Imbiero traškučiai

Imbiero traškučiai

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Sviestas (kambario temperatūra)	125 gr.
Cukrus	0,5 šaukštai.
Miltai	1,5 šaukštai.
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Sumaltas sausas imbieras	1,5 šaukštelio
Glazūra:
Sviestas	75 gr.
Medus	2 šaukštai. l
Cukraus pudra	3/4 str.
Sumaltas sausas imbieras	1 valgomasis šaukštas l

Gaminimo būdas

• Naujojoje Zelandijoje labai populiarus desertas ...
• Plakti sviestą ir cukrų iki purumo
• 
• Į atskirą dubenį persijokite miltus, kepimo miltelius ir imbierą
• 
• Sumaišykite sausus ingredientus su sviestu. Dėkite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite iki vientisos masės
• 
• Kepimo indą patepkite arba uždenkite kepimo popieriumi. Paskirstykite tešlą formos pavidalu, šiek tiek užtrinkite.
• 
• Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių. Kepkite, kol pagels
• 
• Kol pyragas kepa, išvirkite glajų.
• Puode pašildykite sviestą ir medų, tada įpilkite cukraus pudros ir imbiero
• 
• Maišykite iki vientisos masės (masės konsistencija panaši į medaus)
• 
• Išimkite plutą iš orkaitės ir uždenkite šiltu glajumi
• 
• Visiškai atvėsinkite ir supjaustykite kvadratėliais arba juostelėmis (aš šiek tiek pjaunu šiltą, todėl glazūra šiek tiek pabėgo)
• 
• 

Laikas pasiruošti:

40-50 minučių

Gaminimo programa:

Orkaitė

Nacionalinė virtuvė

Naujoji Zelandija

Pastaba

Receptas iš čia 🔗

Originalas naudoja kvadrato formą. Aš neturiu mažos kvadrato formos, todėl kepiau apvalaus 26 cm skersmens.

Ir tai yra visiškai atvėsusių „traškučių“ nuotrauka. Glazūra neteka.

Tai turi būti skanu! Pažymėkite!

Mano skoniui imbiero būtų mažiau Seisas aš valgau juos su arbatos kąsniu, nieko nėra taip skanu, bet pasirodė tik traškučiai kraštuose, o viduryje, kur daugiau glazūros, minkšta trupinė tešla

Linai, koks skanumas Ar pirkote malto paruošto imbiero?

Taip, paruoštas, maiše

[Lena]

Lena turite receptų, geresnių už kitus, ir nuotraukos nuostabios

[Saša]

Oi, Saša, tu mane sugėdinai, labai ačiū!

Lena

Ačiū už receptą ir nuotrauką!
Pasakyk man, iš nuotraukos teisingai supratau, kad maltas imbieras yra žalias imbieras, tik smulkiai sutarkuotas,
ar vis dar tai sausas sausas imbieras - kas parduodama kaip prieskonis?
Sutinku, greičiau atrodo, kad pyragas nei traškus

[Elena]

Elena, tavo sveikatai!
Imbieras yra sausas.
„Google“ niurzgėjo „Crunch“ kaip krizė, todėl aš juos pavadinau traškiais

Iki vakaro atsistojus ant stalo, „kvadratai“ pradėjo vėsti

Iki vakaro atsistojus ant stalo, „kvadratai“ pradėjo vėsti

Taip, taip, aš žinau, kas yra krizė.

Įdomu tai, kad paskui vis tiek jie pradeda traškėti, jiems tiesiog reikia suteikti galimybę.

Įdomu tai, kad paskui vis tiek jie pradeda traškėti, jiems tiesiog reikia suteikti galimybę.

Taip, aš paliksiu ant stalo iki ryto, pažiūrėkime, kas bus

Taip, aš paliksiu ant stalo iki ryto, pažiūrėkime, kas bus

Rizikingas eksperimentas! Ryte rasdavau tuščią lėkštę

Rizikingas eksperimentas! Ryte rasdavau tuščią lėkštę

Ji, aš tikrai gyvensiu iki ryto! Aš ne mėgėjas jokios egzotikos, duok jiems mėsos

Tau pasisekė!

Labai įdomu sužinoti, kuo baigėsi eksperimentas - aš mėgstu traškesį - kepinius, o traškios salotos yra tokios paprastos.
Imbieras kepiniuose turi savo unikalų skonį.
Aciu Lena! Ji nunešė receptą.

[Marina]

Marina, tavo sveikatai!
Eksperimentas pavyko gerai
P.S: Pridėtos visiškai atvėsintų „traškesių“ sekcijos nuotraukos

Aš mėgstu imbierą visur ir viskuo. Eime į orkaitę !;)

[Klementina]

Klementina, Laukiu atsiliepimų ir nuotraukų

Mes pabandysime!