėjus, nes tai gerai. Arba užšaldyti. Be to, gaunu skanių sulčių be minkštimo - gerai kaip gėrimas ir kaip šaltų sriubų, barščių, padažų ir kt. Pagrindas.
Labai palengvina gyvenimą !! Kova su derliumi.
Taip pat pažvelkite į šį kečupą: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292715.0 , taip pat visiškai taupo darbo jėgą.
Aš myliu visokius kečupus, tikrai gaminsiu tavo !! Dėkoju.

Liudočka, brangusis !!! Sutinku, kad receptas yra paprastas ir individualiai pritaikytas mūsų skoniui, tačiau mes esame IVF iki smegenų kaulų .... tai yra esmė. gatavoje pomidorų pastoje nėra srovės
Ir nuotrauka yra tiesiog super-duper! Eglių šakelės, sniegas, sniegu padengti krantai, nuostabu !!!!!!!!!
Bravo tau, bravo !!

[TATbRHA]

TATbRHA, labai ačiū !!!! Skaičiau ir mano akys vis didėjo

„Lappl1“:

Tanja, labai ačiū! Kelias nuostabus! Niekada nebūčiau pagalvojusi apie krepšį.
Štai kiek namų šeimininkių, tiek būdų.
Ar žinote, kaip palengvinau savo gyvenimą, kai sezono metu suvyniojau iki 50 litrų kečupo? Pomidorus susuko mėsmalėje, masę užvirino emalio puode. Ji išjungė ir palaikė po dangteliu 5–10 minučių. Tada visą masę supylė į sietą (dvigubą metalą) ir paliko šią struktūrą 30 minučių.Kol užsiėmiau visokiomis žolelėmis, prieskoniais, skardinėmis, iš šios masės į keptuvę tekėjo beveik skaidrus skystis, o sietelyje liko tiršta masė. Aš supyliau šį skystį ir į keptuvę per sietą su bulvių trupiniu (metalinis, su skylutėmis), pastūmiau šią masę. Tai pasirodė labai greitai - minutė ... O sietelyje buvo sėklų ir odelių, o keptuvėje - gryniausia pomidorų pasta. Beliko tik šiek tiek virti su prieskoniais ir supilti į stiklainius. Bet tada sietą teko mirkyti, kad visos atliekos būtų nuplautos. na, su dantų šepetėliu vandens kibire tai pavyko greitai padaryti.
Tanja, o jūsų metodas ir receptas yra labai geri (sekiau nuorodą ir žiūrėjau). Tikrai pabandysiu tai padaryti vasarą - ir pasversiu į maišelį, ir sėklas sumalsiu su oda maišytuvu. Tai puiku - jokių atliekų nėra! Labai ačiū už mokslą!

bet mes esame IVF iki smegenų kaulų .... tai esmė. gatavoje pomidorų pastoje nėra srovės

"Checkmark", apie IVF ir visa tai, su kuo visiškai sutinku ... Bet aš imu pomidorų pastą be nieko - 100% pomidorų. Spėju, kad šie pomidorai nėra auginami ekologinio ūkininkavimo zonoje ir yra tręšti visokiais blogais dalykais. Bet kai šeimai nepakanka 50 litrų nuimto kečupo, o pomidorų nokinimo sezono metu bręsta kitos daržovės ir viskam neužtenka rankų, tada šis metodas yra gelbėtojas. O kiek žmonių visai nieko neauga, o jų artimieji valgo kečupą beveik su pyragu! Šis metodas padeda šiais atvejais.
Varnelė, ačiū! Aš labai patenkinta, kad jums patiko kečupo nuotrauka sniege. Man pačiam tai patinka. Buvo baisi šalna, kai surengiau jam fotosesiją.

Receptas tikrai geras! Bet ... kur galėčiau gauti skanių pomidorų pastos? Pastaruoju metu tokio neradau

Čia yra blynas, artimiausioje parduotuvėje nėra „pomidorų“, tik „virtuvės meistras“, atidėjau rytojui.

[Natališka]

Receptas tikrai geras! Bet ... kur galėčiau gauti skanių pomidorų pastos? Pastaruoju metu tokio neradau

Natališka, Nataša, ar turi „Pomidorų“? Man ji patinka. Net mūsų provincijoje jis parduodamas. Girdėjau ir gerų atsiliepimų apie „Kubanochka“. Taip pat 100% natūralus. Tiesa, pati to nebandžiau.

„Pomidorų“ artimiausioje parduotuvėje nėra, tik „virtuvės meistras“, atidėjau tai rytojui.

Lena, gerai, jūs turite laiko nusipirkti ir virti. Taigi kol kas pailsėk.

Ir mes jau valgėme viską, kas paruošta, tiksliau, jie valgė triglodytes. Galite pabandyti tai padaryti!

jie valgė triglodytes. Galite pabandyti tai padaryti!

Oksan, trigloditams tai bus daugiausia. Ir ne tik jiems. Nesakykite jiems, kaip jums sekėsi. Pamatysite - jie paklaus, koks kečupas toks skanus. Tiesiog leiskite jam per naktį pastovėti šaldytuve, jis gerai užpils.

Liudmila ačiū už nuostabų receptą! Aš gaminau maistą ryšium su vyresniojo sūnaus - kečupo mėgėjo ir jo sugėrovo - atvykimu atostogauti neįtikėtinu greičiu (užpildysiu ir nusipirksiu tiek, kiek gido). Aš nusipirkau brangiausių makaronų skardinę, net nepasakysiu, kuri. Turiu šaldytų obuolių nuo vasaros. Aš juos iškišau ir susmulkinau maišytuvu. O rudenį nusiperku nekokybiškų saldžiųjų pipirų ir, smulkiai sukapojusi, užšaldau (kopūstų sriubai ir barščiams). Taigi vietoj acto į skonį įdėjau obuolių ir šio pipiro. Visa kita - pagal receptą. Rezultatas - kečupas su saldžiųjų pipirų gabalėliais. Taigi stiklainis su makaronais virto dviem stiklainiais kečupu! Labai ačiū. Rytoj kepu picą - sutepsiu! Labai ačiū už receptą! Aš visada gaminsiu!

Ira, brangioji, kaip džiaugiuosi, kad nudžiuginau tave ir, svarbiausia, tavo sūnų šiuo receptu! Puiki mintis - pasigaminti iš obuolių ir pipirų! Įsivaizduoju, kaip tai skanu! Iš tiesų, tai labai pelningas receptas, ypač kai šeimoje yra kovotojų su kečupu.
Ira, gamink maistą savo sveikatai! Skani pica ir visa kita. Džiaugiuosi, kad šis receptas bus nuolatinis su jumis.

Liudočka

Liudočka, aš tai padariau! Iš tiesų, labai greitai, aš pagaminau stiklainius "pomidorų" iš 800gr, tai pasirodė daug.Na, apie skonį (aš pats nevalgau kečupo), bet sūnus, grįžęs iš darbo, suvalgė pusę pusės litro stiklainio sriubos, o pabaigoje gurkštelėjo. Geriausias rezultatas! Be to, aš nepridėjau acto, bet jis vis tiek užpilamas, todėl jis bus dar skanesnis. Ačiū už nuostabų receptą!

Eeh
Anksčiau nusipirkau 100% pomidorų pastos į 380 g stiklinį indelį, šiek tiek įpyliau druskos, cukraus, česnako, prieskonių, vandens ar obuolių sulčių ir viriau tiesiai į stiklainį. Ir tada šie makaronai kažkodėl dingo iš prekybos. Bet mūsų pomidorai yra tik prinokę, todėl aš juos tiesiog grojau pomidorų sulčiaspaude (ji atskiria sėklas ir odeles) ir viriau su prieskoniais. Bet aš nespėjau jo pasverti, jis pasirodė šiek tiek vandeningas.

Luda savo šiukšliadėžėse rado susuktų pomidorų stiklainį. Greitai zababahakku arbata. Įpilta sulčių. Pasirodė plona, ​​bet mes nesididžiuojame - krakmolas mums padeda. O dabar visa kečupo astryulya džiugina sūnaus akis ir džiugina skonio receptorius. Labai ačiū. Praktiškai nieko.

Pažymėta! Nors sūkuriniai prieskoniai dar nesibaigė nuo vasaros ir rudens, aš tikrai gaminsiu tokį kečupą! Dėkoju!

[lappl1]

lappl1, ačiū, nunešiu į šiukšliadėžes, mano sūnus labai mėgsta kečupą, aš tai padarysiu.

Pažymėta! Nors sūkuriniai prieskoniai dar nesibaigė nuo vasaros ir rudens, aš tikrai gaminsiu tokį kečupą! Dėkoju!

Aš labai rekomenduoju Olgą. Greita ir skanu. Ypač jei šeimoje yra valgytojų su kečupu.

Taip, ačiū, brangusis!

Šiukšliadėžėse radau indelį kiniškos pomidorų pastos „Pomidoras“, greitai pagaminau ir jau išbandžiau - man labai patiko!

Šiek tiek pakeičiau priedų sudėtį - vietoj cukraus - medaus ir įdėjau indiškų prieskonių. Aš nepridėjau acto ir šiek tiek viriau 100% galia 2 minutes mikrobangų krosnelėje.

[An4utka]

Helen, Irochka, Olenka, letka-enka2-Lena, An4utka, atsiprašau, mergaitės, tai ilgai neatsakė į jūsų komentarus - beveik 10 dienų buvau be interneto.
Merginos, aš labai džiaugiuosi, kad jums patinka receptas. Ir ypač tai, kad jūsų maži sūnūs yra laimingi. Mano sūnus taip pat yra kečupo mėgėjas. todėl apie tai žinau iš pirmų lūpų. Mergaitės, ar žinote, kad mūsų sūnums ir vyrui tikrai reikia pomidoro? Tai naudinga jiems kūnui. Taigi, šis receptas, skirtas mums, mergaitėms, tėra dievobaimingas ...
Gaminkite, mielieji, į savo sveikatą! Džiugink savo vyrus ir gydykis.

[Olenka]

Taip, ačiū, brangusis!

Olenka, jis yra ! Kokia nuostabi nuotrauka. ačiū už tokį gražų pranešimą!

Šiek tiek pakeičiau priedų sudėtį - vietoj cukraus - medaus ir įdėjau indiškų prieskonių. Aš nepridėjau acto ir šiek tiek viriau 100% galia 2 minutes mikrobangų krosnelėje.

Ir kompoziciją, žinoma, galima pakeisti pagal savo skonį. Recepte tai yra. Net negalvojau to daryti su medumi. Tikrai pabandysiu. Ir apie savo mėgstamą mikrobangų krosnelę taip pat negalvojau. Galų gale, viskas yra daug lengviau ir greičiau tai padaryti. Ačiū, Olenka, už idėjas. Kitą kartą tikrai padarysiu pagal jūsų metodą.

[letka-enka2]

Ačiū, nunešiu į šiukšliadėžes, mano sūnus labai mėgsta kečupą, aš tai padarysiu.

letka-enka2, Lenochka, ačiū už susidomėjimą receptu! Gaminkite sveikatai! Ir jūsų sūnui tai tikrai patiks! Aš tuo tikras!

Liudočka, aš negaliu užeiti ir pareikšti kitą dėkingumą tau ir pabučiuoti! Aš paruošiu padažą pagal jūsų receptą vidutiniškai tris kartus per 2 mėnesius - kai vyresnioji studentė atvyksta atsargų pas mamą. Ačiū mieloji. Aš net nežiūriu į receptą - tiesiog einu į visas lentynas ir išsinešu visus prieskonius, žoleles, priedus - man patiko įdėti imbiero, mano mėgstamiausio juodųjų serbentų krūmo viršaus, kardamono, net galiu mesti sultinio kubas ir būtinai fermentuota „Raduskin“ arbata. Skysčio imu dvigubai daugiau nei skardinė pastos. Tai visada veikia! ačiū mano Saulei! Tai tokia santaupa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jūs tik taupote mano biudžetą! Labai ačiū!

O, mano brangusis Rūkas! Prisimenu, ką parašei apie savo studentą sūnų.Kaip džiaugiuosi, kad jūs nuolat gaminate šį kečupą! Pridedate prieskonių, kurie man patinka, ir imbiero, ir h / serbento viršaus. Taip pat mėgstu dėti vyšnių - šakelių, lapų ar arbatos.
Irisha, aš labai džiaugiuosi sutaupiusi jūsų biudžetą.
Dėkoju jums brangusis, kad toliau komentavote šį receptą. Tegu Dievas palaimina jus, jūsų vaikus ir pagrindinį kečupo valgytoją.
Ir aš ką tik ketinau tai padaryti šiandien.

[Liudmiločka]

Vakar mes tik kalbėjome apie kečupą Ačiū Dievui, pradėjome vartoti mažiau kečupo. Anksčiau sandėliuke buvo kelios skardinės, tačiau dabar jis tik prasidėjo.
Liudmiločka, Pabandysiu gaminti, tiesiog nusipirkti tomą. makaronai.