Madeleine
Matau, kad jūs ruošiatės ant lėtumo. Ne visi turi tokį režimą. Ne mano. Štai kodėl aš parašiau, kad turiu „Stewing“ ir gaminsiu ant jo!
Kamusik
Kiek laiko turite gesinti?
Aygul
Aš viriau ant troškinio 4 valandas 6 valandas. 4 - keptas skystas pienas, 6 - tirštas pienas, procesas buvo išgarinamas. Man tai atrodė skaniau 6 valandas, o tolesniam naudojimui, pavyzdžiui, fermentuotam keptam pienui, 4 val.
Kamusik
Gerai, jei galite nustatyti laiką, o jei jis yra supakuotas į programą (turiu 1 valandą), tada turėsiu šokti šalia jo.
Aygul
Tanja, bet ar negalite padidinti laiko?
Madeleine
Mano gesinimas taip pat reglamentuojamas skirtingais laikais. Mažiausias 30 minučių tarifas nustatomas automatiškai, o tada, jei jums reikia daugiau, galite pridėti!
Kamusik
Na, apie tai ir kalbu. Turite bėgti, kad pridėtumėte laiko po pabaigos (šokiai)!
Madeleine
Ne! Jūs nesupratote. Prieš gamindami, nustatykite šį minimumą 30 minučių. Aš iš karto galiu nustatyti bet kurį laiką, bet ne mažiau kaip 30 minučių. Jums nereikia nieko paleisti. Viskas įdiegta vienu metu! Mažiausiai 5 valandos. Tik tuo atveju, tarkime, 40 minučių nepakanka ir patiekalas nebuvo paruoštas, aš galiu jį tiesiog pridėti neišjungdamas ir neprarasdamas laiko!
Madeleine
Labai ačiū!
Pasakyk man prašau! Kaip turėtų elgtis pienas? Aš turiu tai keista ir tvanku. Atidarau dangtį, putos iškart nusėda. Ar turėtų virti virti?
hruška
Citata: Madeleine

Labai ačiū!
Pasakyk man prašau! Kaip turėtų elgtis pienas? Aš turiu tai keista ir tvanku. Atidarau dangtį, putos iškart nusėda. Ar turėtų virti virti?

Gesinti? Jis gali pabėgti - kaip pasisekė.
Madeleine
Taip, taip, gesinimo režimas! Aaa viską suprato. Tada nebepanikuoju) Pirmą kartą gyvenime gaminu tokį pieną. Sėdėdamas šalia girdžiu šnypštimą, o tai reiškia, kad putos pakilo. Atidarau dangtį, seku) Jau pakeičiau spalvą į švelnų kremą
hruška
Jei yra „pieno košės“ režimas, pabandykite į jį pereiti. Koks animacinis filmas?
Madeleine
Turiu „vitesse vs 522.“ Galimi kepimo režimai. Greitas virimas. Košė. Sriuba. Kepyklos gaminiai. Gesinimas. Skrudinimas ir jogurtas!
hruška
Tada jokių variantų - gesinimas. Bet troškindama su pienu nesusitvarkiau - nei pašildyti pieno, nei užvirinti pieno košės (ji užlipo į visas duobutes), pasirinkau antrąjį animacinį filmuką, kad jis būtų „pieno košės“ režimas. Nors daugelis turi pieno draugų su troškinimu, galbūt jums pasiseks.
Madeleine
O, jau būdingas malonus kvapas. Spalva ištirpsta vos per 40 minučių. Ar jau galite jį išjungti? Ar ji iš esmės paruošta? Atsiprašau už kvailus klausimus)
hruška
Jei jums patinka rezultatas, išjunkite jį. Galite palikti ant ugnies - jis vis tiek paruduos. Paprastai jie šildo nuo 3 valandų. Ir užduokite klausimus, nedvejokite
Administratorius
Citata: hruška

Tada jokių variantų - gesinimas. Bet troškindama su pienu nesusitvarkiau - nei pašildyti pieno, nei užvirinti pieno košės (ji užlipo į visas duobutes), pasirinkau antrąjį animacinį filmuką, kad jis būtų „pieno košės“ režimas. Nors daugelis žmonių turi pieną draugiškomis sąlygomis su troškinimu, galbūt jums pasiseks.

Pienas niekada nepateks į visas skylutes, jei imsite natūralų nenugriebtą pieną arba troškinamą kaimišką pieną ar košę.
Miltelių pavidalo, paruoštas, standartizuotas pienas visada suteikia daug putų, todėl bėga

Geriausia keptą pieną virti troškinant, o jei pienas yra kokybiškas, tuomet jo nereikės laikytis.
hruška
Citata: Administratorius

Pienas niekada nepateks į visas skylutes, jei imsite natūralų nenugriebtą pieną arba troškintą kaimišką pieną ar košę.
Miltelių pavidalo, paruoštas, standartizuotas pienas visada suteikia daug putų, todėl bėga

Geriausia keptą pieną virti troškinant, o jei pienas yra kokybiškas, tuomet jo nereikės laikytis.

Na, aš nesu prieš natūralų nenugriebtą pieną, aš jį tarsi imu (bent jau taip sako gamintojas ant pakuočių), bet „Orion“ man tai nepasiteisino. Gal animacinis filmas perkaito - nežinau. Jei atvirai, tai nusipirkusi žinojau, kad daugybė problemų dėl pieno košės nesiseka, todėl tikrai neskaičiavau. Štai antrasis (Dex) su tuo pačiu pienu ir tais pačiais grūdais neturi problemų.
Tatka
Imk merginas į savo gretas! Šiandien nusipirkau DEX DMC60 multivarką. Noriu pasigaminti kepto pieno, į parduotuvę jau išsiųstas pasiuntinys, mergaitės „Dex“ man sako, ar geriau gaminti troškinant, ar merdint? laikas suprato, kaip nustatyti, bet man reikia reguliuoti temperatura? Prašau patarkite !!!
hruška
Citata: Tatka

Imk merginas į savo gretas! Šiandien nusipirkau DEX DMC60 multivarką. Noriu pasigaminti kepto pieno, į parduotuvę jau išsiųstas pasiuntinys, mergaitės „Dex“ man sako, ar geriau gaminti troškinant, ar merdint? laikas suprato, kaip nustatyti, bet man reikia reguliuoti temperatura? Prašau patarkite !!!

Tatka Sveikiname įsigijus asistentą! Mes turime jūsų multivarkui skirtą temą: geriau eikite ten, šilta, jauku ir galite paklausti apie pieną https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Kamusik
Aš tai darau liūdnai! Aš tai dariau vakar.
hruška
Tanja, bet ar reikia užvirinti pieną? Ar jis nerūgsta, jei žalias?
Kamusik
Aš niekada nevirinu, viskas gerai!
strekoza5
Oi, mergaitės gamino keptą pieną mano animaciniame filme, na, mielas, koks kvapas ir spalva, tai tik stebuklas
Aš viriau troškinimo režimu 6 valandas, tada dar 3 valandas stovėjau ant šildymo, kol išlipau iš lovos
Man taip labai patiko, visiškai nesudėtinga technologija, ją sukūriau ir pamiršau.
vienintelis dalykas vis dar gali sulaikyti gesinimą, na, kas dar labiau susikauptų, ar ne? Ką tu manai?
strekoza5
taip, pamiršau pasakyti iš 1 litro, tik maždaug 100 ml išgaravo
Yani
„Orion“ savininkai, pasakykite man, ar jūsų pienas bėga troškinimo režimu? Jau metus turiu multivarką, pačioje pradžioje bandžiau gaminti pieną, atrodė, kad jo mažai baigėsi, bet vis tiek po dangčiu susikaupė pieno balionėlis ir vožtuvas buvo visas piene.
Ir tai nustatė dieną prieš pieną merdėti 5 valandas, jo nelietė, paliko be priežiūros. Ir jis tiek pabėgo ant šildymo disko, ir pradėjo baisiai kvepėti. Natūralu, kad aš tikrai negalėjau jo nuplauti po disku ir jis dar 2 dienas dvokė ir rūkė
Dabar nežinau, kaip vėl jį gaminti, reikia nusipirkti jogurtų ...
Ankstesniuose puslapiuose jie rašo, kad pienas reikalingas kaimiškas, natūralus, viskas.
Yani
Atsakysiu pati, gal kam nors pravers. Daugiadarį reikėjo išardyti ir išvalyti po disku ir pačiu disku. Tai labai sunku, pienas sudegintas. Kažkas buvo išvalytas, kai kurie - ne, bet dvokiant tapo mažiau deginto pieno, nors kvapas visiškai neišnyko.
Apie tai, kaip dabar gaminu pieną, nusprendžiau sekti paskui jį. Troškinimo režimu jis užvirinamas (2 litrai 20 minučių, jei pienas yra iš šaldytuvo) ir tada labai aktyviai verda iki stiprių putų maždaug 2 minutes. Šias 2 minutes aš nepučiu putų, atidarau dangtį, apskritai, stengiuosi, kad jis nepabėgtų. Po kelių minučių pienas vis dar aktyviai verda, tačiau nesusidaro ypatingos putos. Apskritai, aš jį prižiūriu dar 10–15 minučių ir tada galite saugiai uždaryti dangtį ir palikti merdėti, tada viskas bus tvarkoje. Nors proceso metu pienas kelis kartus pasiekė dangtį, jis neišbėgo.
Fuh ... apskritai, jūs galite prisitaikyti.
Bela
Citata: svet_ik

Dėkoju, Administratorius, už greitą atsakymą! Čia aš cituoju tave, todėl ir kreipiausi į tave .... Mes dažnai perkame naminį pieną, o aš renku grietinėlę grietinei, man nelabai patinka šis verslas, todėl norėčiau kažkaip palengvinti savo užduotį. Internete net ieškojau kažko panašaus į separatorių, bet kainos už juos sujaukė ... Šis prietaisas tikrai nėra retai naudojamas namuose ...Ir tu negalėjai paskelbti savo puodelio nuotraukos, kad turėčiau bent idėją, ko ieškoti turguose ...

Taip, taip, pieną kaitinu ir lėtoje viryklėje! Aš jį dedu vakare, o ryte mes pabundame nuo nuostabaus kepto pieno kvapo!

Prašau papasakoti „Bork U700“, kaip gaminti keptą pieną?
Bela
Tikriausiai mano animacinis filmas su pora pieno paskelbė karą pienui, karvei, dabartis buvo kaitinama kaitinant 80 laipsnių temperatūrą beveik 16 valandų ir neveikė tik šiek tiek daugiau nei vienas patiekalas nuo pieno ..... ........ ....... bet visi kiti patiekalai yra tiesiog super
olga25
Merginos. Turiu „Brand 37501“, pasakykite, į kurią programą įdėti kepto pieno? Kokioje temperatūroje jis turėtų būti šildomas? 85 šildymo nepakanka?
Tancha
olga25, Aš troškinau 3-4 valandas. Lėta viryklė yra tokia pati. Dar daug kas priklauso nuo pieno.
Adelena
Ar kas nors bandė gaminti keptą pieną Redmonde? Pasakyk man, kas geriausia?
Nėrimas
Merginos, ar galite pasakyti kepto pieno galiojimo laiką?

Kiek laiko galima laikyti šaldytuve?

Atrodo, šiek tiek ilgiau virė ...
Liucienas
Merginos, sakykite, „Redmond 4502“ multivarkas troškinimo režimu labai verda pieną, ar negalite jo pakeisti 80 ar 100 laipsnių virykle?
olga0203
Ačiū Administratoriui už receptą, padėk per naktį, turiu mažą ŽENKLĄ gesinimui, naktį pabudau nuo kvapo, nubėgau tikrinti, šiek tiek užviriau. Aš nuėjau miegoti ir iki ryto, atsikėliau, atsistojau ant šildymo, kreminės spalvos pieno, kvapo visam butui, šiek tiek atšalo
Aš pilsiu ir norėsiu rauginti, mes norime rūgštaus pieno. Pienas iš karvės, tikras. Ačiū, spalva nuostabus kvapas yra dar geresnis.
olga0203
Tęsinys: jie gėrė su putomis raugintą jogurtą. storas. skanus. Aš vis tiek padarysiu
Administratorius

Olga, tavo sveikatai! Skaniausias pienas troškinant ilgai ir iš natūralaus pieno!
Nėrimas
Citata: Krosh
kepamo pieno galiojimo laikas, pasakyk man?

Vis dar aktualu ...
Tanja-Fanya
Nėrimas, todėl atėjau čia paskaityti apie kepto pieno galiojimo laiką. Tai svarbu ir man.
Gal galima užšaldyti?
Administratorius
Naminio kepto pieno tinkamumo laikas ąsotėlyje yra apie 5 dienas - ilgiau laikyti neverta, jis surūgsta - jis yra visiškai šviežias
Tanja-Fanya
Romočka, ačiū
Vis tiek kankinsiu klausimais Jogurtas turėtų būti fermentuojamas iš kepto pieno? Ar bandėte, kaip tai veikia skonį?
Administratorius
Iškeptas pienas fermentuojamas į fermentuotą keptą pieną, o jūs galite jį fermentuoti su grietine (geriausia), proporcijos tokios pačios kaip ir jogurtui.
Nebandžiau šio „Jogurtas turėtų būti rauginamas iš kepto pieno“. Apskritai fermentuotas keptas pienas yra labai subtilus produktas.

Išlaisvindamas iš virtuvės darbų bandysiu gaminti fermentuotą keptą pieną, tačiau pagal „klasikinių technologijų“ schemą
Tanja-Fanya
Citata: Administratorius
Nebandžiau šio „Jogurtas turėtų būti rauginamas iš kepto pieno“.

Jogurtą norėjau rauginti ne įprastu virintu pienu, o keptu pienu.
Dėkoju!
Administratorius
Na, aš kalbu apie tai. Aš ne fermentavau kepto pieno su jogurtu. Galite pabandyti gaminti maistą - kartu su įprastu jogurtu įdėkite 1-2 stiklainius kepto pieno ir fermentuokite jį su jogurtu. Pasirodo, 2 iš 1, ir baltas jogurtas ir lydytas jogurtas
Tanja-Fanya
Romchka
„Lada“ plyta
Ar fermentuotas keptas pienas nevalgo fermentuoto kepto pieno?
upssssssssssssssssssss ss .... atsiprašau ... žiūrėk valgė paskutinę žinutę ir nepastebėjo, kad keptas pienas, fermentuotas su grietine, yra fermentuotas keptas pienas !!!!! naktis .... nuovargis ... klausia tyte dosniai
Nėrimas
Citata: Tanya-Fania
Naminio kepto pieno tinkamumo laikas ąsotėlyje yra apie 5 dienas

Man šiandien yra 12 dienų - nė menkiausios užuomazgos ...

Lydytas pienas, kurio galiojimo laikas yra 4 dienos ...

Beje, iš kepto pieno pagamintas jogurtas pasirodė labai labai skanus, iškeptas pienas buvo fermentuojamas su sausu „Orsik“ jogurto raugu ...
Tanja-Fanya
Nėrimas, puikus rezultatas! Labai ačiū!
Tanja-Fanya
Štai mano keptas pienas „Phillips 3060“ multivarke, jame fermentuotas jogurtas, viename stikliniame jogurte su keptu pienu, kitame - virintu pienu.Vaikas patikrino mano darbą ir užsisakė kitą „ištirpintą jogurtą“.
Keptas pienas multivarke Keptas pienas multivarke
oranžinė
Tanja-Fanya, Tanja, ilgą laiką perėjau prie fermentuoto kepto pieno. Aš perku paruoštą ištirpintą Bogdashą arba Rossosh po 0,5 litro. ir tada pagal jūsų metodą 2 valandas MV esant 40 laipsnių temperatūrai .. AS man jis yra daug skanesnis nei iš paprasto pieno

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas