Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)

Ingridientai

Kiaulienos šonkauliukai ~ 800gr
Adjika gruzinas 1 šaukštelis
Majonezas 1 šaukštelis
Nusilenkti 1-2 vnt
Druska skonis
Papuoškite:
Mažos bulvės 10 vnt

Gaminimo būdas

  • 1. Nuplaukite šonkaulius ir supjaustykite porcijomis. Druska ir teptukas su majonezo ir adžikos mišiniu. Palikite marinuotis bent 30 minučių, geriau yra daugiau.
  • Aš gaminau marinatą iš to, kas buvo po ranka: kepant ant grotelių prieskonius, majonezą, sojų padažą, garstyčias.
  • 2. Nustatykite „Kepimo“ režimą 25–30 minučių, palaukite garso signalo, užpilkite augaliniu aliejumi, palaukite, kol aliejus sušils, ir kepkite šonkaulius 10–12 minučių ant kiekvienos pusės 4 pastraipos.
  • Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)
  • 3. Kol kepa šonkauliai, nulupkite ir nuplaukite bulves. Jei bulvės yra didelės, supjaustykite 2 arba 4 gabalėliais.
  • 4. Perkelkite šonkaulius iš viryklės dubenėlio į garų krepšelį. Ir dubenyje pakepinkite svogūnų žiedus (neišardykite į atskirus žiedus!) 2 minutes iš abiejų pusių. Ant šonkaulių uždėkite svogūną.
  • Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)
  • 5. Į dubenį suberkite bulves, įberkite druskos ir pagardinkite mėgstamais prieskoniais. 1/3 stiklinės užpilkite vandeniu. Ant dubenėlio uždėkite šarnyrinį garlaivį.
  • Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)
  • Aš užpyliau visą stiklinę vandens, todėl bulvės pasirodė virtos, o ne keptos. Bet geriau pilti pagal receptą
  • 6. Nustatykite „košės“ režimą, palikite slėgį 0,7, numatytasis laikas yra 10 minučių.
  • Po signalo įdėkite bulves ir šonkaulius į patiekalą, patiekite su šviežiomis daržovėmis.
  • Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)

Indas yra skirtas

4 porcijoms

Gaminimo programa:

Kepimas, košė

Pastaba

Įdomus, skanus receptas! Patogu, duetas, tai yra, tiek mėsa, tiek šalutiniai patiekalai iš karto paruošiami!
Ačiū recepto autorei - Ksyushk @ -Plushk @
Šaltinis: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177720.0

taty327
Ačiū, aš jau nuėjau į „Brand“, perskaičiau ir dabar turime tokį nuostabų receptą! Vyras bus laimingas
taty327
Puikiai skanu, greita, švaru apkepus mėsą - grožis! Ačiū Lenochka!
Aenta
Pabandysiu tai padaryti, tai atrodo labai apetiška.
Pten4ik
SvetlanaDžiaugiuosi, kad jau išbandėte receptą ir kad jis jums patiko! Ačiū už jūsų atsiliepimus!

Aenta, būtinai išbandykite! Mes laukiame jūsų nuomonės!
Mailmor
šiandien gaminsiu šį patiekalą)) viskas jau paruošta, marinatoriuje sukasi šonkauliai
Mailmor
pasirodė taip labai skanu! dabar dažnai taip gaminsiu. tikros bulvės pasirodė trapios, tikriausiai tokios veislės. ačiū už receptą!
Pten4ik
Mailmor, malonu, kad patiko! Skanaus!
Raduga)
Aš tai padariau vakar, pasirodė labai skanu
ačiū, kad pasidalinai receptu
vira
Pasirodė labai skanu, virta Steboje, laižysi pirštus! Mėsa krisdavo nuo kaulo!
Florichka
Aš viriau Šteboje, labai skanu. Mėsa buvo marinuota su „Kochudyan“ makaronais. Kepant jis šiek tiek sudegė iš nerūdijančio plieno, o aš įdėjau bulves į tefloninį dubenį. Ant viršaus uždėkite garlaivį su keptais šonkauliais ir svogūnais. Trečdalis stiklinės užpylė vandeniu. Rezultatas - subtiliausi šonkauliai ir troškintos bulvės. Bulvės plūduriavo padaže. tikriausiai dėl mano marinato buvo galima visiškai nepilti vandens. Ačiū už receptą.
Duetas: šonkauliai + bulvės (Steba DD1 ECO multivarkas)
Leonidovna
Mergaitės, aš noriu tai padaryti šiandien, bet man kyla klausimas, kodėl „Kas“ režimas. o ne mėsa ar daržovės? (turiu DD2)
Laudanum
Aš prenumeruoju paskutinį klausimą. Kodėl būtent „košė“

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas