Sūrio pyragas su varške ir citrina multivarke „Philips HD3060 / 03“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Sūrio pyragas su varške ir citrina multivarke „Philips HD3060 / 03“

Ingridientai

Varškė (- 2 pakuotės) 360 g
kiaušiniai 3 vnt
druska šnabždesys
citrina 1 kompiuteris
krakmolas 1,5 šaukšto
cukraus 50 --- 80 gr
meduoliai (slapukų pasirinkimas) 4 dalykai

Gaminimo būdas

  • Sūrio pyragas su varške ir citrina multivarke „Philips HD3060 / 03“Sūrio pyragas su varške ir citrina multivarke „Philips HD3060 / 03“Sūrio pyragas su varške ir citrina multivarke „Philips HD3060 / 03“Sūrio pyragas su varške ir citrina multivarke „Philips HD3060 / 03“Dubenį patepkite riebalais, imbierinius sausainius sutarkuokite stambia tarka ir supilkite į dubenį (netrampykite). Varškės sūris (360 g - 2 pakeliai), 3 tryniai, druska, 1 citrinos žievelė ir jos sultys (apie 2-3 šaukštai) + 1,5 šaukštai krakmolo. Baltymai iš 3 kiaušinių + 50 g cukraus ( Ne visai pasirodo saldžiai) - atskirame inde išplakite iki standžių putų. Baltymus sumaišykite su varškės mišiniu (nepamirškite apie oro burbuliukus - jų reikia mūsų kepimo erdvumui) ir supilkite tešlą į dubenį, ant meduolių (arba sausainių) plutos.

Laikas pasiruošti:

1h50min

Gaminimo programa:

* omletas * 90 * (laipsniai)

Pastaba

Tegul mūsų sūrio pyragas pastovi dubenyje apie 15 minučių, jis pats nutols nuo sienų. Ant viršaus užpilkite mėgstamą fondantą (aš išgeriu kavos). Skanaus! Pjausčiau dar karštą, todėl pjūvis yra fondante.

lira3003
petu, Olya! Paprasta ir skanu! Dėkoju! Į žymes
petu
Rita, kepk! Pasirodo, mažai kalorijų turintis pyragas. Ypač po šaldytuvo!
lira3003
Citata: petu
Rita, kepk! Pasirodo, mažai kalorijų turintis pyragas. Ypač po šaldytuvo!
Kitą savaitę. Šiandien aš jau išsemiau varškę. Rytoj nėra laiko, svečiai yra šeštadienį. Priešingu atveju jie valgys tai teisingai su lėkštute
Rituslya
dėkoju, Olenka!
Prieš porą dienų aš taip pat turėjau įkvėpimo išsikepti panašų pyragą keliolikoje. Aš net nusipirkau jubiliejinius sausainius.
Tuomet sausainiai dingo, o įkvėpimas kažkur dingo.
NuuuuNu, bet čia aš tikrai negaliu išeiti. Net recepto instrukcija yra prinokusi.
Ačiū, Olenka!
petu
Rita,
Irgata
gražus sūrio pyragas
Olya, kokį vaidmenį vaidina citrinos sultys? ir jokios sodos?

na, pasirodė labai gražu
petu
Citata: Irša
Kokį vaidmenį atlieka sultys? ir be sodos
Pasirodo, varškės-citrinos sodos nereikia, ji įgauna oro dėl išplaktų baltymų (centrinėje nuotraukoje matyti burbulas), tačiau kepant masė nedaug pakyla, kaip aš sakiau, ji pasuko beveik taip, gal cm skirtumas ...
Irgata
taip, ačiū, Olai, ar pateiksi nuorodą į fondantą?
petu
Neturiu jokios nuorodos. ir aš jo turiu kavai. : girl_red: Sumaišiau arbatinį šaukštelį kavos + šaukštelį vandens - įdėjau į mikrobangų krosnelę, kai tik ji užvirė, ištraukiau iš mikrobangų krosnelės, sumaišiau, įmaišiau šaukštą grietinės ir šaukštelį aliejaus ir vėl mikrobangų krosnelę 10 sekundžių (galia pašalinta iki 600, - kitaip grietinė užvirs ir susisuks, bet jums tiesiog reikia ją pašildyti), vėl sumaišykite ir supilkite sūrį ant viršaus ... Štai ir viskas.
Tričė
Olya! Kaip skanu ir gražu! Nunešiau į žymes, nes šiuo metu nėra varškės, kitaip būčiau kuo greičiau nubėgusi į orkaitę.
Kaip iškratyti tokį pelėsinį sūrį iš formos? Ar yra kokia nors paslaptis?
Ech, gaila, kad „Shtebka“ neturiu labai gerų kepinių, tikriausiai įdėsiu į orkaitę.
Tortą gaminsiu arba iš šokoladinių sausainių, arba iš paprasto, bet juodąjį šokoladą susmulkinsiu ten gabalėliais, kad galėčiau vyrą privilioti skaniai.
petu
Citata: Tričė
iškratote aukštaūgį sūrį iš formos
jis yra ant stalo, jis stovės dubenyje, tolsta nuo sienų ... Filkos puodas yra mažas, aš jį apverčiu ant lėkštės, tada vėl, tiesiai ant kitos plokštės ...
Tričė
Ech, taip toli nuo Stebino uniformos ji iššoka ant pirmosios plokštės ... kažkas nutrūks! kad matytųsi mažos rankos kreivos. Bet as pabandysiu!
Vieną iš šių dienų tikrai atnešiu pranešimą!
petu
Nastya, galite išbandyti su „Stebina“ pagalba - dvigubu katilu. Šteba gerai kepa, man tai patinka, ir tikrai šaunus animacinis filmas ... Aš lauksiu pranešimo ..
Tričė
Olya, ar galėtumėte patarti, kurį režimą pasirinkti iš Štebos? Aš turiu DD1. Kasha min 50? Ar mažai?
petu
Citata: Tričė
Aš turiu DD1
Nežinau, turiu antrą, 6 litrų ... (lengviau - jūs nustatote bet kokią temperatūrą ir laiką). Jei tai įmanoma (ir atrodo įmanoma, tada 100 * ir 1 valanda 10 minučių) - patikrinkite ir, jei ką iškepti ..
Tričė
Dėkojame už patarimus dėl Stebkino režimo!
Taip, kepant skiriasi būtent šie kaminai ... Gerai, mažiau eksperimentų, daugiau eksperimentų. Gal nuotaika bus kepama orkaitėje

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas