Mėtų sausainiai "Mojito"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Mėtų „Mojito“ sausainiai

Ingridientai

sviesto 150 g
cukraus pudra 100 g
Kvietiniai miltai 270 g
kukurūzų krakmolas 30 g
lengvas romas (pakeistas mėtų likeriu) 2 šaukštai. l
kalkių sultys ir žievelė 1 kompiuteris.
šviežių mėtų 30-35 gr
Pabarstymui:
džiovintos mėtos 1 val l
cukraus pudra 1 val l

Gaminimo būdas

  • Minkštą sviestą išplakite su cukraus pudra.
  • Įpilkite kapotų mėtų, laimo sulčių ir žievelės (galima pakeisti citrina), mėtų likerio.
  • Persijokite miltus ir krakmolą. Mažiausiu greičiu maišytuvu įmaišykite aliejaus mišinį.
  • Tešlą suvyniokite į rutulį, tada į dešrą. Apvyniokite popieriumi (maistine plėvele) ir laikykite šaldytuve mažiausiai 30 minučių. Tešlą porą valandų turėjau šaldytuve.
  • Sumalkite džiovintą mėtą, sumaišykite ją su milteliniu cukrumi ir apvoliokite tešlą šiame mišinyje. Iškirpkite jį į apskritimus.
  • Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  • Kepkite 200˚ 10-15 minučių. Atvėsinkite ant grotelių.

Pastaba

Rezultatas - traškus, kvapnus sausainis su ryškiu mėtų skoniu ir subtiliu kalkių skoniu! Kol sausainiai kepė per butą, pasklido toks subtilus mėtų aromatas, jis kvepėjo tiesiog vasarą! Skanūs slapukai!

Mėgaukitės arbatos vakarėliu!

Kulinarijos klubo receptų svetainės šaltinis.

KEI
Ačiū tau, Vitalinka! Labai įdomus receptas, pridėtas prie žymių - tikrai išbandysiu, mėgstu viską, kas susiję su mėtomis, bet niekada negalvojau pridėti prie tešlos
Vitalinka
KEI, dėkoju! Esu tikras, kad šio sausainio skonis jūsų nenuvils.
Tvist
Vitalinkakokie slapukai! Aš beveik praleidau tokį skanėstą! Su dėkingumu pažymiu
Vitalinka
Marinochka, dėkoju! Labai tikiuosi, kad receptas bus naudingas ir jums patiks sausainiai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas