Česnako strėlės

Visi žino, kaip valgyti svogūnus ir česnakus, tačiau kažkodėl niekas nekalba apie česnako strėles. Galbūt neįsivaizduojate, kaip tai skanu. Jie gali būti valgomi švieži, kepti, virti, sūdyti, marinuoti. Jie sako, kad net purškiamuosius pomidorus nuo vėlyvojo pūtimo.
Paruoškite pomidorų ir agurkų salotas, pridėkite česnako rodyklę. Virkite sriubą, kopūstų sriubą, barščius kartu su žolelėmis, supjaustykite strėlę. Jei kepsite ir supilkite kiaušinį (nesvarbu, kas mėgsta keptus kiaušinius ar plepą), tai skanu. O koks aromatas, kai kepi - teka drool. Skani yra kepta arba troškinta mėsa su strėle. Paruoškite daržovių ar mėsos troškinį - česnako rodyklė suteiks unikalų aromatą ir skonį.
Skanios marinuotos ar sūdytos strėlės.
Kaip ir žalumynai, sušąla ir žiemą mėgaukitės nuostabiais patiekalais.
Nors receptai skirti siauram asmeninių siužetų ir dachų savininkų ratui, kurie augina česnaką ir išmeta (deja) česnako strėles.
Svarbiausia - laiku nuplėšti, kad neperbręstų, kitaip bus labai sunku.
Iš Vikipedijos, nemokamos enciklopedijos
Česnakai - kas dveji metai

Džiovintos česnako strėlės (prieskoniai) (Mila1)

Strėlės česnako žiemai (arba kitų žalumynų) (MariV)

[Valentino]

Sutinku su kiekvienu jūsų užrašo žodžiu, Valentino
Aš tiesiog nesutinku, kad žmonės meta strėles. Mes jau kalbėjome apie tai forume, žmonės įvairiais būdais naudoja rodykles. Gerai išvardijote, kur galite juos pritaikyti. Jei yra tokių, kurie vis tiek išmeta strėles, jūsų straipsnis jiems padės. Beje, mūsų žieminis česnakas šalyje gerai išaugo. (y) Šiandien iškrito pirmasis sniegas, apsaugojo jį nuo galimų šalnų, o tai mums pažadėta. Mūsų rodyklės bus gegužę, ir mes jas laiku surinksime, paruošime ir užšaldysime kai kurias iš jų!
Ačiū už straipsnį ir idėjas!

Patartina užšaldyti česnako strėles. Aš labai ilgai šaldiau vaisius ir daržoves, o kažkodėl strėlės tapo išimtimi ... Aš pasveiksiu! Dėkoju!

ir mes juos marinuojame ... tai dar geriau, nei galite įsivaizduoti ...

Kažkada, kai galėjau valgyti česnaką ir valgyti dideliais kiekiais, rodyklėmis dariau taip: slinkdavau juos per mėsmalę, suberdavau į stiklainį, įberdavau truputį druskos ir (pagal savo nuotaiką ir norą) ) daržovių aliejus. Maišoma ir laikoma šaldytuve. Ir tada: arba duonai, arba kopūstų sriubai, arba tiesiai į burną. Kai rodyklės pasirodė, senas česnakas buvo baisiai erzinantis ir atrodė beskonis, tačiau buvo rodyklių. Bet tai ne visiems. Tiesa, po česnako net nebandžiau nuplauti stiklainio, išmečiau - kvapas liko neišdildomas ir nepalaužiamas.

Alinysik, jei tau nesunku, pasakyk, kokiu marinatu užpildai česnako strėles. Turėjau receptą, kuris, deja, buvo pamestas. Ir šiais metais tikiuosi, kad bus derlius česnako strėlės (mano vyras turi pomėgį - augina česnaką). Be to, jei kas turi marinuotų česnakų receptą, būsiu labai dėkinga!

[1,5 litro vandens:]

Aš galiu pamėgti agurkus.

1,5 litro vandens:
70 g - druska
140 g - cukrus
2 dantys - česnakai
5 vnt - kvapieji pipirai
1 vnt - krapų skėtis
3 vnt - lauro lapai

Išdėstykite česnaką sterilizuotuose stiklainiuose, įpilkite prieskonių. Užpilkite verdančiu vandeniu. Palaukite, kol vanduo atvės, nusausinkite. Užvirkite marinatą: vanduo, druska, cukrus. Nuimkite nuo ugnies, supilkite strėles. Supilkite 2 šaukštelius. esencijos ir uždaryti bankus.

Ir mes juos kepame / troškiname augaliniame aliejuje. Tiesiog įberkite druskos ir nieko daugiau nereikia, visi prieskoniai jau yra. Labai skanus