Duonos gamintojai PIRMAS „Farina“

Aš nusipirkau duonos virimo aparatą iš Austrijos įmonės „FIRST Farina FA-5150“, jame buvo tik vienas baltos duonos kepimo receptas, tačiau jis turi 12 kepimo pozicijų.
Bandžiau kepti pagal svetainės receptus - pasirodo visiška nesąmonė, nes nežinau, kurią programą dėti.
APSAUGA!!!! Pagalba

Ar šie režimai aprašyti instrukcijose? Išsiaiškinkime. Paprastai instrukcijose pateikiamas bent jau režimų aprašymas. Tai, kaip taisyklė, yra didelė lentelė, kurioje yra parašyta, ką ir kiek laiko ji veikia kiekvienoje programoje.

[Katarina]

Katarina, palauk!
Ir kol rasite instrukcijas savo duonos gamintojui, nenusiminkite, nešvaistykite laiko, bet įsisavinkite savo baltos duonos receptą Pirmas režimas. Paprastai vienas receptas duonos gamintojams yra vienas. Tada jį galima keisti su įvairiais priedais (šaukšteliu. Sausos žolelės, razinos, sėklos, įvairūs prieskoniai), taip pat dalį reikiamo vandens kiekio pakeisti kiaušiniais, pienu, kefyru. , sultys.

Nusipirkau Austrijos firmos FIRST Farina FA-5150 duonos virimo aparatą, m

Katarina,
Ar ji turi vokietę, jei ji yra austrė?
Jei taip, peržiūrėkite šią temą: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0

Nams!
Nuotraukoje matoma mano viryklė, bet joje viskas parašyta angliškai. Bet instrukcija yra rusų kalba.
Čia buvau paragintas dar viena išnaša, jos yra panašios į mano programas.
Bet jei atvirai, jame yra tik programų pavadinimai:
1. Tešlos minkymas ir kėlimas, baltos duonos kepimas.
2. Ilgą tešlą minkant ir bandant prancūzišką duoną ir kepinius.
3. Tešlos minkymas ir kėlimas bei duonos kepimas iš rupių miltų.
4. Greitas tešlos minkymas ir pakėlimas bei duonos kepimas su soda arba kepimo milteliais.
5. Saldžios duonos minkymas ir kepimas.
6. Itin greitas tešlos minkymas ir pakėlimas, kepant 700 gr. duonos per trumpą laiką.
7. ypač greitas tešlos minkymas ir pakėlimas, kepant 900 gr. duonos per trumpą laiką.
8. Minkymas ir pakėlimas be kepimo.
9. Tešlos minkymas ir kėlimas bei duonos kepimas sumuštiniams.
10. Uogienės gaminimas.
11. Tešlos minkymas ir kėlimas, pyragų ir pyragų kepimas, tešlos kepimas soda ar kepimo milteliais.
12. Tik kepiniai.
Bet laiką galima pamatyti paspaudus programos mygtukus.

Norėjau iškepti pyragą pagal svetainės receptus, bet aš spjaudavausi ... Aš nežinau, kurią programą įdėti. (Aš įdėjau jį į # 4, klydau).
Gal dėl nepatyrimo nesuprantu, kaip iššifruoti šiuos programų pavadinimus?
Esu tokia dėkinga jums, kad visi atsiliepėte ir nusprendėte man padėti.
Tikiuosi tolesnio bendradarbiavimo.
Ačiū Katarinai.

Čia įsigijome FIRST FA 5152 duonos aparatą, perskaičius instrukcijas, kilo klausimų. Joje yra 12 programų, o lape nurodoma 17 programų dekodavimo, be to, yra programų, kurių nėra pačiame HP, ir atvirkščiai, nėra tokių, kurios būtų pačioje viryklėje! Be to, šiame informaciniame lapelyje nenurodoma, kokio svorio, kokių proporcijų reikia, tačiau orkaitėje yra 3 svoriai (750 g 1000 g 1250 g).
Prašau padėti! Jei įmanoma, pateikite nuorodą į teisingas instrukcijas, o gal kažkas susidūrė su panašia problema, pasakykite man sprendimą.

[3404]

3404 Čia yra beveik oficiali svetainė, ten tikrai nieko nėra 🔗Duonos gamintojas / 1139 / čia ieškokite analogo https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

Pradėkite dirbti su „Basic“ (pagrindine) programa, ji yra maždaug tokia pati kaip ir kitos x \ n.

Gatavos duonos svoris (700 gramų ir kt.) Jums reikia nustatyti kepimo temperatūrą ir laiką - jis taip pat nedaug skiriasi.
Miltų ir kitų ingredientų kiekį šiam gatavos duonos svoriui imkite iš kitų x \ n.

Minkant ir kepant duoną, žiūrėkite Duonos kepimo vadovą, pateiktą skiltyje Minkymo ir kepimo pagrindai.
Reikia laikytis Koloboko taisyklės

Sėkmė

Šiandien pagaliau bandžiau išsikepti pirmąją duoną. Receptą paėmiau iš „Novex 7012“
1. Balta duona
KROVOS DYDIS 900 g
Vanduo 300 ml
Druska 2 šaukštai
Cukrus 2.5. Art. l.
Kviečiai kieti
veislės smulkiai šlifuoti 150 g
Kvieciai
kepyklos miltų 350 g
Sausos mielės 1 ½ šaukštelio.
Aliejaus 2 valg. l.
Programa: PRANCŪZIŠKI DUONOS
Viską dariau tiksliai pagal receptą, ingredientus dėjau ta pačia seka.
Bet aš nusivyliau (((duona visai nepakilo ir buvo labai sūri (((
pasakyk man, ką aš padariau ne taip, kaip tai ištaisyti, ir jei galėtum man pateikti patikrintą paprastos baltos duonos receptą, tarsi tikrai!

[Išmokite gaminti duonos tešlą]

Jūsų klaida yra ta, kad neklausote rekomendacijų, bet norite lengvai iškepti duoną - o kai tai nepasiteisina, paprašykite kito patikrinto recepto.
Skaitykite čia patikrintus receptus ir vadovaukitės visomis rekomendacijomis.

Išmokite gaminti duonos tešlą - ir tada pasirodys pati duona!

Kviečių meduolių vyras
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE
#

Jūsų recepto klaidos:
Yra daug druskos, kuri neleido mielėms išsivystyti. Jums reikia 1,5 šaukštelio
Daug cukraus - reikia 1-1,5 a.š.
Nepakanka mielių 500 gramų miltų - jums reikia apie 1,7-2 šaukštelio
Kodėl įdėjote kietųjų miltų? Norint išbrinkti, reikia daugiau vandens. Paprastai tokie miltai nėra dedami į duonos tešlą, tokie miltai daugiausia naudojami koldūnams gaminti.
Ir reikėjo sekti miltų ir skysčių balansą - DĖŽUTĖS būklę !!!!!

Sveiki forumo nariai! Prieš 5 dienas nusipirkau FIRST FA 5152 orkaitę. Aš jau du kartus kepiau duoną: du pagrindiniu režimu ir vieną rugiais. Ir šiandien nusprendžiau išsikepti prancūziškos svogūnų duonos (receptą pasiėmiau iš forumo). Krosnyje yra 12 režimų ir yra „prancūziška duona“. Bet forume visi rašo, kad šio režimo trukmė yra 6 valandos, o aš turiu 750 gr. rieda tik 3h13m.
- išlyginimas t-10min
-1 partija-12min
- korektūra-20min
-2mesh-13min
- korektūra-25min
- raukšlė-40 sek
-kepinių gaminiai
Kokia tai prancūzų kalba? Tas pats kaip pagrindinis. Kaip aš galiu kepti prancūzišką duoną? Mokyk.

Aš nusipirkau Austrijos įmonės „FIRST Farina FA-5150“ duonos virimo aparatą,
Dar nepirkau, bet žiūriu šį 5150, nes jis yra pigus, o brangų įsigysiu vėliau, kai pajamos stabilizuosis. Jei turite nuomonės apie šią viryklę, prašau atsisakyti prenumeratos

ALEXANDRNP

Turiu kitokį modelį ir šiek tiek kitokias programas, tačiau pagrindinę programą naudoju dažniau. Pasakyti, kad esu labai laiminga, ne. Ilgai prisitaikiau prie jos. Stovas Aš kontroliuoju procesą. todėl nenaudoju laikmačio.

Padėkite kam nors, aš renkuosi tarp ETA 2149 ir ​​First 5152, išoriškai atrodo, kad man labiau patinka antrasis, kaina ta pati +, -, 5152 savininkai, kaip tai vertinate?