Žiedai „maišyti“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Žiedai maišomi

Ingridientai

Vanduo 320 ml
Medus 1,5 šaukštai. l.
Druska 1,5 šaukštelio.
Daržovių aliejus 3 šaukštai. l.
Kvietiniai miltai 150 g
Viso grūdo kvietiniai miltai 140 g
Grikių miltai 140 g
Sausos mielės 6 g
Sezamo 50 g

Gaminimo būdas

  • 1. Įdėjau visus ingredientus (išskyrus sezamo sėklas) į duonos virimo aparatą nurodyta tvarka ir įjungiau „Tešlos“ režimą, padidindamas požiūrį - mažiausiai 1,5 val.
  • 2. Paruoštą tešlą dar kartą išminkiau, supjaustiau į 9 dalis, įdėjau į kepimo skardą, paskleidau ir patepiau žiedų pavidalu (iškočiojau turniketą, sujungiau galus), panardinau sezamo sėklomis, paspausdamas a mažai, ir palikau sugalvoti 30 minučių.
  • 3. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10 minučių 160 ° C temperatūroje0C, tada dar 10 minučių 180 ° C temperatūroje0SU.
  • Ne per sodrūs, bet oh-oh-oh-labai minkšti žiedai su dominuojančiu grikių skoniu, šiek tiek sušvelninti viso grūdo natomis. Medaus kiekis yra vidutinis - jį galima naudoti tiek su pirmais patiekalais, tiek su arbata. Antrą dieną jie pasenę. Geriau šiek tiek iškepti ir mėgautis iškart!
  • Žiedai maišomi

Indas yra skirtas

9 vnt

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

HP ir orkaitė

Gala
Sašūnastavo žiedai skanūs
Turiu padaryti, pažymiu
Pulisyanas
Gal, dėkoju! Tikimės, kad jums patiks! Bet čia mes kažkaip išlepinti ... Mes nustojome valgyti tradicinę duoną. Taigi turime išrasti naujus lipdinius! Porcijinės duonos reitingas smarkiai kyla!
Nėrimas
Aleksandra, kokie žaviai įdomūs žiedai !!!

Įdomu, ar žalieji grikių miltai yra geri?

Įprastas baigėsi, lieka tik žalia ...

Jei atvirai, aš niekada su ja nekepiau ... nieko ... ką tik nusipirkau Schaubas Boulo ...
Pulisyanas
Nėrimas, Taip pat niekada nekepiau su šiais miltais ir nežinau jo savybių. Manau, kad pakeisti galima, pasikeisti gali tik skysčio kiekis. : girl_in_dreams: Pirmam eksperimentui taip pat galite pridėti ne 140 g, o 100 g, bet viso grūdo 180 g. Apskritai tešla su grikių miltais nėra labai elastinga. Gali atrodyti, kad vandens yra mažai, o tešla truputį byrėja. Po pakėlimo lengviau įvertinti skysčio kiekį - tešla tampa puri. Jei sunaudosite per daug vandens, kepiniai bus drėgni ir neskanūs. Na, eik!
Fragolina
Aleksandražiedai pasirodė skanūs, ypač kai jie buvo šiek tiek šilti. Pirmiausia valgėme juos su sriuba, o paskui - su arbata. Tai yra universalūs. Tiesa, maišant HP reikėjo pridėti 4 šaukštus. l. miltų, tešla buvo labai skysta ir niekaip nesirinko į bandelę. Deja, negaliu parodyti savo žiedų nuotraukų, nes kelias dienas iš eilės negaliu jų įkelti į galeriją (((
Pulisyanas
Tatjana, Ačiū už jūsų atsiliepimus! Taip, šilta - ko tau reikia !!!
Citata: Fragolina
Tiesa, maišant HP reikėjo pridėti 4 valg. l. miltų, tešla buvo labai skysta ir nesurinko į bandelę
Taip, ne pirmą kartą susiduriu su tuo, kad paprastai vandens imu daugiau nei kiti. Tikriausiai turime kitokios kokybės vandens ... Mano bandelė truputį byra. Aš turėjau šiek tiek sutraiškyti rankomis, kad galėčiau jį sujungti. Mano patirtis rodo, kad daugiau grikių miltų yra geriau nei mažiau ...
Citata: Fragolina
Deja, negaliu parodyti savo žiedų nuotraukos, nes kelias dienas iš eilės negaliu jų įkelti į galeriją (((
O su nuotrauka - ta pati problema. Galbūt tai pasiteisins vėliau, laukiu!
Fragolina
Citata: Pulisyanas
O su nuotrauka - ta pati problema
Taigi tai ne tik aš. Taigi, kai kurie remonto darbai svetainėje vis dar vykdomi. Nuotraukos už manęs
Fragolina
Aleksandra, čia yra pažadėtos nuotraukos
Žiedai maišomiŽiedai maišomi
Pulisyanas
Tanechka, nuostabūs žiedai! Skaistalai, pudros - kiekvienam skoniui! Tikriausiai viršūnę ištepė sėklidė? Įdomu, kodėl man pasirodė tamsiau? ...
Fragolina
Aleksandra, taip, aš viską ištepiau sėklide. Pasninko mes nesilaikome, bet receptas man patiko: draugai: Aš jau parašiau aukščiau, kad aš įdėjau 4 šaukštus. l. kvietiniai miltai dar, gal todėl mano žiebtuvėlis
Pulisyanas
Įdegis, gal miltai skiriasi ...
Taip, su kiaušiniu, žinoma, jis atrodo gražiau, o milteliai geriau laikosi - užsirašyk !!!!
Fragolina
Aleksandra,

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas