Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Žydas
Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės)

Ingridientai

sluoksniuota tešla 2 sluoksniai
sviesto kambarys t 100 g
lydytas sviestas 2 šaukštai. l
pekano riešutai (turiu graikinių riešutų) 1/2 st
tamsios razinos (turiu cukatu) 1/2 st
cinamono 3 šaukšteliai
šviesiai rudojo cukraus 70-90 g

Gaminimo būdas

  • Šie suktinukai gaminami taip greitai ir lengvai, kad juos būtų galima lengvai iškepti pusryčiams.
  • Sumaišykite sviestą, cukrų ir cinamoną. Pjovimo lentą nuvalykite miltais.
  • Išskleidžiame 2 tešlos sluoksnius ir pirmiausia sutepame lydytu sviestu, o ant viršaus dedame įdarą iš cukraus-cinamono mišinio. Paskirstykite tolygiai, atsitraukdami 1 cm atstumu nuo kraštų.
  • Tada išdėliokite riešutus ir razinas (aš turiu cukatų), kad kiekvienoje garbanoje viskas būtų vienodai. Pabarstykite cukrumi.
  • Tešlos sluoksnį susukame į ritinį. Mes supjaustėme ją lygiomis dalimis, kiekviena 2-2,5 cm.
  • Mes jį paskleidžiame kepimo popieriumi padengtoje skardoje. Geriau kepti pyragą, kad kiekviena garbanėlė būtų atskiroje ląstelėje (taip pat padengta pergamentiniu popieriumi).
  • Kepkite maksimaliai t (turiu 350 * C) 25-30 minučių.
  • Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės) Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės)
  • Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės)
  • Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės)
  • Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės)
  • Rezultatas - erdvūs karamelės ritinėliai su karamelizuotais riešutais viduje - labai skanu!
  • Receptą radau šioje svetainėje:
  • 🔗

Indas yra skirtas

12-14 vnt

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Suktinukus labai lengva ir greitai paruošia. Aš rekomenduoju juos gerti rytinei kavai.
Kitaip tariant, bet kuriuo paros metu jie taip pat bus geri!
Geras apetitas!!!

Svetlanauras
Taip gražu!!! Ir skanu! Ji pasiėmė su savimi. Dėkoju!
Iruta
Sakyk, prašau, ar tešla yra tik sluoksniuota ar mielinė sluoksniuota tešla?
Tvist
Marisha kokios žavios garbanos! Rytinei kavai pats dalykas!
MariS
Citata: Svetlanauras

Taip gražu!!! Ir skanu! Ji pasiėmė su savimi. Dėkoju!

Dėkoju!
Jie man taip pat labai patiko. Ir tai, kad jie yra labai greiti!
Kovojau dėl teksto vertimo ilgiau nei dėl kepinių ... (Internetinis vertėjas juos pavadino „Lengvomis lipniomis bandelėmis“, o ko vertos jų matavimo taurės ir akiniai!)
pasistenkite geros sveikatos!

Citata: Iruta

Sakyk, prašau, ar tešla yra tik sluoksniuota ar mielinė sluoksniuota tešla?

Originaliame tekste rašoma „sluoksniuota tešla“. Aš taip pat naudojau įprastą pūtimą - ne mieles.
Dabar nusipirkau ir mielių - vyras užsisakė daugiau, pabandysime su juo.
Tvist
Jie man taip pat labai patiko. Ir tai, kad jie yra labai greiti!
Verčiau tekstą ilgiau nei su kepimu.
Marisha, puiku, kad jie greiti! Visada gerai turėti omenyje šias galimybes!
MariS
Citata: Tvist

Marisha kokios žavios garbanos! Rytinei kavai pats dalykas!

Marish, taip juos rekomenduoja autorius!
O jo skaitytojai, jau paragavę, rašo, kad su šiomis bandelėmis gera išeiti į pensiją kitame kambaryje ir ten ramiai mėgautis jomis bei kava ...
Mes su dukra, iškepę, taip smogėme - kokia ten vienatvė!
MariS
Citata: Tvist

Marisha, puiku, kad jie greiti! Visada gerai turėti omenyje šias galimybes!

Ir čia aš žiūriu, Marishka, viskas ten tik labai greitai ... Jie nesivargina daug laiko reikalaujančiais patiekalais - eina į restoranus.
Iruta
Marina, Turiu dar vieną klausimą (atsiprašau už importiškumą) Ir jei mano orkaitė įkais tik iki 250, ar aš galėsiu kepti garbanas šioje temperatūroje? Mane labai domino receptas, bet noriu iš karto viską išsiaiškinti prieš pradedant gaminti.
MariS
Citata: Iruta

O jei mano orkaitė įkaista tik iki 250, ar aš galėsiu iškepti garbanas šioje temperatūroje?

Žinoma, viskas bus iškepta - net nedvejokite!
Originaliame recepte parašyta t-400 *. Aš taip pat neturiu tokio t, tik iki 350 *, nors iš tikrųjų tai vargu ar ...
Įkaitinkite orkaitę kuo aukščiau, nes ilgai kepant visas cukrus ir sviestas ištekės ...
Geriau kepti bandelių keptuvėje (6 arba 12 vnt.), Padėkite kiekvieną popierių. Tada karamelės masę, kuri ištekės, galima surinkti ir supilti ant ritinių iš viršaus (kol ji dar neužšalusi).
Iruta
Labai ačiū, todėl treniruosiuosi savaitgaliui
MariS
Temperatūra 400 * greičiausiai nurodoma pagal Faringate, Celsijaus laipsniu ji bus 250 * -300 *.

Citata: Iruta

Labai ačiū, todėl treniruosiuosi savaitgaliui

Neabejokite dėl to - drąsiai spręskite kepimą ir viskas pavyks (aš duodu instaliaciją!)
Elena Timas
Marinochka, aš labai atsiprašau, bet 400 Farenheitų yra šiek tiek daugiau nei 200 C Celsijaus. Aš nesu protingas, tiesiog jei penkiolikai minučių padėsiu savo orkaitę 300 ° C temperatūroje, bijau, kad ji nestovės - ji išdegs. Sluoksniuotą tešlą kepu pagal gamintojo rekomendacijas 210–220 ° C temperatūroje 15–20 min. Dabar nežinau, ką daryti? Man labai patiko tavo receptas, bet aš nežinau, ką daryti. Arba padėkite jį į 300C ir nepalikite nė minutės, kontroliuokite - kaip jie paruduos, išsineškite Ką manote?
MariS
Jau rašiau, kad kepiau 350 * C temperatūroje, nors autorius nurodė t 400 *.
Mano kepimo laikas sutapo su recepte nurodytu. Bet visi žino savo orkaitę ir visas jos problemas, todėl įdėkite t savo nuožiūra.
Dėkojame už susidomėjimą receptu.
Natali06
Marish , na, labai grazios garbanos! Įsivaizduoju, kokie jie švelnūs!
Tata
Marina, nuostabios garbanos! Toks erdvus ir skanus. Sluoksniuota tešla ir iš jos pagaminti produktai yra tik lazdelė - „greito maisto“ gelbėtojas.
MariS
Nataša, Tata, Labai ačiū!
Garbanos kaip gelbėtojas dabar bus mano arsenale. Išbandykite kartais pusryčiams - būsite maloniai nustebinti!
Sonadora
Marish, kokios skanios garbanos! Aš labai mėgstu sluoksniuotą tešlą, todėl mielai iškepsiu jūsų bandeles.
MariS
Citata: Sonadora

Aš labai mėgstu sluoksniuotą tešlą, todėl mielai iškepsiu jūsų bandeles.

Vyrasir aš džiaugiuosi galėdamas juos atiduoti jūsų teismui ir lauksiu jūsų verdikto!
Šiandien vėl kartojau bandeles ir dar turėjau laiko papusryčiauti. Tik veltui nusprendžiau sumažinti sviesto ir cukraus kiekį ir į receptą grąžinti tamsiąsias razinas ...
Žodžiu, daugiau nemažinsiu, razinų taip pat nesumažinsiu. Įdare naudosiu keletą riešutų - jie taip puikiai karamelizuojasi! Man tai labiau patinka!
SanechkaA
nuostabiai apetiškos garbanos, dėka už paprastą ir prieinamą receptą, kepimo metu pristato kvapą visam butui
MariS
Citata: SanechkaA

nuostabiai skanios garbanos, ačiū už paprastą ir prieinamą receptą

Dėkoju, Sanya!
Išbandykite dėl geros sveikatos ir jau trečią dieną iš eilės bandau
Taigi šiandien vėl kepiau. : iai: Manasis klausia kasdien, kol nusibosta!
Saldainių garbanos su riešutais (lengvai lipnios bandelės)
nimartas
Citata: MariS

Išplėskite 2 tešlos sluoksnius ir pirmiausia sutepkite lydytu sviestu,

Sveiki,

Labai atsiprašau, ar jums nereikia tešlos kočioti?

Kokio dydžio lapą turite?
MariS
Citata: nimartas


Labai atsiprašau, ar jums nereikia tešlos kočioti?

Kokio dydžio lapą turite?

Gera diena, nimart! Dėkojame už susidomėjimą receptu.

Džiaugiuosi galėdamas atsakyti į jūsų klausimus.
Galite iškočioti tešlą, tačiau ji jau nebus tokia vešli garbanos, o bus sausesnė.
Originalus receptas taip pat nieko nesako apie tešlos iškočiojimą - todėl laikiausi autorės nurodymų. Dėl to aš nė kiek nesigailėjau.
Lakštai buvo įvairių dydžių iš skirtingų gamintojų. Pirmųjų tešlos lapų, esančių recepte, ilgis yra apie 22 cm. Kitą aš padariau iš kvadratinių lakštų (apie 15 cm)
Svarbiausia, kad garbanos plotis būtų 2-2,5 cm.
nimartas
Marina, Labai ačiū!

Vakar nusipirkau paklodes, gerai, kad pasitikslinau su jumis
MariS
Citata: nimartas


Vakar nusipirkau paklodes, gerai, kad pasitikslinau su jumis

Viskas priklauso nuo tešlos storio. Vakar kepiau iš ritinio formos tešlos, kuri buvo storesnė už ankstesnę tešlą. Teko truputį iškočioti.
Taigi darykite pūtimų storį, kas patinka jūsų šeimai.
mur_myau
Citata: MariS

Jie man taip pat labai patiko. Ir tai, kad jie yra labai greiti!
Kovojau dėl teksto vertimo ilgiau nei dėl kepinių ... (Internetinis vertėjas juos pavadino „Lengvomis lipniomis bandelėmis“, o ko vertos jų matavimo taurės ir akiniai!)
Aš juos pavadinčiau paprastomis karamelinėmis bandelėmis / bandelėmis.

Manau, kad tai reiškė - paprasta, lengva (paruošiama).
Kodėl ne „lipni“, o „karamelė“? Nes jie turi lipnų standartinį irisą. Tokia irisė-karamelė. Bandelių įdaras panašus, visi karamelizuoti.
O lipni, ypač lipni, kažkaip nedera su tokiu nuostabiu dalyku kaip nuotraukoje.

Receptas yra unikaliai pažymėtas.
MariS
Citata: mur_myau


Bandelių įdaras panašus, visi karamelizuoti.

O lipni, ypač lipni, kažkaip nedera su tokiu nuostabiu dalyku kaip nuotraukoje.

Taip, dėl to nenorėjau daryti pažodinio vertimo ... Todėl ir vartojau žodį „karamelė“.
Gaunamos karamele impregnuotos bandelės, kurios tirpsta burnoje.
Su sumažintu cukraus ir sviesto kiekiu išgaunate visiškai kitokį efektą - nors jis ir skanus ...
Lena, ačiū už dėmesį receptui!
Laimingų Naujųjų metų!

Ledka
MariS,
Ačiū už garbanos receptą. Labai skanus.
Gal tik man reikia mažiau cukraus. Dėkoju. Kepimo temperatūra buvo 250 gr .. kepama apie 20 minučių.
MariS
Ledka, Svetlana, labai malonu, kad garbanos buvo malonios!
Mes dažnai juos ruošiame, ypač kai reikia ką nors greitai „pavaizduoti“ arbatai. Ačiū už jūsų atsiliepimus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas