Anties krūtinėlė su itališkomis žolelėmis ir obuolių uogiene

Kategorija: Mėsos patiekalai
Anties krūtinėlė su itališkomis žolelėmis ir obuolių uogiene

Ingridientai

anties krūtinėlė, filė 5 vnt
pagardinti kotani skonis
Juodieji pipirai arba pipirų mišinys skonis
Obuolių uogienė 2 šaukštai. šaukštai
vanduo (verdantis vanduo) 2-3 st. šaukštai
tarkuotų morkų skonis
alyvuogių aliejus 2 šaukštai. šaukštai

Gaminimo būdas

  • Įjunkite „Shteba“ režimą „Kepimas“, nelaukdamas signalo, pilkite aliejų ir meskite morkas, aš turėjau šaldytą. Kol morkos kepamos, išdžiovinkite mano anties krūtinėlę, atskirame dubenyje minkykite krūtinėlę su obuolių uogiene, verdančiu vandeniu, prieskoniais. Mėsą kartu su skysčiu siunčiame į „Shteba“, kepame iš visų pusių, kol „padažas“ sutirštės. Tada priverstinai išjunkite kepimą, įjunkite "mėsą", slėgis 0,7, laikas 15 minučių. Po signalo slėgis nebuvo priverstinai atleistas. Antis davė sulčių, pasirodė vidutiniškai saldus, vidutiniškai aštrus. Garnyrui gerai tinka pupelės su pomidorais ir pipirais. Skanaus!

Indas yra skirtas

5 porcijos

Laikas pasiruošti:

10 min + 15 min

Gaminimo programa:

kepimas + mėsa 0.7

Rada-dms
Gulnaročka! Bet kokį įdomų receptą iškasiau! Mes turime uogienės, tik nesaldintos! Aš tikrai tai padarysiu !!
Matilda_81
Tada turėjau saldžiųjų „kiniečių“ obuolių uogienės likučių, uošvė išvirė, buvo gaila ją nuplauti, leisti ant antys, o pasirodė šaunu, mano vyras valgė ir murmėjo
Rada-dms
Man net gėda paklausti, ar raugas išliko NG?
Matilda_81
Citata: „Rada-dms“
Man net gėda paklausti, ar raugas išliko NG?
nė viena Olechka, deja, neišgyveno (dėl to, kas užaugo banke, buvo galima padaryti ataskaitą apie biologiją), bet !!!! nenusimink !!!!! Aš paprašysiu maman naujos porcijos! ji visada mielai dalijasi!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas