Moliūgų blynai „Kvepiantys“

Kategorija: Kulinariniai receptai
Moliūgų blynai kvapūs

Ingridientai

moliūgų tyrės * 1 puodelis
miltai 200 g
kiaušiniai 4 dalykai.
pieno 700 ml
cukraus pudra 2 šaukštai. l.
sviesto 75 g
apelsino žievelė nuo 1 vnt.
muskato riešutas, cinamonas, imbieras po žiupsneliu
*puodelis 250 ml

Gaminimo būdas

  • Visi mano šeima ir draugai mėgsta šiuos blynelius, ryškius ir kvapnius, tikiuosi, kad jie patiks ir jums).
  • - Paruoškite moliūgų tyrę: perpjaukite moliūgą per pusę, šaukštu išimkite sėklas, nulupkite moliūgą nuo odos, supjaustykite dideliais gabalėliais, sulenkite karščiui atsparią formą arba padėkite ant kepimo popieriaus kepimo popieriaus (kad iškepę gabalėliai nelimpa) ir kepkite 185 C temperatūroje 45 minutes arba tol, kol netaps labai minkšti. Atvėsinkite ir sumalkite rankiniu maišytuvu.
  • - Miltus persijokite į didelį dubenį ir sumaišykite su cukraus pudra. Padarykite įdubimą centre ir sulaužykite kiaušinius. Į kiaušinius įpilkite moliūgų tyrės ir gerai išmaišykite.
  • - Įpilkite truputį pieno ir atsargiai išmaišykite. Nuo krašto iki centro palaipsniui įmaišykite miltus ir lengvai išplakite (suplakite), įpildami pieno tiek, kad tešla būtų kaip pusiau plakta grietinė. Įpilkite sviesto ir likusio pieno. Dar šiek tiek paplakite.
  • - Palikite išplaktą tešlą pusvalandžiui ar valandai, o tada kepkite keptuvėje, lengvai nuplaukite dugną šepetėliu, pamirkytu augaliniame aliejuje. Supilkite ploną tešlos sluoksnį ir kepkite, kol šonai bus šviesiai rudi. Tada apverskite ir kepkite minutę kitoje pusėje. Nusiimk. Sukraukite gatavus blynus. Aliejaus galima praleisti.
  • Patiekite šiltą su uogiene, grietine ar uogomis. Skanu su „Nutella“ šokolado riešutų užtepėle.
  • Receptą radau Nelly tinklaraštyje 🔗

Indas yra skirtas

apie 30 vnt.

Laikas pasiruošti:

2-2,5 val

Gaminimo programa:

plokštelė

Nacionalinė virtuvė

Amerikietis

Manna
Kokie gražūs blynai! Aš tikrai iškepsiu šiuos (be kiaušinių)
SanechkaA
Ačiū, vėliau pasidalink receptu be kiaušinių, galbūt proporcijos kažkaip pasikeis?
Manna
Būtinai, bet tai tik tada, kai aš jau grįžtu namo ... maždaug po mėnesio
SanechkaA
bet kokiu atveju būsiu dėkinga - labai įdomu
Manna
Sutiko
Kara
Sanechka, jei moliūgas iš pradžių kepamas su žievele, o po to nulupamas, tai jis, moliūgas, išlaikys daugiau maistinių medžiagų.
Aš nunešiau receptą į žymes
vorobyshek
Jau ne kartą esu gaminusi pyragus, bandeles, riestainius, sausainius, blynus ir moliūgų blynus ... Bet apie blynus negalvojau ... Ačiū už nuostabų receptą! Mes mėgstame moliūgą, o mano šeima pamėgs šiuos blynus!
MariS
Kietas receptas ir taip laiku! Dėkoju, Sanya!
Ir mano mėgstamiausi prieskoniai, ir aš dievinu moliūgą - na, viskas sutapo (taip nebūna!)
MariS
Kaip tai skanu-o-o-oooo !!! Sanya,Labai ačiū už juos!
Pavadinimas visiškai pateisina save - tokio skonio verta gaminti!
Ir skonis yra ne žodžių! Dabar gaminsiu dažnai, dažnai! Labai ačiū!
Moliūgų blynai kvapūs
SanechkaA
MARIS Marina, kokie skanūs blynai pasirodė, bent jau paleiskite ir tešla tampa labai graži ir saulėta

todėl ką tik pamačiau tą žinią

vorobyshek Labai tikiuosi, kad jūs jau iškepėte ir jums patiko blynai

Kara ačiū už gerą patarimą

Kara
Sanya, ačiū! Buvo taip skanu, kad nespėjau nusifotografuoti
MariS
Citata: SanechkaA

MARIS Marina, kokie skanūs blynai pasirodė, bent jau paleiskite ir tešla tampa labai graži ir saulėta

Sanechka, mums visiems taip patiko blynai, kad dabar aš juos verdu beveik kiekvieną rytą!
Ir kaip aš anksčiau nesugalvojau tokio nuostabaus recepto? Ačiū mums visiems!
SanechkaA
mergaičių, Džiaugiuosi, kad jums patiko blynai, man patinka, kai gyvena receptas
Kara
Šiandien vėl kepiau nuostabius blynus
Moliūgas buvo didelis, todėl padariau dvigubą porciją. Šiek tiek pakeitė receptą, pasirodė moliūgas-moliūgas!
Taigi aš paėmiau
500 g (ir tiesą sakant, visi 600 g buvo) moliūgų,
6 kiaušiniai (8 man pasirodė kiek per daug)
5 šaukštai. l. cukranendrių cukrus
300 gr. miltai
100 g sviesto
žiupsnelio vanilinio cukraus, muskato, cinamono
1 šaukštelis soda
Pieno nematuodavau, įpyliau tiek, kad tešla taptų įprastu konsistencijos blynu.
Laiko buvo labai nedaug, todėl kubelyje kruopščiai suplakiau iškeptą moliūgą, kiaušinius, cukrų ir sviestą, įmaišiau miltų, sodos, plakau mažu greičiu, tada plakant įpyliau pieno.
Štai rezultatas
Moliūgų blynai kvapūs

Mano valgė, ji plyšo man už ausų! Sanechka, dar kartą ačiū už stebuklingą receptą!
SanechkaA
Irina, ačiū už nuostabų pranešimą! mano ranka siekia blynų, apskritai tokia viliojanti krūva. Aš myliu Nellinos receptus, ji juos visus turi puikius, ir mums jie labai patinka
izumka
SanechkaAkoks šaunus receptas! Blynai pasirodė patys subtiliausi, labai skanūs!
Moliūgų blynai kvapūs
Gulnaro4ka
Jūsų receptas yra labai įdomus, yra keletas klausimų:

1. būtinai kepkite, ar galite moliūgą troškinti nedideliame kiekyje vandens, o kiek reikia žalio moliūgo, kad gautumėte 250 ml?

2. Ar galima paruošti receptą, skirtą naudoti ateityje, tai yra vakare, ryte išvirti tešlą ir padėti į šaltą, ar geriau kepti ryte? kaip tai veikia skonį? Tiesiog neturiu daug laiko ryte, bet norėčiau gaminti pusryčiams. Taigi galvoju, kaip būtų geriau: kepti vakare ir ryte, vakare sušilti ar virti tešlą ir kepti ryte.
SanechkaA
izumka Džiaugiuosi, kad jums patiko blynai, ačiū už nuoširdų pranešimą

Gulnaro4ka Moliūgą ruošiate taip, kaip jums labiausiai patinka, jei norite troškinti, troškinti, o kalbant apie tešlą vakare, galite pabandyti pagaminti nedidelę porciją, manau, kad tai turėtų pasisekti, sėkmės!
žalio moliūgo, jei jis nėra vandeningas, turėtų pakakti apie 400 g, kad gautumėte 250 ml tyrės
ya_lada
gera diena! Sakyk, ar turėtum duoti suminkštinto sviesto ar išplakti ištirpinto sviesto?
SanechkaA
Yasya Ištirpo
ya_lada
Ačiū už atsakymą. Ir kad turėdamas omenyje tai, kad kokio recepto neišbandysiu iš forumo - nieko neišeina, nusprendžiau paklausti dar kartą.
SanechkaA
kas tu? nieko neveikia? Priešingai, aš myliu duonos virimo aparatą - niekada nebuvo jokių nesėkmių pagal receptus, kuriuos paėmiau iš čia, viskas yra gerai ir skanu, o merginos visada jums pasakys, jei abejojate
Fragolina
Ačiū tau.Toks kvapnus receptas. Ir viską maišiau maišytuve Tiesa, namuose nebuvo imbiero, bet ir skanu Moliūgų blynai kvapūsMoliūgų blynai kvapūs Aš vis dar turiu kremą iš „Napoleono“, kad kartu su blynais tai buvo toks yummy Ir moliūgų skonis visiškai nesijaučia tokia paslaptis
Manna
Citata: SanechkaA

Ačiū, vėliau pasidalink receptu be kiaušinių, galbūt proporcijos kažkaip pasikeis?
Sanechka, nors vis dar nesu namie, bet nusprendžiau išsikepti moliūgų blynų, tačiau proceso metu viską peržaidžiau, labai nenorėjau sutrinti moliūgo, suspaudžiau jį šakute, todėl viską žaidžiau blynai
Aš paskelbiau receptą čia
Moliūgų blynai kvapūs
Bet blyneliams principas yra tas pats, tik skystesnis ir be sodos, na, moliūgą reikia tyrelė, žinoma
SanechkaA
Fragolina jūs turite ne tik blynus, bet ir nuostabus desertas, todėl aš norėjau jį išbandyti, puiki idėja blynų pyragui

manna nuostabūs vešlūs blynai yra net prabangesni už mieles
Šerikas
Kokios skanios nuotraukos !!!!!!!! Ar sušalusį moliūgą taip pat pavyks padaryti?
SanechkaA
Šerik, ačiū, turėtų pasisekti, jei tešla per plona - įberk truputį miltų
Šerikas
Moliūgas jau orkaitėje, pabandysiu
Elya_lug
SanechkaA, atėjo su didžiuliu ačiū !!!!!!!! Blynų nevalgiau skaniau! Toks kvapnus, skanus, saulėtas.Vakarienei jie valgė tik su sviestu-cukrumi ir svarainių uogiene, o su kava dabar panardinau į naminį kremą. Koks malonumas! Ataskaita liko mano vyro telefone, o grįžusi bandysiu pridėti nuotrauką.
Aš šiek tiek nukrypau nuo recepto - įlašinau ghee ir muskato riešuto tik lašelį.
Pridedu nuotrauką, gaila, kad neaišku - nesimato saulėtos blynų spalvos
Moliūgų blynai kvapūs
SanechkaA
Elya, Labai džiaugiuosi, kad man taip patiko blynai, laukiu nuotraukos
celfh
SanechkaA, blynai tikrai labai kvapnūs ir skanūs! Ačiū už receptą

Moliūgų blynai kvapūs

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas