Keptos bulvės su krapais

Keptos bulvės su krapais

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
bulvės	6 terpė
lemputė	1 vnt., Didelis
kiaušinis	1 kompiuteris
krapai	1/2 ryšulio
alyvuogių aliejus	2-oji. l
duonos trupiniai
miltai	4–5 d. l.
druska
pipirai

Gaminimo būdas

• Virkite bulves (pagal originalų receptą žievelėje, gerai jas išplaudama, aš išviriau nuluptas), kol suminkštės.
• 
• Dar šiltas sutrinkite virtas bulves puodelyje.
• 
• Suberkite virtuvinį kombainą susmulkintą svogūną ir krapus (smulkiai supjausčiau svogūną ir krapus).
• 
• 
• Pagardinkite druska, pipirais, įtrinkite kiaušinį, suberkite miltus ir džiūvėsėlius.
• 
• Gerai išmaišykite iki vientisos masės, iš kurios galėsite formuoti pyragus. Jei reikia, įpilkite daugiau miltų. Tegul kurį laiką pastovi.
• 
• Mišinį susukite į rutulius ir kepkite ant vidutinės ugnies keptuvėje alyvuogių aliejuje, kol pagels.
• 
• 
• Receptas paimtas iš svetainės 🔗./2010/05/blog-post_14.html

Indas yra skirtas

30 mėsos kukulių

Laikas pasiruošti:

25 + 15 + 20 minučių

Nacionalinė virtuvė

graiku

Pastaba

Receptas paimtas iš tinklaraščio su graikų virtuve, tačiau gali būti, kad ir jis nėra visai graikiškas.

Kadangi maišytuve nesmulkinau svogūno su krapais, teko dar šiek tiek garinti mėsos kukulius, kad svogūnas būtų apkeptas.

Ačiū už receptą)
Kalbant apie mane, svogūnas yra labai stambiai supjaustytas. Nemėgstu virtų svogūnų. Geriau iš pradžių jį sumalti.

Tatjana, malonu pasidalinti. Mūsų šeimoje jie mėgsta svogūnus, todėl jų nesmulkino, vienintelis dalykas, žinoma, aš turėjau jį šiek tiek ilgiau laikyti keptuvėje po dangčiu ir jis visiškai nesutrupėjo jau paruoštuose blynuose / mėsos kukulius, nežinau, kaip juos teisingai pavadinti. Mes, žinoma, turime blynų, bet Graikijoje neradau, ką jie vadina

O svogūnus tarsi smulkiai supjaustau (kaip įprasta salotose), tiesiog kepimui dažniausiai darau 2 kartus didesnį. Nuotrauka nelabai matoma. Nors jis vis dar žinomas palyginimu, gal kas žino, kaip jį padaryti dar mažesnį

Ačiū už receptą! Taigi tai mano įdaras pyragams (vienas prie vieno!). Ačiū už idėją - kepkite ją atskirai.