Duona, įdaryta uogiene

Sveiki.
Sakykite, ar HP galima kepti ką nors panašaus į duoną ar saldų suktinuką su uogienės įdaru? Tai būtų panašu į įprastus riestainius su uogiene. Tai yra, nededant viso to į orkaitę, bet nedelsiant į HP (ar galite tiesiog sustabdyti programą prieš kepdami ir įdėti uogienę į vidų, ar ji nebus kepama?). Kiek forume neatrodė, neradau tokio recepto (specialiai HP), gal praleidau.

Jūs vis tiek turite iškrauti.

Aš padariau savotišką ritinį.
1. Tešlos programa (tešla). Aš viską pakroviau ir likus 1,5 valandos iki korektūros pabaigos.
2. Ji išėmė, susuko į stačiakampį, lengvai patepė obuolių uogiene ir suvyniojo į ritinį. Kraštai užspaudžiami taip, kad uogienė neištekėtų ir nesudegtų.
3. Iš kibiro išėmiau minkomą mentelę, kad netrukdytų, ir įdėjau ritinį į kibirą.
4. Palikau ritinį pusvalandžiui galvoti apie gyvenimą.))
5. Tik kepimo programa.
Aš nustatiau laiką 1 valandai, viskas buvo iškepta. Pjaukite, kai atvės.

Bendras kepimo laikas: 1,5 valandos bandymas + 10 minučių ritinėlio paruošimas + 0,5 valandos ritinio įrodymas + 1 valanda kepimo. Tik 3 valandos 10 minučių.
Asmeninis dalyvavimas 15 minučių jėgoje, likusi dalis yra technikos ir ritinio laukimo reikalas.

Aš turiu „HP Philips“.

[mur_myau]

mur_myauAčiū, tu gali tai padaryti, nors, žinoma, norėjau jo neišimti)

Ir jūs galite užduoti keletą klausimų:
-Jei iškrausi, tada reikia nuplauti kibirą? Jei supratau teisingai, tada ne, bet tai dažniausiai man labai prilimpa (kai tešlą gaminu režimu), ar yra kokia gudrybė?
-Apsivynioję į ritinį, turite jį ištiesinti ir išlyginti pačiame kibire, laikydami jo kaušo formos, ar viskas vienoda?
- kodėl įdėjote ritinį pusvalandžiui „pagalvoti“ (juk sluoksnis jau praėjo)? Ar tai triukas, ar receptas?
- Ar viskas tam tikram testui?

Klausimai, galbūt kvaili, man nelabai sekasi kepti.

-Jei iškrausi, tada reikia nuplauti kibirą?

Nieko neplaunu ir netepiau, tiesiog tešlą semiau ant stalo silikoniniu grandikliu, nepalikdama jokių likučių.
Iškepus viskas gerai. Jei nesate tikri dėl savo HP kibiro, galite jį lengvai patepti.

-Apsivynioję į ritinį, turite jį ištiesinti ir išlyginti pačiame kibire, laikydami jo kaušo formos, ar viskas vienoda?

Aš nieko neišlyginau. Iš karto padariau ilgą stačiakampį (plotis - kibiro dydžio).
Beje. Žemiau yra tokia maišytuvo metalinė rankovė, jei stipriai paspausite, ritinys bus su skylute, uogienė pradės tekėti ir degti kepant.

- kodėl įdėjote ritinį pusvalandžiui „pagalvoti“ (juk sluoksnis jau praėjo)?

Riedant tešla tapo tankesnė. Suformavusi gaminius, visada laukiu, kol tešla šiek tiek pakils ir atgis. Priešingu atveju ritinys bus tankus, o ne erdvus.

Ir klausimai yra labai turiningi. Viskas susideda iš smulkmenų. Geros patirties!

Ačiū, kad priminėte, aš šį savaitgalį kepu suktinuką.

PS Viršutinė nebuvo niekuo ištepta, pluta Nr. 3 (tamsi). Kepimo nustatymai 1 val., Bet žiūrėkite po 45–50 min. Aš nežinau jūsų HP specifikos.

PPS Kuo ilgesnis tešlos stačiakampis, tuo daugiau tešlos ir uogienės virsta. Aš apskritai esu už estetiką.

Pasakyk man, ar HP galima kepti kažką panašaus į duoną ar saldų suktinuką su uogienės įdaru?

Dar vakar kepiau bandeles su uogiene HP. Po pirmojo patikrinimo tešlą padalinu į gabalus, pavyzdžiui, į pyragus, tada viską dedu į HP, kiekvieną sutepu lydytu sviestu, tada šiek tiek paskirstau ir kepimui. Vienintelis dalykas, kurį kepu 30 minučių ilgiau nei įprastas kepalas

[V-tina]

V-tina,
Gera mintis, pabandysiu.
O aš tiesiog kepiau tik mankibredą (saldų ir nesaldintą) gabalėliais aliejuje ir pogache.

Man taip patinka, išbandyk! Jei netepsite bandelių, tada, kai supjaustysite, gausite bandelę su uogienės ląstelėmis - labai graži ir skanu

[V-tina]

V-tina,
Tina, klausimas dėl tų pačių pyragėlių klojimo į formą: palei, skersai, gulint, stačiai?

Aš darau apvalias kaip bandeles, tada aš išdėstau pirmąją eilę aplink kaušo perimetrą, antrąją su trupučiu poslinkiu ir taip, kol viskas baigsis .., aš neužpildau kibiro daugiau nei 2/3

[V-tina]

V-tina,
Taip paprasta! Turas.)) Ačiū. Aš pabandysiu.

Beje, kilo mintis išsikepti kartzą, bet gailėjausi kibiro savo HP. Saldumas vis tiek apkeps.

[mur_myau]

mur_myau, Ačiū už paaiškinimą, dabar jis aiškesnis) Apie rankovę, beje, nemaniau, kad ji yra dviejų centimetrų ilgio, taigi, kaip aš elgsiuosi, bandysiu ją išskleisti taip, kad ji užkasa tešlą o ne uogienėje.

V-tinaTaip, pyragai taip pat yra pasirinkimas, labai gerai, aš tikrai pabandysiu, ačiū))

Duonos, įdarytos krapais, variantas, viskas išsamiai aprašyta.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=387228.0

[mur_myau]

2 mur_myau, Aš seniai čia neieškau - ačiū, už nuorodą į receptą, ji labai gerai ir aiškiai parašyta)

[anton_2011]

anton_2011,
Tokią duoną kepiau ir KP. Tai atrodo kaip kepalas, galite nulaužti gabaliukus kaip bandeles.
🔗 Pogacha.
🔗 Monkibredas. Aš taip pat gaminau jo versiją su cinamonu (pamerkite tešlą į sviestą ir apvoliokite cukraus ir cinamono mišinyje, tada į formą, kaip parašyta recepte).

Vis dėlto https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172808.0 Bandelės lėtoje viryklėje (manau, kad galite kepti HP).