Baltoji duona su džiovintais obuoliais

Kategorija: Mielinė duona
Baltoji duona su džiovintais obuoliais

Ingridientai

Vanduo 270 ml
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 2 šaukštai. l
Pieno milteliai 2.5 str. l
Miltai aukščiausios kokybės 2 šaukštai.
Miltų kruopos 1 st
Mielės 1 šaukštelis
Džiovinti obuoliai, susmulkinti sauja

Gaminimo būdas

  • Esu tikras, kad galite išsiversti be grūdų. Obuolius pjaustau ne labai smulkiai, vidutiniškai. Nemirkau. Aš tik skalauju. Pridėta dar 1 valgomasis šaukštas. l. juodasis kmynas. Bet vėlgi tas pats .... ir be jo duona pasirodys skani, su švelniu obuolių rūgštumu. Puikiai tinka pusryčiams!

Indas yra skirtas

750 g

Laikas pasiruošti:

3,5 val

Gaminimo programa:

Dieta, prancūzų kalba

natalia27
Prašau pasakyti, kurios stiklinės yra įprastos 250 ml, arba iš duonos aparato ir kiek ml.? O kas yra javų miltai?
Aliessas
Akiniai iš duonos aparato. Atitinka ženklą 210-220 ml. O krupchataka atrodo kaip manų kruopos.
natalia27
Ačiū už atsakymą ir receptą. Būtinai iškepsiu.
Aliessas
Pabandyk tai! Tikiuosi, kad jums patiks!
Merri
Ar obuoliai tampa minkšti?
Aliessas
Taip. Minkštas. Jie tikrai neišdžiūvo.
echeva
o kaip parduotuvėje žymimi grūdai? kokio vardo ieškoti? ar įmanoma pakuotėje esanti grūdų nuotrauka?
Administratorius
Citata: echeva

o kaip parduotuvėje žymimi grūdai? kokio vardo ieškoti? ar įmanoma pakuotėje esanti grūdų nuotrauka?

Tai vadinama: kruopos - kvietiniai miltai. Pažiūrėkite į mūsų forumą Prekybos namai šalia Peki - aš ten nusipirkau
Aliessas
Nusipirkau Lenkijoje. Todėl mažai tikėtina, kad nuotrauka jums padės.
Merri
Neseniai kepiau duoną su džiovintais obuoliais pagal jūsų idėją, tačiau į paprastos kvietinės duonos tešlą įpyliau saujelę nuplautų obuolių. tradicinis receptas... Visiems patiko. Žinoma, ne pyragas, bet ir nieko pusryčiams! Dėkoju!
IvaNova
Aš kepiau perdirbdamas obuolių traškučius (savo džiovintus obuolius be odelės), iš kurių turiu užsakymą. Aš nesuskaičiavau pyrago / pyrago, norėjau gauti kvapnią baltą duoną sumuštiniams. Lūkesčiai buvo visiškai patenkinti.
Receptą teko pakoreguoti.
1. Vanduo pakeistas išrūgomis (panaudotomis išrūgomis).
2. Grūdų nėra, aš naudojau aukščiausios kokybės miltus.
Duona pasirodė kvapni, šiek tiek rūgštoka obuoliais. Būtent tai, ko reikia.
Ačiū už receptą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas