Dilgėlių kotletai

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Dilgėlių kotletai

Ingridientai

Dilgėlė 150 g
Bulvė 1 kompiuteris
Svogūniniai svogūnai 1 galva
Avižiniai dribsniai 1 stiklinė
Miltai (kviečių CZ) 1 valgomasis šaukštas l.
Bulvių krakmolas 1 valgomasis šaukštas l.
Druska, pipirai, prieskoniai skonis

Gaminimo būdas

  • 1. Mes einame į mišką ir renkame dilgėles, pageidautina, kad tik gražios, net žalios spalvos jaunos viršūnės be defektų. Rekomenduoju atsinešti pirštines ir žirkles.
  • Dilgėlių kotletai
  • 2. Supilkite vandenį į didelę lėkštę (dubenį / puodą) ir įberkite šaukštelį-šaukštą (priklausomai nuo dubenėlio) druskos, išmaišykite. Dilgėlę nuleidžiame į vandenį, leidžiame pusvalandžiui pagulėti, kad būtų evakuoti visi galimi gyviai.
  • 3. Tuo tarpu nulupkite bulves ir svogūnus. Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu, kad jie būtų sudrėkinti ir leistų šiek tiek išbrinkti, tačiau nedarykite iš jų košės.
  • 4. Dilgėlės kiaurasamtyje ir po tekančiu vandeniu.
  • 5. Dilgėlė + bulvės + svogūnas + druska + pipirai siunčiami į maišytuvą arba mėsmalę. Malti ne į košę.
  • 6. Į „faršą“ įpilkite avižinių dribsnių, šaukšto krakmolo, šaukšto miltų ir sumaišykite.
  • Dilgėlių kotletai Dilgėlių kotletai
  • Jei pasirodo, kad tai retai, tada ruošinį galite tiesiogiai sutirštinti sausais dribsniais. nepersistenkite, jie išbrinks ir gali būti labai sausi.
  • 7. Suformuokite kotletus. Apvoliokite juos džiūvėsėliuose ar sėlenose, kaip mano. Mes kepame iš abiejų pusių. Negalima jų paruošti labai storų, bulvės nėra pakankamai smulkiai supjaustytos ir gali neišvirti.
  • Dilgėlių kotletai Dilgėlių kotletai
  • 8. Patiekite ir pop!
  • Man taip skanu! Rašydama šį receptą suvalgiau tą pirmą keptuvę viename asmenyje!

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Olga VB
Ksyuša, ak, kokie naudingi kotletai!
Išbandykite ir su gyvate - ji taip pat labai skani ir sveika.
Pipirų kukurūzai
Citata: Olga VB

Išbandykite ir su gyvate - ji taip pat labai skani ir sveika.

Taip, aš taip pat turiu nuomonę miegoti! Tikrai pabandysiu!
Ženklas
Pipirų kukurūzai, originalūs kotletai - pavasaris!
Tumanchik
Imkime mergaites iš pavyzdžio - būtent iš čia juosmuo!
Pipirų kukurūzai
Citata: tumanofaaaa

Imkime mergaites iš pavyzdžio - būtent iš čia juosmuo!

o nimagu ... na šitame yra kažkas

Citata: Mar_k

Pipirų kukurūzai, originalūs kotletai - pavasaris!

Dilgėlės tokios mielos ... šiandien iš jų gaminsiu blynus ... tad prisijunk!
Ženklas
Pipirų kukurūzai, tokie blynai? Prisijungsiu su malonumu - man labai reikia juosmens !!!
Pipirų kukurūzai
Citata: Mar_k

Pipirų kukurūzai, tokie blynai? Prisijungsiu su malonumu - man labai reikia juosmens !!!

Aš neturėjau to vadinti blynais ... rytoj aš viską paskelbsiu ... aš jums parodysiu!
lappl1
Ksyuša, ačiū už receptą! Niekada nedariau to, ką dariau, ir net nemaniau, kad galima pagaminti tokius kotletus. Turiu pievoje šią dilgėlę - šachtą ... Tik šiandien ją nupjoviau pašnekovui-trąšai - fermentavau, po savaičių pradėsiu laistyti kvapą lovose. Jiems tai labai patinka! Jie auga šuoliais. Taip pat ji mulčiavo jai lovas. Ir pasirodo, dilgėlės, galime dėti ant kotletų! Rytoj aš tai padarysiu!
Olga, bet apie verksmą paprastai yra atradimas! Aš pasidaviau jos spaudimui. Kaip tas slibinas - jis nukirto galvą, o jai net ne trys, o trisdešimt trys nauji. Išbandysiu kotletuose, gal gerbiu ...
Olga VB
Citata: lappl1
bet svajoti paprastai yra atradimas! Aš pasidaviau jos spaudimui. Kaip tas slibinas - jis nukirto galvą, o jai net ne trys, o trisdešimt trys nauji. Išbandysiu kotletuose, gal gerbiu ...
Jis gali būti naudojamas ne tik kotletuose, bet ir troškintuvuose, sriuboje ir pyraguose, ..., kur tinkama, pavyzdžiui, rūgštynėse ar špinatuose.
Tik norint surinkti, kaip dilgėles, reikia jaunų - geriau tiems lapams, kurie dar nėra visiškai ištiesę - internete yra apie tai, kaip teisingai surinkti.
Pavyzdžiui, aš net užšaldžiau kelis briketus, nes labai mėgstu žalių kopūstų sriubą iš svajonės.
lappl1
Olga, Ką gi, ačiū! Apšvietė mane! Na tai, kiek jis auga mano sode! Ir aš tai suvokiau tik kaip piktžolę! Tamsa ... O aš jau išbėgau į sodą, nuskyniau lapą ir paragavau - man labai patiko skonis. Dabar pabandysiu padaryti viską, ką nurodėte jūs. Ir, žinoma, kotletai su dilgėlėmis ir sloga - būtina! Ačiū jums ir Ksyušai dar kartą!
Olga VB
Galinaindas
Ačiū už receptą - įdomus ir naudingas ...
Teks išbandyti, bet iš dilgėlės verdu visą kopūstų sriubą (nors įmaišau šiek tiek rūgštynės rūgščiai)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas