Kreminės kreminės ryžių bandelės su džiovintais abrikosais (liesos)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Kreminės kreminės ryžių bandelės su džiovintais abrikosais (liesos)

Ingridientai

Suvirinimas:
Apvalūs ryžiai 70 g
Verdantis vanduo 150 g
Pleputė:
Vanduo 150 g
Kvietiniai miltai (turiu 1c) 100 g
Sausos mielės 4 g
Maltozės sirupas (skystas medus) 50 g
Tešla:
Suvirinimas visi
Pleputė visi
Kvietiniai miltai (turiu 1c) 300 g
Daržovių aliejus 30 g
Cukrus 60 g
Druska 12 val l.
Užpildymas:
Džiovinti abrikosai 200 g
Vanduo 200 g
Krakmolas 20 g
Cukrus (pagal skonį) 20 g
Abrikosų kompotas tepimui
Cukrus pabarstymui

Gaminimo būdas

  • Ryžius kavamale sumalti į „miltus“.
  • Užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite ir palikite atvėsti.
  • Tuo pačiu metu paruoškite plepėjimą. Ištirpinkite melasą (medų) vandenyje, įpilkite miltų, sumaišytų su mielėmis. Plakite iki vientisos masės.
  • Tešlai maišykite visus ingredientus mažu greičiu 2 minutes. Tada minkykite iki vientisos masės 7 minutes.
  • Tešla yra minkšta, prilimpa prie rankų ir dubenėlio dugno.
  • Padėkite tešlą ant stalo (jei reikia, suvilgykite stalą ir rankas aliejumi), sulenkite, įdėkite į riebalais pateptą indą, uždenkite ir palikite 30 minučių 30 ° C temperatūroje.
  • Tada minkykite tešlą, vėl sulenkite, grįžkite į indą, uždenkite ir palikite 60 minučių.
  • Kol tešla fermentuojasi, paruoškite įdarą. Ištirpinkite krakmolą vandenyje, supilkite smulkintus džiovintus abrikosus, cukrų, užvirkite ir kepkite, kol sutirštės apie 3–5 minutes, kartais maišydami. Puree su maišytuvu. Atvėsk.
  • Praėjus tam tikram laikui, minkykite tešlą, padalykite į dalis (aš turiu 16), suformuokite iš kiekvieno rutulį, uždenkite ir palikite 10 minučių.
  • Po to kiekvieną gabalėlį rankomis išminkykite į pyragą, įdėkite įdaro į vidurį (1 arbatinis šaukštelis su dideliu skaidriu), sugnybkite kraštus, suformuokite bandelę ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos popieriumi, uždenkite ir palikite 40 minučių. .
  • Kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje 30–40 minučių. Tikslus laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.
  • Kreminės kreminės ryžių bandelės su džiovintais abrikosais (liesos)
  • Kreminės kreminės ryžių bandelės su džiovintais abrikosais (liesos)

Indas yra skirtas

16vnt.

Pastaba

Ryžių arbata tešlą palieka minkštą ir kvapnią. Svarbiausia kruopščiai sumalti grūdus į miltus, vengiant grūdų. Taip pat galite naudoti ryžių miltus.

Elena Timas
Vaikeli, pasakyk man, koks artimas draugas yra artimiausiam draugui! Ką tu sušikti fotografuoji?
Suktinukai, žinoma, skanūs. Jūs neturite to kitaip, bet nuotrauką ...
Pabandyk!
Omela
Citata: Elena Tim
kaip artimas draugas artimiausiam draugui!
„Canon D650 +“ makro objektyvas.
Elena Timas
Tai ... ar tu lauki, su kuo kalbi ...?
Makroobjektas? Vos net rašiau!
Lan, eisiu pas kleboną, sho tokio žvėries!
Ačiū, druhh!
Gnu
OmelaAčiū už receptą, man reikia kepti, ilgą laiką nieko neturėjau su džiovintais abrikosais.
Elena Timas
Citata: Omela

„Canon D650“
Wono?
Kreminės kreminės ryžių bandelės su džiovintais abrikosais (liesos)
Omela
Citata: Elena Tim

Lan, eisiu pas kleboną, sho tokio žvėries!


Tos dainos.



Gnu, Man labai patiko įdaras.
Omela
Citata: Elena Tim

Wono?
Lenk, eikime į krūmus.
Elena Timas
Citata: Omela
Lenk, eikime į krūmus.
Aš neinu, aš esu sesutė! Eik šikai, aš tave čia stebėsiu!
Irina Dolars
Priėjau prie bandelių, o čia jos laksto per krūmus
Amalas, skanios, gražios, aromatingos bandelės! Man patinka džiovinti abrikosai
Tumanchik
O Mistletochka, vėlgi suvilioji grožiu. Nežinau, kaip eiti su bandelėmis (žinai, kad bijau kepti duoną), bet įdarą tikrai naudoju. Pavyzdžiui, diržuose ar amšikuose ir sparnuose taip pat veiks. Super. Ačiū AMŽINAI!
Omela
Irina Dolars, tumanofaaaa, dėkoju! Tokį įdarą galite pasiimti bet kur. jis yra storas, neplinta, apskritai mielas!
lu_estrada
Nuostabios ryžių bandelės, Mistletochka!
Ryžius būtinai paverskite miltais, o jei yra ryžių miltų, tai kaip, aaa! ritinėliai per geri!
* Karina *
„Ksyusha“ bandelės iš tikrųjų yra daina! Kaip visada, jūs tiesiog protingas
Kara
O, Ksyu, ir aš tik galvoju, kur dėti savo eksperimentinius ryžių miltus
Nuvilkau jį į žymes, savaitgalį lipsiu
liepa007
Gražios bandelės ir tokios skanios!
Omela
lu_estrada, * Karina *, Kara, liepa007ačiū mergaitėms!

Citata: lu_estrada
Ryžius būtinai paverskite miltais, o jei yra ryžių miltų, tai kaip, aaa!

Pirmajame įraše:

Citata: Omela
Taip pat galite naudoti ryžių miltus.

Burės
Amalas, ačiū už receptą! Vakar vyrui kepiau šias bandeles (jis pasninkauja). Jam labai patiko, labai skanu, sakė jis. Ir šiandien jis viską pasiėmė su savimi.
Omela
Elena, malonu, kad patiko!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas