Keptas baklažanas su grybais

Keptas baklažanas su grybais

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Baklažanas	2 vnt
Pievagrybiai	300 g
vidutinis svogūnas	4-5vnt
morkos / šiek tiek per vidutinę	1 kompiuteris
daržovių aliejus
druska
pipirai

Gaminimo būdas

• Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į puodą su įkaitintu augaliniu aliejumi. Kepkite ant vidutinės ugnies. Morkas sutarkuokite, suberkite į svogūną. Baklažanus perpjaukite išilgai, šaukštu išskobkite minkštimą. Supjaustykite minkštimą mažais kubeliais ir padėkite į puodą. Pievagrybius supjaustykite griežinėliais, suberkite į daržoves, pagardinkite druska, pipirais ir sumaišykite. troškinkite, kol beveik iškeps.
• 
• Į kepimo indą supilkite 0,4 puodelio augalinio aliejaus, dėkite baklažanų laivelius į formą, į vidų druskos ir pripildykite valčių faršu
• 
• kepkite 185–190 laipsnių temperatūroje 35–40 minučių
• 
• Galite tarnauti))
• 

Panašūs receptai

Baklažanai cukraus sirupe su migdolais (Nėrimas)

Kepti baklažanai su pomidorais (Lerele)

Baklažanai su bazilikais „Kaip mama“ (Vasilika)

[Tanyuša]

Tanyušakokie gražūs baklažanai! Ir kaip skanu!

[Mannochka]

Mannochka, baklažanai visada skanūs))

Tanja, nematau pomidorų recepte, bet paveikslėlyje. Gražūs baklažanai.

[Nataša]

Natašataip, pomidorai yra labiau papuošimas)) galite apsieiti be jų labai))

Na, ką jums reikia fotografuoti, kad gautumėte tokias nuostabias nuotraukas iš skanaus patiekalo?
Tanja, receptas puikus. Na, taip protinga!
Įšvirkškite, prašau, ką fotografuojate? Negaliu nuspręsti dėl fotiko.

Ar nemirkykite baklažanų pirmiausia, tiesa? Ir koks storas turėtų likti dugnas?

Įšvirkškite, prašau, ką fotografuojate?

Len, mes turime du didelius ir mažus „Canon“. Visiškai nemoku fotografuoti, todėl mašinoje dažnai fotografuojuosi su mažais. Beje, atėjo laikas pakeisti mažylį, tiesiai centre galite pamatyti neryškią vietą ((

Ar nemirkykite baklažanų pirmiausia, tiesa?

ne, nemirkykite)) Butterscotch, kai pjaustote baklažaną, galite pamatyti net minkštimo ribą, kurią lengva pasiekti šaukštu, sienos storis yra šiek tiek mažesnis nei 0,5 cm.

Receptas įkvėpė vasarą ..... Kokie skanūs baklažanai! Čia aš žiūriu į nuotrauką ir suprantu - aš jų noriu!
Tikriausiai vis tiek galite juos kepti oro keptuvėje ...