Vynuogių mielių duona su obuolių padažu

[Tešla (prieš fermentą)]

Vynuogių mielių duona su obuolių padažu

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Tešla (prieš fermentą)
skystos vaisių mielės	85 gramai
miltai	85 gramai
cukrus (medus)	1 šaukštelis
Tešla
Tešla (prieš fermentą)	150 gramų
kvietiniai miltai 1 arba klasėje	400 gramų
obuolių tyrės	100 g
serumas	100 g
daržovių aliejus	1 šaukštelis
cukraus	1 šaukštelis
druska	9,5 gramo
greitosios mielės	1 gramas

Gaminimo būdas

• Tešla (prieš fermentą)
• Sumaišykite visus ingredientus. Palikite šiltoje vietoje 10–12 valandų.
• Tešla
• Miltus sumaišykite su mielėmis, cukrumi.
• Partija buvo pagaminta KhP.
• Tešlą sumaišykite su išrūgomis ir tyrele, įpilkite aliejaus.
• Mes įkeliame HP į kibirą arba kombaino dubenį. Suberkite miltus, sumaišytus su kitais ingredientais.
• Įjunkite partiją.
• Minkant 5 minutes, įberkite druskos. Bendras maišymo laikas yra 15 minučių.

• Tešla minkšta, nelipni. Mes įdėjome fermentaciją. Fermentuojama 120 minučių. Po 60 minučių vieną kartą ištempkite.

• Tešla fermentacijos pradžioje ir pabaigoje

• Formuojame bet kokios formos duoną.
• Korektūra ant popieriaus su siūle žemyn. Viršelis. Tikrinimas 60-70 minučių.
• Mes darome pjūvius.
• Mes kepame ant akmens, ketaus keptuvėje arba ant kepimo skardos. Mes kaitiname kartu su orkaite iki 240 laipsnių.
• Pirmas 10 minučių garinkite.
• Mes pašaliname garus, trumpai orą orą, nuleidžiame temperatūrą iki 180 laipsnių.
• Mes kepame iki konkurso. Kepimo laiką turiu 40 minučių. Jei reikia, viršų uždenkite folija.
• Išimame, atvėsiname ant grotelių. Mes pjaustome ir džiaugiamės.
• 
• 
• Skanios duonos!

Indas yra skirtas

1 ritinys

Laikas pasiruošti:

4-4,5 val

Gaminimo programa:

HP, orkaitė

Pastaba

Pasirodė skani ir erdvi duona. Fantazijos duona. Rekomenduoti.

Koks grožis. Net gaila kirpti.

[Maryana]

Maryana, dėkoju. Jie seniai jį valgė. Pragaras. kai žydėjo obelys. Aš ne viską apnuoginsiu. Sukaupti receptai.

[Angela]

Angela, kaip visada, labai graži duona! Ляпотаааааааа!

Graži duona !!!! Angela. Pagarba !!!!

Ir aš ant pieno plutos !!!

taip gražus kepalas ...

Angelaaaa, tai labai gražu! Aš visada žiūriu į tavo duoną kaip į meno kūrinius.

[Angela]

Angelakoks gražus vyras! Negaliu atitraukti akių, kol kas atimsiu, bandysiu pakartoti ant savo bananų mielių

[Merginos,]

Merginos,Labai ačiū už dėmesį ir gerus žodžius. Esu labai patenkintas. Mielai elgčiausi su visais. Gal kada ateis pažanga, kad viską bus galima perduoti laidais? : girl_haha: Tada mes visi pasveiksime!

Gal kada ateis pažanga, kad viską bus galima perduoti laidais? Tada mes visi pasveiksime!

Ech, jachtos-jachtos norėtų išbandyti

[Angela]

Angela, brangusis, net vienas gramas neabejojo, kas turi tokį grožį

[Angela]

Angela, nepaprastai graži duona!

[Albinochka]

Albinochka, Irochkaačiū mergaitėms! Bandžiau.

[Angela]

Angela, Įdomu, ar kas nors iš šeimos pastebi šį grožį? Arba tampa savaime suprantamu dalyku? Ar jie pastebės, ar duona yra be gražių gabalų?

Jie visada pastebi. Bet niekas nesinervina, jei ir tiesiog įprasti pjūviai. Jie sako, kad tai taip pat gražu. Nors. kad duona namuose niekada neperkama - mums įprastas dalykas. Ačiū už tai niekas nesako.