Cukinijos-vištienos-herculeano kotletai su grybų padažu

Cukinijos-vištienos-herculeano kotletai su grybų padažu

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
nuluptos cukinijos	300-350 gramų
vištienos krūtinėlės filė	250 gramų
svogūniniai svogūnai	100 g
ilgai virtos hercules	8-10 šaukštų
kiaušinis	2 gabalėliai
druska, prieskoniai	skonis
bekvapis augalinis aliejus	kepimui
už padažą
virti grybai (bet kokie)
svogūniniai svogūnai
grietinėlės 10% / pieno
druska pipirai

Gaminimo būdas

• Krūtinę ir svogūną slinkite per mėsmalę.
• Stambiai sutarkuokite cukinijas.
• Kiaušinius, maltą mėsą suberkite į cukinijas, druską ir pipirus.
• Įdėkite valcuotų avižų. Turėtumėte gauti masę, atsižvelgiant į grietinės tankį. Palikite 20 minučių išbrinkti.
• Tada kepkite iš abiejų pusių.
• Sulenkite į formą ir paruoškite orkaitėje arba picos orkaitėje.
• Padažui pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną, kol pasidarys skaidrus, dėkite virtus grybus ir šiek tiek viską troškinkite. Punch su panardinamuoju maišytuvu iki tyrės.
• Po truputį supilkite grietinėlę ar pieną, gerai maišydami.
• Praskieskite padažą iki kefyro konsistencijos. Pagardinkite druska ir pipirais, užvirkite.
• Prieš patiekdami užpilkite padažą ant gatavų kotletų.
• Proporcijos yra apytikslės. Sutelkite dėmesį į savo produktų kiekį.

Indas yra skirtas

šeimai

Laikas pasiruošti:

apie 90 minučių + pasiruošimo laikas

Gaminimo programa:

maišytuvas, viryklė, picos orkaitė arba orkaitė

Lena, kaip visada skani ir dietiška. Aš tikrai tai padarysiu.

[Tancha]

Tancha, Tanechka, valgyk dėl sveikatos

Lena, kokie nuostabūs lengvi dietiniai kotletai!
Turime pasiruošti!
Ačiū už receptą!

[alba et atra]

alba et atra, Lenochka, prašau. Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.

Stambiai sutarkuokite cukinijas.
Kiaušinius, maltą mėsą suberkite į cukinijas, druską ir pipirus.

Linai, ar galite išspausti tarkuotas cukinijas? Taigi mažiau avižinių dribsnių tirštinimui išnyks. Jei iš karto pasūdysite tarkuotas cukinijas ir išspauskite.

Pasūdžiau, pasirodė šiek tiek skysčio.
Ji neištekėjo, kitaip jie bus sausi.
Ir toks minkštas, ir negalima sakyti, kad juose yra čiulpai.
Vyras-vakarėlis vakarienei nuteisė 3 dalykus

Ir aš jau seniai gaminu tokius kotletus, tačiau be kiaušinio valcuotos avižos puikiai suriša faršą. Vietoj kiaušinio kartais pridedu varškės arba „Adyghe“ sūrio. Beje, nebandžiau su tokiu padažu, todėl ačiū už idėją, paįvairinkime savo savaitinius kotletus.
Jie eina vietoj dešros, kai šalta, ir krienai - naminės duonos.
Beje, draugui daviau nuorodą į jūsų receptus, kur mano vyras turi sveikatos problemų, ji paprašė man padėkoti! Ji pati nerašys, nenorės registruotis .... Bet, kaip žinote, mums HP tai yra laiko klausimas.

Labai ačiū, labai malonu.
Džiaugčiausi, jei tai bus naudinga jums ir jūsų draugui.
Gal pereisime prie JUMS, esame pažįstami jau keletą metų

[Linas,]

Linas, receptas puikus. Šiuos kotletus planuoju gaminti užšaldžius. Tada, kai reikia, kepkite ir vietoj dešros, pavyzdžiui, Radochka)))
Dėkoju!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Taip pat gaminu mėsos kotletus su avižomis, o ne riestainiais ir be kiaušinių, taip pat dedu kopūstų, bet čia cukinijų yra daugiau nei mėsos. Jam reikalingas kiaušinis. Tačiau avižų valcavimo kiekį galima sumažinti iki minimumo - kam mums reikia papildomų angliavandenių.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša, į sveikatą
Ji pateikė gerą idėją, man taip pat reikia ją užšaldyti.
Tada aš turiu cukinijų, pavyzdžiui, batų tepalą „Matroskin“

[Podmosvička]

Podmosvička, ar ketinate užšaldyti kotletus ar cukinijas? Vištienos krūtinėlė visus metus kainuoja vienodai, tačiau cukinijos neauga ištisus metus.Aš irgi būčiau painiojama su cukinijomis, kad sustingčiau, bet dar nesupratau, kuris variantas yra optimaliausias.

Kotletai jau paruošti.
Daržovių troškinius taip pat sandėliuoju porcijose.

Kotletai jau paruošti.

Ne, turiu ribotą šaldiklio tūrį, kad galėčiau užšaldyti vištienos krūtinėlę metams į priekį, bet cukinijos būtų laimingos. Iki šiol galvojau tik kaip tarkuotą ir spaustą iš skysčio formą - tokiu pavidalu iš jų galima gaminti blynus ir dėti į kotletus.

Man labiau patinka jau išvirtas užšaldymas.
Cukinijai nepatiko atšildyti, vanduo nusausinamas, o iš pluoštų gaunama kempinė.
Aš šiek tiek ledo, tai gali būti tingus gaminti maistą ar ne. Ji išėmė ir suvalgė.
O cukinijų turiu beveik iki vasaros. Paskutinį šiais metais valgiau gegužės 1 d.
Dar vienas moliūgas iš praėjusių metų. Veislė yra Prikubanskaya. Saldu. Neseniai papjoviau priešpaskutinę, viriau vaikams sorų košę, visiškai normalu, kvepia šviežiu arbūzu.

Na, ką aš galiu pasakyti - jūs turite viską savo. Aš šoku iš to, ką perku parduotuvėje.

Užaugo pervargimas
Bent jau kuo nors pasisekė

Elena kokia forma šaldote cukinijas? Aš irgi nemėgstu užšaldyti žalias (

Ne, nemėgstu užšalti žalio
Aš įdėjau visiškai paruoštą indą į porcijinius plastikinius indus.
Kai reikia, greitai atitirpinu mikronu.

Aptikau receptą, pasigaminau ir suvalgiau. Svarbiausia, kad ji dietiškai persivalgė sumažintą „Hercules“, cukinijos buvo pasenusios, jos davė mažai sulčių. Ačiū tau, Lenochka.

įsisavinau dietą

Tanja, gerai tu SPIN!

Aš padariau ir gorčiau save

Suglumusi - ar turėčiau būti nusiminusi ar laiminga?
Bet kadangi tu esi laimingas, tada aš būsiu laimingas ir dėl tavęs
Valgyk dėl sveikatos, mano brangusis

Kodėl valgiau ketvirtą valandą ir vis tiek nenorėjau valgyti. Aš praradau penkis. Eisiu išgerti vandens, parūkyti ir pamiegoti.