Albina
Pava medisneskanavo žąsų riebalų?
Pava medis
Mano šeimos nariai nepastebėjo jokio vištienos riebalų. Kepalas išgyveno tik iki pietų. Teko vėl skubiai kepti vakarienei, todėl gaminau duoną be tešlos + pridėjau Art. šaukštas salyklo, o miltuose - šaukštelis. maltos kalendros. Duona išėjo - yum-yum :-). Ačiū autoriui už receptą - eksperimentuosiu jo pagrindu.
Albina
Pava medis, labai gerai, todėl įdėsiu žąsų riebalų
Tvist
Pava medisLabai ačiū, kad naudojatės receptu ir labai gyrėte duoną!
Kiaulinius taukus pakeičiau ištirpintais vištienos riebalais.
Smagu, kad jie pasidalino savo praktine patirtimi! Yra ir kita alternatyva tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių negali naudoti lašinių.
Ačiū autoriui už receptą - eksperimentuosiu jo pagrindu.
Linksmų eksperimentų ir skanių kepinių!
GruSha
Marin, vakar kepiau su išrūgomis. Taip pat pasirodė super !!!
Tvist
Gulya, puiku! Ačiū, kad priminėte apie serumą! Ir tada vienu metu ji nuolat laikė šaldytuve. Ir tada aš kažkaip visiškai pamiršau, kad yra toks ingredientas!
Frenzy
Ar kas bandė pritaikyti duonos gamintojui? Aš suprantu, kad klausimas yra kvailas tam, kuris turi orkaitę)) Manau, kad reikia viską išminkyti pagal receptą, tada nedelsdami įdėkite į duonos mašiną, kad patikrintumėte, o kai jis pakyla, įjunkite kepimo režimą, tiesiog kurį laiką išjunkite. Minimalus laikas yra 1 valanda, bet bet kada galite priverstinai išjungti orkaitę. Kiek valandų duonos virimo aparate?
Frenzy
Aš pranešiu! Nepaisant grubių gamybos technologijos pažeidimų, receptas ir duona išgyveno viską. Buvo šie nukrypimai: sausos mielės, sviestas, o ne taukai, tešla bėgo 7 valandas, tamsus medus, kepamas duonos aparate. Patikrinimas + viso 1,5 valandos pakilimas. Aš jos neiškepiau, nes pradėjau užmigti - duona buvo kepama 50 minučių. Dėl to galiu pasakyti, kad jis galėtų stovėti valandą. Ji nepaliko kaitintis krosnyje, tuojau išnešė ant grotelių, uždengė rankšluosčiu ir miegojo. Ryte rezultatas - nustebęs! Duona puri, gerai iškepta, skani. Kur mygtukas atvaizdui pridėti, nuotrauką rasiu studijoje.
Frenzy
Kreminė pieninė duona
čia, atsiprašau už nuotraukos kokybę - telefonas nėra jaunas)
Labai ačiū už receptą - aš visada bijojau choux tešlos. Tai yra pirmasis mano eksperimentas ir tai, kad tai buvo sėkminga, neleidžia rankoms prarasti širdies dėl tolesnių pasiekimų.
Albina
Ksenija, labai gerai, kai džiaugiesi rezultatu. Tada norisi naujų pasiekimų. Tęsk ir viskas bus
Katažina
Tvist,
Pasakyk man, ar galite minkyti duonos virimo aparate, pavyzdžiui, pagal programą „pelenai“. Skirtingo greičio minkytuvo neturiu
Sonadora
Citata: Katarzyna

Pasakyk man, ar galite minkyti duonos virimo aparate, pavyzdžiui, pagal programą „pelenai“.
Katažina, Jekaterina, tu gali.

Deja, Marina -Twist jau seniai nepaskelbė forumo.
Katažina
Sonadora,
Manya, aš tada ateisiu pas jus)) Ar galiu tiesiog vairuoti visą ciklą - 20 minučių maišymo? Pagal receptą iš pradžių lėtas minkymas, paskui greitas ir vėl lėtas. Tikriausiai bus neteisinga atlikti užprogramuotą 20 minučių minkymą ... Bet aš noriu kepti duoną
Dėkoju!
Sonadora
Citata: Katarzyna

Sonadora,
Ar galite tiesiog paleisti visą ciklą - 20 minučių maišymo?
Kotryna, tikrai. Viskas susitvarkys gerai.

Jei įmanoma, man ant „tu“.
Katažina
Sonadora,
Ačiū, ačiū už pagalbą! Rytoj aš pradėsiu dirbti su juo))

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas