namai Kepyklos gaminiai Velykos Velykiniai pyragai Kulichas „Šedevras“ orkaitėje ir daugialypėje 502 markės markėje (meistriškumo klasė)

Kulichas „Šedevras“ orkaitėje ir daugialypėje 502 markės markėje (meistriškumo klasė) (3 puslapis)

ksuha
Elena, man prireikė daug miltų (0,5 puodeliai tikrai)
Elena Kadiewa
Oksana, koloboko nereikia, jokiu būdu! Jūs būtumėte perskaitę šį Temko, mes jį aptarėme! Na, o kas bus ...
Šelena
Oksana, Kolobokas turėtų būti labai įprastas. Kai ašmenys sustoja, jie iškart pasklinda ant kibiro. Pridėdami miltų, jūs jų tikrai nesugadinote. Galutinis produktas bus šiek tiek tankesnis. Elenos nuotrauka rodo, kad pjūvis yra tankesnis nei mano tortų iš 1-ojo puslapio.
Bet čia kažkas prie ko priprato. Aš myliu kvėpuojančius.

Lena, aukščiau (tame pačiame įraše) parašė, kas bus. Valgomas.
ksuha
Elena, taip, tarytum, skysta bandelė, kai minkymas vyksta, tai nėra skysta, bet kažkokia orinė bandelė.
Šelena
Oksana, „airy“ yra teisingas šios pseudo bandelės apibrėžimas. Taigi viskas gerai.
ksuha
Elena, lauksime, koks bus galutinis rezultatas. Bet kokiu atveju rytoj aš paskelbsiu nuotrauką apie tai, kas nutiko.
Šelena
Oksana, palauks.
L. Laura
Citata: Šelena
Larisa, šiandien ji kepė mažame kibire, naudojo programą „Saldi duona“! Dabar rašau fotoreportažą ir išsamią informaciją, netrukus įdėsiu į „Polaris“ temą.
Hurray !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ksuha
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
ksuha
Sveiki, mano Velykiniai pyragai yra paruošti. Kol kas esu nusistačiusi tik pjūvį, kaip vėl jį papuošiu. Lenochka, labai ačiū už receptą. Pyragai pasirodė skanūs, aromatas vis dar nuostabus aplink butą
Elena Kadiewa
Oksana, žiūrėk, kokia gražuolė! Ir gėrybės!
Taip pat labai džiaugiuosi, kad kepiau „Shelenin“ velykinį pyragą, taip pat gaminau tuos pačius Velykas.
Miela Elena, AČIŪ už receptus!
ksuha
elena kadiewa, Sutinku, labai labai skanus velykinis pyragas! Taip pat esu dėkinga Elenai!
Šelena
Oksana, koks pjūvis pasirodė !!! Pateikti! Kulichny! Su virvelėmis !!!
Padėjo ir antrinis minkymas. Mėgsta pyrago tešlą gerai išminkius. Pirmiausia į „X / P“ galite įtraukti režimą „Pelmeni“, tada - „Tešla“.

Lena, Oksana, Labai ačiū už tokius nuoširdžius žodžius! Dėkojame, kad lankėtės šia tema ir pasirinkote šį receptą!
Aš labai jaudinausi dėl kiekvieno iš jūsų ir nepaprastai džiaugiausi, kad džiaugiatės, kad viskas pasirodė gražiai ir skanu.
Soroka84
Jau antri metai kepu velykinius pyragus pagal jusu recepta, pasirodo erdvi, švelni, skani. Aš jau pagaminau 3 porcijas, nors per 3 nusprendžiau šokoladą įdėti gabalėliais, pažvelgiau į HB, o tešla yra šokoladas, dabar manau, ar pyragas pasirodys?
lus_ok
Labai ačiū už receptą. Velykiniai pyragai yra švelnūs, erdvūs. Minkiau tešlą „Moulinex OW 6002“, nustatiau „baltos duonos“ programą, prieš pabaigą išjungiau 1,20, įdėjau į skardas, kepiau orkaitėje apie 25 minutes.
Šelena
lus_ok, ačiū už atsiliepimus apie šiuos velykinius pyragus. Džiaugiuosi, kad tai pavyko!

Soroka84-Julia, Aš nežinojau, kad jūs taip pat esate šio testo gerbėjas. Esu labai patenkintas.
Jūsų pyragaičiai iš 3-iosios partijos pasirodys šokoladiniai. Bet aš manau, kad tau gera su šokoladu, kitaip nebūtum jo pridėjęs. Įdomu, koks jų skonis. Papasakok vėliau.
Kitą kartą galite pabandyti pridėti šokolado lašų partijos pabaigoje. Jie netirps net iškepę.
Soroka84
Praėjusiais metais buvau patenkinta jūsų receptu, palikau komentarą, visi, kurie išbandė, džiaugėsi !!! Pavadinimas „Masterpiece“ visiškai atspindi šių skonį
Velykiniai pyragai.
Šokoladiniai yra mažiau skanūs, galbūt todėl, kad šokolado tešlos atveju šokolado nepakako, nes norėjau, kad tai būtų priedas.
Dar kartą ačiū už receptą !!!
Nastya Pyvchik
Bet mano tešla visai nekyla ir kažkaip pasirodė visai ne skysta.Bet aš neturiu virtuvės svarstyklių, todėl konverteriu visas vertes konvertuojau į mililitrus, galbūt jis man ją išvertė neteisingai (ar yra apie tai, kiek man reikia miltų (stiklinėse)?
Šelena
Nastya, stiklinėje 250 ml - 160 g miltų, 200 g - 130 g
Taigi apsvarstykite: 800 g miltų yra apie 5 kaminai. Po 250 ml. Tačiau miltus galima dėti įvairiai: užmirkyti arba su skaidriu. Jų bus mažiau ar daugiau. Kadangi svarstyklių nėra - vadovaukitės nuotraukomis. Ten galite pamatyti, kokia tešlos konsistencija.
Kokias mieles įdėjote? O kiek?

Julija, dėkoju!
Ant jūsų pyragų turėsime paskleisti ką nors skanaus su šokolado aromatu. Pavyzdžiui, Velykų varškė.
Nastya Pyvchik
Šelena, Ačiū už atsakymą! Aš paėmiau sausas mieles, pagaminau pusę normos, todėl įdėjau 3 šaukštelius šaukštų ir paaiškėjo, kad įdėjau daugiau nei 100 gramų miltų. Bet tešla galiausiai pakyla, tik labai lėtai, aš kepsiu visą naktį
anna28
Hurra! Receptas nenuvylė. Pyrago ant trynių nepakeisiu jokiu kitu. Tikrai „šedevras“. Helena, gražių švenčių! Daugiau tų pačių gerų receptų.
Šelena
Anna, kokie žodžiai man brangūs! Dėkoju! Aš laukiau jūsų nuomonės. Labai laiminga, kad man patiko !!!
Ačiū už komplimentus! Linksmų švenčių!

Nastya, storesnė tešla pakyla ilgiau, o pyragas bus tankesnis. Tačiau daugeliui žmonių ši galimybė patinka dar geriau.
Minkydama rankomis, aš taip pat stengiausi, kad tešla būtų tirštesnė, dėl to kaskart save peikdavau. Dabar man lengviau su duonos virimo aparatu. Vizualiai matau, kad tešla gera ir neleidžiu sau dėti miltų.
Tegul jūsų Velykiniai pyragaičiai auga greičiau ir būna sotesni!
Elena Kadiewa
Labas šventinis rytas!
Mano pranešimas „Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)

Vardininke, aš čia tuojau parodžiau Velykas, šiek tiek gremėzdiškas, bet pirmas mano gyvenime, ačiū už receptus!
Nastya Pyvchik
Šelena, pyragas tikrai pasirodė labai skanus ir labai erdvus, nepaisant to, kad tešla buvo tiršta. Labai ačiū už nuostabų receptą. „Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
Gražios šventės visiems!
Kingletas
Kristus prisikėlė, su šviesiomis šventėmis visiems! Na, štai jie, mūsų šedevrai
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
Helen, vėl viskas pavyko! Ačiū, kad nerimaujate dėl visų, galime pasakyti, kad visuose mūsų Velykų pyraguose yra dalelė jūsų sielos ir jūsų širdies. Merginos, visi malonumas, ramybė, klestėjimas, tarpusavio supratimas ir ramybė. Tebūna mūsų namai jaukūs, artimieji sveiki, vaikai laimingi, kaimynai ramūs, viršininkai sielingi, o Velykiniai pyragaičiai skaniausi
Nastya Pyvchik
Kingletas, jūs turite tikrų šedevrų, jūsų šeimai pasisekė
Taramara
ElenaLabai ačiū už receptą. Pirmą kartą turiu tokių ore-šviesoje pyragų. Aš visada kepdavau pagal receptą iš knygos apie rusiškos virtuvės patiekalus, „Vitalinka“ čia turi panašų receptą, tačiau niekada neturėjau kantrybės minkyti tešlą, įmaišiau miltų. Dėkojame už labai išsamias žingsnis po žingsnio instrukcijas. Velykiniai pyragai yra nuostabūs.
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
Tačiau čia vis dar yra Velykų pyragų (priekiniame plane). Nebuvo pakankamai jėgų tinkamam glaistui.
Šelena
Merginos, mieli šio pyrago gerbėjai ir atlikėjai, nuoširdžiai sveikinu jus ir jūsų šeimas su gražiomis Velykomis. Gerumas ir šiluma kiekvieniems namams !!!
Esu labai, labai dėkingas jums visiems už tuos nepaprastai malonius žodžius, adresuotus man, už atmosferą, kuri jūsų kiekvieno dėka susiklostė šia tema.
Labai norėjau, kad visi turėtumėte skanių ir vešlių kūrinių. (Tris dienas iš eilės stengiausi į forumą žiūrėti kuo dažniau su mintimi „staiga kažkas laukia skubių patarimų“.
Ir čia ji yra atlygis - jūsų nuotraukos! Pats gražiausias! Unikalus! JŪSŲ šedevrai !!!
Ačiū!!!

Ryški Didžiųjų Velykų diena -
Dangaus džiaugsmo šventė!
Tegu Viešpats suteikia spalvų
Į savo gyvenimą! Kristus prisikėlė!
an_domini
Lenochka, ačiū taip pat. Šiais metais mes visų pirma turime jūsų pyragą!
Šelena
Olya, ačiū, kad pasidalinai savo patirtimi. Labai laiminga!
Gražios šventės jums!
Šelena
Noriu parodyti keletą šių metų Velykų pyragų.
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
Kingletas
Oi, kokie jie skanūs
Šelena
Ačiū, Vika!
gala10
Helen, čia yra mano kitas ačiū:
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
Kepiau antrus metus iš eilės pagal jūsų receptą.Tai labai labai skanu! Mes vis dar turime dirbti su projektu. Taigi turiu perspektyvą.
Ačiū!
nakapustina
Elena, Aš irgi dėkingas Skanūs pyragaičiai pasirodė, nors tik 4 (pagaminti už 600 gramų miltų) Vietoj citrinos žievelės buvo šafranas, tokie geltoni Ačiū už receptą
inka_kot
Lena, šiemet kepiau pyragus dviem partijomis. Vienas pagal tavo receptą, antras pagal tavo! Kadangi tai, ko nedarau pagal jūsų receptą, viskas pavyksta! Velykiniai pyragai pasirodė tiesiog puikūs. Tik vietoj alkoholio į tešlą įmaišiau kulinarinį romą. Tai yra skanaus kvapo šedevras! Ačiū už receptą, aš jį naudosiu.
„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)
Šelena
Inesa, ačiū už gerus žodžius, už nuostabias nuotraukas. Tokios ryškios kepurės pasirodė! Ir pjūvis! Be žodžių! Idealiai!
Ir pridėti tešlą romo yra dar geriau nei likerio. Tai pasirodys daug kvapnesnis! Esu godus, todėl naudoju naminę vyšnią.

Nataša, smagu, kad tai padarėte! : gėlės: Šafrano spalva paprastai yra labai graži. Šį kartą pridėjau ciberžolės. Tai taip pat suteikia geltonumo.

Galya, ačiū už jūsų lojalumą! Antrus metus šį pyragą kepate Velykoms! Taip pat galite pasidalinti savo įspūdžiais! Tai man labai vertinga.
O puošyba yra nuotaikos reikalas. Pagrindinis dalykas yra skonis, puošnumas ir stabilus rezultatas. Jūs viską padarėte. Protingas purus!
MarinaRas
Šelena, gamino velykinius pyragus pagal jūsų receptą. Aš pranešu.Mėginau viską daryti griežtai pagal receptą. Minkiau valandą (atsižvelgiant į pirmąsias 10 minučių). Nežinau, gal jis nėra pakankamai ilgas, bet Velykų pyragaičiai viduryje pasirodė laisvi. Ir jie pasensta. Nors valgome su malonumu. Iš pradžių vyras nebuvo patenkintas, kad pakeitė receptą, tačiau išbandęs jį įvertino!
JaneBelka
Šelena, Didelis ačiū!
Mes nuėjome į dachą ir pamiršome pyragą namuose. Teko skubiai kepti šeštadieniais. Aš tai dariau ant sausų mielių, kurias įdėjau pagal duonos gamintojo instrukcijas pačioje apačioje, jų neįjungdamas. Į vidų įmaišiau džiovintų vyšnių ir riešutų - na, kas rasta
Skardinių pakėlimas truko 3-4 valandas orkaitėje su įjungta lempa, tačiau laukė, kol pakils, kaip tikėtasi.

Rezultatas yra stulbinantis ir prašmatnus ne itin kaloringų ingredientų rinkiniui. Mes nemėgstame sausų pyragų, todėl šis mums patiks 100%. Vyras, kuris nėra Velykinių pyragų mėgėjas, įvertino jį 5. Sakė, pakartok. Dabar tai bus mūsų receptas, nustosiu ieškoti nieko kito.

Dėkoju!
Šelena
ZhenyaKaip malonu, kad ir jums, ir jūsų vyrui patiko šių pyragų skonis. :) Vyrai dažniausiai yra konservatoriai, juos sunku įtikinti, kad naujasis gali būti geresnis už seną. Suprantu, kaip jūs rizikavote išbandyti naują receptą! Džiaugiuosi, kad mano vyras taip gerai įvertino jūsų šedevrus.
Nuostabu, kad tešla pakilo tiek ilgai. Ir aš vis tiek graužiausi dėl savo (antroji partija pasirodė beveik 2 valandas). Dėl to gali būti kalti riešutai. Jie tešlą sunkina.
Sausų mielių nereikia aktyvuoti (viską padarėte čia pat).
Citata: JaneBelka

Dabar tai bus mūsų receptas, nustosiu ieškoti nieko kito.
Zhenya, labai ačiū už tokius man svarbius žodžius.

Marina, ačiū už pranešimą!
Pakanka valandos maišymo.
Tortas yra laisvas viduje ir greitai pasenęs - tai šiek tiek perdžiūvusių kepinių požymiai. Tikriausiai, jūs šiek tiek kepėte velykinius pyragus. Pabandykite mažiau kepti ateičiai. Jei vis tiek išdžiovinsite, galite pamirkyti saldžiu sirupu. Kepiniai taps sultingesni.
Marina, kaip laikote velykinius pyragus? Įdėjau į maišelį, bet viršų, padengtą glazūra, palieku atvirą. Dugnas neišdžiūsta ir ilgai išlieka šviežias. Išbandykite šį saugojimo būdą.
ksuha
Šelena, Helen, dar kartą ačiū už skanių velykinių pyragų receptą! Darbe ji vaišino darbuotojus velykiniais pyragais, visi džiaugėsi velykinių pyragų skoniu! Turite klausimą, ar turite atsitiktinės duonos receptą (patikrintą)?
Šelena
Oksana, Dėkoju už malonius žodžius - jie mane tikrai nudžiugino. Jūs kentėjote dėl šių velykinių pyragų. Smagu, kad nebuvo gėda elgtis ir su darbuotojais.
Kol kas tokio raugo recepto nėra. Bet aš eksperimentuoju su skystomis mielėmis. Kai tik kažkas atsiras, būtinai tuo pasidalinsiu. Aš labai rekomenduoju temą apie skystas mieles:
(https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417918.0)
ksuha
Lena, labai ačiū, aš perskaičiau. O dabar bandau duoną su rugine raugu.
Šelena
Oksana, jis pasirodys skanus! Kepiau ant ruginio raugo.
Aukšta duona!
ksuha
Lenochka, ačiū, sėkmės ir jums!
Šelena
Labai ačiū, Oksana!
olechka99
Sakykite, jei kepate lėtoje viryklėje, tešlą reikia padalyti į 2 dalis, o kur laikyti antrąją, kol iškeps pirmoji?
Šelena
Olga, Pusę porcijos galite išminkyti. Arba, padarę pilną, dalį tešlos išdėliokite į formas - popierių arba metalą.
olechka99
Citata: Šelena

Olga, Pusę porcijos galite išminkyti. Arba, padarę visą tešlos dalį, išdėstykite ją formomis - popieriumi arba metalu.

Ačiū) Peržiūrėjau jūsų receptą, noriu pagaminti per Velykas)
Jiri
Helen, tavo mažylis yra Filipas, aš išbandysiu rytoj. Aš taip pat kepiau orkaitėje, kitokia forma, kažkas nebuvo įkvėptas išvaizdos, matyt, forma yra nauja, o šonai įstrigo

„Kulich“ šedevras orkaitėje ir daugialypėje „Brand 502“ (meistriškumo klasė)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas