Duonos gamintojas „Moulinex OW 2000“

[„Moulinex OW 2000“ duonos gaminimo instrukcija]

„Moulinex OW 2000“ duonos gaminimo instrukcija

„Moulinex OW 2000“ duonos aparato aprašymas


Jei kyla problemų kepant duoną duonos virimo aparate, žr. Skyrių
Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną.
Prašau studijuoti
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE, atkreipdamas ypatingą dėmesį Koloboko taisyklei

Jei turite klausimų ar problemų, kviečiame apsilankyti šioje temoje !!!

Atminkite, kad VISI receptai duonai gaminti duonos aparate tinka VISIEMS duonos aparatų modeliams. Yra skyrius pradedantiesiems „Paprasčiausia balta duona“

Moderatorius
Sveiki! Prieš mėnesį nusipirkome „Panasonic 255“, kepame duoną ... viskas gerai. Žiūrėdama į mus, mama taip pat nusipirko viryklę (Moulinex 2000) ... Klausimas apie jos viryklę yra tokia, labai blogai matoma informacija ekrane (nėra ryški, blausumo atžvilgiu galima palyginti su kažkokiu elektroniniu laikrodžiu kurį baterija sėdi), net ir gerai matantis žmogus turi įsitempti, kad pamatytų, kas ten parašyta. Taip yra visiems ??? O gal tai „Moulinex“ bruožas?

Tikriausiai visi. Aš bent jau turiu labai blankius skaičius ekrane.

Prie mano viryklės viskas gerai matoma

Aš taip pat norėčiau išgirsti nuomonių ... Noriu nuspręsti, ar išsinešti viryklę atgal į parduotuvę, ar ne?

Ekrane matau aiškiai skaičius, dar blogiau, jei krinta tik saulės šviesa (mano HP yra ant palangės).

Dabar specialiai priėjau prie HP ir atidžiai apžiūrėjau ekraną. Aš taip pat turiu HP ant palangės. Apskritai, atsižvelgiant į kampą, kuriuo žiūrite į ekraną. Aš judu šiek tiek toliau, viskas yra aiškiai matoma, jei jūs priartėsite ir pažvelgsite į ekraną iš viršaus, skaičiai yra daug blogiau matomi. Bet aš manau, kad jei tai jus „vargina“, tai tikriausiai geriau perduoti šio prekės ženklo HP ir pakeisti jį į kito prekės ženklo HP. Be to, jei nusipirkote mamai, manau, kad jai bus sunku bendrauti. Mes juk mokame pinigus, kad galėtume mėgautis įsigyta preke, o ne patirti nepatogumų.

Tėvams nusipirkau LG-152.
Švytintis indikatorius yra ryškiai raudonas.
Tai aiškiai matoma dieną, o naktį (tamsoje) tiesiai nuo virtuvės slenksčio!

Ta pati problema. „Moulinex OW 2000.“ Žemo ryškumo LCD ekranas. Pagalvojau defektą. Atrodo, ne tik man

Turiu problemą Mulinex 2000 / neduoda plutos viršuje. Aš bandžiau tik paprastą duoną su bet kokios rūšies plutele, o rezultatas yra tas pats. Aukščiau pluta yra blyški, o atvėsusi ji šiek tiek susitraukia. Tuo pačiu metu duona viduje kepama gerai, ką daryti, taip norisi plutos

Skaitykite čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1433.0 ir atsargiai čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=968.0

Ačiū už nuorodas. Rytoj pabandysiu parašyti apie rezultatą.

skaičius galime matyti paprastai. Žinoma, ne taip ryškiai, kaip ant elektroninio laikrodžio, tačiau užlipus prie viryklės viską aiškiai matosi. Nesakysiu apie saulės spindesį, jis stovi ant naktinio stalelio, kad saulės spinduliai nepatektų ant jo.

Taigi patekau ... į HP savininkų gretas. Nebuvo daug pasirinkimo ir pinigų. „Mulechka 2000“.
1 problema - balta pluta. Bet aš jau skaičiau apie tai. Lauksiu, kol grįš vyriškos rankos - būsime išmintingi.
Duona gera. Aš pradėjau nuo rugių. Viskas gerai, bet recepte yra daug druskos - dėsiu ant krekerių. Trupinys geras, tankis nuostabus. Kokia pluta iš principo nematoma. Kupolo apskritai nėra - tiesus, lygus paviršius. Nemanau, kad eksperimentas buvo nesėkmingas. Druska nėra mano kaltė. Ir ne Mulechki.
Antroji - prancūziška bandelė. A-B-A-L-D-E-N-N-Y-Y !!! (Bet balta).
Dabar duona kepama piene, sušlapusiu stogu. Pasižiūrėsiu. Jei reikės, gaminsiu papildomai kepinių. Mes ką nors suvalgysime.

Antroji problema. Tarp ašmenų ir dugno yra 1-2 mm tarpas. Puikiai minko.Rugiuose po pečių ašmenimis buvo suteptas pleistras, kviečių - ne. Pečių ašmenys yra visiškai iškepę į duoną! Centre yra tik tvarkinga skylė. Norėdami gauti ašmenis, turite pasukti beveik visą dugną. Ar tai normalu Moulinexui?

Tiesiog noriu apsilankyti su dovana - savo duona, o šios daubos apačioje sugadina visą pristatymą.

Receptus paėmiau iš instrukcijų ... kol kas.

Antroji problema. Tarp ašmenų ir dugno yra 1-2 mm tarpas. Puikiai minko. Rugiuose po pečių ašmenimis buvo suteptas pleistras, kviečių - ne. Pečių ašmenys yra visiškai iškepę į duoną! Centre yra tik tvarkinga skylė. Norėdami gauti ašmenis, turite pasukti beveik visą dugną. Ar tai normalu Moulinexui?
Tiesiog noriu apsilankyti su dovana - savo duona, o šios daubos apačioje gadina visą pristatymą.

:) Pabandykite išimti mentelę ne iš karto po iškepimo, leiskite duonai 10-15 minučių stovėti ant medinės lentos, dugnas šiek tiek prakaituos - mentelė lengvai išsitrauks. Prieš minkydami, mentelę galite net sutepti augaliniu aliejumi.

Perskaičiau šį patarimą ir buvau pasirengęs šiam metodui. Bet ... Mentė iškepta duonos viduje, ji pluta! o iš išorės jo tiesiog nematyti. Norėdami jį gauti, turite išsirinkti plutą. Ir jis lengvai ištraukiamas, kai randamas.
Tepamas aliejumi.

Man tai atsitinka, kai tešla yra plona, ​​daug vandens. Jei taip nutinka, aš išimtu mentelę, kai duona visiškai atvės. Ant ašmenų griovelis yra ašmenų kryptimi, aš žiūriu, kur griovelis nukreiptas - ten ir ašmenys. Švelniai prispauskite plutą taip, kad atsirastų pečių ašmenys, traukite ją link savęs, šiek tiek atlaisvindami. Jei neskubėsite, viską galima išsinešti gerai

1) Kai kurie mūsų kepėjai naudoja degtukus ar dantų krapštukus, kad pečių ašmenys neliktų duonoje.
2) Jei svečiai, po paskutinio iškaulinėjimo greitai ir atsargiai nuimkite mentelę. Šiuo atveju duona yra praktiškai nepažeista ir labai lengvai iššoka (iššoka, iškrenta, byrėja, gauna ar jūsų versija) iš kibiro.

Nors ima beveik taip, kaip pataria Mueslikas. Ašmenys šiek tiek šviečia per plutą, o aš ją pasiimu peiliu. Sunku su prancūzų kalba - yra pluta - oh-oh-oh! Likusioje dalyje ji yra pakankamai minkšta, kol šilta.
Ir aš linkęs į Bitės metodą - išsitraukti po minkymo. Bet aš tik įvaldau įvairius režimus, todėl dar nerizikuoju.

Tikriausiai jums nereikia peilio, galite jį subraižyti. Mano pečių ašmenys niekada neįstringa, bet mano kaimynai visada. Jie nuolat peiliu išimdavo mentę, dabar baisu į ją žiūrėti. Kartą buvau jų svečias ir medine lazda iš duonos išsinešiau mentelę. Tai pasirodė labai tvarkingai.

Kaip pradedantysis norėčiau užduoti kelis klausimus „Moulinex 2000“ profesionalams:

1. Norėdami pridėti ingredientų ant signalo, ar būtina sustabdyti programą, ar tiesiog galite pakelti dangtį ir užmigti (arba patepti).

2. Ar programos metu galima pakeisti plutos parudavimo laipsnį?

3. Jei ilgą laiką nutrūksta elektros energija, įjungus programą turėčiau sutrumpinti laiką iki elektros nutrūkimo momento ir tada paspausti pradžios mygtuką?

Ačiū iš anksto

1. Norėdami pridėti ingredientų ant signalo, ar būtina sustabdyti programą, ar tiesiog galite pakelti dangtį ir užmigti (arba patepti).

Tiesiog atidarykite HP dangtį ir įdėkite ingredientų.

2. Ar programos metu galima pakeisti plutos parudavimo laipsnį?

Ne, tu negali.

2. Ar programos metu galima pakeisti plutos parudavimo laipsnį?

3. Jei ilgą laiką nutrūksta elektros energija, įjungus programą turėčiau sutrumpinti laiką iki elektros nutrūkimo momento ir tada paspausti pradžios mygtuką?

Ačiū iš anksto

2. jei pluta yra blyški - palikite ją 20 minučių pasibaigus programai, neišjungdami viryklės - ji kaitins šiek tiek daugiau. Jei jis labai rausvas (dėl kurio abejoju), išjunkite programą anksčiau. Nieko negalima pakeisti, kol programa veikia.

3. Nutrūkus elektros tiekimui nieko nereikėtų pridėti ar pridėti. Programa bus atnaujinta nuo pertraukimo taško.

Apie patepimą.Po signalo - nėra prasmės tepti - HP vis tiek trukdo tešlai. Bet likus 10–15 minučių iki kepimo pabaigos, bet jau be signalo - tada galite patepti pienu, sviestu, aš tiesiog purškiu vandenį iš purškalo. 1 užtrauktukas

Sėkmės. Duonos gamintojas nėra baisus.

Ir perskaitykite instrukcijas - nors ten yra keletas klaidų, bet iš esmės viskas aišku

Mieli kepėjai! Atkreipkite dėmesį, kad kibiras (pelėsiai) ir maišytuvas yra padengtas nelimpančia teflonine danga, todėl niekada nevalykite kibiro ar maišytuvo peiliu ar metaliniais daiktais. Pablogės ne tik išvaizda, bet ir duona nuolat degs. Raskite kažkokią medinę mentelę.

Ponai, pasakykite, kokia programa mūsų HP kepti ruginę duoną? Ji neturi atskiros ruginės duonos programos.

Visiškai grūdai (4.5), prieš temperatūrą išlyginti.
Šio režimo instrukcijose yra net receptų su ruginiais miltais.
Ir jūs galite saugiai įdėti į prancūzų kalbą (3). Kaimiškos duonos receptas taip pat pateikiamas su rugių miltais.

Man dažniausiai tinka prancūziškas režimas.

Aš nusipirkau duonos gamintoją, kuris padėtų man tai išsiaiškinti (moulinex ow 2000), ačiū visiems

[natka]

natka , išsiaiškink, su kuo?

Jums nepavyksta?

kiek duona turėtų iškepti duonos virimo aparate

Galima iš karto ištraukti - jei jus tenkina plutos spalva
Jei pluta yra blyški, palikite ją 30 minučių kaitinti

Iškart išsitraukiau ir duona nukrito iš viršaus, kodėl reikia dėti šildymą

beveik visuose knygos receptuose kiaušinių dėti nereikia, tai tikrai tiesa ar gelbsti. Akak tu

Šildymas automatiškai įsijungia kepimo pabaigoje ir paprastai trunka mažiausiai valandą
Ir tavo duona krito dėl visai kitos priežasties
perskaityk šią temką
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.new#new
Kiaušinių nededu - jie suteikia gatavai duonai trapumo, o aš nemėgstu kiaušinių skonio duonoje

Aš taip pat dabar turiu mėgstamą „moulinex ow 2000“. Tačiau kyla klausimas: aš vis dar nedrįstu naudoti laikmačio - atrodo, kad vanduo palies mieles ir, sprendžiant iš instrukcijose pateikto aprašymo, viskas nebus labai gerai. Kas jį naudojo, pasakyk man !!

Ant miltų užpilkite mieles, o vanduo jų nepasieks)))

Sveiki visi! Turiu plutos problemų. Aš įjungiau 1H režimą, ant kepto, bet pasirodo, kad viduje yra blyški rupūžė ir drėgna duona. Vidutiniu režimu tai pasirodo geriau. Ar tau viskas gerai?

Sveiki visi! Turiu plutos problemų. Aš įjungiau 1H režimą, ant kepto, bet pasirodo, kad viduje yra blyški rupūžė ir drėgna duona. Vidutiniu režimu tai pasirodo geriau. Ar tau viskas gerai?

Aš turiu tą pačią problemą. Duona paprastai kepama paprastai, tačiau viršutinė pluta skiriasi nuo baltumo - kaip buvo labai taikliai apibrėžta: baltos rupūžės spalvos. Aš dažniausiai dedu vidutinį kamštį. Išbandžiau ir tamsųjį, bet rezultatas nepasikeitė. Tai yra, šonai yra net įdegę viduryje, o pluta yra balta.
Man atrodo, kad tai yra techninė problema ir yra susijusi su vidine oro cirkuliacija. Aš manau, kad. Įdomu, kaip turi kitų markių duonos gamintojai?

Apie blyškią „Moulinex OW 2000“ duonos plutą skaitykite čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=968.0

Tapo tokio duonos aparato savininku
Įspėju, jei mokate anglų (arba ukrainiečių (taip pat daugiau ar mažiau)) kalbą, tuomet geriau perskaityti joje pateiktas instrukcijas. nes rusų kalboje yra daugybė vertimo klaidų

Prieš porą savaičių nusipirkau „Mulinex 20030“ duonos virimo aparatą. Man tai nepatinka! Visos čia išvardytos problemos yra. Parduotuvėje buvo parašyta: "Jūs nemokate krosnies!" Įstojo į buitinės technikos mokyklą. Pagal kitą modelį jie turi orinę duoną su plona plutele, aš su jų pačių mielėmis, pagal jų receptą, plytą su plyta. Ką daryti dabar, nežinau. Aš pakeičiau receptus, programas ir miltus - rezultatas tas pats - nėra kuo skųstis, bet ir tokios duonos valgyti nenoriu.

Nenusiminkite, iš pradžių aš taip pat nusivyliau, „Moulinex OW 2000“ receptų knyga nesėkminga, tik kepinys labai geras.
Šis forumas man labai padėjo !!
Atidžiai perskaitykite kepimo pagrindus, ypač „Admin“ įrašus: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0.
Naudokite receptus iš forumo. Gerina duoną ir raugą.
Manau, kad greitai susidraugausite su virykle! Mano duona yra erdvi ir skani, plona plutele, tik viršutinė pluta yra šiek tiek lengvesnė iš šonų, bet iš pradžių viskas buvo kaip tavo.
P.S. Ar tik man šis puslapis yra tris kartus ištemptas į plotį, ar jie visi? Baisiai nepatogu skaityti ir ypač rašyti !!!!

Labai ačiū už jūsų atsakymą ir negalėtumėte pateikti įprastos duonos, skirtos „Moulinex“, recepto, kuris visada pasirodo. ... Dėkoju!

Dėl Anatoljevnos aš jums išsamiai pasakysiu, kaip aš dedu maistą, jei nekepu ant laikmačio.
Paprastos baltos duonos (750 gr.) Receptas, kuris visada gaunamas.

275 ml skysčio - --- (pienas yra geriausias arba išrūgos, arba bulvių nuoviras, arba vanduo) pašildytas iki 30–35 laipsnių.
1 valgomasis šaukštas l. Sachara
1,5 šaukštelio. mielės - praskiedžiu nedideliu kiekiu šilto pieno, į kurį įmaišau truputį miltų (iki skysto kalbančiojo būsenos) ir truputį cukraus. Palieku 1 min.
1,5 šaukštelio. druska.
1 valgomasis šaukštas l. augaliniai rafinuoti aliejai.
Į likusį skystį įmaišykite cukrų ir druską, įpilkite aliejaus ir supilkite jį į kibirą duonos aparato.
500 gr. Sijoju miltus, dedu į šalį 3 valg. l. , likusieji - kibire duonos aparato.
Galiausiai į kibirą įpilu praskiestų mielių, kurios jau pakilo su putojančiu dangteliu, kol mes viską matavome ir svėrėme.

Programa Nr. 3 - ilgiausia ir geriausia duonai kepti OW 2000,
Nustatymai: svoris - 1 kg (labiau parudavusiam viršui), pluta yra tamsiausia.

Pats svarbiausias dalykas : žiūrėti bandelę, ji turi būti minkšta kaip ausies landa, bet minkant nelipti prie kablelio kibirėlio. Jei bandelė prilimpa prie kibiro šonų, tada įpilkite truputį miltų (nepamirškite, atidėkite 3 šaukštus. L. O gal jums teks įdėti daugiau) ir stebėkite minkymą. Minkant, mes galime pašalinti miltus ir tešlą iš sienų silikonine mentele,
taip, kad gatavoje duonoje nebūtų priemaišų.
Kantrybė, stebėjimas, dėmesys - šito linkiu tau.

P.S. Į šią bazę įdedu 200 - 250 gr. amžinojo raugo ir kepimo laiką pailginkite 20 minučių. Duona nuostabi !!!! Padarykite raugą, perskaitykite temas, kaip padaryti raugą.

Ačiū dar kartą! Ir tada aš jau jaudinausi dėl šios krosnies! Ir tokie klausimai:
1. Aš suprantu, kad jūs nenaudojate mielių, dedamų tiesiai į miltus?
2. Ar kepimo laikas pailgėja, kai papildoma programa iškepa duoną? (Aš turiu numerį 12)

1) Mielės yra pagrindinis nesėkmės kaltininkas. Darau taip, kaip rašiau, su visomis mielėmis, net su greitosiomis mielėmis (kurios eina tiesiai į miltus), ypač jei jas naudoju pirmą kartą. Tiesiog pabandykite, ypač jei esate kepėjas pradedantysis.
2) Taip, kepdami, neatidarę duonos aparato dangtelio, pirmiausia išjunkite viryklę mygtuku Maitinimas, nustatykite programos numerį 12 ir laikas nuo 10 minučių. - iki 60 min. , vėl įjunkite.

[puel]

puel, ačiū už receptą, pabandysiu.
Priimkite ir mane į savo gretas
Taip pat neseniai įsigijau tokį viryklės modelį - rytoj bus lygiai 2 savaitės, kaip davė mano vyras.
Nuo tada duonos parduotuvėje nepirkome.
Iš esmės neturiu priekaištų dėl viryklės. Aš kovoju su blyškia pluta, uždengdama viršų rankšluosčiu.
Visa duona pakyla ir iškepa.
Tik šiandien kviečių ir rugių miltų bei kviečių gemalų duona ir mišiniai tinkamai nepakilo.
Bet tikiuosi, kad įvaldysiu ir šios rūšies duoną.

Mane tiesiogiai kažkas suintrigavo: jūsų duona tiesiog puri ir pasirodo plona plutele? Ir aš turiu plytas po plytų ... Taigi tai ne apie viryklę, o apie mane. Aš pamėginsiu iš naujo.

Na, taip, kyla kaip reikiant, pluta šonuose yra tiesiog nuostabi, viršus yra plonas, lengvesnis, bet ir normalus.
Išbandžiau įvairias duonos rūšis, viskas pavyksta, mmm, tik vakar su daigais nepasisekė (įtariu, kad daigai buvo šlapi ir tešla sunkesnė).
Ar netiksliai matuojate produktus?

Gal būt. Arba suraskite kokybės trūkumų. Dėkoju už jūsų atsiliepimą, kitaip aš svajojau apie šį Moulinex daugiau nei vienerius metus ir nemiegojau antrą savaitę, nerimauju. Gaila pirkti ir nenaudoti. Kokias mieles naudojate? Ir raugas taip pat? O receptai iš knygos ar iš interneto? Ar matuojate miltus skalėje?

Taip atsitinka ...Ir jie man nupirko viryklę, kuriai užteko pinigų (pažiūrėjau į „M-Video“ svetainę, pirštu parodžiau modelį, kuris tiko pagal kainą ...)
Dabar atsakysiu eilės tvarka.
Aš naudoju šias mieles:
🔗
Iš pradžių daktaras Etkeris naudojo mažus maišelius, tačiau jie greitai baigėsi
Nenaudoju raugo, mano gėda, net nežinau, kas tai yra. Įtariu, kad tai ruginė duona. Bet nuėjimas į VDNKh iš mano kaimo Gadyukino kažkaip nutrūksta.
Receptai - kaip pagrindą paėmiau baltą duoną iš instrukcijų knygos, jos pagrindu ją varijuoju pagal miltų rūšis (dedu grikius, avižinius dribsnius, rugius). Na, aš seku koloboką.
Iš svetainės gavau šokoladinės duonos receptą - tai buvo visiškas malonumas. Tiesiog noriu kepti su cukatais. Morališkai apsisprendžiu - nenoriu sėdėti ir sukapoti cukatų mažais gabalėliais
Aš nematuoju miltų ant svarstyklių. Yra matavimo puodelis, nuo sovietinės vaikystės. Aliejus su įprastu šaukštu, druska-cukrus-mielės - matavimo šaukštu iš rinkinio, skirto viryklei. Skysčiai taip pat yra taurė iš rinkinio.
Nesijaudinkite, mums pasiseks laiku
P. S. Jei norite - pasibelskite į ICQ, profilyje yra

Mes neturime ISQ. Ačiū už tokį greitą atsakymą! Ji sėdėjo ir laukė. Mano elektroninis paštas Aš nurodžiau adresą aukščiau.

Išbandžiau savo viryklę. Iškart pagrindinis receptas - jokios duonos skonis nėra toks, kaip parduotuvėje Ir pluta yra visiškai balta (bet man tai nerūpi) Antrą kartą į skonį įdėjau daugiau druskos - rezultatas tas pats - byaka ...
Aš iškepiau 2 pyragus, jie per maži ... 1-asis pyragas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 išėjo su sausainių pyrago skoniu ir išvaizda (aš nekenčiu biskvito), 2-ojo cupcake https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=187.0 kažkoks purus išlindo, prilimpa prie dantų, nors ir iškepęs ... Matuodamas taurėmis Na, aš ir toliau eksperimentuosiu