Manų košė su bananu ir karamele „Happy Plate“ „Jamie Oliver HomeCooker“ - „Philips“

Manų košė su bananu ir karamele „Happy Plate“ „Jamie Oliver HomeCooker“ - „Philips“

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Pienas	0,5 l
Manų kruopos	2 šaukštai. l. su maža skaidriu
Cukrus	0,5-1 valgomasis šaukštas. l
Druska (nebūtina)	1 žiupsnelis
Cukrus (karamelei)	3 šaukštai. l
Vanduo	2-3 šaukšteliai
Sviestas	1 valgomasis šaukštas l
Pienas	50-60 ml.
Bananas	2 vnt
Šokolado drožlės	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• 1. „HomeCooker“ režimo skydelyje nustatykite laiką iki 15 minučių, temperatūrą - iki 250 laipsnių (mes ją pakeisime proceso metu) ir nuolatinį maišymo režimą.
  2. Supilkite nedidelį kiekį vandens į puodą, kad jis padengtų dugną.
  3. Vandeniui užvirus ir greitai, per mažiau nei minutę užpilkite pienu. (Ant vidinės keptuvės sienos yra matavimo skalė ir tai labai patogu!) Įpilkite cukraus ir druskos. Uždenkite puodą dangčiu.
  4. Po maždaug 3-4 minučių pienas pradės virti. Ant paviršiaus pasirodys burbuliukai. Sumažinkite temperatūrą iki 130 laipsnių ir išjunkite maišytuvą.
  5. Manų kruopas per sietą persijokite į pieną ir tik šiame etape rankiniu būdu šaukštu ar mentele sumaišykite košę su pienu.
  6. Įjunkite - maišykite ir uždenkite keptuvę dangčiu.
  7. Programos pabaigoje leiskite košei užvirti ir visiškai išbrinkti. Mes nustatėme režimą - maišydami be kaitinimo - 5 minutes. Košė yra vidutinės konsistencijos. Vienoda, be gabalėlių.
  
  Ir visiškai nesudegė!
  
  Kartu su koše paruošime karamelės padažą. Košė susimaišys savaime, todėl turėsime pakankamai laiko pasigaminti karamelę.
  8. Į storo dugno dubenį suberkite cukrų. Sudrėkinkite cukrų vandeniu. Mes uždedame vidutinę ugnį.
  9. Retkarčiais pamaišykite, užvirkite. Virkite, kol cukrus ištirps, o masė taps gintariška.
  10. Įpilkite sviesto, pieno (galima naudoti grietinėlę) ir maišykite, kol masė taps vienalytė ir lygi.
  11. Supjaustykite bananus šonu į tris dalis. Dėkite į puodą su karamelės padažu ir troškinkite apie minutę.
  
  12. Įdėkite košę į lėkštes. Į vidurį dėkite bananus. Supilkite su karamelės padažu ir lengvai pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

20-25 min

Gaminimo programa:

250/130 laipsnių.

Pastaba

Jei atvirai, manų kruopų visiškai nevalgau. Aš ją gaminu išimtinai savo vyrui. Jis buvo pagrindinis ir vienintelis degustatorius. Jis teigė, kad labai skanus produktų ir košių derinys atrodo šventiškai ir neįprastai.

Šį receptą pavadinau „Happy Plate“, nes šiai košei naudojami produktai yra serotonino. Serotoninas ne veltui vadinamas „laimės hormonu“, jis tikrai atsakingas už gerą mūsų nuotaiką. Dėl pakankamo serotonino gamybos organizme mes jaučiamės gerai nusiteikę, jaučiame jėgų ir nuotaikos antplūdį, gyvenimas jaučiasi šviesesnis ir įdomesnis, padidėja atsparumas stresui. Taigi paaiškėja, kad laimės jausmas yra susijęs su serotonino gamyba.

MEILĖ IR RŪPYKITE JŪSŲ MEILE! PADARYKITE JUS DAUG DAUG LAIMINGŲ!

Sveta! Tai ne tik košė: nyam: Tai kažkoks šaunus desertas!

[meilė-obuolys]

meilė-obuolys, Larissa! Labai ačiū!

Svetočka, kokia skani ir graži košė! Aš tikrai gaminsiu rytoj
Tiesa, nesu tokio gražaus automobilio kaip jūsų savininkas,
bet, manau, kad viskas yra pataisoma, CUCKOO gali tai tvarkyti arba maišytuvo-sriubos viryklę,
ir dar kartą nusipirkau bananų pyragui bananų.
Ačiū už puikią idėją.

[Liudočka!]

Liudočka! Labai malonu sulaukti gerų atsiliepimų! Dėkoju ! Aš siūlau jums gerti kefyrą ir eiti pas JUS. Lauksiu įspūdžių. Turėdamas tiek daug manų kruopas gaminančių padėjėjų - kaip tu gali tai valdyti!

Vyras pasakojo, kad banano skonis buvo panašus į melioną, o košė buvo šokolado skonio. Nors tas šokoladas 1/2 arb. Galiu pasakyti vieną dalyką - jis skaniai kvepėjo

Šį savaitgalį pusryčiams išvirsiu porą „Laimės“ lėkščių. Vyras, žinoma, bus apstulbęs šeštadienį ar sekmadienį pamatęs mane virtuvėje, o tai iš esmės negali būti! Ir tada dar du kartus pribloškė „Laimė“.
O aš laukiu!

Palauk minutę ... ir tai, po valandos, nebus jau aštuntoji ...? Taip yra, aštuntasis - šeštadienis!
Ne, aš aštuntą atsisakau suteikti jam laimės, leisk man būti aptarnautam!
Bet aš gaminsiu sekmadienį! Jūs vis tiek turite padirbėti ... dėl šeštadienio laimės.

[Linas!]

Linas! Skaičiau tavo Eleną Timą priešingai. Taip gražu ! Kovo 8 d. Jūsų vyras jus pažadina - apie mano Mitanelę! Ir dubuo laimės su kava lovoje! Puiki mintis !?

Aš nukopijuosiu jūsų įrašą ir rytoj jam parodysiu. Tada leisk jam išeiti kaip nori! Malonu aiškiam Mitanelai!

[Svetlana]

Kietas agregatas! O košė kieta !!!
Svetlana, Tyloje pavydžiu Mankos, žinoma, myliu be priedų, tiesiog myliu.

[Tanyulya]

TanyulyaAčiū! Iš komplimentų gavau daugiau laimingų hormonų!

Oliverio puodas yra įdomus prietaisas. Aš jau buvau jame ir padariau sous-vid. Tiesa, jūs negalite įdėti mano kumpio į lubas, tačiau porcijiniai kepsniai ar lanksti dešra - jokių problemų. Gerai išlaiko pastovią temperatūrą.

Pabandžiau kepti puode ir viriau garuose. Porai - man labai patiko!

Yra nepatogumų dėl kaiščio viduryje. Bet jūs galite prisitaikyti.

Žinoma, man patinka manų kruopos be priedų, tiesiog maanka.

Tanja! Ir aš bandau susidraugauti su šia koše. Nuo vaikystės ją nemėgome. Taigi, kiek galiu, pakeičiu jos skonį. Vyras paprašė šią košę daryti dažniau. Reiškia skanu!